ఏమి ప్రయత్నించండి మరియు వెనిస్ లో తినడానికి ఎక్కడ?

Anonim

ఏమి ప్రయత్నించాలి?

ఇటాలియన్ వంటకాలు ప్రపంచంలో అత్యుత్తమంగా పరిగణించబడుతున్నాయి. సాధారణ తాజా ఉత్పత్తుల నుండి వంటలలో తయారీలో సరళమైనది - ఇది మొదటి చెంచా నుండి బంధిస్తుంది. వెనెటో ప్రాంతం యొక్క వంటగది, దీని పరిపాలక కేంద్రం వెనిస్, వివిధ సంస్కృతులు మరియు సంప్రదాయాలు ప్రభావితం - వీటిలో వెనీషియన్ వ్యాపారులు ఈ భూభాగాల కోసం కొత్త వంటకాలు మరియు అసాధారణ ఉత్పత్తుల కోసం వంటకాలను తీసుకువచ్చారు. కాబట్టి, వెనిస్ రిపబ్లిక్లో వ్యాపారులకు కృతజ్ఞతతో కృతజ్ఞతలు లవంగాలు, కొత్తిమీర మరియు దాల్చినచెక్కను ఉపయోగించడం ప్రారంభించాయి, మరియు కొంచెం తరువాత తెచ్చిపెట్టింది మరియు బియ్యం, బీన్స్ మరియు మొక్కజొన్న పండించడం ప్రారంభమైంది. ఇది స్థానిక వంటకాల ఆధారంగా మారింది: వారు ఒక పూల్ (మొక్కజొన్న పిండి నుండి గంజి), వివిధ చారు, రిసోట్టో సిద్ధం. సాధారణంగా, వెనీషియన్ వంటకాలు వివిధ ప్రాంతాల పదార్ధాల కలయిక: ఇక్కడ స్థానిక కూరగాయలు, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, మరియు స్థానిక ఎండిన వ్యర్థం ద్వారా ప్రియమైన - బక్కాల. ఇక్కడ మరియు కూరగాయలు, ముఖ్యంగా మాకు కోసం అసాధారణ ఆ, తెలుపు ఆస్పరాగస్ మరియు ఎరుపు trevisansky radikkio వంటివి - తీర సలాడ్ వివిధ. తరువాతి గ్రిల్ మీద కాల్చి, సూప్లలో లేదా బియ్యంతో వండుతారు లేదా సలాడ్లు పదార్థాలలో ఒకటిగా పనిచేస్తుంది.

Venetian కేఫ్ లో, ఈ కార్పాసియో ప్రయత్నించండి అవసరం, మొదట్లో ఇక్కడ ప్రపంచంలో కనిపించింది మరియు కళాకారుడు విట్టోరియో కార్పకియో పేరు పెట్టారు. కార్పాసియో అనేది పర్మేసన్ జున్ను తో డ్రిల్లింగ్ మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది మరియు నూనె తో రుచికోసం ఇది ముడి మాంసం యొక్క thinnest ముక్కలు ఒక వంటకం.

ఎక్కడ, నగరం లో, మూడు వైపుల నుండి, సముద్ర చుట్టూ, సీఫుడ్ ప్రయత్నించాలి? వెనిస్ లో, వారు తాజాగా ఉంటాయి: మాత్రమే ఆకట్టుకునే గుల్లలు, sdordanks, పీతలు, kefal, రొయ్య ఆక్టోపస్. రెస్టారెంట్లు మా ఓర్ల యొక్క ఒక అనలాగ్ను అందిస్తాయి - స్థానిక జుప్పా డి పెన్స్సె సూప్, రిసోట్టో నీరో - బియ్యం, caracatians సిరా, కార్న్ గంజి తో పీత కట్లెట్స్ మరియు caracatin రిచ్.

ఏమి ప్రయత్నించండి మరియు వెనిస్ లో తినడానికి ఎక్కడ? 8785_1

Venevian డిష్ - ఆలివ్ నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉద్వేగభరితమైన ఉల్లిపాయలు, లేదా శాార్డీ లో క్షైకాం విల్లు, సుగంధ, మసాలా దినుసులు, ద్రాక్ష, ద్రాక్ష కైసి మరియు పైన్ విత్తనాలు, రిసీ ఒక బిస్ మరియు బటానీలు హామ్ మరియు మూలికలు మరియు పర్మేసన్ తో చల్లబడుతుంది. స్థానిక రెస్టారెంట్ల మెనులో కూడా స్మోక్డ్ హామ్ ఉంది. Prosciutto San Daniele, marinated anchovies మరియు సీఫుడ్ తో రిసోట్టో.

మనస్సుకి వచ్చే మొట్టమొదటి ఇటాలియన్ డెజర్ట్ ఒక టిరామిసు. మృదువైన చీజ్ మాస్కార్పోన్, యువాయోర్డి కుకీల లేదా "లేడీ వేళ్లు" తయారు చేసిన చాలా క్యాలరీ కేక్, వెనెటో ప్రాంతంలోని డెజర్ట్ల యొక్క మొదటి స్థానంలో ఉన్న క్రీమ్ మరియు కాఫీ చొరబాటును కొరడాతోంది. మార్గం ద్వారా, ఇది ఇక్కడ ఉంది, ట్రెవిసో పట్టణంలో, 20 వ శతాబ్దం మధ్యలో వెనిస్ ఉత్తర మరియు ఈ ఉత్తమ ఆధునిక రుచికరమైన లో కనిపించింది. టిరామిసుతో పాటు, క్రిస్మస్ కప్ కేక్ పాండోరో, ఫ్రిటోల్ యొక్క నిమ్మ మరియు వాల్నట్ డోనట్స్, అలాగే మొక్కజొన్న పిండి Dsaleti నుండి కుకీలను వెనిస్లో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. స్వీట్లు, డెల్ ఫ్రయ్యర్ లో వేయించిన మరియు కస్టర్డ్, చక్కెర బిస్కెట్లు Baikola, బాదం freogolatt మరియు పూర్తిగా స్థానిక రుచికరమైన తో కుకీలు తో నిండి, చక్కెర బిస్కెట్లు Baikola, చక్కెర బిస్కెట్లు Baikola తో నిండి ఉంటుంది.

ఎక్కడ ఉంది?

కేఫ్ అల్ ఆర్కో

శాన్ పోలో ప్రాంతంలో, ఒక చిన్న ఒకటి - కొన్ని పట్టికలు లోపల మరియు కొంత వెలుపల - కేఫ్ అల్ ఆర్కో. కేఫ్ దాని సాంప్రదాయ వెనీషియన్ స్నాక్ ప్రసిద్ధి చెందింది - Chicketney. Chicketney చీజ్లు, కూరగాయలు, చేపలు మరియు వివిధ కలయికలు కూడా పండు తో sandbrokes ఉంది. అన్ని తాజా, కేవలం ఒక ricketto మార్కెట్లో కొనుగోలు. ధరలు కూడా ఆహ్లాదంగా ఉంటాయి: రెండు కోసం అల్పాహారం 15 యూరోల ఖర్చు అవుతుంది.

పిజ్జేరియా పురాతన ఆకృతి

కూడా శాన్ పోలో, కేఫ్ అల్ ఆర్కో వంటి, ఒక చిన్న దూరంగా rialto వంతెన నుండి, ఒక పిజ్జేరియా పురాతన రూపం ఉంది. ఇక్కడ ఏ పట్టికలు లేవు, అన్ని ఆహార తొలగింపు కోసం విక్రయించబడతాయి. ధరలు చాలా మరియు చాలా ఆహ్లాదకరమైన ఉన్నాయి: పిజ్జా ఒక ముక్క 3 యూరోల ఖర్చు అవుతుంది. ఎంపిక చెడ్డది కాదు: పిజ్జా పదిహేను జాతులు - మరియు సాసేజ్ సలామి, మరియు చీజ్ మరియు బచ్చలికూరతో పిజ్జా తో పిజ్జా మరియు పెప్పరోని.

పిజ్జేరియా అల్ అన్ఫోరా

స్థానికులు అత్యంత రుచికరమైన పిజ్జా మరియు పేస్ట్ మీరు లీఫ్ బారిలో స్టేషన్ శాంటా లూసియా సమీపంలో ఉన్న ఆల్ఫోరా, పిజ్జేరియాలో ప్రయత్నించవచ్చు. ఈ ప్రదేశం వెనెలియన్లతో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది, మరియు పిజ్జా ఇక్కడ కేవలం భారీ పరిమాణాలు మరియు రుచి అసాధారణమైనది. పిజ్జేరియా యొక్క హాల్ మరియు గ్రీన్ ప్రాంగణం ఎల్లప్పుడూ ప్రజల పూర్తి, కొన్నిసార్లు వేచి ఉండాలి. అల్ అల్ఫైమ్లో ధరలు చాలా ప్రజాస్వామ్యంగా ఉన్నాయి.

TOULO కు మిఠాయి

పియాజ్జా మార్టిరీ, హౌస్ 34, ఒక సెంచరీ చరిత్రకు ప్రసిద్ధి చెందింది, కంఠధారి టోలో TULO అన్ని తీపి అభిమానులను ఆహ్లాదం చేస్తుంది. బ్రియోని, కేకులు, చాక్లెట్ మరియు ఇతర మిఠాయి ఉత్పత్తులు - మరియు, వెనీషియన్ వంటకాలు యొక్క ఉత్తమ సంప్రదాయాలు - అన్ని తాజా మరియు అద్భుతమైన నాణ్యత ఉత్పత్తులు.

ఏమి ప్రయత్నించండి మరియు వెనిస్ లో తినడానికి ఎక్కడ? 8785_2

రెస్టారెంట్ అల్జీబాగోగో

Algubagio రెస్టారెంట్ Venetian సరస్సు యొక్క చాలా ఒడ్డున ఉంది మరియు ఒక రెస్టారెంట్ యొక్క ఓపెన్ చప్పరము చాలా శృంగార వీక్షణలు ప్రసిద్ధి చెందింది. రెస్టారెంట్ యొక్క వంటకాలు అంతర్గత మరియు జాతులు ఉండాలి - చాలా సున్నితమైన, అందంగా అలంకరించబడిన వంటలలో. ఇది ట్యూనా లేదా ఎండ్రకాయలు తో రుచికరమైన సాస్, కార్పకి, పాస్తా కింద scallops మరియు shrips ప్రయత్నించండి అవసరం. Algubagio లో డెజర్ట్స్ ప్రధాన వంటలలో రుచికరమైన ఉంటాయి: ఒక అద్భుతమైన సున్నితమైన tiramisu, ఒక బాసిల్ తో ఒక tart నిమ్మార్బే, బెర్రీలు మరియు చాక్లెట్ తో చాలా సొగసైన ఉబ్బరం pancakes, గింజలు మరియు నారింజ క్రీమ్ తో ఒక కేక్. రెస్టారెంట్ లో ధరలు తక్కువ కాదు: సగటు తనిఖీ 70 యూరోలు. అయితే, ప్రకాశవంతమైన మనోహరమైన వీక్షణలు తో చీకటి సరస్సు మీద చంద్రుని కింద అట్లాబాజియోలో విందు, సొగసైన వెనిస్ సుదీర్ఘకాలం జ్ఞాపకం ఉంటుంది.

కేఫ్ ఫ్లోరియన్

కేఫ్ ఫ్లోరియన్ శాన్ మార్కో స్క్వేర్లో, ఆమె చాలా హృదయంలో ఉన్న వెనిస్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ కేఫ్, ఇది చాలా ప్రజాదరణ పొందినది, ఇది చాలా ప్రసిద్ది చెందినది, ఇది చాలా ప్రసిద్ది చెందినది, ఇక్కడ నగరం యొక్క చిహ్నంగా మారింది వారి సమయాన్ని ప్రముఖ వ్యక్తులు ఇక్కడ గుర్తించారు - గోథే, రౌస్సే, డికెన్స్, ప్రౌస్ట్, మోడిగ్లియని, హంగింగ్, స్ట్రావిన్స్కీ, brodsky. ఒక కేఫ్ అనేక గదులు: పోర్ట్రెయిట్స్ మార్కో పోలో, టైటిలియన్ మరియు ఇతరులతో ఉన్న గొప్ప వ్యక్తుల హాల్, సెనేట్ యొక్క హాల్, పురోగతి మరియు నాగరికత, చైనా హాల్, తూర్పు హాల్ యొక్క అంశంపై చిత్రాలతో అలంకరిస్తారు సంవత్సరం మరియు స్వేచ్ఛ హాల్. ఇక్కడ మరియు సున్నితమైన లోపలికి ఉన్న గొప్ప వ్యక్తులతో పాటు, కేఫ్ ఫ్లోరియన్ దాని ధరలకు ప్రసిద్ధి చెందింది - ఇక్కడ వారు కేవలం అనువదించబడ్డారు.

ఇంకా చదవండి