แน่นอนใน Pitsunde ก่อนอื่นคุณต้องลองอาหาร Abkhaz แบบดั้งเดิม ตามกฎแล้วมันเป็นตัวแทนของอาหารที่เตรียมไว้บนปลาเล็กแคลปลาท้องถิ่นด้วยอาหารทะเลและผลไม้แน่นอน เช่นเดียวกับในห้องครัวใด ๆ ใน Abkhazia นอกจากนี้ยังมีลักษณะของตัวเอง - เหล่านี้เป็นซอสและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเป็นหลัก และเหล่านี้เป็นซอสที่เฉียบพลันที่สุดมักจะเตรียมจากที่ผิดปกติมากสำหรับอาหารรัสเซีย - ป่าไม้, มะเขือเทศ, กาลีและบางครั้งก็จากองุ่น
เกี่ยวกับผลไม้สามารถพูดได้อย่างน่าสงสัยว่าใน Abkhazia พวกเขาเติบโตเกือบทุกที่ หากคุณยังมีบางอย่างอยู่บนถนนและมีรอยขีดข่วนแบบสุ่มดังนั้นจึงเป็นไปได้ว่าเป็น Blackberry Bush หรือ Hazelnut ดังนั้นที่นี่คุณสามารถระเบิดผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อราคาที่อนุญาต สิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นระเบิดใหญ่, Feichoa, ลูกพลับ, องุ่น, ส้มเขียวหวาน, แบล็กเบอร์รี่, ถั่วและอื่น ๆ
เราต้องลองชีส Pitsunda Abkhaz แน่นอนมีหลายประเภทที่นี่ มันอาจเป็น Suluguni และชีสที่นุ่มนวล Ahacha และชีสอาหรับที่นุ่มนวลและแน่นอนว่า Ashwadza แสนอร่อย - ชีสรมควัน ราคาเหล่านี้มีจำนวนมากถึง 200 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม
จากนั้นเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องลองครอบครัวคุชานแบบดั้งเดิมสำหรับสถานที่เหล่านี้เช่น Mamalyga ซึ่งขึ้นอยู่กับโจ๊กสดที่เตรียมจากธัญพืชหรือแป้งข้าวโพด ตามกฎแล้ว Mamalyga จะส่งผลให้มีวิธีที่แน่นอนบนกระดานไม้หรือในชาม ด้านบนของโจ๊กร้อนนี้มักจะมีการใส่ชีสบ้าน Suluguni Mamalygu ถูกจับด้วยมือและในเวลาเดียวกัน Sculpt ในซอสคมที่ทำจากถั่วกระเทียมและพริกเฉียบพลันบางครั้งเนื้อสัตว์ก็เพิ่มอยู่ที่นั่น จานนั้นอร่อยและผิดปกติมากและค่าใช้จ่ายจาก 100 ถึง 300 รูเบิล
แน่นอนคุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับ Abkhaz Khachapuri ที่มีชื่อเสียงมาก มันเป็นเค้กของแป้งที่อ่อนโยนบาง ๆ และเติมภายในสามารถเค็มโฮมเมดชีส Khachapuri เสิร์ฟร้อนแรง แต่เมื่อคุณสั่งซื้อแล้วคุณจะทราบว่ามันเป็นพายขนาดใหญ่และมันก็เพียงพอที่จะเลี้ยงมันทันที มีจานดังกล่าวจาก 150 ถึง 300 รูเบิล
ใน Abkhazia มีปลาชนิดหนึ่งเป็นจำนวนมาก เนื่องจากมีอ่างเก็บน้ำที่แตกต่างกันมากมายจากนั้นทางทะเลและแม่น้ำและปลาทะเลสาบก็นำเสนอเช่นกัน อย่าลืมลองปลาเทราท์ของแม่น้ำซึ่งอบบนถ่านหินหรือบนเตาย่าง นี่เป็นปลาที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - เช่นนั้นเป็นเพียง "นิ้วที่สูญเสีย" และโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณจับมันเอง คุณควรลิ้มรสดรัม - ปลาทะเลที่มีเนื้อนุ่มที่เป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธ ค่าใช้จ่ายของส่วนดังกล่าวมีตั้งแต่ 300 ถึง 500 รูเบิล ผ่านความสนใจหอยแมลงภู่ทะเลสีดำกุ้งและหอยนางรมเป็นที่น่าสังเกต
ชาวบ้านเนื้อชอบทำอาหารคาย มันอาจเป็นลูกแกะและเนื้อวัว แต่มันก็น่าจะน้อยกว่าและหมู จานเนื้อสัตว์ที่นี่เป็นธรรมเนียมที่จะให้บริการกับซอสท้องถิ่นที่คมชัดซึ่งมีจำนวนสูตรที่เป็นไปไม่ได้ - มะเขือเทศ, อัลจวอลและซอสสีขาวที่มีเครื่องเทศและสมุนไพรดีแน่นอนคุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับ Abkhaz แบบดั้งเดิม adzhika adzhika
นอกจากนี้ยังมีอาหารเย็นและสำหรับวันหยุดพักผ่อนใน Abkhazia เป็นธรรมเนียมในการรับใช้ไวน์ ตามประเพณีมันควรเป็นสีแดง - ไวน์หอมที่อุดมไปด้วยซึ่งมักจะเตรียมจากองุ่นของ "Isabella" โดยปกติแล้วชาวบ้านหลายคนก็รู้การสูตรการเตรียมการและเทคโนโลยีสำหรับการผลิตไวน์ดังกล่าวและเป็นเจ้าภาพทั้งหมดมักจะได้รับการปฏิบัติด้วยความยินดีอย่างยิ่งและยังบอกเล่าเรื่องราวของการสร้างไวน์นี้
จากนั้นองุ่นวอดก้าเป็นที่นิยมมากใน Abkhazia ซึ่งเรียกว่า "Chacha" ที่นี่ นอกเหนือจากไวน์ที่บ้านใน Abkhazia แล้วคุณสามารถหาไวน์จำนวนมากซึ่งผลิตที่โรงงานในท้องถิ่น สิ่งเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางกับเรา "Lohry", "Apsnie", "Rada" และอื่น ๆ
นอกจากนี้หากมีค่าใช้จ่ายของพวกเขาเริ่มต้นจาก 170 รูเบิลต่อขวดแล้วในรัสเซียพวกเขาจะต้องเสียค่าใช้จ่ายจาก 370 ถึง 450 รูเบิล มันไม่คุ้มค่าที่จะซื้อไวน์ในเต็นท์ช้อปปิ้งบนถนนเพราะมีการปลอมที่แท้จริงมากที่สุดนำเสนอในรูปแบบของเค้กองุ่นซึ่งเจือจางด้วยน้ำและแอลกอฮอล์และมีการเพิ่มรสชาติ
หากคุณต้องการที่จะกินในดอกบัวราคาไม่แพงและไม่มีอันตรายต่อสุขภาพของคุณคุณสามารถไปที่อาณาเขตของ Pshada ในห้องรับประทานอาหาร "Amza" ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับตลาดในใจกลางของ Pitsunda นอกจากนี้ยังไม่เลวที่จะกินในห้องรับประทานอาหาร "อร่อย" - เป็นร้านกาแฟในต้นสนซึ่งตั้งอยู่บนชายหาดทรอปิคอน
ไปที่ระดับกลางที่นี่หมายถึงคาเฟ่ "Teremok" - ตั้งอยู่ในต้นสนบนฝั่ง Tropican จากนั้นบาร์ "Abaata" ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับอาคาร ATS ในหมู่บ้าน Pitsunda แต่สถาบันที่มีราคาแพงเกินไปที่รีสอร์ทแห่งนี้คุณจะไม่พบเพราะส่วนใหญ่ทั้งหมดของพวกเขาได้รับการออกแบบสำหรับนักท่องเที่ยวที่มีค่าเฉลี่ย