నేను రోమ్లో ఎక్కడ తినగలను?

Anonim

రోమ్ యొక్క అమూల్యమైన చారిత్రక సంపదతో పరిచయము తర్వాత, మీరు వేరే రకమైన నోట్బుక్లతో సన్నిహితంగా రావాలి - గాస్ట్రోనమిక్. ముఖ్యంగా ఇటాలియన్ వంటకాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత అధునాతనమైనది. ఈ దేశం యొక్క గాస్ట్రోనమిక్ సంప్రదాయాలు పురాతన కాలంలో పాతుకుపోయినవి - శాశ్వతమైన నగరం స్వాధీనం చేసుకున్న సామ్రాజ్యం భూముల నుండి పొడిగింపులతో నిండిపోయింది.

రెస్టారెంట్లు

ఇటలీలో సాంప్రదాయ గాస్ట్రోనమిక్ సంస్థలు పిజ్జేరియా (తినడానికి సరళమైన మరియు అత్యంత సరసమైన మార్గం), ట్రాక్టర్లు (ఇందులో కీటకాలు, ట్రాటోటోటోరియం మరియు హోస్ట్); సెల్లార్ (కాంటినా మరియు enoteki); కేఫ్లు, రెస్టారెంట్లు మరియు టావెర్న్స్.

వినియోగం ప్రక్రియ, అలాగే స్థానిక కోసం వంట, చాలా ముఖ్యం. ఇది తినడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది కూడా గమనించవచ్చు: భోజనం రెండు గంటల కంటే ఎక్కువ; ఈ సమయంలో, రోమ్లోని అన్ని విషయాలు (అలాగే దేశవ్యాప్తంగా) ఘనీభవిస్తున్నాయి, ఇటాలియన్లు ఒక కుటుంబం సర్కిల్లో ఇంట్లో, తినడానికి మరియు కమ్యూనికేట్ చేస్తారు. రోమ్లో సాంప్రదాయ భోజనం సూప్, మాకరోనీ, మాంసం (శుక్రవారం పట్టిక ఒక చేపలకు సేవలు అందిస్తుంది) మరియు ఒక కూరగాయల సైడ్ డిష్ను కలిగి ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ పాలకూర డెసెర్ట్లకు, చీజ్లు మరియు పండ్లు కోసం తీసుకుంటారు. అదే సమయంలో, ఆహారం అన్ని సమయం వైన్ త్రాగడానికి మర్చిపోవద్దు.

ఆ ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు రోమన్లలో పట్టికలో ఉన్న ప్రధాన వంటకం పాస్తా . ఇక్కడ వారు పిలుస్తారు "పేస్ట్" . పేస్ట్ పాటు (మరియు రోమ్ లో ఆమె వంట కోసం వంటకాలను చాలా కాదు), స్థానికులు బాగా తయారు గొడ్డు మాంసం మరియు ఆర్టిచోకెస్ ఉంటాయి. "Trippa" మరియు ఆవు యొక్క తోక "కోడా అల్లా వాకినార" కూడా - చాలా ప్రజాదరణ పొందిన వంటలలో కూడా. సాంప్రదాయ రోమన్ భోజనం చివరిలో, జెలాటో ఆర్టిజియాలేలే యొక్క అద్భుతమైన ఐస్ క్రీం వడ్డిస్తారు, sorbetto అల్ లిమోన్ నిమ్మ లేదా tiramisu.

రోమ్ లో వాకింగ్ అయితే వీలైనంత, చాలా ఇటాలియన్ డిష్ ప్రయత్నించండి లేదు - పిజ్జా ! ఎటర్నల్ సిటీలో, ఆమె ఇటలీలోని ఇతర నగరాల్లో వలె, ఒక బిట్ భిన్నంగా తయారవుతోంది - ఇక్కడ ఇక్కడ చాలా సన్నని తయారు చేస్తారు. ఇటువంటి పిజ్జా ప్రతి ఒక్కరినీ రుచి చూడలేకపోవచ్చు, కానీ రోమన్లు ​​దానిని సరిగ్గా ప్రేమిస్తారు.

మంచి పిజ్జేరియా Vicolo Savelli, 13. ఇది పిలుస్తారు మోంటే కార్ల్. o. ధరలు చాలా సరసమైనవి, ఇక్కడ మీరు రోమన్ సంస్కరణలో పిజ్జా ప్రయత్నించవచ్చు. కూడా ఉంది పిజ్డం. '- ఈ డిష్ యొక్క నియామక సంస్కరణ ఉంది. ఈ సంస్థ కూడా చాలా ధనవంతుడు మరియు డిమాండ్ సందర్శన కోసం రూపొందించబడింది. ఇది డి రిప్పెట్టా 14 ద్వారా ఉంది.

వేసవిలో మీరు త్రాగవచ్చు నీటి రోమ్లో, మీరు కొనలేరు, కానీ ఫౌంటైన్లు నుండి పానీయం , నగరంలో, అతను రెండున్నర వేల ఆదేశాలు. పంతొమ్మిదవ శతాబ్దం చివరలో, భరించలేని వేసవి వేడి నుండి రోమన్లను కాపాడటానికి మేము చాలా కాలం పాటు ఈ ప్రక్రియను ప్రారంభించాము. ఇది చాలా చల్లగా ఉన్నప్పటికీ, ఈ నీరు త్రాగి ఉంటుంది. ఇది అదే మూలాల నుండి మరియు పురాతన కాలంలో నిర్మించిన కాలువ యొక్క అదే వ్యవస్థలో వస్తుంది.

రెస్టారెంట్ Agata E రోమియో

ఈ రెస్టారెంట్ స్టేషన్ సమీపంలో ఉంది మరియు ఇటలీ రాజధాని యొక్క ప్రధాన గ్యాస్ట్రోనమిక్ ఆకర్షణను సూచిస్తుంది. ఇక్కడ మాత్రమే వంటకాలు సంప్రదాయ రోమన్ కాదు, కానీ పారిస్ లేదా న్యూయార్క్ కాకుండా, కానీ అది సంస్థ యొక్క అధికారం ప్రభావితం కాదు. మెనులో సమర్పించబడిన వంటలలో, చాలా అసాధారణమైన అంతటా వస్తాయి - ఉదాహరణకు, ఒక కుందేలు, ఫ్లవర్ రేకలతో వినెగార్లో ఊరవేసినప్పుడు, లేదా పర్మేసన్ జున్ను నుండి పర్మేసన్ జున్ను తో ఐస్ క్రీం తో మొట్టమొదటి టమోటాలు ...). Agata E రోమియో రెస్టారెంట్లోని ప్రజలందరికీ విశ్వవిద్యాలయం యొక్క కాలిబ్రాకు అనుగుణంగా ఉంటుంది: ఒక స్థానిక సమాజం యొక్క క్రీమ్, దుస్తులను ప్రభావితం చేస్తుంది, మరియు వారి సహచరులు, అన్ని అత్యంత సొగసైన లో కొట్టాడు. సేవ కూడా అత్యధిక స్థాయిలో ఉంది. అయితే, అసాధారణంగా తగినంత, ప్రజలు పూర్తిగా ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు ఈ ఎలైట్ సంస్థ సాయంత్రం ఖర్చు చేయాలనుకుంటే, అప్పుడు ముందుగానే ఒక టేబుల్ ఆర్డర్ గురించి ఆందోళన. Agata మరియు రోమియో రెస్టారెంట్ వద్ద భోజనం చేయడానికి సుమారు అరవై వంద మరియు ఇరవై యూరోల వరకు ఖర్చవుతుంది.

స్థాపన వద్ద ఉంది: కార్లో అల్బెర్టో ద్వారా, 45. సోమవారం నుండి శనివారం వరకు మధ్యాహ్నం నుండి శనివారం వరకు 15:00, మరియు సాయంత్రం - 19:00 నుండి 23:00 వరకు. పట్టికను ఆదేశించటానికి, ఫోన్ "+39 (06) 446 61 15" ను ఉపయోగించండి. మీరు మెట్రోలో ఈ పరిపూర్ణ స్థానానికి చేరుకోవచ్చు, సమీప స్టేషన్ "టెర్మిని" అని పిలుస్తారు.

నేను రోమ్లో ఎక్కడ తినగలను? 16121_1

కేఫ్

ఇటలీలో, వారు కాఫీని త్రాగడానికి ఇష్టపడతారు, మరియు దేశం యొక్క రాజధాని ఈ విషయంలో వెనుకబడి ఉండదు. ఇక్కడ ఒక మంచి KOF వంట ఇ. కూకోక్సినో పానీయం మధ్యాహ్నం వరకు, మరియు మిగిలిన గడియారం ఒక అద్భుతమైన బలమైన ఎస్ప్రెస్సో. ప్రత్యేక పరికరాలు మాత్రమే ఈ ఉత్తేజకరమైన పానీయం సిద్ధం, కానీ ఒక ప్రత్యేక రకమైన కాఫీ తయారీదారులు. కాఫీతో, అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఇటాలియన్ లిక్కర్ సాధారణంగా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది "నిమ్మకాల" అని పిలువబడుతుంది.

కేఫ్ బాబింగ్టన్ `s.

ఖచ్చితంగా మాట్లాడుతూ, ఇది ఒక కేఫ్ కాదు, కానీ టీ. మరియు ఇటాలియన్ సంప్రదాయాల్లో కాదు, కానీ ఆంగ్లంలో. అయితే, ఇక్కడ మీరు సంపూర్ణ సమయం గడపాలి: అద్భుతమైన టీ (6.5 యూరోల నుండి ఖర్చులు) మరియు బన్స్ (4 యూరోల నుండి నిలబడటానికి) మానసిక స్థితి పెంచడానికి సహాయం చేస్తుంది. ఈ స్థాపన వయస్సు వంద సంవత్సరాలు కంటే ఎక్కువ, వారు ఒకసారి అతనికి రెండు గౌరవనీయమైన ఆంగ్ల లేడీస్ స్థాపించారు. స్థానిక పట్టణం గౌరవపూర్వకంగా బాబింగ్టన్ యొక్క కేఫ్ యొక్క చరిత్రకు సంబంధించి మరియు సముచితంగా ఇక్కడ ప్రవర్తిస్తుంది, కానీ బ్రిటీష్ వారు ఒక స్వైన్ లాగా అందంగా ప్రవర్తిస్తారు: వారు నేరుగా వారి బ్యులస్ను నేరుగా విసిరి, దుస్తులలో ప్రవేశించారు.

ఈ స్థాపన వద్ద ఉంది: పియాజ్జా డి స్పగ్నా, 23. పని షెడ్యూల్ సంవత్సరంలో ఆధారపడి భిన్నంగా ఉంటుంది: సెప్టెంబర్ నుండి జూన్ వరకు ఇది బుధవారం నుండి ఆదివారం వరకు తెరిచి ఉంటుంది, ఉదయం 9 గంటల నుండి 20:15 వరకు; జూలై నుండి ఆగస్టు వరకు - సోమవారం నుండి శనివారం వరకు పనిచేస్తుంది, గంటలు తెరవబడతాయి. సూచనలు కోసం ఫోన్: "+39 (06) 678 60 27". సమీప మెట్రో స్టేషన్: స్పగ్నా.

నేను రోమ్లో ఎక్కడ తినగలను? 16121_2

వైన్స్ గురించి

ఇటలీలో ఉత్పత్తి చేయబడిన వైన్, కోర్సు యొక్క, ప్రపంచ మార్కెట్లో నాయకత్వం యొక్క ప్రగల్భాలు కాదు. కానీ కనీసం వారు యాభై సంవత్సరాల క్రితం ఇది సిద్ధం చేస్తుంది: మా సమయం లో, ఆధునిక పద్ధతులు ఈ ఆహ్లాదకరమైన పానీయం ఉత్పత్తి ప్రక్రియ పరిచయం, మరియు స్థానిక ద్రాక్ష తోటలలో కొత్త ద్రాక్ష రకాలు సాగు స్వాధీనం.

రోమ్లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఒక బలమైన తెలుపు "ట్రెబియా", పొడి "శాన్ జోవెజ్", డెజర్ట్ రెడ్ "కనినా" మరియు వైట్ సెమీ-స్వీట్ "ఆల్బాన్".

Enoteca al bric.

మంచి ఎంపిక ఉన్న చాలా అద్భుత ప్రదేశం: ఇటాలియన్ వైన్స్ మాత్రమే సంస్థలో ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది, కానీ ఇటలీలో ఇది ఫ్రెంచ్ మరియు చిలీని కూడా ఎంపిక చేయబడదు. ఇక్కడ స్నాక్స్ కోసం మీరు మత్స్య మరియు చీజ్లను తీసుకోవచ్చు. రోమన్లు ​​ఒక ముఖ్యమైన సందర్భంలో మాత్రమే ఒక బ్రిక్ enotek హాజరు - ఉదాహరణకు, వార్షికోత్సవం జరుపుకుంటారు, అమ్మాయి ఒక ఆఫర్ చేయండి, మరియు అందువలన న. ఇక్కడ మానవత్వం యొక్క అందమైన సగం ప్రతినిధులు కోసం, మార్గం ద్వారా, మెను ప్రత్యేక ఉంది.

నేను రోమ్లో ఎక్కడ తినగలను? 16121_3

సంస్థ డెల్ పెల్ల్రినో, 51-52 ద్వారా ఉంది. ఇది మంగళవారం నుండి ఆదివారం వరకు పనిచేస్తుంది, 19:30 నుండి 00:30 వరకు. ఇక్కడ పొందడానికి, మెట్రో స్టేషన్ "కోలోస్సే" కు వెళ్ళండి. సైట్ లో మరింత సమాచారం కోసం శోధించండి http://www.albric.it.

బాన్ Appetito!

ఇంకా చదవండి