చాలామంది ప్రజలు వ్యాపార ప్రయోజనాల కోసం బటామ్కు హాజరవుతారు, మరియు ఇతర సగం మాత్రమే విశ్రాంతిని మరియు ఆనందించడానికి ద్వీపానికి వస్తుంది. మరియు, మార్గం ద్వారా, రెండు రోజులు ఖచ్చితంగా సంస్కృతి, స్థానిక వంటకాలు మరియు ద్వీపం యొక్క అందం అన్వేషించడానికి సరిపోదు. మార్గం ద్వారా, స్థానిక వంటకాలు గురించి. స్థానిక వంటకాలు - కూర, సూప్స్, కాల్చు, కూరగాయలు, మాంసం మరియు వేయించిన స్నాక్స్ - సాధారణంగా బియ్యంతో.
మరింత ప్రత్యేకంగా ఉండటానికి, ఇక్కడ మీరు బటాం మీద వచ్చినప్పుడు ప్రయత్నిస్తున్న ఐదు స్థానిక రుచికరమైనవి.
మియా సెంండిర్ లేదా మియా తిరుగుబాటు కువా కచంగ్ (మీ ఇంజనీరింగ్ లేదా మి rebus kuah kacang)
మీరు నగ్నంగా నిలిపివేస్తే, ఈ డిష్ స్థానిక రెస్టారెంట్ల మెనులో ఒకసారి కంటే ఎక్కువ కలిసే ఉంటుంది.
మియా లిండీర్ సాధారణంగా నూడుల్స్. కల్గన్, అల్లం, వెల్లుల్లి మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలు వంటి కాల్చిన వేరుశెనగలను మరియు మూలికలతో తయారు చేసిన దట్టమైన సాస్తో ఆమె పేరు వచ్చింది. అటువంటి నూడుల్స్ యొక్క రుచి కొద్దిగా తీపి ఉంది, మరియు ఇది కూడా చాలా మరియు చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది - ఇది సాధారణంగా ఉడికించిన గుడ్డు మరియు ఉడికించిన బీన్ మొలకలతో వడ్డిస్తారు. కొన్నిసార్లు చిలీతో (సమీపంలోని, ఒక ప్లేట్ లో, కాబట్టి ఈ డిష్ సాధారణంగా తీవ్రమైన కాదు). మీరు ఈ డిష్ను 8,000 రూపాయల గురించి ఖర్చు పెట్టవచ్చు. మీరు రెస్టారెంట్ "కేడై కోపి లో స్టార్" సలహా ఇస్తారు, కేవలం అక్కడకు తిరిగి వచ్చి, ఆపై విందు (ఇది ముఖ్యంగా చవకైనది, కానీ రుచికరమైనది) ఎవ్వరూ లేరు.
Ayam Bawang (Ayam Bawang)
ఇది చాలా ద్వీప రెస్టారెంట్లలో స్థానిక వంటకం కూడా అందుబాటులో ఉంది. ఇవి వేయించిన చికెన్ ముక్కలు, ఒక మంచిగా ఉండే క్రస్ట్, చాలా లవణం మరియు దాతృత్వముగా రుచికోసం వెల్లుల్లి. వెల్లుల్లి మరియు చికెన్ మిశ్రమం దాదాపు దోషరహిత! సాధారణంగా, డిష్ కాబట్టి కొవ్వు కాదు, ఫిగర్ అనుసరించే అమ్మాయిలు భయపడి లేదు. చిల్లి సాస్ తో ఈ డిష్ను రీఫ్యూల్ చేయడం ఉత్తమం, కానీ ఒక చికెన్ బియ్యం తో వడ్డిస్తారు. ఈ డిష్ ఖరీదైనది - 30,000 నుండి 70,000 రూపాయల వరకు, మీరు చికెన్ యొక్క మొత్తం చికెన్ లేదా సగం కోరుకునేదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. బలోయి ప్రాంతంలో (బలోయి) లో "జియాంగ్ జియాంగ్" రెస్టారెంట్లో అత్యుత్తమ అయామ్ బావంగ్లలో ఒకటి వడ్డిస్తారు. రెస్టారెంట్ సుమారు 5 గంటలకు విందు కోసం తెరుస్తుంది, ఇది 10 గంటలకు పనిచేస్తుంది.
Ba Kut Teh (BA Kut Teh)
బటామ్పై సింగపూర్ వంటకం యొక్క ప్రభావం స్పష్టంగా ఈ డిష్లో వ్యక్తీకరించబడుతుంది. బాగా, బహుశా కారణం స్థానిక రెస్టారెంట్లు క్రమం తప్పకుండా వారాంతాల్లో ఒక ద్వీపం ఎవరు సింగపూర్ యొక్క గుంపు దయచేసి ప్రయత్నిస్తున్నారు.
BA Kut టెక్ పంది పక్కటెముకలతో ఒక సూప్ వంటిది, మరియు ఒక చెత్తగా ఒక అందమైన వంటకం. సూప్ మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, మరియు చీకటి రంగు యొక్క రసం, ఎందుకంటే సోయా సాస్ అది జోడించబడింది ఎందుకంటే.
సూప్, ఒక నియమం వలె, Utjao (లేదా "Cakwe" - ఫ్రిట్ వేయించిన డౌ స్ట్రిప్స్ తో వడ్డిస్తారు - ప్లేట్ పక్కన, వారు రసం లోకి కార్బన్ ఉండాలి. ఈ సూప్ నాగోయా మరియు పెన్సియోలో దాదాపు ప్రతి రెస్టారెంట్లో చూడవచ్చు. బాగా, ఉత్తమ BA అందమైన టెక్ నగోయా హిల్ మాల్ లో మరియు పెన్షన్ లో మిక్కీ మౌస్ లో ఇది Shuang హాంగ్ రెస్టారెంట్, వడ్డిస్తారు. ఈ పోషక సూప్ ధర 30,000 మరియు 50,000 ఇండోనేషియా రూపాయల మధ్య ఉంటుంది.
ఇకాన్ బటాం (ఇకాన్ బాంం)
మీరు ఇప్పటికే బ్యామ్ వారి తాజా మరియు చౌక మత్స్య కోసం ప్రసిద్ధి చెందింది తెలుసు. సీఫుడ్ నుండి తప్పనిసరి విందులలో ఒకటి - చేప సూప్ ఇకాన్ బాంం. ఈ సూప్ సాధారణంగా రెండు వెర్షన్లలో తయారుచేస్తుంది - చేపలతో లేదా మిశ్రమ మత్స్యతో మాత్రమే. చేప సాధారణంగా lutian (అరుదైన మరియు ఖరీదైన చేప) ఉంటే. మీరు వివిధ మత్స్య తో సూప్ ఆర్డర్ ఉంటే, అప్పుడు, ఎక్కువగా, మీరు చేప బంతుల్లో మరియు shrimps తో సూప్ తెస్తుంది. ఉడకబెట్టిన పులుసు చాలా సువాసన మరియు రుచికరమైన ఉంది, కానీ సాధారణంగా డిష్ కూడా చాలా సంతృప్తికరంగా మరియు పోషకమైన ఉంది. పెన్షన్లో ప్రసిద్ధ యాంగ్ కీ రెస్టారెంట్ లేదా సూప్ ఐకాన్లో ఈ సబ్జెక్ట్ ను ప్రయత్నించండి. సూప్ కోసం ధరలు - 30,000 రూపాయలు మరియు 50,000 రూపాయల మధ్య, ఎంచుకున్న పదార్ధాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
ఓటిక్-ఓటిక్ (ఓటక్-ఓటిక్)
OT, ఆక్టక్ సాధారణంగా డైనర్ లో వేచి సమయం పాస్ చేయడానికి, ఒక స్నాక్ లేదా ఆకలి వంటి సర్వ్.
నిజానికి, ఇది పిండి, గుడ్లు, వెల్లుల్లి మరియు కొబ్బరి పాలు, అరటి ఆకుల చుట్టి, ఒక మాకేరెల్.
బాంం మీద, ఇండోనేషియాలో వివిధ రకాల ఎంపికల వలె కాకుండా, చేప బలహీనంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే మిరప పేస్ట్ వేయించుకోడానికి మిశ్రమానికి జోడించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, డిష్ పదునైనది కాదు. OHKA-OHK గింజ సాస్ తో వడ్డిస్తారు.
2000 రూపాయల గురించి Otka-Otaka యొక్క భాగం కోసం ధర. ప్లేట్ లో మీరు ఒకేసారి అనేక ముక్కలు తెస్తుంది (కనీసం ఐదు), మరియు సాధారణంగా మాట్లాడుతూ, వారు పూర్తిగా బెదిరించవచ్చు. మార్గం ద్వారా, ప్లేట్లు నుండి అన్ని ఆక్టకి తినడానికి అవసరం లేదు - కొన్ని రెస్టారెంట్లు మాత్రమే మీరు తిన్న ఆ తీపి కోసం ఛార్జ్.
మార్గం ద్వారా, చైనీస్ జనాభా స్థానిక వంటకాలు ప్రభావితం (మరియు ద్వీపంలో చైనీస్ చాలా నివసిస్తున్నారు) ప్రభావితం అని పేర్కొన్నారు విలువ. చైనీస్ వంటకాలు మీరు అనేక రెస్టారెంట్లు, అలాగే ఆహార కోర్టులలో ప్రయత్నించవచ్చు.
సాధారణంగా, బాటంలో చాలా ఆహార కోర్టులు చాలా ఉన్నాయి, వీటిలో ఎక్కువ భాగం రాత్రికి మాత్రమే తెరవబడుతుంది. ఇక్కడ మీరు బాదర్ యొక్క నిజమైన పాక సంస్కృతిని అర్థం చేసుకోవచ్చు, సీఫుడ్ నుండి గ్యాస్ట్రోనమిక్ డిలైట్స్ను, అలాగే చైనీస్ మరియు పాశ్చాత్య వంటకాల యొక్క స్థానిక రుచికరమైన పదార్ధాలను ప్రయత్నించడం. ఆహార కోర్టుల అత్యధిక ఏకాగ్రత కలిగిన నగరం - నాగోయా, అతిపెద్ద ఆహార న్యాయస్థానం ఉంది (నాగోయా ఫుడ్ కోర్ట్) . ఇది సెంటర్ పాయింట్ షాపింగ్ సెంటర్ సమీపంలో ఉంది, మరియు అదే సమయంలో 400 మందికి అనుగుణంగా ఉంటుంది.
ఇది చాలా ప్రజాదరణ పొందిన ప్రదేశం, ఎందుకంటే ఓపెన్-ఎయిర్ రెస్టారెంట్, మరియు కూడా ఒక సన్నివేశం ఉంది, అక్కడ కొన్నిసార్లు కచేరీలు ఉన్నాయి. ఇతర ప్రసిద్ధ ఫూడ్కార్ట్స్ - విండ్సర్ ఫుడ్ కోర్ట్ మరియు పూజసెరా A1 ఫుడ్ కోర్ట్. Fudcorts యొక్క చిరునామాలు:
నాగాయ ఆహార కోర్టు.
స్థానం: షాపింగ్ సెంటర్ సెంటర్ పాయింట్ & Farkosa హోటల్ కోసం, జాన్ ఇమామ్ బోబోయ్ పక్కన.
పూజసెరా A1 ఫుడ్ కోర్ట్
స్థానం: కాంప్లెక్స్ బుకిట్ మాస్, బటు సెలీసిన్, నాగాయ (లక్కీ ప్లాజా మాల్ కోసం)
విండ్సర్ ఫుడ్ కోర్ట్.
స్థానం: Ruko కాంప్లెక్స్, విండ్సర్ సెంట్రల్, లూబక్ బజా, నాగోయా
మీరా బరు ఫుడ్ కోర్ట్
స్థానం: జలాన్ ఇమామ్ బోబోల్, నాగాయ
Sindo హ్యాపీ ఫుడ్ కోర్ట్
నగర: క్లిష్టమైన విండ్సర్, నాగోయా
మరియు బటామలో Gourmets కోసం చిట్కాలు జంట:
- ముడి ఉత్పత్తులు, ముఖ్యంగా సలాడ్లు మరియు వీధి కియోస్క్స్ తో జాగ్రత్తగా ఉండండి.
- బతం యొక్క దాదాపు అన్ని హోటల్స్ కనీసం పెద్ద హోటళ్ళలో రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి. మీరు రమదాన్ (జూలై-ఆగస్టులో) సమయంలో వచ్చి ఉంటే, చింతించకండి, మీరు ఇప్పటికీ సర్వీస్డ్ రెస్టారెంట్లలో తెలిసిన తినడానికి అవకాశం ఉంటుంది.
- బెరెలాంగ్ బ్రిడ్జెస్ పక్కన ఉన్న రెస్టారెంట్లలో తాజా మత్స్య ప్రయత్నించవచ్చు.