Вақти сӯҳбат аст Дар бораи ғизои Ҳиндустон ва тарабхонаҳои Ҳиндустон. Ман аз он аст, ки таомҳои Ҳиндустон хеле мушаххас аст, шумораи ҳанутҳое мебошад, ки барои пухтупаз хӯрокҳо одат карда мешаванд. Ва на ҳамеша, ин ки таъми табақро беҳтар кардан лозим аст, баъзан он танҳо часпидан аст ва муайян кардани он, ки чӣ тавр табақи ошкоро осон мекунад. Ман мефаҳмам, ки он тезкоҳо кафолати муайяни амният дар шароити Ҳиндустон, безараргардонӣ ё чизе мебошад. Аммо як чиз ин аст, ки як табақ тезро санҷед ва чизи дигаре - барои хӯрдани омехтаи термюкукиан, ки дар он донаҳои алоҳидаи чизи дигар илова карда шудааст. Дар Ҳиндустон, дар ҳама ҷо, дар ҳама ҷо: Онро метавон дар ҳама бозор ва ҳамлу нақли Базаӣ, ба монанди картошка дар Русия харида мешавад ва шумо ҳатто ба сурх, ҳатто сабз, ҳатто сабз, ҳатто сабз, ҳатто сабз, ҳатто сабз, ҳатто сабзро пешниҳод кунед. Ҳеҷ як табақи миллии ҳиндустон бидуни Чилӣ таҳдид намекунад. Бо вуҷуди ин, намак, намаке, ки ман дар ҳақиқат ин маъқул нест, аммо онҳо мегӯянд, ки ман бо намак дӯстӣ намекунам, зеро ин муддат ба Ҳиндустон хеле гарон аст. Эҳтимол гуфт, ки мо ҳеҷ гоҳ бо рӯйдодҳо мушкилот надорем, ҳама гуна сирояти байнулмилир аз ҷониби ҳизб аз мо дур шуд. Мо ҳеҷ гоҳ ҳеҷ гоҳ дар Ҳиндустон ва паррандагон гӯш накардаем, аз ин рӯ ман гумон намекунем, ки сифати чунин хӯрокҳоро доварӣ кунам. Хӯроки асосӣ дар тафсири гуногун бо сабзавот ва ҳама намудҳои ҳама нонҳои Ҳиндустон, инчунин тухм, ласи, йогурт, pancakes, pancakes, pancakes, pancakes.
Биринҷ бо занги сабзавот Вег.Пула / М.Пишао, Вегимайй / М.Бирайй . Аввалин чизе, ки шумо метавонед бо он ба даст оред. Баъзан панири сафед / Панер / Панир ба он илова карда мешавад. Ҳама чиз аҷиб хоҳад буд, ба истиснои чунин лаҳза: Картошка инчунин сабзавот аст, баъзан танҳо сабзавот дар Пуло. Дар як калима, табақи шумо аз биринҷ ва картошка иборат хоҳад буд ва ин аст.)) Бираниан тақрибан ҳамеша гарон аст, аммо бичашед, бадтар аст ва албатта мавизҳо илова карда мешаванд. Албатта, Пуло дар ҳар як давлат бо роҳҳои гуногун омода мешавад, аммо моҳияти хӯрокҳо дар ҳама ҷо бетағйир боқӣ мемонад.
Дар бораи тухм, хусусан чизе барои буридан: ё судак, ё омлет бо иловаҳои растанӣ ё бе он. Аммо дар хотир доштан, минтақаҳое мавҷуданд, ки дар онҳо тухмҳо, ва ҳама воситаҳои шир мебошанд, ки омёлҳо, йогуртҳо, Панар ва Ласси нестанд, шумо бо оташ якҷоя намешавед. Бо ин роҳ, чунин равған, он бояд дар фаҳмиши мо бошад, дар Ҳиндустон ҳеҷ чиз вуҷуд надорад. Бештар, ин ҳатто равған нест, балки паҳн. Ғайр аз намак. Дар кишварҳои гарм, равғани ширини шинос хеле кам пайдо мешавад, зеро он зуд бадтар хоҳад шуд, ва намак як навъ консервтативӣ мебошад.
Лосси Шояд шумо метавонед ба мӯъҷизаи таомҳои ҳиндӣ занг занед. Ин аст, ки бичашед ва мувофиқати чизе дар байни сонстрак ва йогурт, он шӯр, ширин, ширин ва бо илова кардани мева аст. Аммо харидорӣ / фармоиш додани он танҳо дар шимол ва дар қисми марказии кишвар маънои маъно дорад, дар ҷануби Лисси чизи оқилона, бехавф ва хеле моеъро ифода мекунад.
Дар бораи нони Ҳинд Ман дар назар дорам, ки ҳама гуна пирожнешонро дар назар дорам, яке метавонад як шеър нависад, зеро ин маҳсулот дар кӯраи санг пухта Tanduri ҳеҷ чиз таъми муқоисавӣ ва накҳати муқоисаро надорад. Naan (naan / nan). Ин торт бояд дар боло бошад, аммо хуб мулоим дар дохили, панир дар боло, сирпиёз пошидааст, бо равған молед. Баъзан панир дар дохили он рӯй медиҳад, аммо дар ҳама гуна варианти ғайринизатсия кроск аст. Арзиши арзон ва аз ин рӯ маъмултарин бо аҳолии маҳаллӣ инҳо пирожзҳо қитъаҳо / Чепати ва Ротти / Рот. Ростқавлона, ман намефаҳмидам, ки фарқияти байни Чепати ва Рот чӣ ба назар мерасид, онҳо ба бичашед, ранг, бӯй, бӯй ва намуди зоҳирӣ комилан шабеҳ доранд. Пирожни лазиз бо пурҳо - онҳо дар Деҳлӣ ва ноҳияҳои атрофи онҳо номида мешаванд - онҳо дар Деҳлӣ ва минтақаҳои атроф, парота / Барота, Барорта, Барото, Барото, Барото, Барото, Барото, Барото, Барото, Барорта, Барото, Барото, Барото, Барото, Барото, Барото, Барото, Барорта, Барото, Барото, Барото, Барото, Барото, Барото, Барото, Барорта, Барото, Барото, Барото, Барото, Барото, Барото, Барорта, Барото, Барото, Барото, Барото. Машҳуртарин ало Кулча / Ало парота ва ғайра. , яъне бо картошка. Мо инчунин бо пиёз ва варамҳо кӯшиш кардем.
Пакора - Портҳои бефи сабзавот дар хамир дар равғани ҷӯшон бирён кунед. Хамирҳои ҷанг аз орд ва об сохта шудааст.
Шириниҳо Ки бо он тасмим гирифта, дар кӯча ба осонӣ харидан мумкин аст, инчунин бо илова кардани орди нахуд. Ман боварӣ дорам, ки ин маззаи хӯрокҳои дилрабо замима намекунад. Ягона шириниҳое, ки ман дар он ман ин маззаи сахтро ҳис накардаам, Ҷалисиро номиданд. Эҳтимол меравад, ки орд дар ин ҷо хеле хурд, аммо шакар илова карда шавад - ба чунин миқдоре, ки даҳон қариб дурахшон мешавад. Аммо ба ҳар ҳол лазиз, ростқавл!
