Оё як шиша ликерро ба хотираи SISLYER қабул накунед?
Долигӣ тақрибан 15% ғолибони итолиёӣ истеҳсол мекунад. Аммо диққати асосӣ дар аксар ҳолатҳо аз рӯи миқдор қабул карда мешавад ва на сифат. Ғоибони категорияи баландсифати сифат - Dockg дар SICLY аллакай дар он ҷо аст, аммо ёфтани онҳо душвор хоҳад буд. Ҳатто DOC ва сипас танҳо 3%. Ва аз ин рӯ, барои sicyily, аломатҳои категорияи IGT, яъне пирӯзиҳои маъмул ва ҷадвалҳои vina de tavola. Илова бар ин, баръакс, ба стереотипҳо, ки ғалабаҳои сурхи вазнин доранд, дар ҷануб ҳатман ҳатмӣ мебошанд, аксарияти ҳама пирӯзиҳои сафедро истеҳсол мекунанд. Дар ҳар ҷо, ки шумо дар Содиқ бошед, пирӯзиро дар ҳама ҷо пешниҳод мекунанд, ин донишкада номида мешаванд ва мағозаҳои шаробро мегиранд. Аксарияти шаробу талафот дар ҷануб бевосита ба марталл ва шарқ пешниҳод карда мешаванд, ки дар он ҷо etna vollano аст.
Шароби сурхи сурх мурд
Маъмулан ва маъмултарин шароби сурх ва ҷолибе, ки аз навъҳои нерой сохта шудааст, маънои сиёҳии афлесисро дорад, ки маънои сиёҳии афсона дорад - шаҳри хурд дар ҷануби Синилия. Он қадар зиёд нест ва аксар вақт бо навъҳои дигар оббозӣ мекард. Дар наздикии Нерел дар наздикии этнано парвариш карда мешавад ва дар ҷанубу шарқ, навъҳои фрамппато. Ягона шароби категорияи Сицилия Cockg Comg аст Cersuolo Di Vittoria, он танҳо абро оббозӣ мекунад, ки Нерола ва frappato аст. Боз як ангури машҳури спиртӣ ва дурахшон дар ғазаби коғазӣ дар ғазаби доктор Sclifani penteenone ва озуқаворӣ дар Перрисонон ва озуқаворӣ аст. Хуб, албатта, бо рӯшҳои кунҷкобии ангури кабуд, ғолибони Розато ба даст оварда мешаванд, ки барои ғизо низ мувофиқанд, ки дар ин ҷо низ мувофиқанд.
Ғазаби сафед хушк
Дар мавриди шароби сафед sICULY, навъҳои маъмултарини катаррандароест, ки аз он шароб тоза ва бетараф аст.
Марсалла
Марсалу Бритониёро барои худ кашф кард ва онҳо супурданд. Хусусан ба Marsalle Ameniral nelson дӯст оянд. Барои шаробҳои ширин, навъҳои маъмултарини ангур inzolia ва grillo ва онҳо дар палатаи машҳури SICILLIAL MARSALL мебошанд. Аммо навъҳои гуногун барои Марсалла истифода мешаванд. Ин як шаробе сафед аст, вақте ки самбулҳо, сифати хеле гуногун ва хеле гуногун аст. Он дар опсия хушк, нимкор ва ширин "," abboccato "ва" Dolccat "ва мундариҷаи шакар, мутаносибан 40 то 100 то 100 то 100 то 100 то 100 то 100 то 100 то 100 то 100 то 100 то 100 то 100 то 100 то 100 ва беш аз 100 г. Марсала дар зарфҳои чӯбӣ нигоҳ дошта мешавад. Аммо барои мо Марсалӣ албатта шароби ширин аст. Нарх аз таъсир вобаста аст ва аз ин рӯ Категорияҳои Марсала Чангҳои Суперали, 4 сол, Superastior 4 сол, Sandina 4 сол, Superecchio 4 сола Марсалла (Рубино) кам камёб, одатан вай ё тиллоӣ (орд) ё Амбер (Амбрка). Ва ин шароб аст, ки бо ман хотираи SISALLER мебахшад.
Ба чашидан дар Марсалла ба ҷануби ҷазира равед.
Алагона - ВАИ СОЛИ 752 - Тел .:0023 981302
Arini- Via Salemi 105 - Тел: тел: 0923 981101
Baglio Hopps- Диа Бейсина - Тел.: 0923 967020
Cantoin rialto via fordio 2 - Телефон .:923 721635.
Cantine florio- тавассути Флоро 1.
Доннафата - Тавассути Липарияи 18 - Тел: 0923 724206
Де Батолӣ Марко e Ихтиёр Душ. Слерпер - Тел.: 0923 962093.
Пеллегино Карло Е. - тавассути Del Fantht 37 - Тел .:0023 719911.
Desters пирӯзиҳои SICLY
Mallovia Della Lipari низ шароби ширини хеле машҳур аст, аммо сеҳрнок, балки ҷазираҳои ҳамсояи липар. Маластина як ангурҳои гуногуни ширин аст. Дар ҷазираҳо як чормағз мисли sicilily ва misca della della lellavi, moscati di pancati di pantelleria, танҳо muscati, muscat, ки muscat, muscat, он ихтиёрӣ аст. Ин ғуссаҳо аз Маскат Александрия, ки дар ҷадвал ҳисобида мешаванд, одатан ба ҳисоб меравад ва ғолибон одатан ба рӯйхати пирӯзиҳои беҳтарин дохил намешаванд. Аммо мо Маскат то ҳол дӯст медорем.
Ҳамаи ин пирӯзанд, ба ғайр аз zibigbo-и нутфа ба категорияи Passito тааллуқ доранд ва бисёре аз инҳо дар Сикила ҳастанд. Онҳоро аз аллакай каҷ ва ғелонда дар ангишт аз ангур ва аз ин рӯ шарбат ва алкоголиз бисёр ва таъми дағал аст. Санти машҳури Вин, ки нӯшокӣ барои Мавлуди Исо низ дар ин гурӯҳ шароб аст. Онҳо ба ғалабаҳои каме фирита монанданд.
Спирти ҷолиб дар SICLY
Vino di budorle як бодоми хушбӯй аст. Лимӯҳои Sicilian дар асрҳои миёна ва наслҳои лимӯ лимӯ лимӯҳои лимӯ ва наслҳои siconcello дар асноди лимӯ ва наслҳои SICULLERS мебошанд, он дар бисёр шириниҳо ё танҳо ба қаҳва истифода мешавад. Ё шумо метавонед аз горги горг талоқ занед Amaro Siciliiano, ки averna истеҳсол мекунад. Аммо ин дар бисёр кишварҳо дар рафьои супермаркет нигарониҳо ва шаробе мебошад, ки он ба сифати ликери лимӯ ё шароб бодом ҷолиб нест.
