กาแฟหลากหลายชนิดดีกว่าที่จะซื้อในเวียดนาม?

แน่นอนกาแฟทั่วทุกมุมโลกเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เติมพลังมากที่สุดที่ช่วยให้ได้ค่าใช้จ่ายพลังงานหรือเพียงแค่ผ่อนคลาย และถ้าเราพูดถึงประเทศที่ดีที่สุดที่ทำกาแฟแล้วเวียดนามยืนอยู่ในบัญชีพิเศษเนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่ดีของประเทศนี้พร้อมกับความอุดมสมบูรณ์ของภูเขาและดินแดนที่อุดมสมบูรณ์เช่นเดียวกับประเพณีการคั่ว - ทั้งหมดนี้ เมื่อเร็ว ๆ นี้การทำประเทศในเอเชียที่น่าทึ่งในหนึ่งในผู้นำที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในการผลิตและแม้กระทั่งในการจัดหาผลิตภัณฑ์กาแฟเกือบทุกมุมของโลก

อย่างไรก็ตามกาแฟเวียดนามเช่นเดียวกับชาเวียดนามแบบดั้งเดิมเป็นแขกต้อนรับทุกคนเสมอในตารางใด ๆ และมันก็คุ้มค่าที่จะจดจำเพียงกาแฟเวียดนามที่มีชื่อเสียง "Luvak" ซึ่งเป็นที่นิยมด้วยวิธีการผลิตที่ผิดปกติและต้นทุนที่สูงจริงๆ นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเยี่ยมเวียดนามด้วยความมั่นใจอ้างว่าเป็นกาแฟคุณภาพสูงและเกรดที่สวยงามซึ่งจะต้องนำกลับบ้าน

กาแฟในเวียดนามเกี่ยวข้องอย่างรอบคอบและด้วยความรักมันปลูกที่นี่แล้วพวกเขาก็เตรียมและขาย แต่ยังใช้ตัวเองด้วยความสุข และจุดเริ่มต้นของกาแฟที่ปลูกในดินแดนของเวียดนามถูกยึดโดยอาณานิคมของฝรั่งเศสที่ตระหนักว่าประเทศนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตและสร้างเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง จำนวนสวนกาแฟจำนวนมากในเวียดนามตั้งอยู่ในเขตดาลัดดังนั้นจึงอยู่ในเมืองนี้โดยประเพณีที่กาแฟเป็นธรรมเนียม

อีกทั้งผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ในเวียดนามถือว่าเป็นจังหวัดของวานิชเป็ดเนื่องจากมีขนาดเล็กที่มีอยู่ในอุดมคติสำหรับการเติบโตของเครื่องดื่มที่งดงามของเครื่องดื่มที่งดงาม ดังนั้นในปี 2014 เวียดนามในโลกอันดับสองในปริมาณการส่งออกกาแฟและพลาดเพียงบราซิลเท่านั้น โดยธรรมชาติแล้วอุตสาหกรรมการผลิตกาแฟมีความสำคัญอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับชาวเวียดนามตัวเองตั้งแต่พร้อมข้าวเป็นหนึ่งในแหล่งที่มาหลักของกำไรจากการแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศ

แม้จะมีชื่อมากมายจำนวนมากซึ่งมักจะเริ่มที่จะใช้กาแฟเกรดต่อไปมีเพียงไม่กี่สายพันธุ์ในโลก นี่คือทั้งหมดอาราบิก้าที่รู้จักกันดีและแข็งแกร่งจากนั้น Kuli ทั่วไปน้อย, Asetise และ Luvak ควรสังเกตว่ากาแฟส่วนใหญ่ที่มีนักบวชที่แปลกใหม่บางคนไม่แตกต่างกันแยกต่างหาก แต่เพียงส่วนผสมของหลายพันธุ์ ดังนั้นเมื่อคุณสั่งซื้อใน Cosy Cafe Moko, Latte หรือ Expresso แล้วอย่าสับสนกับความหลากหลายบางอย่าง แต่กาแฟเวียดนามเป็นชื่อที่ชัดเจนของความหลากหลายเสมอขอบคุณซึ่งคุณสามารถเลือกที่เหมาะสมได้รับคำแนะนำจากรสนิยมของมัน

ตัวอย่างเช่นอาราบิก้าเวียดนามไม่ได้ด้อยกว่าแอฟริกันหรือบราซิล แม้แต่ในทางตรงกันข้ามผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มกาแฟอาหรับมักถูกนำมาจากเวียดนามเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากเป็นรสชาติที่บางและกลิ่นหอมทันทีจากลำคอแรกพวกเขาไม่ทิ้งพวกเขาจึงไม่สนใจ กาแฟจากอาราบิก้ากลายเป็นน้ำเล็กน้อย แต่มันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อรสชาติของเครื่องดื่ม

กาแฟที่หลากหลายต่อไปนั้นแข็งแกร่งมันให้ดื่มความขมขื่นที่น่ารื่นรมย์เช่นเดียวกับรสชาติที่ร่ำรวยและคมชัดด้วยกลิ่นหอมลึก คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายนี้คือเนื้อหาคาเฟอีนสูง ดังนั้น cooder ที่แท้จริงที่ต้องการให้กำลังใจให้เลือกกาแฟในธัญพืชของธัญพืชที่แข็งแกร่ง ชื่อของธัญพืชของความหลากหลายนี้ผลิตกาแฟพื้นดินที่อร่อยที่สุดเช่นเดียวกับกฎเครื่องดื่มทันที

Ashiseezezz Coffee เป็นความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมซึ่งมักใช้ในการสร้างการผสมและส่วนผสม เป็นไปไม่ได้ที่จะผลิตกาแฟที่หลากหลายในระดับอุตสาหกรรมด้วยเหตุผลที่ต้นไม้เป็นผลไม้ที่ผิดปกติและคาดการณ์ปริมาณการเก็บเกี่ยวใด ๆ เป็นเรื่องยากมาก ความหลากหลายของความรุกรานให้โน้ตกลั่นเครื่องดื่มและจากการลองชิมใหม่นี้ อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการนำกาแฟที่หลากหลายจากเวียดนามคุณจะต้องวางเงินจำนวนมาก

Colf Coules เป็นผลิตภัณฑ์ของจังหวัดเวียดนามที่มีชื่อเสียงของวานิชเป็ดและเป็นส่วนผสมของพันธุ์อาราบิก้าและ Robusti ที่เลือก Kuli ยังหมายถึงกาแฟที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากปริมาณการผลิตขนาดเล็ก น้ำหอมที่อุดมไปด้วยของเขาพร้อมกับรสนิยมที่อุดมไปด้วยความสนใจอย่างต่อเนื่องในทุกคนที่อุทิศตนของเครื่องดื่มนี้

กาแฟ Luvak เป็นตำนานที่แท้จริงที่สุดอย่างแท้จริง นี่คือความหลากหลายที่แพงที่สุด แต่เป็นไปตามผู้เชี่ยวชาญจำนวนมากและกาแฟเกรดที่ดีที่สุดในเวียดนาม ไม่ว่าในกรณีใดมันเป็นสิ่งที่เฉพาะเจาะจงมากที่สุดเนื่องจากกาแฟทำหลังจากธัญพืชผ่านการหมักผ่าน นั่นคือในความเป็นจริงจากสัตว์เท้า

กระบวนการทำอาหารกาแฟดังกล่าวค่อนข้างซับซ้อน - เป็นครั้งแรกที่ลูกแมวของสัตว์ของ Luhuak (ที่เรียกว่า Malay Palm Civet) เติมเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุด นอกจากนี้พวกเขายังไม่ได้ย่อยอย่างสมบูรณ์ แต่ในกระบวนการย่อยอาหารภายในร่างกายจะได้รับสารพิษและแยกจากเมล็ดกาแฟ จากนั้นส่วนผสมที่ปรากฏในลักษณะนี้ถูกล้างและแห้งภายใต้ดวงอาทิตย์แล้วทอด ควรสังเกตว่า Coffee Luvak ในเวียดนามเรียกว่าค่อนข้างแตกต่างกันและโดยเฉพาะ - Chon

ความนิยมมากที่สุดในเวียดนามคือบรรจุภัณฑ์กาแฟจากโรงงาน Me Trang - พวกเขาสามารถซื้อได้ในร้านค้าทั้งหมดและแม้แต่ในร้านขายยา แบรนด์นี้มีสายพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่มาก - อาราบิก้าที่แข็งแกร่ง, Luvak และ Ocean Blue (Arabica และ Robusto) นอกจากนี้ยังมีกาแฟบริสุทธิ์ (MS Series) และกาแฟที่ละลายน้ำได้ (ซีรีส์ MSI)

มุมมองของกาแฟเวียดนามเช่น Con Soc นักท่องเที่ยวมักจะเรียกว่า "กาแฟกับกระรอก" มีเพียงสองสายพันธุ์และคุณสมบัติของพวกเขาทั้งคู่คือพวกเขาถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำมันวอลนัทป่าซึ่งให้รสชาติของกาแฟที่มีกลิ่นหอมนัตตี้ อย่างไรก็ตามเทคโนโลยีการผลิตกาแฟที่หลากหลายนี้ไม่ได้เชื่อมต่อกับแมงมุมมากกว่ากระรอก มันเตือนเพียงเกี่ยวกับถั่ว หากโปรตีนมีภาพพื้นหลังสีน้ำตาลหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์อาหรับรอคุณอยู่ในแพ็คและถ้าเป็นสีน้ำเงินมันจะเป็นส่วนผสมของอาราบิก้าและที่ทนทาน กาแฟชนิดนี้เช่นตรังเหมิน

มันเป็นแบรนด์ที่มีราคาแพงกว่า แต่ใช้เวลา 87% ของตลาดในเวียดนาม ในสายพันธุ์ของพันธุ์ที่แสดงโดยโรงงานนี้มีหลายประเภทรวมถึงกาแฟที่ละลายน้ำได้ยอดนิยม G7