Таомҳои Белгия
Ошхонаи Белгия хеле гуногун аст, зеро он ҳам анъанаҳои culations худи худи Белгия ва анъанаҳои кишварҳои наздик - Германия, Ҳолланд ва Фаронса мебошад. Умуман, таомҳои Белгия кофӣ қонеъ карда мешаванд, ҳарчанд дар минтақаҳои соҳил таваҷҷӯҳи бештар ба моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ дода мешавад ва дар ҷойҳои дохилӣ гӯшт маъмул аст.Вақте ки сухан дар бораи таомҳои Белгия, пиво, шоколад ва шоколад ва Woofles фавран ба хотир меоянд. Дар ҳақиқат, ин маҳз ҳамон чизест, ки сазовор аст, дар Белгия истироҳат кунед, зеро истеҳсоли пиво, шоколад ва Wooffle анъанаҳои қадимӣ дорад.
Шоколад
Истеҳсоли шоколад дар асри 19 сарчашма мегирад, пас шоколад дар дорухонаҳо ҳамчун дору ҳамчун дору ба табобати доруҳо фурӯхта шуд. Айни замон шоколади Белгия дорои шумораи зиёди навъҳои гуногун - аз он, шир, шир, шоколад бо гилофингҳои ифлос ва ғайра. Дар bruges (хусусан дар маркази шаҳр) Шумораи зиёди мағозаҳои шоколад мавҷуд аст, ки дар доираи шоколад хеле бой аст Мо хусусан онҳое, ки бо Крамумин Шоколад пӯшида буд, ба андешаи ман, он ҷолиб буд, масалан, қалъаи калони шоколади шоколад, ки дар ҳақиқат қалъаи кӯҳнашуда ба назар мерасид) ва ғайра. Нархҳо, ман ба паст занг намекардам, масалан, як пораи шоколадро, ки вазни тақрибан 18 евро, гаронбаҳои хурд бо арзиши Бонбони аз 10-4 евро барои хеле хурд оғоз намекардам . Нархҳо дар ҳама мағозаҳо дар бораи якхела буданд (ҳамаашон дар наздикии майдони марказӣ буданд), метавонанд дар канори шоколад ва арзон бошанд. Ман илова карда метавонам, ки шоколад дар ҳақиқат хеле болаззат буд, ба ман маъқул шуд, ба ҳамаи хешовандони ӯ, ки ӯро ҳамчун тӯҳфаҳо оварданд. Ҳамин тавр, ҳама фарзандони ширин тавсия медиҳанд, ки шоколади Белгияро бисанҷанд ва онро бо ӯ бигирад.
Бо роҳи, Осорхонаи шоколад дар Brugge, ки дар он шумо метавонед бо анъанаҳои истеҳсолоти он шинос шавед. Осорхона инчунин мағоза дорад, аммо нархҳо нисбат ба мағозаҳои тӯҳфаҳои кӯчаҳо ҳам зиёдтаранд.
Wafli.
Бисёриҳо дар бораи Уафлони Белгия шуниданд, аммо на ҳама медонанд, ки ду намуди Waffles - Брюссел ва дурӯғ доранд - онҳо дар шакл ва озмоиш фарқ мекунанд. Lize Wachers Part, одатан шакли онҳо байзавии ё мудаввар доранд, дар ҳоле ки Брюссел мулоиманд, онҳо одатан гарм мешаванд ва шакли росткунҷа доранд. Мо дар тарабхона ва ростқавлӣ меафтем ва ростқавл буда, ягон чизи махсусро дар онҳо пай набуридем. Мо бо Брюссел мехӯрем, ба мо бо яхмос қамчинкорӣ ва тӯби яхмос пешниҳод кардем. Чунин возеҳро дар Русия харидан мумкин аст, мо ҳеҷ фарқияти махсусро пай намебарем. Албатта, онҳо хеле болаззат буданд, аммо аз мағоза беҳтар нест.
Оби ҷав
Илова бар ин, Белгия бо пивоаш машҳур аст, дар тарабхона, мо бо пиверҳои гуногун меню ба даст меорем, ки метавонад танҳо ба даҳ саҳ. Аз ҳама машҳури навъҳои аз ҳама Белгия Пергия мебошанд - Ватан аст - Lambik, Cramik, Crack (BERERES), GOEAR, BEYZ, BEEZ, Trappist, пивои трапистӣ (ба монанди алте сахт). Мо гиряро нӯшидем, аммо умуман мо ба он маъқул шудем, гарчанде ки умуман ба мисли дӯстдорони пиво ба назар гирифта наметавонем - албатта ба таровати тароватбахшӣ монанд аст ). Онҳое, ки пивои пивои дӯстро дӯст медоранд, эҳтимолан намудҳои гуногуни таъми онҳоро пайдо хоҳанд кард - тавсифи ҳар як навъ дар меню вуҷуд дорад ва фоизи мундариҷаи машрубот нишон дода шудааст.
картишка қоқак
Як табақи анъанавии Белгия пухта Craintic аст, зеро он дар Белгия (аз ҷониби афсона) аст ва оғози ин газакро мегирад. Усули анъанавии Белгия тасмаҳои ғафсии картошкаро дар бар мегирад, бирён дар равған. Картошка метавонад ҳамчун як табақ алоҳида хизмат кунад (аксар вақт бо майонез) ва ҳамчун як табақи паҳлӯ ба гӯшт ё моҳӣ гарм.Тарабхонаҳо ва қаҳвахона Brugge
Тавре ки ман аллакай дар дигар мақолаҳо дар бораи брюсҳо навишта будам, ду рӯзро дар он ҷо гузарондем. Умуман, зиёда аз чанд рӯз, мо аз маркази шаҳр бардошта нашавем, зеро ҳамаи чашмҳо дар он ҷо тамаркуз шудаанд. Дар марказ он қадар қаҳвахонаҳо мавҷуданд, дар байни онҳо ва таомҳои анъанавии Белгия ва Байналмилалӣ ҳастанд (мо асосан ба Италия, Ҷопон ва Фаронса). Мо, албатта, таомҳои маҳаллиро интихоб кардем, доварӣ кардани дигарон дар хона кӯшиш кардан мумкин аст. Дар майдони марказӣ қаҳвахо ва тарабхонаҳо мавҷуданд, ки дар майдони марказ ҷойгиранд, зеро яке аз онҳоро интихоб кардем, зеро мо дар ҳақиқат аз тиреза нишаста, майдонро тамошо карда метавонем. Ин тарабхона дар меҳмонхонаи марказӣ буд, ки вай дар муқобили Белл. Ман таассуроти мусбиро аз сар гузарондам - таомҳои маҳаллӣ дар тарабхона ҷорӣ карда шуд, ман як қатор мурғҳои мурғро хӯрдам, шумораи зиёди пиғерони гуногун буданд, мо ба онҳо дар бораи онҳо навишта будем). Бо роҳи, баҳрӣ дар Белгия маъмуланд, бинобар ин бо панир пухта ва пухта бо панир ва ва дар ҳама Белгия, махсусан арзон буд дар қаҳвахо / тарабхонаҳо (дар мағозаҳо, албатта, арзон). Нисфирӯзӣ - Табои асосӣ, шириниҳо, шириниҳо ва чой дар бораи як нафар арзиш дорад (ба маблағи он, ки тарабхонаҳо дар маркази шаҳр буд, ман боварӣ дорам, ки шумо метавонед дар канори шаҳр хӯрок хӯред ва арзонтар кунед. Хизматрасонӣ барои мо хеле мувофиқ буд, мо бо пешхизматрасони англисӣ муошират кардем, мушкилот ба миён намебурданд (англисӣ ҳама чизро хуб медонанд).