ในเมืองเก่าของแบร์กาโมจำนวนมากความลับของพวกเขาและหนึ่งในความลับเหล่านี้คืออาหารท้องถิ่นและขนมอบโดยเฉพาะ มาถึงที่นี่ไม่มีใครคงหิวร้านกาแฟขนาดเล็กความหลากหลายขนมปังและร้านกาแฟกาแฟอาจไม่ได้อยู่ในเมืองเล็ก ๆ ของอิตาลี ใช่หลังจากการชุมนุมร้านอาหารหนึ่งถ้วยกับขนมปังคุณเพียงแค่ต้องวิ่งขึ้นบันไดจากเมืองเก่าไปยังคนใหม่เพื่อเข้าไปในเสื้อผ้าใหม่ซื้อในอิตาลี
ของหวานที่โด่งดังที่สุดของแบร์กาโมเป็นม้วนกึ่งบิสกิตหวานด้วยครีมครีม ในขั้นต้นเต็นท์แบบดั้งเดิมถูกเตรียมจากแป้งข้าวโพดและบัควีทกับชีส Casome ตอนนี้ยังอยู่ในอิตาลีให้บริการเว็บเหมือนขนมปังกับเนื้อสัตว์และชีส แม้ว่าบทลงโทษหมายถึง "บันทึก" แต่จะมีการบันทึกมากขึ้นในชีวิต :) แต่มันเกี่ยวข้องกับของหวานเพียงหวานเท่านั้นที่ไม่สามารถกินได้ก่อนรับประทานอาหารจากนั้นความอยากอาหารจะลดลง อย่างไรก็ตามในแบร์กาโมนี้ไม่ได้ถูกคุกคามต่อนักท่องเที่ยว
หนึ่งในอาหารแบร์กาโมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและทั่วไปคือราวีโอลี่สิ่งที่คล้ายกับเกี๊ยว - แป้งที่มีเนื้อสับในตอนแรกมันเป็นการประมูลอย่างรวดเร็วของขนมขบเคี้ยวราคาถูกและในยุคของเรา Ravioli กลายเป็นการสร้างสรรค์ของศิลปะ โดยวิธีการที่ราวกับราวีโอลี่ที่ไม่ได้เกิดขึ้นกับ Bergamo
นักท่องเที่ยวจำนวนมากเชื่อว่าพิซซ่าเป็นอาหารจานหลักของทุกภูมิภาคของอิตาลีเท่านั้นที่มีข้อผิดพลาดค่อนข้างลึกเพราะพิซซ่าต้นฉบับเป็นเนเปิลส์ในตอนแรกและตัวอย่างเช่นใน Bergamo Pizza ด้วย "ชาวต่างชาติ" ในเมืองนี้ จานปรากฏเฉพาะในปี 1951 และฉันจะบอกคุณได้อย่างประสบความสำเร็จมากพอตอนนี้ร้านพิชซ่าอยู่ที่นี่ ดีเนื่องจากเราอยู่ในอิตาลีแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในเนเปิลส์ แต่มันก็คุ้มค่าพิซซ่า จากตัวเลือกที่แตกต่างกันที่แตกต่างกันการบรรจุการไหลของ Simultanes
ภาพถ่ายแสดงการแสดงร้านพิชซ่าPizzeria Capri Trattoriaซึ่งตั้งอยู่ในเมืองใหม่อยู่ไม่ไกลจากสถานีรถไฟที่ Via Zambonate, 25. มีเพียงพิซซ่าให้เลือกมากมายโดยวิธีการที่ฉันเห็นพิซซ่ากับมันฝรั่งทอด (เหมือนฉันเล็กน้อยฉันก็ทำ ไม่แก้) แต่น่าประทับใจ ราคาจะมีความสุข - พิซซ่ากับไก่, ซาลามี่, มะเขือเทศ, มะกอกและชีสคู่เพียง 12 ยูโร
ก่อนเดินทางไปยังแบร์กาโมเราตัดสินใจที่จะกินเพียงร้านอาหารขนาดเล็ก (เดินทางไปตามเมืองใหญ่ของอิตาลีสอนบทเรียนว่าใน 80% ของกรณีในบรรยากาศร้านอาหารขนาดเล็กที่สะดวกสบายและอาหารบิดกว่าในร้านอาหารที่สวยงามราคาแพง) และกินเฉพาะที่ที่เรา เช่นเดียวกับตู้โชว์เราชอบโชว์ผลงานและสัญญาณเกือบทุกที่ :)
และในแบร์กาโมมีพิซซ่าที่แสนสบายแห่งหนึ่งที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีอยู่ตั้งแต่ปี 1956 (เกือบมาจากการปรากฏตัวของพิซซ่าในเมือง) มันถูกเรียกว่า Damimmo Ristorante da Mimmo . มีสถาบันในเมืองเก่าที่ Via B.Colleoni, 17. ในร้านพิชซ่าบรรยากาศที่อบอุ่นและอบอุ่นเป็นสถานที่ที่เป็นเจ้าภาพเองพบผู้มาเยือนและภรรยาของเขาดีมากและเปิดกว้างมาก ราคายังเป็นที่ชื่นชอบ - พิซซ่ากับซาลามี่เห็ดมะเขือเทศและชีสสามเท่าเพียง 10 ยูโรและพิซซ่านี้ก็เพียงพอสำหรับสองหัวและจะยังคงอยู่
และถ้าคุณถามเจ้าของจะแสดงชั้นใต้ดินด้วยเศษของอาคารยุคโรมัน
อิตาลีไม่เพียง แต่เชื่อมต่อกับพิซซ่า แต่ยังรวมถึงอาหารทะเลฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ในตอนเย็นฉันต้องการดื่มไวน์ขาว (ดีหรือบางครั้งเบียร์) และบางสิ่งบางอย่างการเดินเรือกุ้งเช่น ในช่วงเวลาดังกล่าวมันควรค่าแก่การดูTrattoria Baioni 45 - สวรรค์สำหรับคนรักอาหารทะเล โดยวิธีการที่ร้านอาหารก็ประหลาดใจที่ก่อนสั่งซื้อคุณสามารถลองจาน! โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่มีคำศัพท์ภาษาอิตาลีในเมนูมีค่าใช้จ่ายไม่มีอักษรอียิปต์โบราณของจีนอีกต่อไปและโฮสต์ที่มีอัธยาศัยดีก็ยินดีที่พร้อมที่จะแสดงห้องครัวให้คุณ! ในยูเครนร้านอาหารบางแห่งทำลายกล้องเพื่อให้ผู้สื่อข่าวไม่ได้เข้าไปในครัวจากนั้นเจ้าของก็พร้อมที่จะแสดงสิ่งที่จะเตรียมตัวจาก ขนาดและราคาของการเสิร์ฟจะแปลกใจเช่นที่แพงที่สุดในเมนูคือ Royal Shrimp - ราคา 25 ยูโรเพียงส่วนเดียวสำหรับสองคนที่มีหัวเพียงพอ นอกจากอาหารทะเลแล้วคุณยังสามารถเสนอสปาเก็ตตี้พาสต้าและพาสต้าที่หลากหลายและแน่นอนในเมนูมีเนื้อแดง ที่อยู่ผ่าน Cristoforo Baioni 45
และแม้แต่ในแบร์กาโมก็มีร้านกาแฟกาแฟแสนสบายจำนวนมากที่มีการอบจากกลิ่นที่ไหลลงไป เป็นครั้งแรกในชีวิตเราเห็นร้านกาแฟด้วยการอบจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เรียกว่าสถาบันไอรีนหวานเค้กและเค้กอร่อยมากที่นี่มากที่พวกเขาเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเท่านั้นไม่มีใครบอกและรับประกันแน่นอนว่าจะไม่ให้ แต่ในราคาความจริงนี้ได้รับอิทธิพลมาก พายกับผลเบอร์รี่และบราวนี่บวกสองต้นทุนชาเกือบ 30 ยูโรและบริกรเหมือนบินง่วงนอน บรรยากาศและการตกแต่ง "A La Puppet House" ทุกอย่างน่ารักและมีสีสันมาก อร่อย แต่มีราคาแพง ที่อยู่ผ่าน Sant'orsola, 22 / A
นักท่องเที่ยวหลายคนกล่าวว่าในอิตาลีไอศครีมพิเศษมันเป็นสิ่งที่มีความหมายระหว่างครีมและไอศครีมส่วนใหญ่และหลังจากพวกเขาความประทับใจที่ไม่สามารถลบได้ยังคงอยู่ ในแบร์กาโมเราเห็นคาเฟ่เพียงแห่งเดียวที่มีไอศกรีมอาจไม่ใช่ฤดูกาลที่ถูกเรียกว่าสถาบันSurya Gelateriaที่ Viale Papa Giovanni XXIII การเลือกไอศกรีมมีขนาดใหญ่อย่างแน่นอนเกี่ยวกับความสดชื่นและคุณภาพเช่นกันไม่ให้บ่น แต่ไอศกรีมนั้นเป็นเรื่องปกติ ไม่มันไม่เลวเลย แต่ไม่มีใครที่จะทำให้มันอร่อยอย่างยิ่ง อย่างสุจริตในชีวิตของฉันมีไอศครีมและดีกว่า (ตัวอย่างเช่นไอศครีมชีสจาก Nizhny Novgorod หรือแช่แข็ง Maras ในตุรกี) ไม่มีรสชาติและสีของสหายและอาจอยู่ในช่วงฤดูร้อนของปีไอศกรีม ดูเหมือนว่ารสชาติดี
โดยทั่วไปแล้วในแบร์กาโมมีสถานที่เล็ก ๆ มากมายและ "อร่อย" แน่นอนว่าถนนทุกสายที่คุณจะเห็นคาเฟ่ที่สะดวกสบาย 2-3 แห่งซึ่งฉันอยากทานขนมขบเคี้ยว โชว์คาเฟ่หลายร้านและตายด้วยขนมอบคุกกี้เค้กบางครั้งราคาเป็นความจริง จากตู้โชว์บางอย่างแม้กระทั่งคนที่ไม่ได้ดิบจะเข้ามาในกระเพาะอาหาร :)
