มันคุ้มค่าที่จะไปทัวร์ใน "ถนนไวน์" ในเยอรมนีหรือไม่?

Anonim

ภายใต้ถนนไวน์มักจะเป็นการเดินทางผ่านผู้ผลิตไวน์ (Vincentra) ในบางภูมิภาค - พื้นที่ของการผลิตไวน์ที่ได้รับอนุญาต พื้นที่ดังกล่าวในเยอรมนี 13 ดังนั้นถนนไวน์จึงแตกต่างกันมาก และคุณต้องพูดอย่างตรงไปตรงมาและทันทีที่ไวน์เยอรมันสำหรับรัสเซียไม่ได้รับอนุญาต ความจริงก็คือว่าภาระการส่งออกหลักตกอยู่ในภูมิภาคที่ผลิตไวน์ค่อนข้างดี แต่ไม่ซับซ้อน แต่ ries เยอรมันที่มีชื่อเสียงมักจะขาย 90% ขายให้กับผู้ซื้อขั้นสุดท้ายโดยตรงดังนั้นจึงไม่มีร้านค้าในร้านค้า บางทีอาจมีข้อยกเว้นเฉพาะของความเชี่ยวชาญที่แคบและร้านค้าของส่วนราคาบน แต่ยังมีตัวเลือกที่ จำกัด และนอกจากนี้การผลิตไวน์เยอรมันมีขนาดค่อนข้างเล็ก: มากกว่า 100 พันเฮกตาร์ ดังนั้นสำหรับสิ่งที่ไวน์รักและดื่มไม่มีทางเลือกอื่น ดังนั้นถนนไวน์ที่แตกต่างกันอย่างไรและจะปูเส้นทางได้อย่างไร

การเลือกเส้นทางควรจำไว้เสมอว่า Vinorad ที่หลากหลายที่สุดในเยอรมนี - Riesling ประเทศเยอรมนีข้าวใหญ่และไวน์ขาวดี ช่วยให้เธอเป็นฤดูหนาวที่ค่อนข้างอ่อนนุ่มและฤดูร้อนที่เย็นสบาย สิ่งที่คุณไม่สามารถพูดเกี่ยวกับไวน์แดง ดี Riesling ทุกที่ในทุกภูมิภาค แต่พวกเขาเป็นนิดหน่อยและในเยอรมนีระบบ GRU (CR) ไม่ได้อยู่ในฝรั่งเศส แต่โดยค่าเริ่มต้นพวกเขาก็เป็นที่รู้จักกันในทุกคน เจ้าของไซต์ดังกล่าวหากพวกเขาดำเนินการตามเงื่อนไขคุณภาพเพิ่มเติมรวมกันใน VDP (สหภาพของผู้ผลิตไวน์ย่อยของเยอรมัน) ประเภทของไวน์จะถูกกำหนดบนพื้นฐานของปริมาณน้ำตาลในการสาโทดั้งเดิมในองศา Oxcle: คุณภาพสูง, ตู้, การรั่วไหล - ค่าเริ่มต้นจะแห้ง หากประสบความสำเร็จในแง่กึ่งหวานของคำว่า libech จากนั้นไวน์จะกึ่งหวานและหวานเสมอ: Auslese, Brenuslese, Icevine และ Trokenbrenus แว่นตาไวน์แห้งที่ดีที่สุดนอก VDP พกการกำหนดความคลาสสิคและการคัดเลือกโดยสมัครใจมันคือประมาณสโลเทสและ Auslese

มันคุ้มค่าที่จะไปทัวร์ใน

ว่าจะไปที่ไหน

มันคุ้มค่าที่จะไปทัวร์ใน

Saale และ Zale-Share

ทางตะวันออกของภูมิภาคของการผลิตไวน์ที่อนุญาตที่สอง: Saale และ Saale-Share พันธุ์มีจำนวนมากและหลายภูมิภาคกำลังมองหาทางของพวกเขา นี่คืออดีต GDR, Saxon Saxon Winemaking แม้ว่ามันจะมีชื่อเสียง แต่ความผิดที่มีราคาแพงอย่างไม่เป็นธรรมและไม่มีอะไรทำ แม้ว่าอาจมีความคิดเห็นอื่น ๆ Saale เกือบจะใกล้เคียงกับ Dresden การเดินทางสามารถรวมกันและรวมกัน

ทางตะวันตกของประเทศที่ได้รับการแก้ไขในการผลิตไวน์ที่ 11 ลองดูพวกเขาปีนขึ้นไป (ย้อนกลับ) โดยการไหลของแม่น้ำไรน์จากทางเหนือไปทางทิศใต้และแควของเขา ไรน์เริ่มต้นในเทือกเขาแอลป์และไหลเข้าไปในทะเลเหนือ (เราคุ้นเคยกับการตรงกันข้ามเพื่อให้แม่น้ำไหลไปทางทิศใต้)

Aaaar, Western Inglux ของ Rine - ไวน์แดง

น้อยและ orinulated บนไวน์แดง ที่นี่คุณพยายามที่จะดำเนินการสถานที่เยอรมันที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับ Good Burgundy สีแดง - องุ่น SHPETBRUGDERNDER แต่ไวน์ปรากฎว่ามันไม่ใช่ ความหลากหลายนี้มักจะซับซ้อนสำหรับการรับรู้เนื่องจากต้องมีรสชาติของไวน์ดังกล่าว ส่วนที่เหลือของพันธุ์นั้นง่ายกว่าที่นี่: Portugizer สีน้ำเงิน .. ประมาณ 15% มีไวน์ขาว หากคุณไม่ได้เป็นนักเลงของเบอร์กันดี - อย่าขับรถ

Middle Rhine - ภูมิทัศน์ที่สวยงาม.

ภูมิภาคเริ่มต้นที่อยู่เบื้องหลัง Bonn ใน Koenigsvinser (ที่มีสถานทูตรัสเซีย) และไปข้างบน Lanlsoft นี้ถือเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมของยูเนสโก การโน้มน้าวใจ แต่หยาบคายและไวน์ส่วนใหญ่อยู่ในการผลิตไวน์ประกาย แต่ที่นี่พวกเขาใช้เวลาแสดงนักท่องเที่ยวที่น่าตื่นตาตื่นใจ "ไรน์ไฟ" 50 เรือมีส่วนร่วมในนั้น นี่เป็นสุดสัปดาห์ที่สองของเดือนกันยายนใน Oberwesel หากกำหนดเวลาให้สอดคล้องกันอย่าพลาด! ไม่ว่ายน้ำบนเรือ

Moselle (Old Name Moselle Saar Rouver) - Moselle Riesling กับ World Glory.

ภูมิภาคใหญ่ที่ดีที่สุดถือว่า Moscle Moscle มีทั้งสองไซต์ที่มีความรุ่งโรจน์ของโลกดังนั้นโดยทั่วไป อย่าพลาดในทางใดทางหนึ่ง ในบางแห่ง Mosel เปลี่ยนเกือบ 180 องศาและภูมิทัศน์นั้นยอดเยี่ยมมาก ที่นี่มักจะมีนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก Moselle Riesles มีกรดประสาทดังนั้นไวน์ที่ดีที่สุดจึงหวานและหวานกึ่งเกมกรดภายใต้น้ำตาลน่ากลัว ราคายังน่าทึ่งมาก - สูงถึงหลายพันยูโรต่อขวด แต่สิ่งนี้ยังใช้กับไวน์เก่าของประเภท Berenaceslese, Icevine, Trakenbenzese ฉันจะแนะนำให้คุณซื้อเพียงแค่ Auslese เกี่ยวกับห้าและตู้แห้งหรือดอกยางสามปี Trier และ Koblenz, Trier เป็นที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยว (Nigra Fortress) และดิสโก้ที่ยอดเยี่ยมในหุบเขาของโมเรต้า - ป้อมปราการที่สวยงามบนเนินเขาและทัศนศึกษามากมายในโรงกลั่นเหล้าองุ่นหรือไร่องุ่น นอกจาก Riesling แล้ว Muller Turgau ที่ดินจำนวนมากที่นี่ - ไวน์ง่าย ๆ ที่มีกลิ่นดอกไม้มันไม่จำเป็นที่จะต้องเก็บและทนต่อมันเป็น Kerner ไฮบริดที่แปลกประหลาดที่มีรสชาติของอมยิ้มที่มีความหลากหลาย - ความหลากหลายที่สดชื่น กรด "สาด" (พวกเขาบอกว่ามันถูกนำมาที่นี่ชาวโรมันมากขึ้น), สีขาวเบอร์กันดี (ความหลากหลายที่น่ารื่นรมย์ "Chardonna สำหรับคนจน") และสีแดง shpetburgunder และ Dornfelder ไวน์ขนาดใหญ่ที่ดีที่สุดในภูมิภาคนี้เรียกว่า Grevex ขั้นต้น (ในความหมายการค้นหาที่ดีที่สุด) เป็นตำแหน่งโดยสมัครใจ ม้วนไปที่โมเซลจำเป็นต้อง!

มันคุ้มค่าที่จะไปทัวร์ใน

ว่ายน้ำแม่น้ำไรน์ต่อไปคุณชอบอัศวินที่สี่แยกถนนสามสาย: ขวาไปยังภูมิภาคของ Nee, Right Rainhesssen ซ้าย - Raineau ให้สัญชาตญาณจะส่งเสริมให้คุณไปทางซ้ายมันแค่ว่ายน้ำในแม่น้ำไรน์ที่หันมาที่นั่น!

Raineau - Riseligs คลาสสิกและต่อมาเบอร์กันดี.

เริ่มต้นจาก Wiesbaden (Mainhaau) และเดินไปตามแม่น้ำไรน์ต่อไป หัวใจของนิทานของคิดริชสาย Winkel อนุสาวรีย์ Lorelaya และแน่นอนที่รักโดยนักท่องเที่ยว Ryudelsheim: รถเคเบิล, ถนนแคบ, อนุสาวรีย์ Mother Mother Germany ซึ่งเป็นอาราม Winery ของรัฐทดแทน Eberbach ภูมิภาคแรกแนะนำให้รู้จักกับ GRU โดยสมัครใจ ไวน์ที่ดีที่สุดคือการ์ดกำหนด (ซุ้มม้า Cystorian สามตัวบนฉลาก) และเรียกว่า Erst Gevex (ในความหมายของเกียร์ที่ดีที่สุด)

ผู้ผลิตไวน์ที่ดีที่สุดคือ VDP แต่มีมากและดีแค่ดี ในภูมิภาคนี้มีวัฒนธรรมของ Raineau หลายวันที่ออเคสตร้าและนักร้องมามีเหตุการณ์ Perrsen มากมาย

Winery Closter Eberbakh

มันคุ้มค่าที่จะไปทัวร์ใน

หากคุณเยี่ยมชม Raineau และ Moselle - คุณเห็นสิ่งที่ดีที่สุด! Rhine Rffs กำลังรั่วไหลในขวดขลุ่ยสีน้ำตาล Moselle - เขียว

nee - เล็กและแตกต่าง

ภูมิภาคเล็ก ๆ เห็นได้ชัดจากเนินเขาที่มีอนุสาวรีย์กับแม่ของเยอรมนี Zimoytsy มักถูกตัดขาดจากส่วนที่เหลือของโลกหากไม่มีเรือข้ามฟาก มี Riesling ที่ดี หากคุณกำลังมองหาความเป็นส่วนตัวที่สมบูรณ์คุณอยู่ที่นี่

Renhassen - ไวน์กึ่งหวานสีขาวเบ็ดเตล็ด

ที่นี่เป็นที่ที่พ่อแม่พันธุ์ของเฟรดทำงานผู้เขียนจำนวนมากที่มีรอยดั่ง นอกเหนือจากพวกเขายังมีหมายเลขไฮบริดเยอรมัน 1 - Muller Turgau ไวน์เผ็ดสุด ๆ ที่มีกลิ่นของดอกกุหลาบและ Wormwood - Gevurztraminer แต่ยัง "Nectar Borroditsa" ซึ่งแปลว่า "นมของผู้หญิงที่รักของเขา" เช่นกันไม่ใช่ไวน์ทั้งหมดที่แย่มากเพราะมันเป็นไวน์ที่น่ารื่นรมย์และน่ารื่นรมย์ เหล่านี้คือเมืองของ Alzey, Worms, Bingen, Mainz ในไมนซ์ด้านหลังโอเปร่าเฮ้าส์มีบ้านของไวน์ Neemsky พร้อมร้านอาหารที่ดี Wincue ใกล้เคียง - สถาบันไวน์เยอรมัน DWI Cyda ยังคุ้มค่าที่จะเรียกผู้ผลิตไวน์จำนวนมากเช่นในการเปลี่ยนชื่อโดเมน Oppenheimer Riseligs กำลังเติบโตที่นี่บน Swells สีแดงและมีรสชาติพิเศษ

ต่อไปบนแม่น้ำไรน์ที่อยู่ทางด้านขวามีพาตาตกรรมขนาดใหญ่และทางด้านซ้ายของ Hessica Bergshtrasse และหลักไปที่ภูมิภาคแฟรงเกน ในภูมิภาคเหล่านี้เกรดที่ยอดเยี่ยม - Grazurgunder (พระสีเทา) เริ่มต้นขึ้น และแม้ว่าอิตาลี Pinnogricho เป็นที่รู้จักกันมากขึ้น แต่เป็น Burgundder สีเทา Neemsky ที่ถือว่าดีที่สุด

พาลาทิเนต - ถนนไวน์ส่วนใหญ่ที่นี่

มันอยู่ที่นี่ที่การท่องเที่ยวไวน์เยอรมันก่อตัวขึ้น นี่เป็นภูมิภาคที่ปลูกไวน์ที่ใหญ่เป็นอันดับสอง Vinogat นั้นแตกต่างกันรวมถึงพันธุ์เบอร์กันดีที่แตกต่างกันไฮบริดสีแดง Dornfelder ใหม่ได้นำราก ในช่วงต้นศตวรรษที่มีการฝึกฝนอาหาร Winecraft และ Grape จากมุมมองของไวน์มันไม่ค่อยมีชื่อเสียงในฐานะ Moselle และ Aideau แต่มีนักท่องเที่ยวที่แตกต่างกันนวนิยายและนักท่องเที่ยว

Hessica Bergshtrasse

นอกจากนี้นอกเหนือจากถนนขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงในช่วงต้นของพันธุ์ที่ทำให้สุกเป็นจำนวนมากของเส้นทางการท่องเที่ยวคนเดินเท้า

Franken และ Boxier Boxier

นี่คือเมืองของ Ashafenburg และWürzburg ลูกผสมจำนวนมาก คุณสมบัติ - Silvanener ที่มีรสชาติที่น่าสนใจซึ่ง (เช่นเดียวกับ Mzelsk และ Grazurgunder แห้ง) เหมาะกับปลา นอกจากนี้ยังมีไวน์แดงเยอรมันที่ชื่นชอบเรียบง่ายและน่ารื่นรมย์ - Portugizer ไวน์ได้รับการยอมรับอย่างง่ายดายในรูปแบบของขวด

มันคุ้มค่าที่จะไปทัวร์ใน

württemberg

เมืองไฮบรอนสตุ๊ตการ์ทบนแม่น้ำ Nakar การไหลเข้าทางซ้ายและไวน์แดงเกือบเฉพาะ ลักษณะที่เรียบง่ายและมีกลิ่นหอมของ Trolleger และ Schwarzrisling (เรารู้ว่ามันเป็น pinot มากขึ้นและค้นหาด้วยกลิ่นของ Champagne ไครเมีย) ต่อมาเบอร์กันดีก่อนหน้านี้เบอร์กันดี, ซาตาน, เซนต์ ลอเรนต์ ว่ากันว่า SHVAB คงที่และในไวน์และในผู้หญิงและเปลี่ยนปีของการเก็บเกี่ยว ความหลากหลายสีแดงที่ดีที่สุดคือ Lemberger ที่มีชื่อเสียงนั้นเป็นสิ่งที่ตากแดดตากฝนและยากลำบาก ในภูมิภาคไวน์นี้ไวน์มักจะระเบิดเบียร์

บาสเก็น

นี่คือส่วนบนของแม่น้ำไรน์ ไวน์เบอร์กันดีที่น่าสนใจของทุกพันธุ์เถาเก่าจำนวนมาก (ไวน์สงบ) นี่คือภูมิภาคที่ใหญ่เป็นอันดับสาม น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยว Hydelberg, Carlsruhe, Baden-Baden, Freiburg, Konstanz - เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่โทรมาที่นี่ ไวน์ที่ดีที่สุด -Kissershtul Riesling แปลกมากแม้กระทั่งเรียกว่าเป็นอย่างอื่น เพียง Muller Turgau และ Gedeel (Shasl ของเรา) เท่านั้นที่ไม่ได้ตั้งใจ นี่เป็นธรรมชาติที่น่าทึ่งที่ดีที่สุดในเยอรมนีและห้องครัวที่ตรวจสอบใน Bourgeois Vacation ..

อ่านเพิ่มเติม