Пухтупаз дар маҷмӯъ қисми бузурги фарҳанги ҷазираи Аруба мебошад. Дар кишвар, ки дар он 90 миллатҳои гуногун зиндагӣ мекунанд, метавонад як навъи ошхонаи душанбе бошад, зеро ҳамаи онҳо аслан ба ошхонаи Аруба баъзе таъсир мерасонанд. Беҳтараш, албатта, таъсири анъанаҳои португалӣ ва анъанаҳои испанӣ бештар ҳис мекунанд.
Ин асосан дар ҳузури як қатор миқдори зиёди одатҳои вазнин ва шӯрбоҳои вазнин зоҳир мешавад, ки як қисми ошхона аз ноҳияи Колиёлизатсияи испанӣ зоҳир мешавад. Албатта, Ҳолланд низ метавонистанд ӯро дар ин ҷо тарк карда натавонистанд, гарчанде ки ин камтар равшан аст.
Масалан, дар менюи ҳар як қаҳвахона, тақрибан дар он ҷо чунин газакҳо ҳамчун талх аст. Бо вуҷуди ин, онҳо аллакай дар дараҷаи бештари аробаҳои Аруба тофтаанд. Масалан, ба ҷои анъанавӣ дар Ҳолланд, ки мурғҳои биринҷӣ аллакай истифода бурда мешавад.
Дар байни маъмултарин хӯрокҳои анъанавии ҷазира метавонанд ба монанди "Кери Керӣ" номида шаванд. Дар асл, он якас аз моҳӣ аст. Он одатан дар моҳии сафед ё наҳанг гирифта мешавад ва сипас бо ҳанутҳои маҳаллӣ пур карда мешавад - basil, помидор ва филфили зангҳо.
Инчунин хеле маъмул ва "KESE ena" - тайёр кардани чунин табақ, мурғ, гӯшти хук ё гӯшти гов бо мавиз, бо ҳуруфот ва ҳанутҳои маҳаллӣ ва cashnuts ва cashnuts. Ҳамаи ин ба панир Голландия печонида шудааст ва сипас дар танӯр пухтан. Чунин таом одатан дорои ҳатмӣ бо сирпиёз тару тоза, пояҳои помидор ва базулӣ дода мешавад.
Табақи навбатии "Карри Стоба" Адади классикӣ аз гӯшти гов сохта шудааст. Гӯшт аввал барои 2 то 4 соат дуздӣ мекунад ва сипас бо basil омехта, эмматто, карафс, сабзӣ, картошка ва пиёз.
Табақи дигари "Funchi" як варианти љолиб ва компонентҳои асосӣ барои он иборат аст - орди ҷуворимакка, орд, намак, об ва равған. Карчазаки funchas дар оташи хеле суст ба ҳолати бениҳоят зич. Ва он одатан бо шӯрбоҳои ширин ё намакин ва адас.
"Cabraco Stoba" боз як варианти дигари гӯшти пухта мебошад, ки аз бузи арукий омодагӣ мегирад. Он инчунин одатан бо картошка ва мавсими маҳаллӣ хизмат мекунад. Дар Aruba шумо метавонед қаҳвахонаҳо, тарабхонаҳо ва хӯрокҳои зуд аз шабакаҳои машҳур пайдо кунед. Масалан, он «Бурт Кинг» хоҳад буд, Tako Bell, Tony Romas, Pizza кулоҳ ва бисёр дигарон. Шумо метавонед ин муассисаҳоро дар маркази шаҳр ё дар паҳлӯҳои кӯчаҳо пайдо кунед.
Ҳамаи тарабхонаҳо, ки ба осоишгоҳҳо наздиканд, баланд аст ва сатҳи баландтарини сифат мебошанд. Азбаски шумораи чунин муассисаҳо дар ҷазира маҳдуд аст, пас тақрибан дар ҳама шахс ҷараёни доимии сайёҳон вуҷуд дорад, ки ба инҷо барои таблиғи чопии дар меҳмонхонаи ҳамсоя ҷойгир шудааст.
Хуб, қаҳвахонаҳои зуд дар ин ҷо ба тамоми ҳамтоёни хориҷии худ монанданд. Дар ҷазира тарабхонаҳои Италия мавҷуданд, ки на танҳо аз ҷониби хӯрокҳои таомҳои итолиёвӣ намояндагӣ мекунанд, аммо инчунин фармоиш дода мешавад, стейвичҳо, пицца ва ғайра
Дар чунин тарабхонаҳо чекҳои миёна дар пизерияҳо хеле фарқ мекунад, барои маҷмӯи газакҳо, нӯшокии ғайримуқаррарӣ, нӯшокиҳои асосии барои ду нафар пешкаш карда мешавад, шумо бояд дар ҳадди аққал 50 доллар. Аммо дар тарабхонаи Италия аллакай хӯроки шом барои ду метавонад 80 доллар арзиш дорад.
Он инчунин дар Абуба ва баъзе тарабхонаҳои маҳаллӣ бениҳоят хуб аст. Он чизе ки шумо мувофиқи буҷаи худ наравед, бешубҳа хӯроки хуб хоҳед ёфт. Масалан, шумо метавонед қаҳвахонаи "Биноз CAKA" -ро қайд кунед. Барои ҷазира - шӯрбо ва панири пухта хӯрокҳои анъанавӣ хидмат карданд.
Инчунин набояд аз санҷиши ошхона ва дар лавҳаи кӯчаҳо натарсад, аммо дар бораи қоидаҳои бехатарии элементӣ фаромӯш накунед. Бо сабаби он, ки хоҷагиҳои шутурҳо дар наздикии курортҳо ҳастанд ва Osttrich Burgers дар Арубибҳо хеле маъмуланд. Инчунин дар тарабхонаҳои сершумор бо таомҳои баҳрӣ, хӯрокҳои баҳрӣ аз маҳсулоти маҳаллӣ хизмат мекунанд.
На он қадар аз Палм Бич ва сӯзан, супермаркетҳои нави хӯрокворӣ ба наздикӣ кушода шуд. Ин барои харидани маҳсулоти таомҳои аврупоӣ ва амрикоӣ ҷои хубе аст. Дар ин ҷо шумо метавонед фавран мурғ, гӯшти хук ё гӯшти говро харед, инчунин нӯшокиҳои қавӣ ва пиво ва пиво, аммо бо нархҳои поёнӣ.