Bir gezek daýhanda günorta fransuzszesian aşhanasynyň ähli aladalaryny duýup bilersiňiz. Çukur-Roussilon sebitinde ýerleşýän şäher bişirmekde iň gowy däp-dessurlaryny siňdirýär. Dogry, bu ýerde adaty duzakly çukuryň ispan we gündogar bellikleri bilen hereket edýändigi bellemelidiris. Şeýle-de bolsa, neboriersiň "Nefrurk" Günorta şäherleriniň we häzirki Gündogar şäherlerinden, esasanam arap sebitinden adamlar köpdelik bar. Şonuň üçin hemme ýerde Kebaplara, günamaly süýjüdir, gündogardaky süýjüdir, gündogardaky süýjüdirmeleri we şuňa meňzeş kiks restoranlaryny ýa-da şygarlary satýandygyňyz geňluklar. Ýakymly pursatlardan, ýerli ýaşaýjylaryň Sangriýaly ýerli ýaşaýjylara üns berip bilersiňiz
Bezeg bilen goňşusyndan erbet däl. Emma Muňa garamazdan, bular öçüp ýa-da kän bir mümkin bolup bilmejek ähli orta uniwersitet araktorlardyr. Düzgün bolşy ýaly, syýahatçylar gülläp ösen ýurtlara ýa-da şäheriň taryhy merkezinde aýlamaga synanyşýarlar we adaty fransuz aşhanasynda ýöriteleşen gaty ada-bar / kafeler hem bar.
Şonuň üçin ilki bilen sebitiň aşhananyň aýratynlyklaryna gönükdirilmelis. Umuman, gümaly-RususLLSLLLD-de aşhana aşhana gaty dürli-dürli we kenarýaka we daglyk ýerlerde tapawutlanýar. Birinjiden has deňiz önümleri we gök önümler, ikinjiden, kanagatlanarly ethiz önümleri agdyklyk edýär. Mümkin bolsun, daýhanlar Ortiter deňziniň kenaryndan 20 km töweregi ýerleşýär we kenarýaka şäher diýilmegini hem aýdyp bolar. Şonuň üçin aşhanasynda geň galdyryjy dälsiňiz, iň köp dürli-dürli sumkalar we her dürli deňiz tagamlary bilen pes ýagly et bilen duşuşyp bilersiňiz.
Mundan başga-da, bir tagam bilen, balykda ýa-da deňiz önümleri bir tagamly görmäge geň degilmeli däl - bu köplenç puisriýa gaty meňzeýär, bu köplenç ýerli aşa duşman çykýar we aýratyn tagam berýär. Egit, guzdan, Guzusdan, balykdan, deňizden has güýçli, köplenç gowragy, we öldüriji ýaly gonilgi ýaly gowurýar - köplenç gowurýarka, süzgüçler we oysters ýaly. Şeýle-de bolsa, restoranlaryň birinde-de lezzet alnanlaryň we içki geýnip boljak ýakyn we uels-iň ýakynlygyndaky we elebdäki köp. Düwünçegiň golaýynda balyk tutmagyň köp lezzetini sarp edip biljekdigine garamazdan, bähbe we iň amatly ýerler bilen balyk tutmagyň amatly usullaryny we köp ýerleri ulanmagyň amatly usullaryny biliň, şonuň üçin ýerli ýaşaýjylar baharsyz ýaşap bilmejekdigine garamazdan, bize-de bilmezligine garamazdan. EL öz maýşy ýaly bolşy ýaly, Eel köplenç käbir edaralaryň menýusynda duş gelýär, şonuň üçin bu ýerde howpsuz bolup bolýar. Localerli restoranlarda we kafelerde köpdüler köplenç SAUCEPANDAStalyp bilýärlip, bu deňiz nepisligini iýmek üçin ýakymly pursatlary sarp edip biler. Perspektiwaly bir zat almak isleseňiz, lobster ýa-da doldurylan gyrgyç synap görüp bilersiňiz.
Elbetde, bu ýere bolýança, has köp sarp edýän günorta sebiti gök önümlersiz göz öňüne getirmek mümkin däl. Iň köp adam we bomolar we asparalara - miweler, miweler, şeýtanlar we şerbetli - signlar, bazil we taflama. Mundan başga-da, pezezleriň töweregindäki ajaýyplyklar köp sanly nebit öndürmek üçin ajaýyp miweleri ýygnaýan gowy zeýtun baglary bar, ýokary hilli ýagy öndürmek üçin ajaýyp miweleri ýygnaýan gowy zeýtun baglary bar.
Elbetde, şerapsyz haýsy Fransiýa. Fezos öz gadymy reýonlary tarapyndan meşhur bolan sebitlerden biridir. Şonuň üçin özboluşlylygyň köp ýeňiji bolandygy geňlukdyr. Şol ýerde olar gowy çakyr satyn alyp bilersiňiz, bagtly bolsaňyz, üzümçilikleriň eýeleri bilen söhbet edip bilersiňiz. Twoöne, şäheriň golaýynda ortada günortanlyk naharynda günortanlyk ýa-da agşamlyk naharynda bir çüýşe alyp bilersiňiz. Derrew diýerin - supermarketleriň tekelensleri ýok Win köplenç olarda satylýar. Şonuň üçin hökman synanyşmaga mynasypdyr.
Ahyrynda ýerli peýnirlere üns bererin, her biriniň hersine ünsi çekmäge mynasypdyryn. Elbetde, supermarketde Fransiýanyň dürli sebitlerinde öndürilen meşhur görnüşlerini alyp bilersiňiz. Emma Bezege gelin, munuň bilen çäklendirilip bilinmez we ýerli daýhanlary kiçi bedenlerinde taýýarlap bolmaň. Olara ýa-da maşgala restoranlarynda ýa-da bazar bölümlerinde satylýar. Bahalar zawoddan birneme beýik bolar, sebäbi tagamlary we hili derrew olary umumy fonda bölünip berilýär. Umuman, saýlaw, seniňki.
Beziçde hezil edip bilýän iň meşhur tagamlaryň arasynda gowrulan ördeki saçly, escara baglary bilen doldurylan, gurçuklar bilen doldurylan we dürli gaplary bilen gysyp, gowrulan souk bilen ördek we dürli peşler bilen belläp bilersiňiz. Ispaniýanyň arasynda çykýan - Crèm Catalizon (Katenim) guş poulasy bilen towuk, pomulýatory auks we Bolx Gambo we Blesorzlar we Zeýtundaky Pitatolika - pomidor we zeýtun kwartirasy.
Suratda Katalawna krem.
Käbir guramalar barada aýdylanda bolsa, pylyçlarda hem köp zat bar. Dogry hakykat, olaryň köpüsi ýapyk gaty ir - premýer-da, iş edarasyny tapmak gaty kyn. Şonuň üçin adaty fransuz restoranlary bilen birlikde Ispan we arzan bahaly naharlar we resminamalar bilen çalt we arzanlap, nahar iýýän köp restoran bar (ispan naharlary), olardaky iň dürli-dürli nahar we restoranlaryň iň dürli aragatnaşyk kärhanalary bar gündogar aşgazan çybyn. Diňe size laýyk gelýän zady saýlamagyna galýar.
Iň meşhur restoranlaryň arasynda, Mişinin ýyldyzy tarapyndan bellenen ýerlerde bölünip bilersiňiz L'oktopus. (12 rue borolieu). Gurluşy öz myhmanlary fransuz tagamyny saýlaýarlar. Restoranyň kişmişiniň çinimleriniň arasynda - Marina Ortereraneran balygy (pissons de méini) we palçyk towukda (pissons de Menýuda bir hezallaryň bahasy, Taýýar menden 65 ýewrondan we agşamlyk naharynyň nahalap ýa-da agşamlyk ortaça adam ortaça 100 ýewro sarp ediler.
Arzan, ýöne erteki restoranynda hiç hili tagamly nahar bolup bilmez La maison de petit pýer (22, şaýylan Vereryer) adaty fransuz stilinde bezelen. Bu ýerde ýerli aşhanalaryň iň meşhur tagamyny synap, bir stakan ýokary hilli çaknamalardan lezzet alyp bilersiňiz. Menýuda bahalaryň bahasy 15 ýewro, şeraply toplumda - Wineenge bilen çylşyrymly günortanlyk nahalaty - 23 ýewro we dört gap-gaçyň naharyny - 38 ýewro nahary bilen 38 ýewro. Bu ýakymly edaranyň ýeke-täk oňaýsyzlygy, iş tertibidyr. Duşenbe güni günortanlyk naharda, çarşenbe güni we penşenbe güni sişenbe güni günortanlyk we agşamlyk naharyny açýar.
Şeýle hem, esasy attraksiýadan daşlaşman, günortanlyk naharymy we çalt çykmagy halaýan bolsaňyz, kafedralyň ýakyn seredip bilersiňiz Çez ti che çez moi (32 Ruff Wena), 11-den 16ewro-dan bahar bolan adaty sebit harabalaryny hem giňişleýin naharym. Şeýle-de bolsa, meýilnamada - sişenbe gününden 12.00-e çenli 12.00-e çenli we 19.00-den 22.00-a çenli işleýär.