సాంప్రదాయ అల్పాహారం సింగపూర్ "Kaya తాగడానికి" తో "Kopi" లేదా "teh" (కాఫీ లేదా టీ) (Kaya తో తాగడానికి - (కొబ్బరి జామ్), వెన్న మరియు గుడ్లు హఠాత్తుగా సింగపూర్లో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది.
ప్రతి పర్యాటక దీన్ని ప్రయత్నించండి. మరియు స్థానిక నెట్వర్క్ YA కున్, అన్ని అతని జీవితం ఈ బ్రేక్ పాస్ట్ సిద్ధం, ఇప్పటికే విదేశీ దేశాలలో "పదవీ విరమణ". సాధారణంగా, మీరు పాక గత సింగపూర్ లోకి గుచ్చు అనుకుంటే, అప్పుడు మీరు ఈ కేఫ్లు వెళ్ళాలి:
స్థానిక నెట్వర్క్లు "యం కున్", "హత్య", "వాంగ్ కేఫ్", "గుడ్ మార్నింగ్ నానంగ్" మరియు "టోస్టబాక్స్" -వారేన్ నోస్టాల్జిక్ (స్థానిక, కోర్సు యొక్క, మాకు, కేవలం ఒక అందమైన కేఫ్). జాబితాలో మొదటి రెండు పురాతనమైనవి. కేఫ్ కిల్లెనీ. 1919 లో తెరవబడింది, అయితే "యో కున్" - 1940 లో, చైనా స్ట్రీట్లో ఫార్ ఈస్ట్ స్క్వేర్ పక్కన - మరియు ఇప్పటికీ ఈ రెస్టారెంట్లు బంధువులు వ్యవస్థాపకులు అమలు.
నేడు య కున్ దాదాపు ప్రతి మూలలో చూడవచ్చు. కిల్లెనీ చిరునామా 67 కిల్లీ RD వద్ద చూడండి.
ఇతర కేఫ్లు, వాంగ్. మరియు టోస్టన్బాక్స్. అటువంటి కీర్తి లేదు, కానీ ప్రతిదీ అదే శైలిలో ఉంది - కాయా మరియు నూనె తో కాఫీ మరియు తాగడానికి.
ఏకైక సాంప్రదాయం అనేది ఒక పింగాణీ కప్పులో మరియు ఒక సాసర్లో పనిచేసేది - కొన్ని సింగపార్టులు సాధారణంగా ఏ ఇతర వంటలలో కాఫీ లేదా టీ త్రాగడానికి నిరాకరించబడతాయి. ఈ కేఫ్లలో కూడా "లక్స్" (నూడుల్స్ తో తీవ్రమైన సూప్) మరియు మలేషియన్ వంటకాలు "మి రస్" (విభిన్న సంకలనాలతో నూడుల్స్) మరియు నాసి లెమక్ (కొబ్బరి పాలుతో వండిన బియ్యం) వంటి సింగపూర్ల వరుసను అందిస్తాయి.
వాంగ్ మరియు టోస్టెక్స్ నగరంలో చాలా ఉన్నాయి.
డాంగ్ పో వలసరాజ్యం కేఫ్ (56 కందహర్ స్ట్రీట్) దాని పాతకాలపు ఫర్నిచర్, పాత మ్యాగజైన్ల సేకరణ మరియు సాధారణంగా పూర్తిగా వ్యామోహం వాతావరణం యొక్క గర్వపడింది.
పశ్చిమ కేఫ్లు కొవ్వు కేకులు మరియు స్వీట్లు అందించే సమయంలో, వారి సింగపూర్ సహచరులు వేడి వాతావరణం కోసం వంటకాలను స్వీకరించారు - అన్ని చాలా కాంతి మరియు దాదాపు కాని క్యాలరీ-బాదం కుకీలను మరియు కాంతి బుట్టకేక్లు.
"Eatplaylove" (28 అలీవాల్ స్ట్రీట్), అరబ్ వీధి ప్రాంతంలో కేఫ్, 1970 లలో లేదా అంతకు ముందు పెరిగిన వారిని ఇష్టపడే ఆహారాలు మరియు వంటలను అందిస్తుంది.
మరియు ఇక్కడ ప్రతిచోటా పాతకాలపు బొమ్మలు ఉన్నాయి. వారు మాకు బాగా తెలియదు, కానీ పాత సింగపూర్లు తో వెళ్ళి పాత చాంగ్ కీ కూడా సాధారణ బ్రేక్ పాస్ట్ మరియు భోజనాలు అందిస్తుంది.
ఈ స్థలం 1956 లో తెరవబడింది. నేడు అది బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్లు నుండి నింపి తన కేకులు చాలా తెలిసిన, అదే పుట్టగొడుగులను మరియు సార్డినెస్ ఉంచాలి పేరు భారీ ప్లస్ కూర, నుండి నింపి. ఈ రెస్టారెంట్లు నగరమంతా పూర్తిగా ఉంటాయి. ఈ కేఫ్లో మీరు పాన్కేక్లు, అలాగే క్యారట్ పై మరియు ఫిష్ బంతులను నింపి తో క్యారట్ పై మరియు వేయించిన పాన్కేక్లు వంటి క్లాసిక్లను ప్రయత్నించవచ్చు. ఈ రెస్టారెంట్ యొక్క "బంధువు", "కర్రీ టైమ్స్" మీ స్థానిక వంటకాలను సూచించండి మరియు "పాత మంచి సార్లు జ్ఞాపకాలను పునరుద్ధరించడానికి" సహాయం చేస్తుంది.
నేను వీధిలో కొనుగోలు చేయగల ఒక ఆసక్తికరమైన వంటకం గురించి గమనించాలనుకుంటున్నాను. ఆఖోసన్ రైస్ గంజి లేదా "ముహే" - సోషల్ ఫుడ్ కూడా వీధి ఆహార వరుస నుండి తడతాడు కాబట్టి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం.
దాదాపు ప్రతి fudcourt లేదా సింగపూర్ లో ఒక వీధి దుకాణం మాంసం, చేప మరియు కూరగాయల వంటకాలు, మరియు అన్ని ఈ బియ్యం భాగాలు అందిస్తుంది. కానీ ప్రతి దుకాణం ఈ గంజిని అందిస్తుంది. సాధారణ బియ్యం నుండి ఈ గంజిని ఏది వేరు చేస్తుంది? వాస్తవానికి, ఒక నియమంగా, ఒక నియమం వలె, కొవ్వు గురుత్వాకర్షణతో చికెన్ మరియు ఉడికిస్తారు మాంసం తో వడ్డిస్తారు, ఇది బాగా పొడి బియ్యం కలిపి ఉంటాయి.
Choshan గంజి సాధారణంగా చాలా నీరుగల ఉంది, బాగా "పొడి" వంటకాలు, తరచుగా చాలా అనారోగ్యంతో కలిపి, తద్వారా గంజి చాలా తాజా కాదు - ఆవాలు, ఉప్పు గుడ్లు, ఉప్పు వేయించిన anchovies మరియు ఊరగాయలు.
ఈ కుండ కు వంటకాలు ఒక జంట కోసం వండుతారు - స్క్విడ్, చేప, చేప కట్లెట్స్ - అందువలన, మరింత లవణ సంకలనాలు, మొత్తం సమతుల్యం సమతుల్యం. ఇది, ఊరవేసిన స్నాక్స్ తో ఇది చాలా ఇష్టపూర్వకంగా తింటారు, కానీ తాజా కూరగాయలు మరియు పచ్చదనం సంకలనాలు ప్రత్యేక వైవిధ్యం లేదు.
ఈ గంజి తరచుగా అల్పాహారం కోసం ఉదయాన్నే తింటారు, మరియు వీధి ఆహార ప్రమాణాల ప్రకారం, గంజి చౌకగా లేదు. మీరు సీఫుడ్ నావన్ని ఎంచుకుంటే, సాస్ లేకుండా, గంజి రెండు కోసం $ 20 నుండి ఖర్చు అవుతుంది. కొన్ని ట్రేలు కూడా caress కు పీతలు మరియు పీతలు అందించే (మీరు ఒక జంట కోసం, మీరు ఇప్పటికే ఊహించినట్లు).
మరింత తినడానికి ఇష్టపడతారు వారికి, సాధారణ శాఖాహారం శీర్షికలు ఈ తెల్లని గంజి అనేక cups అనుకూలంగా ఎంపిక చేసుకోవచ్చు - $ 6 సిద్ధాంతంలో, తగినంత ఉండాలి. మరియు మెరుగైన, ఇది అన్ని సమూహాలతో అన్ని రకాల garnings మరియు marinades నిషేధించడం మరియు ప్రతి ఒక్కరూ నుండి ప్రతిదీ ప్రయత్నించండి. గంజి ఈ, చాలా తరచుగా, వీధిలో చూడవచ్చు, కానీ కొన్నిసార్లు అది రెస్టారెంట్ మెనులో తయారు చేస్తారు.
కానీ, ఇది సాధ్యమే, బహుశా, కాషాన్ గంజిని ప్రయత్నించండి.
టెయో హెంగ్ గంజి దుకాణము (హాంగ్ లిమ్ ఫుడ్ సెంటర్, సోమవారం నుండి శనివారం వరకు 14:00 నుండి 14:00 వరకు ఉంటుంది).
TECK TEOCHEW గంజి: (జో చీట్ రోడ్, 300; మంగళవారం (కొన్నిసార్లు) మినహా ప్రతిరోజూ పనిచేస్తుంది. 11: 00-22: 00).
ఆహ్ సీహ్ టూచ్యూ గంజి: (టెక్ చాయ టెర్రేస్, 31; ప్రతి రోజు 11: 00-00: 00).
ఇతర ఆసక్తికరమైన వీధి ఆహారం - కెవే చాప్ - సోయా సాస్ తో, ఫ్లాట్ వైడ్ బియ్యం పిండి డౌ తో సూప్ వంటి ఏదో, పంది, బీన్స్, ఉప్పు కూరగాయలు మరియు ఉడికించిన గుడ్లు తో వడ్డిస్తారు.
సింగపూర్లో అనేక వీధి వంటకాలు వంటివి కెవే చాప్ కూడా చైనీస్ మూలాలను కలిగి ఉన్నాయి. 'కెవే' - పంది ఉప ఉత్పత్తులతో ఒక గిన్నెలో వడ్డిస్తారు ఇది బియ్యం నూడుల్స్, షీట్లు. ఉప ఉత్పత్తులు సాధారణంగా తోలు మరియు కడుపు. మార్గం ద్వారా, సూప్ లోకి ఈ భాగాలు ఉడికించాలి మరియు జాగ్రత్తగా శుభ్రం చేయడానికి, కార్మికులు trays ఉదయం ముందస్తు గడియారాలు ఈ ప్రక్రియ మొదలు, ముందు ఇతర కియోస్క్ల ఉద్యోగులు కంటే.
"మాంసం" శుభ్రం తరువాత, వారు సోయా సాస్, మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వివిధ సుగంధ చైనీస్ మూలికలు నుండి ఉడకబెట్టడం లో దొంగిలించి ఉంటాయి.
ఈ డిష్ ఇతరులు వంటి, కనుగొనేందుకు చాలా సులభం కాదు - ఈ అతనికి చాలా సమస్యలు వాస్తవం కారణంగా. అటువంటి ట్రేలో, కనీసం మూడు మంది పని చేయాలి, మరియు ఈ అవకాశం ఎల్లప్పుడూ లేదు.
మరియు కూడా, ఈ ఉప ఉత్పత్తులు అవసరమైన పదార్ధం, కానీ చాలా ఖరీదైనవి. కూడా ఈ డిష్ తో పొడి, చేప కట్లెట్స్ ఉంటుంది. కొందరు పంది చెవులు లేదా డక్ మాంసం జోడించండి. ఇటువంటి డిష్ S $ 4 గురించి ఖర్చు అవుతుంది - వ్యక్తికి $ 5. మీరు ఇక్కడ ఈ డిష్ను ప్రయత్నించవచ్చు:
బ్లాంకో కోర్టు ఫుడ్ సెంటర్ (పాత విమానాశ్రయం రోడ్ ఫుడ్ సెంటర్, W-SSID 11: 30-03: 30)
గార్డెన్ స్ట్రీట్ కేవే చాప్ (సెరాంగనాన్ గార్డెన్ మార్కెట్ అండ్ ఫుడ్ సెంటర్, W-SPA, 08: 00-15: 00)
గ్వాంగ్ లియాంగ్ ఫుడ్ వండుతారు (Blk 630, బెడక్ రిజర్వాయర్ రోడ్ ఫుడ్ సెంటర్, W-SPA, 05: 30-12: 30)