Ошхона турк дар Измир
Таассирҳои туркии Измир қисман пайдоиш дар ошхона аз Отмонанҳо мебошад ва қисман аз таомҳои азизабонӣ, форсӣ ва арабӣ қарз гирифт. Шимоли Измир, ки дар он сайёҳӣ он қадар рушд намекунад, бисёр хӯрокҳои қадимӣ. Бисёр моҳҳои зиёдеро таъмин мекунад, ки туркҳо дар бодҳои омодагӣ омода мешаванд. Дар баробари моҳӣ ва барра, хӯрокҳои минтақавӣ ҳам кабудӣ ва баъзе навъҳои сабзавот иборатанд: Börrülce (лӯбиёи қолабӣ), semizotu (Горум) ва Кабот ченак (гулҳои каду), ки биринҷро мегирад.
Дарҳол худи Izmir бо мавиз машҳур аст ва шумо метавонед онҳоро харед ва бо шумо бигиред. Зарфҳои хислати хислат тухм пухта бо помидор ва Паприта сурх мебошанд.
Беҳтарин тарабхонаҳо дар таблиғи қадам, аммо онҳо ҳатто гаронтарин мебошанд. Чизе аз баҳр, ки дар онҷо дарёҳо ва ҷӯйҳо, муассисаҳо содда мебошанд. Онҳо ба гулӯ мераванд (Алабалык) дар ҷараёнҳо ва вазифаи хонагӣ парвариш мекунанд. Ҳатто дар худи қалб, шумо дар як равғани калони гарм (kalamar), PAPAME (AHAPAPT), Papalina (AHMAPOTIAST), харчангҳо ва лобҳо (Jumbo Karides, Böesk ва Истакоз) мегузоред.
Он хӯрокхӯрӣ аст - Майна ва қисми назарраси таомҳои туркиро созед. Ин масалан: Хӯриш бодинҷон (Patlınan Safla), ҷигари пухта (arnavut ciğsi), мурғ дар шасассиён (kerkezz tavuada) ё хамираи помидор (ACı SOS). Туна дар ҳама намудҳо ҳозир аст, афсонаҳои гуногун (hamsi), лимҳои ангур, ки бо chebones гӯсфандон (Sighary Börerea), калмар ва майгу дар деги (Karidse GOUR) ҷангидааст (Каридҳо). Хӯришҳо аз алафи баҳрӣ мавҷуданд (Дениз Б.örülesi) ва бисёр аругула, ҳамааш равғани комилан сиёсӣ аст.
Таъми барра (ыГғгара) аз туркҳо олиҷаноб аст. Ин устухонҳои устухон мебошанд (Пирзо) ва стейс (Кюзбаст и), ва стефингҳо (çöna çön) ва тӯби гӯшт (xfte) ва горнҳои гӯштӣ (kuöte), ва grilived (карамтҳо). Бисза биринҷро (Pilav) ё Картошка FRA пешниҳод мекунад (Патдар Тавсия).
Барои гиёҳҳои гиёҳҳо сабзавотҳо дар равғани зайтун пухта мешаванд. Масалан: артишокҳо бо лӯбиё (zeytinyaaidlıh, лӯбиёи сабзӣ), лӯбиёи сабз (zeytintyaağ (zeytinyaağlı Fasaul) ё лӯбиёи сурх бо сабзӣ (Барбиё Пилаки). Хуб, албатта, бисёр салатҳо.
Масалан маҳсулоти шири fermented, масалан: Мӯҳлатҳои машҳури туркии сӯзишворӣ TSATICA (CACIK) ё ташнагии хуби Айран (АШРАН). Хуб, албатта, Shaverm, аз ҷумла дар торт ҳамвор (iskudent Kebent).
Ҳамчун рисолати сабук, меваи беҳтаре (Мюрва) вуҷуд дорад, аммо дар он ҷо шириниҳои парҳезӣ мавҷуданд, масалан, Пахкэр, Ҳалва ва албатта асал машҳури турк. Қаҳваи туркии қавӣ бе шакар: сояҳо, каме шакар: AZ, миёна: Орита, хеле ширин: şekerli. Хуб, ё шумо метавонед чойи устувори туркиро фармоиш диҳед, калимаи чой баробар аст.
Дар Измир, пивои олӣ, зеро он дар ин ҷо аст ва efes турк пиво. Шароб (сашаап) низ дар соҳили соҳил истеҳсол мекунад. Хато аз ҳад зиёд ноҳамвор аст ва одатан аз рӯи об фасод карда мешавад. Об бо гази карбон (сода) ё бе (ц).
Cranes ё crayfish
Аммо аз ҳама ҷолибтарин машруботи спиртӣ дар Туркия як саратон як саратон ва саратон мебошад. Пештар, монополияи давлат вуҷуд дошт ва баҳоҳои саратон каме: Yeni ва Yeni ва Yeni ва kulcüp - пас аз солҳои 70-ум, дар солҳои 70-ум Alınbas пайдо шуд ва дар соли 2001 Tekirdağ. Аз соли 2004 инҷониб бисёр бренди тиҷоратӣ мавҷуданд. Имрӯз бренди машҳури имрӯз Ибмир, algmaş, kuldaş, kulcy, Burgaz, Эйфан, EFE, Sari zeyblek ва beyerbyi.
Канкунакҳо на ҳамеша аз шароб дур карда мешаванд, қисми ДТРИ Туркия аз ангурҳои норозӣ сохта мешаванд, зеро дар Одесса Панча сохта шудаанд. Ризо аксар вақт дар тӯли якчанд сол нигоҳ дошта мешавад, равғани масхара нобуд карда мешавад. Тарқишҳои хонаҳо умуман аз меваҳои гуногун ва меваҳои хушкро раҳо мекунанд. Чунин таҳқиромез бӯйи хеле вазнин аст ва аз ин рӯ бӯйноки андеша лозим аст. Тарқишҳои аломатҳо аз ҳамдигар фарқ мекунанд, ки оё он истифода мешуд ва чанд нафар аз рехташуда ва садо истифода мешуданд. Азбаски навъҳои Аниса аз ҳад зиёд ва туркҳо аз онҳо хеле ифтихор мекунанд. Ҳангоми нӯшидани об тарқишҳо ҳамеша бо об фасод мешаванд. Ранги пас аз ҳамбастагии сафед. Грейчи номатлуб бефоида аст, зеро мутамарказии баланди спиртсепторҳо ва бӯи анизеро, ки шумо ҳис намекунед. Crayffish шири иловагиронаи турк "Аслан SÜLAN SÜLAN SÜLAN SÜS" "(шурсаи шер) номида мешавад.
Сатҳи нархҳо дар тарабхонаҳо ва чӣ кӯшиш кардан.
Аз ҳама гаронбаҳо ҳамеша дар соҳили соҳил мебошанд. Қимат ва сайтҳои тамошобоб ва дар роҳҳо. Ҳисоби (закт), маслиҳатҳо (BAHTHI) одатан 10 фоизро ташкил медиҳанд ва дар сари суфра гузошта шудааст. 18 соат, аммо гирифтори узвҳои хурд кушода ва рӯз мебошанд.
- Adana KEBAP - хеле баланд аз чӯбҳои гӯшт решакан шудааст
- udfa kebap - Skewers гӯшт гӯшти бурида, миёна тамаркуз кардааст
- Арнавут CIğERI - Силоҳҳои бинои Bay Beate, дар орд ва сахт бирён кунед
- Бöрк - номи коллективӣ барои ҳама пухтупази pufte ufere бо пуркунакҳо: спанак, minect, панир ё сабзавот
- çerkeza Tavuadу - сина мурғ бо орд, чормағз дар шакли пуркунанда
-çenene Ploavene-и - Биринҷ бо тӯбҳо, помидор, пиёз, пиёз
-çouban Салата - хӯриши омехтаи помидор, бодиринг, Луқо ва равғани зайтун
-Дденис Борруҷсӣ - алафи баҳрӣ бо равғани лимӯ ва равғани зайтун
-Хои Лоҷа - хӯриш ва варақ бо сабзӣ пӯшонида, карам сурх, равғани зайтун ва лимӯ
-гейлем - хамир пухта лоғар, ҳамчун сигор бо панир ё картошка ғелонда мешавад
-Хайдидари - хӯрдани аз bryns geys, ayyrana, parsley, наъно, наъно, наъно ва сирпиёз
-Имам Бейлльды и бодинҷон бо ростқавлӣ ва помидор, бо равғани зайтун, гарм хӯрок хӯред
-Levreak улудулома - Судочек пухта дар ҷасур
-менгҳо - самбӯсаҳои хурд бо гӯшти решак, бо равғани Antaran, равғани қаймоқ ва қаймоқ хӯрок хӯранд
- тухмҳои дилхушӣ бо помидор, пиёз ва папка, барои Измир маъмул ҳисобида мешавад
-Мисиди Долмацы - Мюселҳо биринҷ, мавиз, мавчзҳои Сидар ва бодиён
-Sucuklu Yumurta - ҳасиб сирпиёз, ба тухмҳои шикастхӯрӣ хизмат мекард
-Ҳаратор - омехтаи тухмҳои хурд, дурахшид
Тарабхонаҳо дар Измир
Умумаҳои арзон дар Измир дар ҳама ҷо доранд, хусусан наҳорӣ, шумо эҳтимолан дар меҳмонхона ғизо хоҳед дод. Ва аз ин рӯ, ман танҳо якчанд муассисаҳоро бо сатҳи васеи нархҳо маҳдуд мекунам.
AlthandAppi.
Ин муассиса беҳтаринро дар Измир месозад
1444 Sokak 154 / A | Алсонак | Тел .: 0232/42/4222268 | € бошад!
Asnansör.
Tatver анъанавӣ дар лифтҳои таърихӣ. Фазои таърихии хеле анъанавӣ. Şhit nhiza bey cad. 78/1 | Тел .: 0232/2555420 | €
Тарабхона.
Донишкадаи маъруфи моҳидории Измир, дақиқи маҳсулоти баҳрӣ маълум аст. Он дар се Рекон Корон ҷойгир аст, дар тобистон шумо метавонед дар берун нишинед. Ташкилот дар Туркия машҳур аст. ATATUNRK CAD. 188 / B | Алсонак | Тел:. 0232/4220601 | €