గిజన్ యొక్క స్పానిష్ నగరం తరచూ మరొక ఐస్ క్రీం అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఇతిహాసాల ప్రకారం వారు ఈ ప్రదేశంలోనూ వారు చాలా అందంగా రిఫ్రెష్ సున్నితమైన సున్నితమైన ఉత్పత్తిని ప్రారంభించారు. వందలాది సంవత్సరాల క్రితం చాలా, స్థానిక నివాసితులు ఎటువంటి ఫ్రీజర్స్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లు లేనప్పుడు నేర్చుకున్నాడు.
అందువలన, ఐస్ క్రీం తయారీ సహజ సహజ వనరులను ఉపయోగించాల్సి వచ్చింది, అంటే మంచు మరియు మంచు. అయితే, అనేక నివాసితులకు, ఐస్ క్రీం యొక్క ఈ ఉత్పత్తి తప్పనిసరిగా నిజమైన కుటుంబం క్రాఫ్ట్.
శీతాకాలంలో, నివాసులు మంచును నిల్వ చేయవలసి వచ్చింది, మరియు వారు ప్రత్యేక గుహలకు రవాణా చేశారు. ఈ గుహలలో ఒకటి నేడు ప్రధాన పట్టణ ఆకర్షణలలో ఒకటి.
రిసార్ట్ లో పర్యాటకులు పాత స్థానిక వంటకాలను సిద్ధమవుతున్న "horchatas" అని ఐస్ క్రీం ప్రయత్నించవచ్చు. సూత్రం లో, ఇది బాగా తెలిసిన కేఫ్లు ఏ ఇచ్చింది, కానీ Gihona యొక్క హాయిగా కాఫీ దుకాణాలు ఈ విషయంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందింది.
అయితే, సంతోషకరమైన ఐస్ క్రీం పాటు, రిసార్ట్ ఇప్పటికీ చాలా ప్రజాదరణ అరబ్ రుచికరమైన ఉత్పత్తి, ఇది టోర్నన్ అని పిలుస్తారు. స్థానిక తీపి బాదం, తేనె మరియు చక్కెర నుండి తయారవుతోంది, కానీ అదే సమయంలో ప్రధాన క్రిస్మస్ ట్రీట్ గా పరిగణించబడుతుంది.
మీరు సాంప్రదాయ జాతీయ వంటలలో పూర్తిగా ఆనందించాలనుకుంటే, మీరు కాల్చిన కుందేలు మరియు బియ్యం నుండి సైడ్ డిష్ యొక్క స్థానిక రెస్టారెంట్లలో కొన్నింటిని ఆజ్ఞాపించాలి. అలాగే, హిచన్ అద్భుతమైన రొట్టెలు కోసం ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది ప్రత్యేక దుకాణాలలో మాత్రమే కాకుండా స్థానిక మార్కెట్లలో విక్రయించబడింది.
స్థానిక రెస్టారెంట్లు నుండి అత్యంత ప్రజాదరణ "లా టాబ్లా". అక్కడ మెనులో మీరు చాలా ప్రజాదరణ పొందిన స్పానిష్ వంటకాలను చూడవచ్చు, మరియు ఈ పాటు, మత్స్య నుండి వివిధ ఆసక్తికరమైన విందులు మరియు అన్యదేశ స్నాక్స్ ఉన్నాయి.
స్థానిక వంటకాలకు చాలా మంచి ఎంపిక కూడా సందర్శకులు ఎల్ CANDI రెస్టారెంట్లు L మరియు ఎల్ ప్యూర్టోను అందిస్తారు. మరియు మీరు, ఉదాహరణకు, మీ ఇష్టమైన పిజ్జా ఆనందించండి మరియు అదే సమయంలో బీర్ వివిధ రకాలు ప్రయత్నించండి, అప్పుడు మీరు చాలా హాయిగా రెస్టారెంట్ "లా nonna" లో దీన్ని చెయ్యవచ్చు. ప్రసిద్ధ ఇటాలియన్ బహుమతులతో పాటు, మీరు స్నాక్స్, బాగా, మరియు కొంతవరకు రిఫ్రెష్ పానీయాలు, మరియు డెసెర్ట్లతో కలిసి ఆసక్తికరమైన సలాడ్లు చాలా ఆర్డర్ చేయవచ్చు.
"ఆగః" గా అలాంటి ఒక రెస్టారెంట్ గిజోన్లో అత్యంత అర్హతగల మరియు ప్రతిష్టాత్మకమైనది, అంతేకాదు, అతను చాలా గౌరవ నక్షత్రం మిచెలిన్ యొక్క యజమాని, మరియు అతను అనేక ఇతర ప్రతిష్టాత్మక అవార్డులను కేటాయించాడు. సాధారణంగా, స్పానిష్ వంటకాలు ఇక్కడ ప్రదర్శించబడ్డాయి, కానీ అది అన్ని వంటలలో పూర్తిగా ఏకైక కాపీరైట్ వంటకాలను సిద్ధం చేస్తున్నాయి.
మకాథర్లు తప్పనిసరిగా విస్తృతమైన మాంసం మెనుని ఆస్వాదిస్తారు, కానీ కూరగాయల సలాడ్లు మరియు వాస్తవానికి వండిన చేప వంటలలో ఇష్టపడే ఆ సందర్శకులు ఆనందపరిచింది. ఈ రెస్టారెంట్లో అన్ని సందర్శకులు విస్తృతమైన వైన్ జాబితాను ఆశించారు.
"లాస్ నోగల్స్" అని పిలిచే రెస్టారెంట్ ప్రధానంగా మత్స్య వంటలలో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది, ఇది చాలా అందమైన చారిత్రక విల్లాలో ఉంది. ఒక రెస్టారెంట్ యొక్క అంతర్గత నమూనా కోసం, పాత శైలిలో ఒక అందమైన ముగింపు ఉపయోగించబడుతుంది. ఇక్కడ సందర్శకులు అరుదైన రకాలు, అలాగే జలచరాలు మరియు మొలస్క్స్ నుండి బ్రాండెడ్ వంటలలో ప్రయత్నించవచ్చు, మరియు కోర్సు యొక్క, బ్రహ్మాండమైన డిజర్ట్లు వారి దృష్టికి అందిస్తారు.
రెస్టారెంట్ "లాస్ Calacas" పర్యాటకులతో మరింత ప్రజాదరణ పొందింది, ఎందుకంటే చాలా అందుబాటులో ఉన్న ధరలు మరియు రిలాక్స్డ్ వాతావరణం ఉన్నాయి. ప్రధానంగా, అతను మెక్సికన్ వంటలలో నైపుణ్యం, కానీ అందమైన చేప మరియు మాంసం వంటకాలు కూడా ఇక్కడ తయారు చేయబడ్డాయి. కూడా ఇక్కడ సలాడ్లు మరియు వారితో డెజర్ట్స్ కోసం వివిధ ఎంపికలు ఉన్నాయి. వారికి శాకాహారుల ఆనందం ప్రత్యేక మెనుని కలిగి ఉంది, అతిథుల విస్తృత శ్రేణిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
అప్పుడు Gichon రెస్టారెంట్ "D ఆల్డో" లో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది, ఇది అతిథులు ఒక సరసమైన ధర స్థాయిని మరియు ఒక అసాధారణమైన విరమణలను ఆకర్షిస్తుంది. ఇక్కడ మీరు ప్రముఖ వంటకాలు మరియు ఇటాలియన్, మరియు మధ్యధరా, మరియు ఐరోపా వంటకాలు కూడా చూడవచ్చు. ఇది ప్రత్యేకంగా పిజ్జా ప్రయత్నించండి, ఇది నిజమైన కొలిమిలో తయారుచేస్తుంది, అలాగే సీజనల్ కూరగాయల సలాడ్తో పాటు మత్స్య.
రెస్టారెంట్ "Mesón Sancho" ఒక స్టీక్ హౌస్ మరింత స్థానంలో ఉంది, మరియు శాశ్వత బార్బెక్యూ ప్రేమికులకు, అమెరికన్ శైలి మరియు మంచిగా పెళుసైన బంగాళాదుంపలు ప్రదర్శించారు నిజమైన స్టీక్స్ ఉన్నాయి. అయితే, మాంసం వంటలలో ప్రధానంగా ఓపెన్ ఫైర్ మీద తయారుచేసిన, అన్ని సందర్శకులు మద్యపానాత్మక మృదు పానీయాలు, అలాగే బీర్ మరియు వైన్స్ పెద్ద ఎంపికను అందిస్తారు.
గిజోన్లో ఆసియా వంటకళ సమర్పణ రెస్టారెంట్లు నుండి, అత్యంత ప్రసిద్ధ "బుర్లారి". ఇక్కడ మీరు ప్రస్తుతం ఇండియన్ కూర, కానీ కూడా థాయ్ శైలిలో వండుతారు చికెన్ నుండి అసలు వంటలలో మాత్రమే ప్రయత్నించవచ్చు, మరియు ఇక్కడ కూడా సందర్శకులు ప్రముఖ ఆసియా డెసెర్ట్లకు మరియు స్నాక్స్ ఎదురుచూచేస్తున్నారు. దాదాపు అన్ని వంటకాలు నిజమైన ఆసియా సుగంధ ద్రవ్యాలు, అలాగే చాలా అరుదైన పాక భాగాలు అదనంగా ఇక్కడ తయారు చేస్తారు.