Албатта, қаҳва дар тамоми ҷаҳон яке аз зеботарин нӯшокиҳои нисбатан аз ҳама бештарест, ки барои гирифтани энергия ё танҳо истироҳат. Ва агар мо дар бораи беҳтарин кишварҳое, ки қаҳва месозем, пас фазои мусоиди ин кишвар, дар якҷоягӣ бо фаровонии нишебиҳои кӯҳҳо ва замини боронгарӣ, ҳама ин ҳама аст Вақтҳои охир дар яке аз пешвоёни эътирофшудаи истеҳсолот ва ҳатто дар таҳвили маҳсулоти қаҳвахона тақрибан тамоми гӯшаи қаҳвахост.
Ҳамин тавр, қаҳваи қаҳваи Ветнам, аммо ҳамчун чой анъанавии Ветнамӣ ҳамеша меҳмонони пазироӣ дар ҳама гуна миз аст. Ва дар ҳақиқат ба ёд овардани танҳо қаҳваи машҳури Ветнам "Лувак", ки ба шарофати ғайриоддии истеҳсолот ва воқеан баланд аст. Субҳи сершуморе, ки ба Ветнам муроҷиат мекунанд, бо эътимод изҳор мекунанд, ки он синфи воқеан сифати баланд ва зебои қаҳва аст, ки онро бояд ба хона расонад.
Қаҳва дар Ветнам бодиққат ва бо муҳаббат робита мекунад, ин ҷо калон мешавад, пас онҳо омода мекунанд ва баъд фурӯхтан, вале инчунин бо хушнудӣ низ истифода мебаранд. Ва аз оғози қаҳва парвариши қаҳва дар қаламрави Ветнам, ки пурра дарк карда шудааст, ки ин кишвар барои афзоиш ва эҷоди лӯбиёи баландсифати қаҳвахона ба даст оварда шудааст. Миқдори асосии қаҳвахӯркунии қаҳва дар Ветнам дар минтақаи Далат ҷойгир аст, аз ин рӯ он дар ин шаҳр аст, ки қаҳва одат аст.
Инчунин боз як пункари муҳими Ветнам дар Ветнам аст музмин дар Ветнам бошад, зеро мавҷудаи микроэҳтиётии мавҷуда барои парвариши навъҳои ҷанубии ин нӯшидани ин нӯшидашудаи ин шаробҳои ҷанубӣ мебошад. Ҳамин тариқ, дар соли 2014, Ветнам дар Ҷаҳон дар ҷои дуюм дар ҳаҷми содироти содиротӣ дар ҷои дуюм аст ва танҳо Бразилияро пазмон шуд. Хуб, табиист, ки саноати қаҳва барои худашон бениҳоят муҳим аст, зеро биринҷҳо яке аз манбаъҳои асосии даромади хориҷӣ мебошад.
Бо вуҷуди фаровонии номҳои сершумор, ки одатан ба синфи ояндаи қаҳва сар мекунанд, танҳо чанд навъ аз навъҳои он дар ҷаҳон вуҷуд дорад. Ин ҳама аз арабикии маъруф ва мустаҳкам аст, пас камтарин кули маъмулӣ, асар ва лоғар. Бояд қайд кард, ки аксари қаҳва бо баъзе момологияи экзотикӣ гуногун нест, аммо танҳо омехтаи якчанд навъҳо нест. Пас, вақте ки шумо дар як Кафе Кафе Moko, Latte ё Expresso фармоиш медиҳед, пас онро бо баъзе намудҳо ошуфта накунед. Аммо қаҳваи Ветнам қариб ҳамеша номи равшани навъи гуногун аст, ба шарофати он шумо ҳамеша метавонед интихоби дурустро иҷро кунед.
Масалан, Арабикаи Ветнамӣ дар ҳама аз Африқо ё Бразилия нест. Ҳатто, баръакс, пайвастшавиҳои нӯшокии қаҳваи арабӣ аксар вақт аз Ветнам аксар вақт аз Ветнам оварда мешаванд, зеро он аз гулӯ нав лоғар ва накашед фавран аз гулӯи аввал аст, онҳо онҳоро бепарво мекунанд. Қаҳва аз Арабикӣ каме обдор мешавад, аммо он ба таъми нӯшидан таъсир намерасонад.
Бисёре аз қаҳва мустаҳкам аст, он як нӯшокии гуворо медиҳад, инчунин таъми сарватманд ва тез бо бӯи чуқур. Хусусияти фарқкунандаи ин навъ мундариҷаи баланд аст. Ҳамин тавр, як кооперҳои воқеӣ, ки барои он ки бояд ӯро рӯҳбаланд кунад, қаҳва дар донаҳои ғалладони ғалладонаро интихоб кунед. Номҳои донаҳои ин навъ қаҳвахонаи хоки лазизтарин, инчунин қоида, нӯшокиҳои фаврӣ истеҳсол карданд.
Қаҳва қаҳва навъҳои элитӣ аст, ки одатан барои эҷоди омезишҳо ва омехта истифода мешавад. Бо сабаби он, ки дарахт дар миқдори номунтазам меваҳои гуногун аст, имконнопазир аст ва ҳама гуна ҳосили ҷамъоварии ҳосили ҷамъовариро пешгӯӣ кардан ғайриимкон аст. ЭЗОҲҲОИ ИСТИФОДАИ ИСТИФОДАИ ХУДРО НЕСТ, ва аз ин таъми нав ба даст оварда мешавад. Аммо, агар шумо хоҳед, ки аз Ветнам қаҳваи гуногунро биёред, пас шумо бояд миқдори зиёди пулро бардоред.
Ҳокими қаҳва маҳсулоти музофоти маъруфи Ветнамии Ветнамии Ветнамӣ мебошад ва омехтаи навъҳои интихобшудаи Арабика ва Робусти аст. Кули инчунин ба навъҳои элитаи қаҳва аз сабаби миқдори ками истеҳсолӣ дахл дорад. Боизи ӯ дар якҷоягӣ бо таъми бой доимо дар ҳама конвейҳои нозуки ин нӯшидан доимо манфиат дорад.
Хуб, қаҳва дар ҳақиқат афсонаи ҳақиқӣ аст. Ин дар асл навъҳои гаронтарин аст, аммо аз рӯи коршиносони сершумор ва синфи беҳтарини қаҳва дар Ветнам. Дар ҳар сурат, ин мушаххастарин аст, зеро қаҳва пас аз ғалладонагие, ки аз ғалладонагиҳо гузаштанд, сохта шудааст. Ин аст, дар асл, аз қисми ҳайвоноти.
Раванди пухтупаз чунин қаҳва хеле мураккаб аст - аввал андозаи хурди гурба аз луҳанак (ба ном паланг) беҳтарин лӯбиёи қаҳваро дорад. Гузашта аз ин, онҳо пурра ҳазм карда намешаванд, аммо дар ҷараёни ҳозима дар дохили бадан ба даст оварда мешаванд ва токсинҳои қаҳва қаҳва мешаванд. Он гоҳ компонентҳое, ки дар ин роҳ рӯй ба даст оварданд, шуста шуда, зери офтоб хушк шуда, сипас fry. Бояд қайд кард, ки қаҳва дар Ветнам хеле гуногун аст ва махсусан - Chon.
Дар Ветнам маъмултарин дар Ветнам аст аз манбастаи ман аст - онҳо метавонанд дар ҳама мағозаҳо ва ҳатто дар дорухонаҳо харидорӣ карда шаванд. Ин бренди як хати калони навъҳо дорад - арабика, ресту, луч, Луч ва уқёнус ва уқёнус (Арабера ва Робало). Инчунин як қаҳваи тозашуда (силсилаи MS) ва қаҳваи қаҳва (силсилаи MSI) мавҷуд аст.
Чунин намуди ветнамии қаҳва ба монанди Cron Con Con Con Cen Centists одатан «қаҳва бо як дона» номида мешаванд. Дар он ҷо танҳо ду навъ ва як хусусияти онҳо ҳастанд, ки ҳарду ба равғани чормағзи ҷангал илова карда мешаванд, ки таъми қаҳва бо хушбӯйи чормағз медиҳад. Бо вуҷуди ин, технологияи истеҳсоли ин навъ қаҳва ба таври назаррас аз тортанак аз ҳадия аст. Он танҳо дар бораи чормағз хотиррасон мекунад. Агар протеин дар заминаи қаҳваранг тасвир карда шавад, сад фоизи забони арабӣ шуморо дар як қуттӣ интизор мешавад ва агар бо кабуд ва агар кабуд бошад, он омехтаи арабика ва мустаҳкамҳо хоҳад буд. Чунин як қаҳва ба монанди trang nguen
Ин як бренди хеле гаронтар аст, аммо он тақрибан 87% аз бозорро дар Ветнам лозим аст. Дар хати навъҳои навъҳои мазкур нишон дода мешавад, бисёр намудҳои гуногун мавҷуданд, аз ҷумла қаҳваи маҷмӯаи ҳалкардаи G7.