నేను ఎక్కడ ఖివాలో తినగలను?

ఉజ్బెక్ వంటకాలు ఇతరులలో ఓరియంటల్లో అత్యంత రంగుల ఒకటి. ఇప్పటికే అనేక శతాబ్దాలుగా ఉన్న వంటకాలు ఉన్నాయి, మరియు వంట ప్రక్రియ ఇప్పుడు వరకు సంరక్షించబడిన ఆచారాలతో కలిసి ఉంటుంది.

ఉజ్బెక్ కుటుంబాలు వారి బంధువులలో అంగీకరించబడతాయి, ఇంటి గోడలలో, ఖావు యొక్క నివాసి కోసం ఒక రెస్టారెంట్లో విందు కట్టుబాటు కంటే నియమాలకు మినహాయింపు. అయితే, క్యాటరింగ్ సంస్థలు ఇప్పటికీ ప్రజాదరణ పొందింది - వారు మరింత అంతర్గత శైలులు, వారు మరింత మారుతున్నాయి, వారు వివిధ వంటకాలు మరియు తక్కువ ధరలు సందర్శకులు ఆకర్షించడానికి.

పురాతన నగరం యొక్క గాస్ట్రోనమిక్ సంస్థలు చారిత్రాత్మక స్మారక కట్టడాలు లోపల ఉన్నాయి - ఈ నగరం యొక్క అంతర్గత భాగం, ఇకన్-కాలే, మరియు బయటి-డిషన్-కాలే. ఇది రెస్టారెంట్లు మద్రాసా యొక్క పాత భవనాల్లో నేరుగా ఉంచుతారు, తద్వారా తూర్పు మధ్య యుగం యొక్క నిజమైన ఆత్మ లోపల ప్రస్థానం. సందర్శకులు జాతీయ ఉజ్బెక్ వంటలలో రుచి, నిజంగా స్థానికంగా - ఉదాహరణకు, ఖోరిజ్ పిలాఫ్ (ఇది ఏ ఇతర ఉజ్బెక్ Pilaf లాగా లేదు), లేదా Tukhum బరాక్ ఇది గుడ్లు మరియు పాలుతో కుడుములు పోలి ఉంటుంది; మరొక స్థానిక వంటకం - "ఆకుపచ్చ నుండి పిలాఫ్" అని పిలుస్తారు Oshu shuvit. , ఇది ఒక ఆకుపచ్చ నూడిల్, మూలికలతో డౌ నుండి వండుతారు, మాంసం మరియు కూరగాయలు నుండి వంటకం పాటు పట్టిక పనిచేశారు. ఎథెల్? మరియు ఇప్పుడు, పాత ఖోర్జ్మియన్ సంప్రదాయాలు మిమ్మల్ని పరిచయం చేయడానికి, మేము జాతీయ ఇల్లు సందర్శించడానికి మీరు సలహా - ఇక్కడ ఒక సౌకర్యవంతమైన గృహోపకరణాలు ఉంది, మరియు జానపద సమూహాలు సందర్శకులు కోసం ఆడతారు.

వివిధ స్థాయిలలో మరియు జాతులలో అనేక రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి - సాంప్రదాయిక వంటకాలు, కేఫ్లు తినడానికి చౌకగా, అలాగే విలాసవంతమైన కళ రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి. వాటిని గురించి మరింత గురించి మాట్లాడండి.

కళ రెస్టారెంట్ "మద్రాసా అల్లాకుని ఖాన్"

స్థాపన ఉజ్బెకిస్తాన్, ఖివా, మద్రాసా అల్లాకులి ఖాన్ వద్ద ఉంది.

పురాతన మద్రాసా అల్లాకులి ఖాన్ (పంతొమ్మిదవ శతాబ్దం) భవనంలో రెస్టారెంట్ ఉంది. జాతీయ ఖోర్జ్ సంప్రదాయాల్లో నైపుణ్యంతో ఉన్న ముగింపుకు ధన్యవాదాలు, ఈ పాత పాఠశాల స్థానిక నిర్మాణ నైపుణ్యాల ఉత్తమ ఉదాహరణలలో ఒకటి. ఇప్పటికే లోపల ఉన్న ఒక రెస్టారెంట్ లో తినడానికి ఎలా ఆసక్తికరమైన గురించి మాట్లాడటం ఏమిటి! సంస్థ అంతర్గత మరియు వేసవి టెర్రేస్ను కలిగి ఉంది.

ఆర్ట్ రెస్టారెంట్ "మద్రాసా అల్లాకుని ఖాన్" యొక్క అంతర్గత అలంకరణ సాంప్రదాయిక ఓరియంటల్ శైలికి అనుగుణంగా ఉంటుంది, పురాతన ఫోటోలు, చెక్క పైకప్పు కిరణాలు, సాధారణ గృహ మరియు వంటగది అంశాలు. సాధారణంగా, ఇది తూర్పు మధ్య యుగాల వాతావరణం యొక్క ఒక శ్రావ్యమైన చిత్రాన్ని మారుతుంది, ఇది మీరు ఒక మంచి సాయంత్రం, స్థానిక వంటల నుండి జాతీయ వంటలను రుచి చూస్తుంది.

ఈ సంస్థలో మేము ప్రయత్నిస్తాము: ఖోరేజ్ పిలాఫ్, మాస్తావా మరియు తూఖమ్ బరాక్. సంస్థలో మీరు పాప్ సంగీతాన్ని వినండి మరియు సాంప్రదాయ డ్యాన్సింగ్ (పూర్వ ఆర్డర్) తో ప్రదర్శనను చూడవచ్చు. కళ రెస్టారెంట్ "మద్రాసా అల్లాకుని ఖాన్" షెడ్యూల్: 10: 00-23: 00.

జాతీయ హౌస్ జినబ్

ఈ సంస్థ వద్ద ఉంది: ఉజ్బెకిస్తాన్, ఖివా, ఉల్. పహ్లాన్ మహ్ముద్.

ఈ గ్యాస్ట్రోనమిక్ సంస్థ యొక్క యజమాని ఆతిథ్య తూర్పు ఆచారాల యొక్క తూర్పు ఆచారాలకు, అన్ని ఐకన్- CALA, ఈ వాస్తవాన్ని అదనంగా, స్థానిక దేశీయ వంటగది యొక్క ఆకర్షణ గురించి కూడా తెలుసు. వినియోగదారులు జాతీయ ఉజ్బెక్ సంప్రదాయాల్లో అలంకరించిన ఒక హాయిగా ఉన్న గదిలో ఉంచుతారు. వెచ్చని - అప్పుడు మీరు బహిరంగ పట్టికలు వెనుక ఐవాన్, యార్ట్ లో తినడానికి.

మేము ప్రయత్నిస్తున్నట్లు సిఫార్సు చేస్తున్నాము: ఆషి, స్మోకమ్, తూక్ బరాక్ షూట్.

సంస్థ జాతీయ శ్రావ్యంగా ఆడబడుతుంది, మీరు జానపద ప్రదర్శనను కూడా ఆర్డరు చేయవచ్చు.

జాతీయ హౌస్ Zinab షెడ్యూల్: 09: 00-23: 00.

రెస్టారెంట్ సిల్క్ రోడ్.

ఈ గాస్ట్రోనమిక్ సంస్థ డిషన్ CALA యొక్క పాత భవనంలో ఉంది. ఈ ప్రదేశం గతంలో ఒక పురుషుడు మద్రాసా, ఇక్కడ వివిధ విజ్ఞాన శాస్త్రాలు అధ్యయనం చేయబడ్డాయి - ఇది పంతొమ్మిదవ శతాబ్దంలో ఉంది. సాధారణంగా, నిర్మాణం సంరక్షించబడింది, ఇది కేవలం ఒక చిన్న భాగం పునరుద్ధరణ పనిని ప్రభావితం చేసింది. భవనం ఎగువ నుండి మీరు ఒక అద్భుతమైన విశాల దృశ్యం ఆనందించండి చేయవచ్చు.

ఈ సంస్థ యొక్క ప్రయోజనాలలో, మేము అనేక రకాల రుగ్మతలు ఇచ్చాము, సౌకర్యవంతమైన అమరిక, అద్భుతమైన ధ్వని గమనించండి. ఇక్కడ మీరు కేవలం రుచికరమైన ఆహారం కాదు, కానీ కూడా నక్షత్రాలు కింద సాయంత్రం చల్లని ఆనందించండి.

రెస్టారెంట్ ఖోర్జ్.

ఈ గ్యాస్ట్రోమిక్ సంస్థ 2008 లో కనుగొనబడింది. ఇది పట్టణ నిషేధించిన మద్రాసా - అల్లాకులిహన్. సమీపంలోని ప్యాలెస్ టాష్-హౌలీ. రెస్టారెంట్ ఖోర్జ్ యొక్క అంతర్గత అలంకరణ కోసం, ఇది ప్రకాశవంతమైన మరియు ఆధునిక, ఒక అందమైన ఓపెన్ చప్పరము మరియు ఒక చిన్న ఆర్ట్ గ్యాలరీ ఉంది. మేము అధిక స్థాయి సేవ మరియు వంటలలో పెద్ద ఎంపిక ఉనికిని గమనించండి.

రెస్టారెంట్ Zarafshan.

ఈ చిన్న పట్టణ రెస్టారెంట్ Zarafshan-opa కు చెందినది. ఈ గ్యాస్ట్రోనమిక్ ఎస్టాబ్లిష్మెంట్ యొక్క సామర్థ్యం - ఐదవ ప్రజల వరకు. పందొమ్మిదవ శతాబ్దానికి చెందిన పాత మద్రాసులో యార్డ్లో ఉన్న - టోలిబ్ మఖ్సమ్. రెస్టారెంట్ జారఫాన్ యొక్క అంతర్గత రూపకల్పన ఉజ్బెక్ జాతీయ సంప్రదాయాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. స్థానిక మెను కోసం, అది ఉంది - అనేక సంప్రదాయ మరియు శాకాహార తింటుంది.

వేసవిలో, ఓపెన్ ప్లాట్ఫాం సంస్థ ప్రవేశ ద్వారం పక్కన నిర్వహించబడుతుంది, తద్వారా సందర్శకులు మరియు తినడానికి, మరియు అదే సమయంలో ఖివా పాత పట్టణ దృశ్యం ఆనందించండి.

సందర్శకులకు వినోదం కోసం, ఇక్కడ మీరు జానపద జట్టు (ప్రీ-ఆర్డర్) యొక్క పనితీరును చూడవచ్చు.

చాలా తరచుగా ఈ రెస్టారెంట్లో, గుమ్మడికాయ సూప్, షఫుల్, ముసుగు, పిలాఫ్, డైమ్లాం, మంట, చేప వంటి వంటకాలు ఉన్నాయి.

రెస్టారెంట్ Zarafshan వద్ద ఉంది: ul. పాఖ్లావన్ మహమౌద్, 44, ఖివా. ఫోన్: +99891 434-98-17.

చైరా పరేన్

ICHAN-KALA యొక్క పవిత్రమైన గోడల పక్కన ఉన్న, పూల్ (హేవ్) పట్టించుకోకుండా ఉంటుంది. ఇక్కడ మీరు మాంటా, సూప్, కేబాబ్స్ మరియు మరింత ఆర్డర్ చేయవచ్చు.

చాయాహాన్ RUSTAMBAY.

భోజనం చేయడానికి ఈ సంస్థ నగరంలో సరిఅయినది. మెనూ సాంప్రదాయ వంటకం ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. టీ హౌస్ IChan-Cala భూభాగం వెనుక ఉంది.

చుహాన్ ఫర్రూ

మీరు తినడానికి మరియు రుచికరమైన ఒక పట్టణం యొక్క శోధన లో ఉంటే, మరియు చవకైన, అప్పుడు ఖివా లో మీరు ఇబ్బందికరమైన yurts ద్వారా ఏర్పడిన ఈ సంస్థ దృష్టి చెల్లించటానికి ఉండాలి. స్థానిక ఖాతాదారుల ప్రధాన భాగం కేవలం సందర్శించడం. వంటలలో ఖర్చు తక్కువగా ఉంటుంది. టీహౌస్లో ఇచ్చే ఫరూహూ కుషనీ, ఎక్కువగా సాంప్రదాయకంగా ఉంటారు.