ఓస్లోలో సెలవులు: ఎక్కడ తినడానికి మరియు ఎంత ఖర్చు అవుతుంది?

నార్వేజియన్ కుషన్యాకు గురించి

నార్వేజియన్ వంటకాలు భావన చాలా సంవత్సరాల వయస్సు కాదు - ఇది రెండు మరియు ఒక శతాబ్దం కోసం ప్రసిద్ధి చెందింది, ఈ ఉత్తర దేశంలో వారు బంగాళాదుంప గురించి తెలుసుకున్నారు, తరువాత స్థానిక వంటకాల ప్రధాన అంశంగా మారింది. ఒక చిన్న సంపద - ఆ సమయం వరకు, ఒక ఎంపిక, పిండి, పాలు ఉంది, కానీ స్థానికులు ఈ పిటిఫుల్ సెట్ నుండి వివిధ మండలాలు చాలా సిద్ధం నిర్వహించేది.

ఈ రోజుల్లో జాతీయ నార్వే యొక్క వంటగది సహజ కాని కొవ్వు వంటకాలు. ఏ సాస్ యొక్క తయారీ ఆచరణాత్మకంగా ఉపయోగించబడదు.

తరచుగా ఇక్కడ వంట కోసం సముద్ర బహుమతులు ఉపయోగించండి - స్థానిక తీసుకోవడం COD, హెర్రింగ్, మాకేరెల్, ట్రౌట్ మరియు ఇతర చేప . వేసవిలో, సీఫుడ్ యొక్క జాబితాకు శ్రిమ్ప్స్ జోడించబడతాయి. వేల్ కట్స్ నుండి అద్భుతమైన కుషన్లు, అయితే, ఈ అందమైన జంతువుల కోసం వేట కోసం నిషేధాలకు సంబంధించి "ఆనందం" కోసం, Gourmeans ఒక ఘన మొత్తాన్ని వేయవలసి ఉంటుంది.

సో మత్స్య వంటిది Seld. B, ఈ దేశంలో వెయ్యి సంవత్సరాలు కంటే ఎక్కువ వర్తకం; ఇది ఈ చేపల సహాయంతో వారి ఇంటి పశువులను కాపాడటం జరిగింది - తగినంత హే లేకపోతే. నార్వేలో, హెర్రింగ్ను ఉడికించటానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి: ఉదాహరణకు, చెక్క జంతువులతో చౌక్, వెన్న మరియు ఆవపిండితో తినడానికి మరియు తినడానికి, చల్లని స్నాక్స్, పేట్స్ మరియు సలాడ్లు, సూప్ మరియు రెండో వంటకాల కోసం, శాండ్విచ్లు మరియు కూడా పైస్ ... చేప ఎలా మారుతుంది తరువాత, అది ఒక నిర్దిష్ట వాసనను పొందుతుంది మరియు ఎరుపు అవుతుంది.

ప్రధాన నార్వేజియన్ చేప కుషన్ "LuteFix" . అది ఉడికించాలి చేయడానికి, ఎండిన పగుళ్ళు - ఆ తరువాత, చేప జ్యుసి అవుతుంది, ఆపై పీ పుడ్డింగ్, వేయించిన బేకన్, బంగాళదుంపలు, జున్ను మరియు ఆవాలుతో ఒక టేబుల్ మీద పనిచేశారు.

ఇప్పుడు సమాచారం మాంసం వంటలలో అభిమానులకు . నార్వే రాజధానిలో, తినడానికి ఆచారం వేయించిన పంది robbishki. , మరియు క్రిస్మస్ కోసం - తయారుగా ఉన్న గొర్రెలు మరియు గొర్రె తల . పట్టికలో పతనం మరియు శీతాకాలంలో మీరు అటువంటి డిష్ను చూడవచ్చు Forica. - దాని తయారీ కోసం ఒక గొర్రె, క్యాబేజీ మరియు మిరియాలు మిరియాలు, మాంసం పిండి సాస్ తో rustled పడుతుంది.

స్థానిక నివాసితులు వేట కోసం ఒక బలమైన అభిరుచి కలిగి ఉంటారు, అందువల్ల స్థానిక గాస్ట్రోనమిక్ సంస్థలలో మీరు చెయ్యవచ్చు కూడా ఆట ప్రయత్నిస్తుంది - venison మరియు losyatins . మాంసం పర్యావరణ అనుకూలమైనది, అడవిలో పరిసర అడవులలో నివసిస్తున్న వంటల కోసం ఉపయోగించే జంతువులు.

నార్వేలో, ఒక గోధుమ మేక చీజ్ తయారుచేస్తుంది, దీని రకాలు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి.

ఇక్కడ బేకింగ్ పెద్ద కలగలుపులో ప్రదర్శించబడుతుంది - ఇది రొట్టె, బన్స్ మరియు పైస్.

రాజధాని ప్రధానంగా పాలు మరియు కాఫీ యొక్క నివాసితులు. తలసరి పాల ఉపయోగం ద్వారా, నార్వే అన్ని గ్రహం యొక్క దాదాపు ముందుకు.

రాష్ట్రంలో అత్యంత సాధారణ పానీయం అఖీవిట్ (అతను ఒక ఆక్వాటిక్) ఏ నలభై శాతం బంగాళాదుంప లేదా ధాన్యం ఆల్కహాల్ ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలపై తిరుగుతుంది. ఈ భూమధ్యరేఖ రెండుసార్లు ఉన్న నిజమైన అనవసరం: ఓడ యొక్క హాడ్లో, ఆస్ట్రేలియా మరియు వెనుకకు మార్గం వెంట. సంవత్సరం చల్లని కాలంలో, పట్టణ ప్రజలు "గ్లోక్" అని పిలుస్తారు - ఇది ఎరుపు వైన్ నుండి ఉడకబెట్టడం, ఇది సుగంధ ద్రవ్యాలు, రైసిన్లు మరియు బాదం చేర్చబడ్డాయి - ఇది మాకు తెలిసిన మందమైన వైన్ తో సారూప్యత ఉంది .

బీర్ కోసం , ఈ విషయంలో స్థానిక కూడా త్రాగడానికి ఫూల్స్ కాదు. నార్వేలో అత్యంత ప్రసిద్ధ బ్రాండ్ "రాగ్నేస్" ప్రసిద్ధ యూరోపియన్ బ్రూవరీలో సిద్ధం చేస్తున్న రుచికి ఇది తక్కువగా లేదు.

డెజర్ట్ కోసం నార్వేజియన్లు తినడానికి ఇష్టపడతారు క్రీమ్ తో స్ట్రాబెర్రీ . ఇటువంటి ఒక డిష్ ఒక స్థానిక "మంచు లో స్ట్రాబెర్రీలో ఉంచుతారు." స్థానిక వాతావరణం, దేవునికి కృతజ్ఞతలు, పూర్తిగా పంటను ప్రోత్సహిస్తుంది, మరియు నార్వేజియన్ స్ట్రాబెర్రీ నిజానికి ఐరోపాలో అత్యంత రుచికరమైన.

స్థానిక రెస్టారెంట్లు గురించి

నార్వే ప్రపంచంలోని అత్యధిక నైపుణ్యం యొక్క అనేక చెఫ్లను ఇచ్చింది మరియు వాటిలో వారి స్థానిక దేశం యొక్క రాజధానిలో పనిచేసేవారు కూడా ఉన్నారు. అధునాతన Gourmets యొక్క కడుపు యొక్క ప్రయోజనం కోసం వారు పనిచేసే రెస్టారెంట్లు సాధారణంగా రెడ్ గైడ్ మిచెలిన్ యొక్క నక్షత్రాలచే గుర్తించబడతాయి. జాతీయ వంటకాలు సమావేశం విలువ ఉన్న సంస్థలు, దీనిలో మీరు సీఫుడ్ నుండి వంటలను రుచి చూడవచ్చు, నగరం యొక్క కేంద్ర భాగంలో ఉన్నాయి - హోలెన్సోల్లేన్ లేదా కట్ట ਾ aker brugge ద్వారా.

మీరు ఒక సాధారణ పర్యాటక ఉంటే, ఒక అతిగా భారీ సంచి తో భారం లేదు, అప్పుడు నార్వే రాజధాని మరింత తలుపు స్వాగతం ఉంటుంది సరసమైన కేఫ్లు మరియు తినుబండారాలు - ఇటువంటి yongstorghet, గ్రెన్లాండ్ మరియు grunelekki చుట్టూ బ్లాక్స్ ఉన్నాయి.

ఇప్పుడు నేను ఓస్లోలో కొన్ని "చల్లని" గాస్ట్రోనమిక్ సంస్థల గురించి మరింత మీకు చెప్తాను - నిజాయితీ బడ్జెట్ ప్రయాణికులు ఆకలితో మందకొడిగా వస్తాయి కాదు.

Statchholdeelandgarden.

ప్రతిరోజూ, సున్నితమైన అభిమానులు ఆరు వంటలలో ఒక ఏకైక మెనుని ఆస్వాదించడానికి ఈ గ్యాస్ట్రోనమిక్ సంస్థలోకి తరలించారు. వంట కుక్స్ బెంట్ stensen మరియు turbjorn forster, మరియు వారి పాక "చిప్" - ప్రస్తుత సీజన్ ప్రకారం నార్వేజియన్ ఉత్పత్తులు ఉపయోగంలో.

ఈ ఆరు నుండి మూడు వంటకాలు సాధారణంగా చేపలు మరియు మత్స్య నుండి వండుతారు వివిధ స్నాక్స్ ఉన్నాయి. ఒక మాంసం డిష్ - ప్రోగ్రామ్ పాయింటు నిర్ధారించుకోండి! ఈ డర్మ్స్, చీజ్లు మరియు డెజర్ట్ తరువాత పట్టికలో వడ్డిస్తారు. ఐచ్ఛికంగా, కోర్సు యొక్క, అన్ని ఆరు వంటకాలు ఉన్నాయి, మీరు మీ అభ్యర్థనను ఏదో ఎంచుకోవచ్చు. ఈ సంస్థ మిచెలిన్ యొక్క గాస్ట్రోనమిక్ కేటలాగ్ ద్వారా గుర్తించబడింది.

మరింత సమాచారం కోసం, మీరు సైట్లో కనుగొనవచ్చు http://www.statholdergaarden.no.

Feinsheker.

GOURMET - వారి అభిరుచి యొక్క నిపుణులు ఈ రెస్టారెంట్ ఒక గాస్ట్రోనమిక్ "పెర్ల్" ఓస్లో అని నమ్ముతారు. లార్స్ యొక్క పాక కళ యొక్క మాస్టర్ ఎరిక్ అండరింగ్ మరియు ఒక ప్రముఖ ఫోటోగ్రాఫర్ బెంచ్ విల్సన్ సంస్థను కలిగి ఉంది. సందర్శకులకు ఇక్కడ అందించే కుషన్లు అత్యధిక ప్రశంసలు యొక్క విలువైనవి - వారి రుచి మరియు ప్రదర్శన రెండింటికీ కృతజ్ఞతలు. రెడ్ గైడ్ మిచెలిన్ కూడా ఈ సంస్థను గుర్తించారు.

మీరు ఫోన్ +47 (22) 129 380 ద్వారా ఇక్కడ కాల్ చేయవచ్చు.

Askarsgat.

కేవలం ఒక సౌకర్యవంతమైన బస కోసం ఒక చిన్న స్థాపన, ఇది కేవలం రెండు డజన్ల మంది సందర్శకులకు రూపొందించబడింది. మెనులో - చేప మరియు మాంసం ఆహారాలు, స్థానిక గాస్ట్రోనమిక్ కళలో కొత్త పోకడలను తీసుకోవడం సిద్ధం. ప్రధాన వంటకాలకు అదనంగా, జాబితాలో ఐదు నుండి ఎనిమిది అదనపు అంశాలు ఉన్నాయి. మరియు ఈ సంస్థ మిచెలిన్ కేటలాగ్ గుర్తించబడింది!

మీరు ఫోన్ +47 (22) 465 906 ద్వారా రెస్టారెంట్ను సంప్రదించవచ్చు, మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి - సంస్థ యొక్క సైట్లో: http://restaurantoskarsgate.no.

బాన్ ఆకలి!