ฉันจะกินได้ที่ไหนใน Puerto del Carmen?

Anonim

ถ้าเราพูดถึงห้องครัวของ Puerto del Carmen คุณสามารถทราบได้ทันทีว่าก่อนอื่นมันเป็นการสังเคราะห์ประเพณีการทำอาหารสเปนที่นำมาที่นี่โดยอาณานิคมและอาหารของชนพื้นเมืองในท้องถิ่นของเกาะกัวะ ความจริงก็คือประชากรในท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ที่นี่นั้นแย่มากพวกเขาปลูกฝังที่ดินพวกเขาส่วนใหญ่จับปลาและไม่มีความพยายามที่จะกินโดยไม่มีขนาดใด ๆ

ชาวอาณานิคมของชาวสเปนนำมารวมกันเป็นผักและผลไม้มากมายพร้อมกับวัวและกระต่าย ดังนั้นจึงกลายเป็นส่วนผสมที่ผิดปกติมากไม่คล้ายกับอาหารสเปนหรือในแอฟริกันใกล้เคียง

ตัวอย่างเช่นวัฒนธรรมทาปาสนั้นไม่คุ้นเคยกับเกาะ หากมีแท่งทาปาสในคอนติเนนตัลสเปนและอาหารค่ำประกอบด้วยทาปาสหลายชนิดนั้นเป็นเรื่องธรรมดาใน Puerto del Carmen คุณสามารถพบกับของว่างแบบนี้ในสถานที่เหล่านั้นที่ออกแบบมาสำหรับนักท่องเที่ยว

ฉันจะกินได้ที่ไหนใน Puerto del Carmen? 35486_1

อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรกลัวว่าในรีสอร์ทนี้คุณจะมีเพียงอาหารที่ไม่คุ้นเคย ในหลักการที่รีสอร์ทยอดนิยมอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารและร้านกาแฟมากมายในรสชาติที่หลากหลายที่สุด หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะเปลี่ยนอาหารของคุณให้มองหาอาหารเหล่านั้นที่ใช้ในการกินในบ้านเกิดของคุณ

สิ่งเดียวที่ควรชี้แจงคือซูชิที่นี่ไม่พอดีเลย ถ้าคุณต้องการที่จะกระโดดเข้ามาในอาหารนกขมิ้นอย่างเต็มที่และนอกจากนี้อย่าคิดว่าในชีวิตของคุณและอาหารของคุณโดยไม่มีของว่างจากนั้นมองหา eyesques - นี่เป็นแอปพลิเคชันแบบเดียวกัน เฉพาะเมื่อคุณเลือกจานสำหรับตัวคุณเองคุณควรพิจารณาว่าส่วนที่นี่มีขนาดใหญ่อย่างไม่น่าเชื่อและแม้แต่หิวโหยเพียงอย่างเดียวที่จะเชี่ยวชาญ

เป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มต้นวันของคุณด้วยกาแฟ แต่ที่นี่คุณจะพยายามไม่เพียง แต่รูปแบบมาตรฐาน แต่ยังรวมถึง Barakito โดยวิธีการของเขาถูกเตรียมไว้เฉพาะในหมู่เกาะนี้ เฉพาะเมื่อคุณสั่งซื้อ Barakito ด้วยตัวคุณเองคุณสามารถถามตัวเลือกประเภทใดในการปรุงอาหาร

ที่ง่ายที่สุดคือ "Con Todo" - ที่ด้านล่างจะมีเลเยอร์ของนมข้นแล้วกาแฟที่มีเหล้าและชิ้นขิงรวมถึงด้านบนของชั้นของโฟมนม คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลกับอบเชยเพื่อลิ้มรสและถ้าคุณต้องการขิงจะถูกแทนที่ด้วยมะนาวที่น่าสังเวช แต่คุณสามารถปฏิเสธได้จากเหล้าเลย ตามกฎแล้ว Barakito จัดหาโดยประเพณีในถ้วยแก้วสูงและให้แน่ใจว่ามีจานรองขนาดเล็ก

ฉันจะกินได้ที่ไหนใน Puerto del Carmen? 35486_2

สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ผิดปกติเช่นม้า Al Salmamorjo มันกำลังเตรียมจากชิ้นส่วนของกระต่ายเล็กซึ่งเป็นครั้งแรกที่ Maril ในซอส Salmamorjo แล้วย่างและดับ ตามกฎแล้วมันจะเสิร์ฟบนจานขนาดใหญ่และเตรียมพร้อมในน้ำผลไม้ของตัวเอง

ในฐานะที่เป็นเครื่องเคียงในกรณีนี้มันฝรั่งนั้นสมบูรณ์แบบซึ่งย่อยในน้ำทะเล มันฝรั่งดังกล่าวถูกกินโดยตรงด้วยเปลือกและพื้นผิวที่จอดเรือกับซอส

Sauces Mokho ทั้งสีแดงและสีเขียวคุณจะพบในแต่ละโต๊ะในร้านอาหารเกือบทุกแห่ง สีแดงกับพริกไทยเหมาะที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง, มอสสีเขียวที่มีผักชีฝรั่งมักถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารปลา จากอาหารจานที่นี่คุณสามารถบันทึก Chuletas - มันเป็นหมูทอดหรือลูกแกะกระดูกรวมถึง Raga Puchaco Canario ซึ่งเตรียมจากเนื้อวัวและหมูและเหงื่อ - นี่เป็นซุปที่มีขยะหมูและข้าวโพด

มีตัวเลือกมากมายบนเกาะบนเกาะที่ทำจากเนื้อสัตว์แพะ นมแพะยังเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อที่นี่จากนั้นโยเกิร์ตและชีสจากมัน Hamon สเปนแบบดั้งเดิมก็อร่อยมาก

ฉันจะกินได้ที่ไหนใน Puerto del Carmen? 35486_3

จากนั้นในหลาย ๆ อาหารพ่อครัวในท้องถิ่นพยายามที่จะเพิ่ม herofio - นี่คือแป้งจากเมล็ดพันธุ์ข้าวสาลีหรือจากข้าวโพดหลายชนิด คุณจะเห็นว่า Hofio ถูกเพิ่มที่นี่ทุกที่ - ไปยังกล้วยทอดในนมและในการอบโดยเฉพาะเมื่อถนนจะเย็นลงเล็กน้อย

การเป็นวันหยุดที่รีสอร์ทเปอร์โตเดลคาร์เมนคุณต้องลองจานปลาอย่างแน่นอนแม้ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนอาหารทะเลขนาดใหญ่ก็ตาม มันเป็น Sancoojio Canaryo แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - เบสทะเลต้มกับมันฝรั่งในซอส Canary และ Mocho จากปลาเหล่านั้นที่พวกเขาจะเสนอที่นี่ในรูปแบบทอดกวางดอราโดและไวซ์

แม้ว่าในหลักการที่คุณสามารถสั่งซื้อช่วงที่มีปลาหลายชนิดได้ทันที ขนมขบเคี้ยวที่ดีจะเป็นนักเชื่อมต่อที่กำลังเตรียมจาก Anchovs ดอง เราลองใช้กุ้งกับกระเทียมและเครื่องเทศรวมถึงกุ้งคั่วขนาดใหญ่ซึ่งเรียกว่า Langostinas แน่นอนว่าอาหารทะเลที่เรียกว่า Parigillado

มีอะไรอีกบ้างที่จะต้องใส่ใจกับกล้วยในท้องถิ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขามาในรูปแบบของ Pudding Flank ขับเคลื่อนโดย Caramel Syrup Bananas นกขมิ้นโดยวิธีการที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ขายในตลาดยุโรป

ฉันจะกินได้ที่ไหนใน Puerto del Carmen? 35486_4

รสชาติที่น่าสนใจมากของแยมจากกระบองเพชรปริม โดยวิธีการที่อร่อยมากที่นี่ Bien Mesabe ซึ่งเตรียมจากไข่ด้วยมะนาวไอศครีมและครีมจะถูกเพิ่มเข้ามารวมถึงเค้กขนาดเล็กบรรจุที่พวกเขาให้บริการลูกเกดอัลมอนด์มันฝรั่งหวานและน้ำเชื่อมฟักทอง - พวกเขาเป็น เรียกว่า Tuba Navidenas

การดื่มของหวานแสนอร่อยเหล่านี้ดีที่สุดในน้ำชาธรรมดาหรือน้ำผลไม้หรือแก๊สแสนหวาน ไวน์เป็นที่นิยมมากที่สุดในรีสอร์ทจากเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แต่ในหลักการคุณสามารถหาเบียร์ที่ดีซึ่งเป็นสุรากล้วยแสนอร่อยและบรั่นดี และเนื่องจากความจริงที่ว่ามีเขตเศรษฐกิจอิสระจากนั้นถ้าคุณต้องการคุณสามารถค้นหาเครื่องดื่มจากทั่วทุกมุมโลก

อ่านเพิ่มเติม