Агар мо дар бораи ошхонаи Пуэрто доғи шумо гап занем, фавран метавонед қайд кунед, ки пеш аз ҳама, ба колонон ва хӯрокҳои мардуми маҳаллӣ аз ҷазираи Лакс дар ин ҷо оварда шудааст. Далели он аст, ки аҳолии маҳаллӣ ин заминро кишт карданд, онҳо моҳӣ асосан моҳӣ буданд ва бе ягон андоза хӯрдан ягон кӯшиш накарданд.
Хуб, колонтерони испанӣ бисёр сабзавот ва меваҳоро бо гову харгӯшҳо ҷамъ оварданд. Ҳамин тавр, он омехтаи ғайриоддӣ ба даст овард, на ба таомҳои испанӣ ва на ба Африқои ҳамсоя.
Масалан, фарҳанги Tapas комилан ба ҷазира одат намекунад. Агар дар тӯли дакикаи Stabe Sapas бошад ва хӯроки шом иборат аз чунин табақҳо маъмул аст, пас дар он ҷо шумо метавонед ин намуди газакҳоро танҳо дар он ҷойҳое, ки барои сайёҳон тарҳрезӣ шудаанд, қонеъ карда метавонед.
Аммо, шумо наметарсед, ки дар ин осоишгоҳ танҳо хӯрокҳои ношиносро хоҳед дошт. Тавре ки дар Принсип, дар дигар осоишгоҳи маъмул инчунин дар таъми гуногунтарин тарабхонаҳо ва қаҳвахонаҳо низ мавҷуданд. Агар шумо парҳези худро тағир надиҳед, пас он хӯрокҳоро ҷустуҷӯ кунед, ки барои хӯрокхӯрӣ дар ватани худ истифода мешаванд.
Ягона чизе, ки бояд равшан бошад, ин ҷо ба ҳама мувофиқат накардааст. Хуб, агар шумо хоҳед, ки ба таомҳои консервӣ ворид шавед ва ғайр аз ҳама ҳаёт ва хӯроки худ, бе хӯрокҳо фикр накунед, пас чароғҳои маҳаллии якхела аст. Танҳо вақте ки шумо як табақ барои худ интихоб мекунед, шумо бояд ба назар гиред, ки дар ин ҷо бениҳоят калон ва ҳатто гурусна ҳастанд, то ки онҳоро аз даст диҳанд.
Беҳтар аст, ки рӯзи худро бо қаҳва оғоз кунед, аммо дар ин ҷо шумо на танҳо вариантҳои стандартии он, балки масалан, Барако низ меозмоед. Вай бо роҳи ӯ танҳо дар ин ихтисор омода шудааст. Танҳо вақте ки шумо баракатро барои худ фармоиш медиҳед, пас аз он мепурсед, ки чӣ гуна интихобро пухтан.
Ҳафтаи "on to todo" аст - дар поёни он он ҷо қабати шири моеъ хоҳад буд, сипас қаҳва бо иловаро лаззат ва гингер, инчунин дар болои қабати кафки ширӣ хоҳад буд. Шумо метавонед бо дорчин илова кунед, то бичашед илова кунед ва агар шумо хоҳед, ки ginger бо zest лимӯ лимӯи лимӯи миннатдорӣ иваз карда шавад, аммо шумо метавонед тамоман аз ликтор даст кашед. Одатан, Баракто бо анъанавӣ дар як пиёла баланди як пиёла баланд дода мешавад ва мутмаин шавед бо як сангари хурд.
Барои хӯроки нисфирӯзӣ, шумо метавонед аз чунин табақи ғайриоддӣ барои мо лаззат баред, ки аспсоле, ки аспсолро мисли HALMMARORJO лаззат мебарад. Он аз пораҳои харгӯши ҷавон тайёр карда мешавад, ки аввал Марил дар чошнии Салмаморжо ва сипас бирён ва хомӯш карда мешавад. Чун қоида, он дар як табақ калон хизмат мекунад ва дар афшураи худ омода карда мешавад.
Хуб, ҳамчун як табақи паҳлӯ дар ин ҳолат, картошка комил аст, ки дар обҳои баҳрӣ ҳазм карда мешавад. Чунин картошка мустақиман бо пӯст ва сатҳи боғ бо чошнӣ мехӯранд.
Mokho Seces, ҳам сурх ва сабз дар ҳар як ҷадвал дар ҳар як тарабхона хоҳед ёфт. Сурх бо филфили барои гӯшт ва картошка мувофиқ аст, инчунин мос сабз бо parsley одатан ба хӯрокҳои моҳӣ илова карда мешавад. Аз хӯрокҳои гӯштӣ шумо метавонед Чулетҳоро қайд кунед - он гӯшти хук ё барраи устухон ё барраи устухон, ки аз гӯшти гов ва гӯшти хук омода карда мешавад, ва арақ омода карда мешавад - ин чунин шӯрбо бо партовҳои хук ва бо ҷуворимакка аст.
Бисёре аз ҷазира имкон медиҳад, ки хӯрокҳо аз гӯшти буз сохта шудаанд. Шири буз дар ин ҷо бениҳоят маъмул аст, баъд Йогуртҳо ва панир аз он. Ҳамони анъанавии испанӣ низ хеле болаззат аст.
Пас аз бисёр хӯрокҳо, пухтупаз маҳаллӣ кӯшиш мекунанд, ки Ҳерофро илова кунанд - ин орд аз тухми пухта ё аз якчанд навъҳои ҷуворимакка аст. Шумо хоҳед дид, ки Хофи дар ин ҷо дар ҳама ҷо илова карда мешавад - ба банан бирён, дар шир ва дар нонпазӣ, хусусан вақте ки кӯча каме сардтар мешавад.
Дар рухсатии Пуэрту Делен Келман будан, шумо бояд албатта бояд хӯрокҳои моҳиро санҷед, ҳатто агар шумо мухлиси калони баҳрӣ набошед. Ин бениҳоят болаззат ҷаззоб аст - басс Баҳри судак бо картошка бо картошка ва чошнии mocho. Аз он моҳӣ, ки онҳо дар ин ҷо дар шакли пухта, Dorado ва Viek пешниҳод хоҳанд кард.
Гарчанде ки шумо метавонед фавран як қатор иборат аз якчанд намудҳои моҳӣ фармоиш диҳед. Як газак хуб хоҳад буд, ки аз лангари бодиринг тайёр мешавад. Мо бешубҳа бо сирпиёз ва ҳанут, инчунин майфҳои калон бирён, ки Лангостинас ном доранд, майгу мебахшем. Албатта, албатта аз баҳр аз 49-тои он кор кард Паржиладо номида мешавад.
Боз чӣ диққат додан ба бананҳои маҳаллӣ, хусусан вақте ки онҳо дар шакли ошёнаи пуддинг таъмин карда мешаванд, аз ҷониби шарбат карамелӣ. Бананҳои canary аз роҳи тарбия барои онҳое, ки дар бозорҳои Аврупо фурӯхта мешаванд.
Инчунин таъми хеле ҷолиб аз мураббо аз кактуси ҷудошаванда. Бо роҳи, хеле болаззат дар ин ҷо Биен Месаба, ки аз тухмҳо бо лимӯ омода карда мешавад, ва қаймоқҳои хурд илова карда мешаванд, ки барои он маводҳо, бодом, картошка ширин ва шарбат каду илова мекунанд Нобиденаҳои Нимиденас номида мешаванд.
Хуб, барои нӯшидани ҳамаи ин тирпаррҳои лазиз дар чойи анъанавӣ ё шарбати мева ё гази ширин беҳтар аст. Ғуборҳо дар осоишгоҳ маъмуланд, ки дар осоишгоҳ аз нӯшокиҳои спиртӣ маъмуланд, аммо аслан, шумо метавонед пивои хуб, як никоҳ лазиз ва коняк пайдо кунед. Ва аз он сабаб, ки минтақаи озоди иқтисодӣ вуҷуд дорад, пас агар шумо хоҳед, шумо метавонед нӯшокиҳои тамоми дунёро пайдо кунед.