Албатта, дар Ибиза, пеш аз ҳама, Палела кӯшиш кардан зарур аст, зеро ба гуфти аҳолии маҳаллӣ якчанд ҳазор намудҳои гуногуни онҳо, бо мурғ ё танҳо бо калмар ва ҳатто шумораи зиёди дигарон вуҷуд дорад.
Паелла дар ҳақиқат тобистон, соҳил ва табақи дурахшон аст, барои тамоми оила ба зиёфат мувофиқ аст. Хуб, пас шумо метавонед хӯроки шомро бо баъзе пиццаи ғайриоддӣ дифоъ кунед - бо туфаҳо ё артишокҳо.
Фаромӯш накунед, ки нони лазизии анъанавӣ навбатии нони лазизро фаромӯш накунед - вай дар ibiza пухта мешавад. Ин албатта бо чошнистар хизмат мекунад ва дар он намак надорад. Ин намудҳои гуногун рух медиҳад - бо равған, зайтун ва помидор, бо панир ва давра ҳатто ҳатто бо ҳасри испанӣ.
Моҳӣ, ки дар ҷазира хизмат мекунад, табиатан ҳамеша хеле тоза аст ва танҳо дар баҳр маҳрум шуд. Дар тарабхонаҳои маҳаллӣ шумо даҳҳо пешниҳодҳо ва роҳҳои гуногунро пайдо мекунед. Он метавонад дар танӯр бошад, метавонад дар бодилл бошад, он пухта мешавад, он пухта мешавад, бо сабзавот ва ғайра. Албатта, баъзе рӯзҳо худро ба таври комил барҳам медиҳанд ва ҳатто метавонанд якчанд опсияҳоро бисанҷед.
Хуб, табиист, ки фаромӯш кардан дар бораи газакҳои Tapas, ки бо сабзавот, бо намак, гӯшт, бо кабудӣ ё бо парранда фарқ кардан мумкин нест. Ва вақте ки сухан дар бораи аперит меравад, Sangry-ро ба ёд оред - хунук ва бо пораҳои мева тару тоза кунед. Ин тобистони воқеан тобистон ва нӯшокии анъанавии испанӣ аст. Ҳама дӯстдорони шароб, албатта бояд бичашонем.