Ман мехоҳам бо хӯрокҳо мубориза барам, ки шумо бояд бичашед ВИН. Хушбахтона, тарабхонаҳо дар онҷо бисёранд, аммо фармоиш чӣ фармудан аст - ин савол аст! Пас:
Ikan Bakar (Ikan Bakar) - моҳии пухта ва табақи хеле маъмул ва ҷаззоб дар Индонезия (ва Малайзия), ки онро дар пиёзи кӯчаҳо ва тарабхонаҳо муҳокима кардан мумкин аст.
Ин яке аз хӯрокҳои оддӣ аст. Вақте ки шумо дар интихоби дил нестед, фармоиши Bakar. Ин бешубҳа болаззат хоҳад буд (ба шарте ки он аз моҳии тару тоза сохта шудааст). Моҳӣ, чун қоида, дар чошнии самбалӣ аст (аммо беҳтар аст, ки аз чошнии ба табақи алоҳида бипурсед). Sambal метавонад аз Чили, лимн, занҷабил иборат бошад, calimant, calimang, corianic, shalancange, shalimange, shalimant, shalimange, яъне он ҷазираҳо, вале баъзан мулоим аст ва барои кӯдакон мувофиқ аст. Бахтаи «дуруст» ба як барге банан печонд (ё танҳо дар варақ пӯшонида шудааст) - пас моҳӣ дар бӯи баргҳои банан афтидаанд.
Аммо на камтар аз моҳӣ танҳо дар табақ мегардад. Барои ин моҳии пухта, ба ҶимБон равед - тарабхонаҳои зиёде ҳастанд, ки шумо чӣ гуна моҳҳои зиёдро омода мекунад, ки ба нахҳои кокос сӯзишворӣ тайёр карда мешавад - он таъми махсуси махсус медиҳад. Аммо маззаи асосӣ чошнии ҷиноятӣ аст.
Агар шумо дар воситаҳо маҳдуд бошед, пас дар хотир доред, ки ин нест, ки ин равғани арзонтарин нест, ки шумо дар ҷазира хоҳед ёфт.
Бабона Хулинг (Бойздинг ё CAMGZ) - яке аз машҳури хӯрокҳои Bali.
Он як хуки бирёнкарда, бо биринҷ бо ҳанут вафотҳо ва деворҳо, тухмии corianic, тухмиҳои corianic, ќаламфури сиёҳ, чили ва сирпиёз. Гӯшт хеле боллазату шањдбори аст ва порае аз чарм, ки дар табақ хизмат мекунад, рост аст, ҳамчун тахтаҳои шишаи карамелӣ.
Бетуту (Бетуту) - Дар оташ пухта ё якчанд мурғ ё мурғ пухта.
Ин як табақи хеле ҷолибест, ки дар Вали ва Ломбок маъмул аст. Параметри боз ҳам зиёдтар - бо илова кардани чошнии изофа аз саҷдаи хом, чири сурх ва равғани кокос. Ин табақ ба муддати тӯлонӣ омодагӣ мегирад. Аммо хеле болаззат! Ба намудҳои зерин тақсим карда мешавад:
- podlunkungski мурғ, беақл аз рӯи ҳанут
- - мустаҳкам ё мурғ дар gianiarsky дар баргҳои банан
- -cress ё мурғобӣ дар гипсиманский, ҷазира ва тунд, пиёз, чипри сурх, турк, ќингӣ, ќадори сиёҳ ва равғани кокос.
Лавҳаи - Табақ омехтаи омехтаи сабзавот, кокос ва гӯшти minced, бо гиёҳҳо ва ҳанут. Баъзе намудҳои шавҳар аз гӯшт аз гӯшт омода карда мешаванд, ба туфайли он кадом таъми ғайриоддии ғайриоддӣ пайдо мешавад.
Ларва, вобаста аз компонентҳо, вобаста ба Комрук ба Лар-Бобил (Духтари Даввари Баб) бо гӯшти хук ё Ларто Нангка (AAGKA) бо Jackrias ҷавон. Баъзан Ларелро мувофиқи ранги он фарқ мекунад: Лармар Мерун (Тармари Мерун, Сурх) ва Лареа Сапихо (ранги Путха). Ларро Падамар (Падари CAVARARARARE) - маҷмӯи якчанд намудҳои савор. Ларел бо биринҷ ва дигар хӯрокҳои гӯштӣ хизмат мекунад, ба монанди, масалан Бхаби Гулинг.
Sate lilit (lilit lilit) - пирожни ноболиғ аз гӯшти гов, моҳӣ, моҳӣ, гӯшти сангпушт, ки бо чормағз зављааш, шири кокос, шарбати лимӯ ва филфили омехта омехта карда мешавад. Сипас ин пирожзҳо дар тахтаи бамбук, бурҷи шакар ё алафи лимӯ шинонда мешаванд.
NASI CANTUNDUN BAR (NASI CAMPUN CAMPUN CAMPURLE Ё НАГУЗОРАД) - биринҷ бо иловаҳои гуногун. Масалан, генетикаи Баса аксар вақт илова карда мешавад - як омехтаи маъмулии ҳанутҳо ҳамчун асоси ҳамчун асос барои хӯрокҳои карри ва хӯрокҳои сабзавот истифода мешаванд.
Инчунин, биринҷ метавонад бо тундаи гӯшти пухта, мурғу бодиринг омехта, спанак, спанак, спанак, ва ва ғайра омехта карда мешавад, аксар вақт дар кибокҳои кӯча ба баргҳои банан печонда мешавад.
Tempe (tempe) - Барбара дар як ҷузъи ғафсии сантилант, ки аз лӯбиёи судак ва серодам сохта шудааст. Ин, дар қатори дигар чизҳо ба Наси Вали илова карда мешавад.
Одатан, он дар равған бирён карда мешавад, тамокукашӣ пеш аз маринад ё чошнии намакин, ва ба хӯрокҳо, шӯрбо, хӯрокҳои дуюм илова кунед. Ва инчунин суръати шумо метавонед ҳамчун як табақи алоҳида кӯшиш кунед. Хушконӣ дар пазит хеле ғайриоддӣ аст, касе мегӯяд, ки он ба занбурўѓҳо монанд аст, касе бӯйи гӯшт дорад, аммо чормағз аст.
Tahu bacem (tahu bacem) . Ман фикр мекунам, ки шумо дар бораи tofu шунидаед ё аллакай кӯшиш кардаанд. Ин панир косибӣ бо артаи лоғар аст, ки онро дар хӯрокҳои намакта ва ширин истифода бурдан мумкин аст.
Дар Индонезия, tahu (tahu) (кӯшиш мекунад) (Кӯшишнома) (Кӯшиш кунед Тажен Горгу ях кунед), Тажу ях ё Таху Суму. BHAM (БАММ) - Усули пухтупаз тофу, ки дар аввал дар Java истифода шуда буд. Tofu дар оби кокос суд мекунад (моеъи меваҳои ҷавонони хурмо кокос), бо ленгкоу (Килгекко), coriander, cabance, сирпиёз, сирпиёз ва шакар нахл. Пас аз об кокос пурра бухор мешавад, tofu пухта мешавад, то он даме ки ранги қаҳваранги тиллоӣ тиллоӣ кунад. Дар натиҷа, тофу ширин, тунд ва қаҳваранг аст. Умуман, маълум мешавад Тау Бол. Он одатан бо пит ва мурғ хизмат мекунад.
Баксо (Бамо) - гӯштҳо аз намудҳои гуногуни гӯшт, моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ. Онҳо ё дар шӯрбо бо угро ё сабзавот ё дар шакли пухта, боз бо угро хизмат мекунанд. Баксо аз моҳӣ метавонад дар тарабхонаҳо ва кибилҳо дар соҳил, гӯшт ва мурғ - дар ҳама ҷо пайдо шавад. Бакистон аз гӯшти гов аз гӯшти гов бештар маъмул аст.
Суфр Хӯриш аз сабзавот пухтан барои як ҷуфт, омехта бо чормағз зављааш зављааш. Шумо метавонед худ ё ҳамчун як табақ тараф истифода баред.
Дар хусуси нӯшокиҳо, қаҳваи Baliney, Kopi Bali ва чойи гарм, Панас Теас (Панас Теҳ) махсусан маъмул. Чой аксар вақт бо шакар (одам) ва шири моеъ (Санга) хизмат мекунад. Brem (brmm) - шароби биринҷ Батия. Он аз биринҷҳои сиёҳ ё сафед бо "Китоб" дода мешавад).
Меваи Балиния - ин Рамбутан, Манго, Мангостон, банан, Ҷекфур (хешовандонаи саробона, бо чашм бо бӯи нохуш ва селлюлоза бо хушбӯй, монанд ба банан ва ананас), Мараки (Чизе монанди Маракуй), Ананас, ҳамла ("Меваи мор"), Лангсат (меваҳои ширин-ширин, кластерҳо мерӯяд), Ҷавон. (Меваи ширини ширин, ранги зард), Харбуза, норанҷӣ, кокос ва Дурия.
