Хӯрдани дар Чианг Рай мушкиле мушкилот нест, тавре ки дар Таиланд. Сарфи назар аз он, ки ин шаҳр бо таърихи бой, балки тарабхонаҳо ва қаҳвахонаҳо ҳастанд, дар он зиёданд. Чизе ки шаҳри Каунтои N аз "Петров" -и "дувоздаҳ курғ" illo, садама таваллуд мешаванд, сарашро тароват мебахшад ва дарҳол бемор бимирад, онро метавон гуфт Сокинони Биҳиштии Чианск барои наҳорӣ, хӯрокхӯрӣ таваллуд мешаванд ва мемиранд ... Бо ин бо аврупои муқаррарӣ, ва пародияи он нест. Дар ҳамаи ин коллексия, ошуфта кардан хеле осон аст, аммо ман мехоҳам лазиз хӯрам ва гарон набошам. Биёед як экскурсияи хурдро дар ташкили куки Чианеги Биҳишт оғоз кунем?
- Тарабхонаи Jatujak. Дар роҳи фахолотин ҷойгир аст.
Шумо ба Таиланд меравед, на танҳо барои санҷидани зебоӣ ва артефактҳои таърихӣ, балки таомҳои маҳаллиро санҷед? Ин танҳо ин тарабхона аст? Сарфи назар аз номи нимҷазираи он, танҳо дар хӯрокҳои анъанавии Таиланд тахассус дорад. Хидмати аъло, як толори бароҳати бароҳатӣ ва таъми бузурги хӯрокҳои аз ошёна. Сатҳи нархҳо нисбатан баланд аст, аммо таносуби нарх ва сифат аъло аст.
- баръус. Бо баъзе сабабҳо, бисёр сайёҳон бо ягон сабаб хеле маъмуланд. Дар кӯчаи Банфордан ҷойгир аст.
Таъмидҳо дар таомҳои Таилазӣ, гарчанде сифат ва мазза, ба ман назар ба jatujak маъқул буданд. Аммо, аммо, хеле арзонтар (хӯроки шом 90-120 BAHT). Чунин ба назар мерасад, ки ба ман маъно дорад, ки хӯрокҳои маъмултарини таомҳои маҳаллӣ ҳамчун намуна: Том Ха Кай, Фати Тайланд, ё Том. Онҳо онҳоро ғорат мекарданд, хеле душвор аст.
- lulum. Кӯчаи КВАКА, ба Ле Меридиен.
Яке аз беҳтарин тарабхонаҳо бо таомҳои аслии тайи Тайланд, сарватдортарин меню, кормандони кафолӣ ва хидмати синфхона. Назари зебои дарё, хусусан агар шумо бомуваффақият интихоб кунед. Пешхизмат забони англисиро хуб медонанд ва маслиҳат медиҳанд, ки чӣ гуна интихоб кунанд, гарчанде меню бо тасвирҳо хеле муҷаҳҳаз шудааст, ҳеҷ мушкиле нахоҳад дошт. Ягона чизе, ки метавонад ба изтироб ояд, вақти интизории хӯрок аст. Тарабхона маъмул аст, фармоишҳои зиёде мавҷуданд. Стандартҳои Тайланд баланд аст. Хӯроки шом барои ду аз 500 то 1500 BAHT бо нӯшокиҳо.
- AECOCHA. Ин яке аз қадимтарин тарабхонаҳо бо таомҳои миллӣ дар Чианг Рай аст. Пирғола, ба маънои он нест, ки бад, аммо ба тараббур, ки тарабхона бо обрӯи сазовор аст, ки сурат мегирад. Далели он, ки ба фарзандон омадан овардан маъно дорад, зеро шавқҳои зебо барои онҳо омодаанд ва инчунин майдончаи хуби муҷаҳҳаз вуҷуд дорад.
Болои тарабхонаҳо бо таомҳои миллии Таиланд Шимолӣ, аммо ғизои маҳаллӣ барои русҳо аст, аммо ба ман маъно надорад, ки якчанд мисолҳои муассисаро бо таомҳои аврупоӣ овардан ба даст орад. Барзиёд дуруст нест.
- Фавола. Воқеъ дар яке аз меҳмонхонаҳои мӯд дар шаҳр, Ле Меридиен. Асоси меню хӯрокҳои итолиёвӣ аст, ки аз Италия тайёр карда мешаванд. Бо роҳи, меҳмонхонаи боҳашамат набояд шарм кунад, зеро нархҳо хеле демократӣ мебошанд, гарчанде ки ба ҳисоби миёна. Нархи зиёфат барои ду арзиши ҳадди аксар 1000-1200 Баҳт. Ва таомҳои итолиёвӣ чист, ман фикр мекунам, ки тавсифи махсусе нест.
- Casa de tapas. Ман хато карда метавонам, аммо ин чунин аст, ки танҳо тарабхонаи испанӣ дар ҳама Чианг Рай. Шумо онро дар кӯчаи Сан Си пайдо карда метавонед. Соҳибони тарабхона, аз паҳлӯи паҳлӯҳо дар Испания иштирок мекунанд. Магар ин аст ё не, ин муҳим нест, зеро ин лазиз ва қаноатбахш аст ва меню калон аст. Рӯйхати шароб.
Эҳтимол, экскурсия дар тарабхонаҳо ҳисси тарк кардан дорад, зеро ки агар он идома ёбад, шумо метавонед як китобро нависед. Моҳият чизи асосии он аст, ки ягон мушкилӣ бо хӯрок вуҷуд надорад. Ғайр аз он, қариб, қариб бо ҳамаи меҳмонон, ки дар онҳо сайёҳон истода, қаҳвахонаҳои хурд мавҷуданд, ки ба он бадӣ нарасонанд. Гузашта аз ин, бо розигии наҳорӣ ё хӯроки шом дар ин қаҳвахонаҳо, шумо метавонед тахфиф дар манзил гиред.
Дар бораи чӣ бояд кард, пас бисёр дар ин бора навишта шудааст, аз ҷумла дар ин сайт як маъное нест. Ягона чизе, ки бояд бо нархҳо идора шавад. Бо назардошти он, ки шумораи сайёҳон дар Чианг Рай хеле камтар аз Бангкок ё дар Пекет, нархҳо каме камтаранд. Ба ҳисоби миёна, фоизи 10-15. Ҳамчун намуна:
- шӯрбо аз 30 то 60 Баҳт;
- Табақи дуюм (биринҷ бо баҳрӣ, хук, мурғ, мурғ ё угро бо иловаҳои шабеҳ) аз 40-ka 90 BAHT;
- omlelet ё тухмҳои вайроншуда - 20-40 Бах ва ғайра.