กินที่ไหนและจะลองอะไรใน Karlsruhe?

Anonim

Badenskaya Cuisine และ Baden Wines - โปรโมตแบรนด์การทำอาหาร แต่สง่าราศีของพวกเขาค่อนข้างเป็นธรรมและคุณจะสามารถทำให้แน่ใจได้

ห้องครัวสูง

Karlsruhe เป็นเมืองหลวงของ Baden และป้อมปราการอาหารที่มีอาหารจานสูง เจ้าหน้าที่ของเจ้าหน้าที่ชาวเยอรมันที่เจียมเนื้อเจียมตัวจากความยุติธรรมได้ทิ้งไว้ข้างหลัง Patus Baden-Baden มานานแล้ว มันอยู่ใน Karlsruhe มีร้านอาหารที่ Mishleni Stars ในร้านอาหารดังกล่าวมักจะลองBaden's Backนกพิราบผสมพันธุ์เนื้อหายากและผลงานชิ้นเอกอื่น ๆ Baden

กินที่ไหนและจะลองอะไรใน Karlsruhe? 9469_1

ในระบบนี้ของดาว Mishlensky สาม ใน Karlsruhe Mishlenovskaya Starมี Klenerts Restaurant AUF Dem Turmberg (Reichardtstraße 22)

โดยระบบ Gault-Millautจำนวนดาวสูงสุดที่ 4 ที่ด้านข้างของ Buchmann's และที่สอง: ร้านอาหารของ Dudelsack Hügel (Waldstraße 79), Künstlerkeneipe (Neurtrstrase 180) และ Tartufo Bianco (Gartenstraße 72) ทั้งหมดยกเว้นภาษาอิตาลีล่าสุดทำงานที่ ชุมทางของบาเดนและอาหารฝรั่งเศส

.

อาหารบาสเคียนคืออะไร

ร้านอาหารใน Karlsruhe มีจำนวนมากสำหรับทุกรสนิยมและกระเป๋าเงินจากอาหารเอธิโอเปียและลิทัวเนีย มีร้านอาหารอาหารทะเลสเต็กเฮาส์ร้านอาหารมังสวิรัติ แต่เราจะ จำกัด ตนเองให้กับอาหารของบาสเค เธอไม่ใช่ของกำนัลที่ถือว่าดีที่สุดในเยอรมนีและเราอยู่ในเมืองหลวงของเธอ

กินที่ไหนและจะลองอะไรใน Karlsruhe? 9469_2

กินที่ไหนและจะลองอะไรใน Karlsruhe? 9469_3

ในบาเดนการเตรียมน้ำซุปหอยทากองุ่นไม่ใช่ของที่ระลึกของไวน์สลัดนี้สลัดกับ Krutona และ Rapunzl (คล้ายกับดิ้นรน), น้ำซุปเนื้อที่มีความทนทานที่มีชื่อเสียงพร้อมบะหมี่แบน - โทรศัพท์ธง, ซุปไข่ - ainlaufppe นั่นคือ น้ำซุปที่มีไข่ปลากะต้มน้ำซุปบนแป้ง แน่นอนคุณจะดึงดูด Shoofel Blade ของ Baden, เต้านมน่องกับพืชชนิดหนึ่ง, ระลอกความหลากหลาย - egle, Halto, Trout จากส่วนหัวจะชอบ specli, schupopnudel จากแป้งและมันฝรั่ง, แพนเค้กไข่, สลัดมันฝรั่ง, มันฝรั่งทอดและเพียงแค่ Bozyl (Pretzel) และบนของหวานคุณเลือกเค้กป่าดำหรือหนึ่งในตัวเลือกสำหรับแอปเปิ้ลพายซึ่งในบาเดนมาก และแน่นอนลองเชอร์รี่บรั่นดี -kircusswasser

ร้านอาหารของอาหารแบดสกี้สกี้

แน่นอนว่าอาหารบาเดนเตรียมไว้ทั่วเมือง แต่เราจะเรียกว่าผลประโยชน์สูงสุด

ร้านอาหารของ Badenskaya Cuisine เป็นภาษาหลัก Kaiserplatzl บนAmalienstraße!

Landgasthof Sonne ตั้งอยู่ใน Shufles และใน Durakha คุณจะพบ Alte Schmie และ Naturfreundehaus Obermühleถัดจากที่มีโรงสีที่จริงและสุดท้าย

ในPrasses Kaiserplatzl

กินที่ไหนและจะลองอะไรใน Karlsruhe? 9469_4

ลองดูที่มีชื่อเสียงBaden Schoifelซึ่งแตกต่างจากฟรานโคเนียเพื่อให้คุณเสียค่าใช้จ่ายที่ 15 ยูโรไม่เกิน 15 จะเป็นส่วนที่เหลือของอาหารบาเดนพื้นบ้านที่สำคัญ: ม้วนกะหล่ำปลีของ Winkel, ไตในน้ำส้มสายชู, ธัญพืชในประเทศ, ย่างหวานหวานจาก tafelspice บาเดน การเยี่ยมชมร้านอาหารนี้เป็นสิ่งที่จำเป็น!

แต่นี่ไม่ใช่ร้านอาหารเดียวที่มีอาหารของบาเดนเพียงแค่ใส่ใจกับเมนู ...

ไวน์บาเดน

ไวน์บาเดนเป็นหลักองุ่นพันธุ์เบอร์กันดี : White Grazurgunder, Weisburglandder, Red - Shpetburgundder, Schwarzrisling, Satstrel เรารู้จักพวกเขาภายใต้ชื่ออื่น แต่มันไม่สำคัญนัก หากคุณต้องการเข้าใกล้และไม่มีปั๊มเพื่อทำความคุ้นเคยกับไวน์ที่มีชื่อเสียงคุณจะต้องไปไกลกว่าเมือง สถาบันเรียกว่าBesenwirtschaft - Benenvigshaft (จากเครื่องทำช่อดอกไม้) หรือStraußwirtschaft- Strusvirt เพลา (จากคำว่าช่อดอกไม้) มากกว่าพวกเขามักจะพวงหรีด เหล่านี้เป็นสถาบันที่ใช้งานตามฤดูกาลเมื่อไวน์พืชผลึกใหม่กำลังจะมาถึงโดยไม่ต้องเรียกให้คุณไปล่วงหน้า พวกเขามีขนาดเล็กอยู่เสมอไม่มีครัวร้อน พวกเขามีของว่างง่าย ๆ เท่านั้นและยังไม่สามารถนับเบียร์ได้ ในภูมิภาคพวกเขานับไม่ถ้วน ตัวอย่างเช่นใน Grossvillars นี่คือ Hildes Besnstüble, Kelterhof, Waldenserbesen สถานที่ตั้งอยู่ห่างจาก Karlsruhe ห่างจาก Karlsruhe 40 กม. ในพื้นที่ของ Baden Winaking สถาบันดังกล่าวเพียงซื้อไวน์จากโรงกลั่นเหล้าองุ่นและขายในสถานที่ในการรั่วไหล ในเวลาเดียวกันคุณสามารถขี่และบนร้านค้าไวน์ในเขต

ใน Karlsruhe เองคุณจะพบกับโรงกลั่นเหล้าองุ่น "สถานที่" ( Vinlokal) : Aurum Weinbar (Alter Schlachthof 45) ใน Oststadt - ภาคตะวันออกของเมืองทางตะวันตกของภาคกลาง: Badische Weinstuben (Schlossbezirk 6), Heilige Sophie (Sophienstraße 35), Rosa Bianca ทางตะวันออกของภาคตะวันออกของภาคตะวันออก - Seilerei (Kaiserstraße 47) ให้คุณไม่สับสนกับร้านอาหารของ Word มันเป็นฤดูหนาวที่มักตกแต่งเป็นบาร์หรือเหมือน strusvirtsoft ดังนั้นเพียงแค่ดื่มไวน์และคุณไม่ควรวางใจในมื้ออาหารที่หนาแน่น

มีค่อนข้างมากผักที่มีการชิมไวน์ส่วนใหญ่จัดเก็บร้านค้า เกี่ยวกับการหยุดชะงักต้องได้รับการตกลงล่วงหน้า Iberoweine (DürrenwettersbacherStraße) ในบางส่วนของเมืองที่ชื่อว่า Hoenvittersbach มันมุ่งเน้นไปที่ไวน์โปรตุเกสคุณสามารถไปที่ส่วนลดไวน์ Jacques Wein-Depot (เขามีที่อยู่หลายแห่งทั่วเมืองและไวน์ที่นี่ในทางตอนใต้ของเมืองที่Wilhelmstraße 45V. Lucas Reisen Und Delikatesen กำลังลองไวน์อิตาลีและในWeinsünde Mark Prestel (Gartenstraße 61) ในที่สุดก็พาตาตินและบาเดน

เบียร์ใน Carlsrue

ภูมิภาคนี้มีไวน์ไม่มีเงื่อนไข แต่จากนั้นเช่นเดียวกับที่อื่นในประเทศเยอรมนี Birgartenov หลายสิบคนทำงานในฤดูกาลและมี Braujuzov หลายแห่ง เบียร์แตกต่างกันที่นี่: จากเรื่องไร้สาระตรงไปตรงมาเพื่ออันน่าทึ่งอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดเกี่ยวกับโรงเบียร์Brauerei Hoepfner.

กินที่ไหนและจะลองอะไรใน Karlsruhe? 9469_5

"Beer Hunter" ที่เสียชีวิตเมื่อเร็ว ๆ นี้ Michael Jackson (เผยแพร่โดยวิธีการและในภาษารัสเซีย) ถือว่าผู้ผลิตรายนี้ของหนึ่งในดีที่สุดในประเทศเยอรมนี แม้แต่ขวดเบียร์ขวดของเธอในเยอรมนีก็เป็นเรื่องยากที่จะซื้อฝรั่งเศสก็แค่ซื้อบนราก จากนั้นก็จำเป็นต้องไปที่ Birgarten ที่ Haid-und-Neu-Straße 18 หรือที่ Hoepfner Schalander ใกล้ ๆ ตลอดเวลาของปี ทั้งไม่ปรุงอาหารเบียร์ที่แตกต่างกัน แต่ดีอย่างสม่ำเสมอ ฉันชอบเบียร์ด้วยวิสกี้มอลต์จริงๆ มันเป็นสีอำพันที่มืดและมีกลิ่นอันน่าทึ่ง

Badische Brauhaus

กินที่ไหนและจะลองอะไรใน Karlsruhe? 9469_6

ด้วยโรงเบียร์ในStephanienstraße 38-40 โรงแรม Kubert มี มันวางตำแหน่งตัวเองในฐานะสถาบันที่มี Baden และ Assa Cuisine (Schukrut สลัดเนื้อจำนวนมาก) และโดยทั่วไปแล้วมันเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารเยอรมันที่หนาแน่นด้วยความเข้าใจภาษาฝรั่งเศสที่บางกว่าและมีการ์ด LA และบุฟเฟ่ต์ เบียร์ต้มมืดและสดใสเบียร์และจำเป็นต้องมีเบียร์ตามฤดูกาล

แต่โดยทั่วไปร้านอาหารเบียร์และเบียร์ในเมืองทะเลไม่มีจุดที่จะทำรายการพวกเขา - ยังคงข้ามถนน

หากคุณติดขัดเป็นเวลานานและไม่มีอะไรให้ทำ

ใน Karlsruhe ความสงบของหลักสูตรการทำอาหารที่มีชื่อเสียงและสัมมนาสำหรับคนรัก . มันอยู่ใน Karlsruhe ว่าการแสดงหลังคาการทำอาหารที่โด่งดัง Koch-Chaos การแสดงของอาหารสเปน La Masía (Karlstraße 119) และหลักสูตรการทำอาหารที่สำคัญของ Meine Pestoria Meine Meine (GrötzingerStraße 42-44) มีสองอาหารเอเชียที่มีชื่อเสียงมาก - มีชื่อเสียงสีชมพูที่ร้านค้าและ Snatcher Pfinztalstraße92a) และหลักสูตรซูชิที่มีร้านอาหารญี่ปุ่น Sushi Circle (Erbprinzenstraße 4-12)

อ่านเพิ่มเติม