పోర్ట్ రియల్ వైన్ "పోర్టో" ఉత్పత్తి అయిన గ్రహం మీద మాత్రమే నగరంలో ఉన్న వాస్తవం, పోర్చుగీస్ ఖచ్చితంగా మాత్రమే - ఇప్పుడు నేను ఖచ్చితంగా ఉన్నాను! నా భర్త మరియు నేను వేలం మీద పోర్టోకు వెళ్లాను, ఇది వైన్ తయారీదారుల స్థానిక గృహాలను నిర్వహించింది. కానీ వారు మేఘంలేని ఆర్కిటెక్చరల్ స్మారక చిహ్నాలు, స్వచ్ఛమైన సముద్రంతో ఆధునిక బీచ్ నుండి రెండు దశలను, మేఘం లేని ఆకాశం క్రింద మిగిలిన వారంలో వదిలివేశారు! మేము ప్రారంభించారు మరియు బీచ్ రోజు ముగిసింది. మధ్యాహ్నం, నేను ఒక రెస్టారెంట్ లో "దాచడానికి" స్థానిక నివాసితులు అనుకరించడం, మేము రుచికరమైన మరియు చౌకగా స్థానిక వంటకాలు తో మృదువుగా లేదా ఒక చల్లని ప్రదేశం పర్యటనలో వెళ్ళి పేరు. పోర్ట్ మా Winemakers చాలా గర్వంగా ఉంది. వైన్ ఇక్కడ ప్రతిదీ పానీయం మరియు, బహుశా, బహుశా, నిరంతరం పానీయం! కానీ నా భర్త మరియు నేను అలాంటి ఒక ట్రీట్ను నిరాకరించాను, ఎందుకంటే వేడి ప్లస్ వైన్ మన భాగస్వాముల యొక్క అందమైన దృశ్యాలను మరియు కేవలం మంచి సంస్థను అనుభవించకుండా నిరోధించగలదు. ఆ అవును. ఇది వైన్ (యువ) ఇక్కడ ద్రాక్ష రసం కోసం పొరపాటు చేయవచ్చని గమనించాలి - ఇది తీపి మరియు మొదటి చూపులో దాని వాసన మరియు రుచి ఎవరైనా ముందుకు లేదు ... బాగా, సంభ్రమాన్నికలిగించే సువాసన నుండి తప్ప! కానీ ఐదు నిమిషాల్లో మీరు ఎంత "తప్పు" అని అర్థం చేసుకుంటారు! :)
కానీ పోర్చుగీస్ వంటకాలు మేము ఇక్కడ చదువుతున్నాము. నేను కూడా ఒక ఆకుపచ్చ సూప్ కోసం రెసిపీ తెచ్చింది (కాల్డో verde). మా ఆకుపచ్చ బోర్స్చ్ మాదిరిగానే, కేవలం సోరెల్ డోడెట్ బచ్చలికూర మరియు ఒరెగానోకు బదులుగా. మరియు మేము చాలా తరచుగా ఒక సీఫుడ్ క్యాస్రోల్ వంటి ఏదో ఆదేశించారు, దీనిలో రొయ్య ఒక మంచి రెస్టారెంట్ తో సాగుతుంది, లోపల ఒక గ్రామం గుడిసెలో పోలి ఉంటుంది మరియు ప్రత్యేకంగా పోర్చుగీస్ వంటలలో పనిచేస్తుంది. ఈ రెస్టారెంట్ "రెస్టారెంట్ ఓ ఎస్కోనిడిన్హో", వీధి Rua de Passos మాన్యువల్, 114.
మేము రైల్వే స్టేషన్ను చూపించాము, ఇది కళ యొక్క పని వలె కనిపిస్తుంది. అన్ని గోడలు చిత్రలేఖనంతో కప్పబడి ఉంటాయి, ఇది నగరం మరియు దేశం యొక్క చరిత్ర గురించి చెబుతుంది. భారతదేశంలో కూడా అలాంటి అందం చూడలేదు! సాధ్యమైనంత ఎక్కువ చూడడానికి మేము ఆతురుతలో లేనట్లయితే ఇక్కడ ఒక గంట కంటే ఎక్కువ గంటలు మాత్రమే సాధ్యమే.
నేను కూడా ఒక చిన్న "స్థానిక సూపర్ మార్కెట్లకు రైడర్ తిరస్కరించవచ్చు కాలేదు - ఇక్కడ అది వేసవి బట్టలు మరియు బూట్లు అమ్మకం ఉంది. ఇక్కడ సూపర్మార్కెట్లలో సర్వేయర్లు 20-25% తగ్గింపు నుండి సీజన్ మధ్యలో ప్రారంభమవుతారు, మరియు చివరికి మీరు ప్రాధమిక ధరలో 15-20% మందికి కూడా చాలా ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లను కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇది నగరం యొక్క తూర్పు భాగంలో (Baixa), అంటే "నిజ్నీ జిల్లా" లో షాపింగ్ చేయడం ఉత్తమం. ఇక్కడ ప్రతి దశలో బోటిక్లు ఉన్నాయి చాలా అందమైన మరియు ఫ్యాషన్ తోలు నగల.
మేము పోర్టో యొక్క శివార్లలో ఇప్పటికే ఉన్న ప్రసిద్ధ గీత విలా నోవా డి గయా, వెంట వెళ్ళిపోయాము, కానీ స్థానికులు ఈ నగరానికి అనుబంధాన్ని సవాలు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారు మరియు ఒక ప్రత్యేక పట్టణం ఉండాలని కోరుకుంటున్నారు. అందువల్ల వైన్ తయారీదారుల నగరం యొక్క అత్యంత అందమైన దృశ్యం! నడక సమయంలో, మేము పదేపదే స్థానిక వైన్ యొక్క ఫంగు చికిత్స ప్రయత్నించారు - కాబట్టి పోర్చుగీస్ పర్యాటకులను మాత్రమే ఆకర్షించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది, మరియు ఈ అద్భుతమైన పానీయం ఎగుమతి.
ఇక్కడ నేను మళ్ళీ మళ్ళీ తిరిగి వెళ్లాలనుకుంటున్నాను. ఈ నగరం దాని చట్టాలకు కొన్ని నివసిస్తుంది. ఒక రోజు, వారు రెండు రోజులు ఉంటే: భోజనం మరియు సియస్టా ముందు. బాగా, చర్చిలు, సంగ్రహాలయాలు సందర్శించడానికి, మేము తదుపరి రాక నిర్ణయించుకుంది సూపర్ మార్కెట్లలో చాలా లాభదాయకమైన కొనుగోళ్లు చేయండి. మాకు నౌకాశ్రయం వారి లభ్యతతో ఆకర్షితుడయ్యాడు - ఇక్కడ ప్రజలు కూడా, వారు రష్యన్ భాషను అర్థం చేసుకోకపోతే, సంజ్ఞలకు వివరించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. నగరం మాకు అర్థం మరియు మాకు అర్థం కోరుకుంటున్నారు - ఈ మేము అతనిని తిరిగి అని, స్నేహం ఉంది!