Дар давоми боқимонда дар курортҳои BERICIE, пеш аз ҳама барои санҷидани хӯрокҳои миллии Чергорсек бояд. Ин пеш аз ҳама ба нақша гирифта шудааст, ки дар деҳа бо унвони ҳамон ном истеҳсол карда мешавад. Гӯшакҳои гуногуни гӯшт низ дар ин ҷо маъмуланд, масалан, дарвозаҳо, ҷигар ва ширдор.
Чунин табақ ҳамчун "meso meso" Плитае дорад, ки гӯштҳо ё cevapchich ҳузур дошта бошанд, пас пойафзоли хурд "Razhnichi" ва сипас chop ва сипас chright "vesalitsa".
Инчунин, барои санҷидани захираҳои хеле болаззате, ки "Sarma" номида мешаванд, кӯшиш кардан мумкин аст - онҳо одатан дар карам ё дар баргҳои ангур мепартоянд. Моҳӣ ва баҳрӣ метавонанд дар ҳама гуна шакли комил кӯшиш кунанд. Шӯрбо дар Becicancians ба ду намуд тақсим карда мешаванд - дар шрофҳои шаффоф, ки "шӯрбо" ва дар чӯҷаҳои бакалаврӣ ва ғафси "Чорба" номида мешаванд.
Хӯришҳо, алахусус «мағозаҳои хӯриш» низ дар Biceches маъмуланд. Дар он ҷо сабзавоти маъмулӣ бо панир хонагӣ ба назар мерасад, аммо ҳама ин хеле болаззатест, ки шумо омадаед, шумо ҳамеша ин салатро тартиб медиҳед. Инчунин бояд хӯрокҳои «харобаҳои» ва "Подток" -ро бисанҷед. Онҳо инчунин аз сабзавоти гарм омода карда шудаанд, аммо онҳо аз таъми калон фарқ мекунанд.
Аз нонпазӣ дар ин ҷо, дар ин ҷо бодӣ ва ҳанӯз petya маъмул аст, ки аз қаннони гулдор, инчунин "занбӯруғ" маъмул аст, ва пас аз пур кардани пур аз kifle омода аст. Ин ҷо бо сокинони маҳаллӣ маҳсулоти ширӣ хеле маъмул аст, ки Қайимак ном дорад. Вай ба панир косибии шӯр ва косибӣ монанд аст.
Хуб, шириниҳое, ки дар ин ҷо, асосан ҳама асарҳои оҳанӣ истифода мешаванд. Ҳамаи мо ба Пахлава хуб шиносем, танҳо он ҷо "Боктава" номида мешавад, сипас дар шакар равған "Тулумб" ва хеле шабеҳ "картошка" - "Пухтан" - "Биреб".
Дар он ҷо ҷойҳои зиёде ҳастанд, ки шумо таомҳои Черногорсро санҷед. Ва заминаҳо дар ин ҷо барои шунавандагони гуногун тарҳрезӣ шудаанд, аммо онҳо дар ҳар қадам амалан пайдо мешаванд. Қаҳвахое ҳастанд, ки дар он хӯрокҳои гуногун хизмат карда мешавад ва инчунин муассисаҳои махсуси махсус мавҷуданд. Онҳо ба Месулҳо тақсим карда мешаванд, ки дар он ҷо ҳама намудҳои намудҳои гӯшт аз хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ ва "нонрезон" -ро мефурӯшанд, ки дар пухта ихтисос доранд.