முன்னதாக, அமைதியான மாகாண டவுன் அவிநூன் மாஜிஸ்டிக் பாபல் அரண்மனையால் மட்டுமல்லாமல், லாவெண்டர் துறைகள், ஆனால் அவர்களின் சொந்த சமையலறையல்ல. பயணிகள் ஒரு எளிய நெருக்கமாக பெற முடியும் என்று இந்த நகரத்தில் உள்ளது, ஆனால் அதே நேரத்தில் நேர்த்தியான ஆலிவ் உணவு. இது போன்ற சிறப்பு மற்றும் விரும்பத்தக்க வகையில் உள்ளூர் உணவுகளை உருவாக்கும் சுவைகள் மற்றும் சுவை ஆகியவற்றில் பாரம்பரிய பிரஞ்சு உணவிலிருந்து வேறுபடுகிறது.
முதல் முறையாக Avignon இருந்த சுற்றுலா பயணிகள், மசாலா மற்றும் பூண்டு வாசனை வாசனைகளை பற்றி எண்ணங்கள் இருந்து எண்ணங்கள் இருந்து திமிர்த்தனமாக உணர்கிறேன் மற்றும் பூமிக்கு உணவு சுவை ஒரு தீர்க்கமுடியாத ஆசை ஏற்படுகிறது போது ஒரு அசாதாரண உணர்வு எதிர்கொள்ள முடியும். அத்தகைய ஒரு அசாதாரண நிகழ்வு Avignon இல் ஏற்படுகிறது, ஏனெனில் சமையல் உணவுகள் நகரில் உள்ள பல கேக் மற்றும் உணவகங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய், ஆலிவ் மூலிகைகள் (மயோரான், ரோஸ்மேரி, பசில், முனிவர், தைம், ஆர்கனோ, மிளகுத்தூள் புதினா மற்றும் சார் கார்டன்) மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது நிச்சயம்.
கூடுதலாக, பெரும்பாலான நிறுவனங்களில் பெரும்பாலான திறந்த மாடிகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் பார்வையாளர்களுக்கு சமர்ப்பிக்கப்பட்ட டிஷ்ஸில் இருந்து அரோமா அருகிலுள்ள சதுரங்கள் மற்றும் தெருக்களுடன் பரவுகிறது.
நன்றாக மற்றும் Avignon உள்ள உணவு திருப்தி கடினமாக இல்லை. நகரத்தை சுற்றி ஒரு சோர்வை பகல்நேர நடைப்பயிற்சி பின்னர் ஒரு இறுக்கமான இரவு உணவு குறிப்பாக சுற்றுலா பயணிகள் அழிக்க முடியாது. இரண்டு மாதங்களுக்கு இரவு உணவின் விலை அரிதாக 30 யூரோக்களை மீறுகிறது. Avignon Cafe, பார்கள் மற்றும் உணவகங்கள் ஒவ்வொரு தெருவிலும் அமைந்துள்ள பயணிகள் பாரம்பரிய உள்ளூர் உணவுகள் மட்டுமல்ல, உலகின் பல்வேறு சமையலறைகளின் உணவுகள் மட்டுமே வழங்குகின்றன. நகரின் நிறுவனங்கள் ஒவ்வொரு சுவை மற்றும் பணப்பையை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
Avignon அருகே விவசாயிகள் வளர்க்கப்பட்ட ருசியான மற்றும் தாகமாக காய்கறிகள் பரவலாக உள்ளூர் உணவு பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிகவும் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட சுற்றுலா டிஷ் கருதப்படுகிறது Ratatouille (Ratatouille) . அநேகமாக, ஆகையால், ஆலிவ் உணவகங்கள் மற்றும் ஒரு ஓட்டலின் மெனுவில், புழுக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் டிஷ் முதல் பக்கத்தில் அமைந்துள்ளது. நகரத்தின் விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக காய்கறி முயற்சி செய்ய வேண்டும் சூப் ஒரு pee உடன் (சூபௌ au pistou) மற்றும் மசாஜ் தபெனாத் Anchovs, cappers மற்றும் ஆலிவ் (திருப்பு) இருந்து. பல உணவுகள் கடலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அதிர்ச்சியூட்டும் சுவை தயாரிப்பதற்கு மட்டும் சூப் bouillabaisse. ஏழு வகையான ராக் மீன் தேவைப்படுகிறது.
ஒரு கவர்ச்சியான டிஷ் என, சுற்றுலா பயணிகள் பூண்டு சாஸ் அல்லது தவளை பாதங்கள் கீழ் சுடப்படும் நத்தைகள் Escargo முயற்சி செய்யலாம். இந்த சுவையான சுவைகளை வெடிக்கும் மகிழ்ச்சியை ஏற்படுத்தாது, ஆனால் பயணிகள் சுவை வாங்கிகள் நிச்சயமாக snags.
Avignon இல் எங்கு சாப்பிட வேண்டும்?
குடியரசின் தெருவில் அமைந்துள்ள நகர்ப்புற ஈர்க்கும் ஆய்வுகளின் போது சுற்றுலா பயணிகள் ஒரு சிற்றுண்டி இருக்க முடியும், மற்றும் சதுர, டி கார்ப் செயிண்ட் மற்றும் ஷாங்க். இந்த வழக்கமான பிரெஞ்சு கஃபேக்கள் கோடைகால மாடியிலிருந்து சுற்றுலாப்பயணிகளைத் தக்கவைத்துக் கொள்ள அனுமதிக்கின்றன, மேலும் உத்தரவுகளின் விரைவான மரணதண்டனை பயணிகள் ஒரு மதிப்புமிக்க நேரம் எடுக்கவில்லை. நகரத்தின் முற்றிலும் மலிவான கஃபே விருந்தினர்கள் டெந்தர் தெருவில் மற்றும் அரண்மனை சதுர பகுதியில் காணலாம்.
ரூட் டி கிரிக்னன் மீது அமைந்துள்ளது உணவகம்-பேஸ்ட்ரி கடை Auberge des Papes. . ஒரு வசதியான குடும்ப நிறுவனம் ஆலிவ் உணவு அனுபவிக்க சுற்றுலா பயணிகளை அனுமதிக்கிறது. கோடை காலத்தில், உயிருடன் மலர்கள் கொண்ட ஒரு நிழல் மொட்டை மாடியில் பார்வையாளர்கள் திறக்கிறது. சிறப்பு உணவகம் டிஷ் truffles, மற்றும் முக்கிய இனிப்பு ஐஸ் கிரீம் ஆகும். ஒரு ஒழுக்கமான விருப்பத்தை - ஆலிவ் உணவு இனிப்புகளில் குறிப்பாக தாராளமாக இல்லை என்று கூறப்படுகிறது. ஆலிவ் உணவுக்கு முக்கியத்துவம் வாய்ந்த மதிய உணவு 26 யூரோக்களில் சுற்றுலா பயணிகள் செலவாகும். Gourmets, உணவகம் உரிமையாளர்கள் ஒரு உணவு பண்டம் மெனு தயார். அதில் உள்ள உணவுகளின் முக்கிய மூலப்பொருள் உணவு பண்டக்கூறு. அத்தகைய ஒரு இன்பம் ஒரு பென்னி பயணிகள் பறக்க (Truffle சிற்றுண்டி கணக்கு 58 யூரோக்கள் தொடங்குகிறது).
மலிவான Restaurant La Ferme. சுற்றுலா பயணிகள் மட்டுமே 21 யூரோக்கள் இனிப்புடன் பணத்தை சேமிக்க மற்றும் சிற்றுண்டி சேமிக்க அனுமதிக்கிறது. ஒரு கிராமப்புற வீட்டிற்காக அலங்கரிக்கப்பட்ட இந்த நிறுவனத்தில் இரவு உணவு, 27 யூரோக்களை செலவிடும். எளிய, ஆனால் நன்கு சமைத்த உணவுகள் திங்களன்று மற்றும் புதன்கிழமை தவிர அனைத்து நாட்களிலும் உணவகத்திற்கு பார்வையாளர்களுக்கு மகிழ்ச்சியளிக்கும். இந்த நாட்களில் உணவகம் சுற்றுலா பயணிகள் மூடப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், மார்ச் முதல் நவம்பர் வரை Avignon இருப்பது, சுற்றுலா பயணிகள் 12:30 முதல் 21:00 வரை எந்த நாளில் உணவகத்தில் சாப்பிடலாம் மற்றும் இரவு உணவு சாப்பிடலாம். ஒரு உணவகம் லா ஃபெர்மே உள்ளது: Chemin des bois, 110.
10 Rue De Mons இல், Avignon சிறந்த நிறுவனங்களில் ஒன்று XIV நூற்றாண்டின் ஒரு அழகான கட்டிடத்தில் வேலை செய்கிறது - கிறிஸ்டியன் எட்டியென் உணவகம் . போதுமான விலை போதிலும், இந்த உணவகத்தில் எப்போதும் கூட்டமாக உள்ளது. மதுபானம் மற்றும் குங்குமப்பூவுடனான பனிக்கட்டி ஆகியவற்றிற்கான பார்வையாளர்கள் வருத்தப்படாமல், 60-80 யூரோக்கள் கொடுக்கிறார்கள். இந்த கணக்கில் இந்த பிராந்தியத்தின் சிறந்த இளம் ஒயின்களில் ஒன்றாகும். ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மற்றும் திங்கட்கிழமைகளில் உணவகம் மூடப்பட்டுள்ளது.
Avignon இல் தங்கியிருக்கும் பயணிகள் பெண் பாதி உணவுகள் பற்றி மறந்துவிடலாம். ஆலிவ் உணவு ருசியான மற்றும் திருப்திகரமானதல்ல, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதால். எந்த விதத்திலும் சாப்பிடும் அளவு உங்கள் உருவத்தை பாதிக்காது.
மது அவிக்னான்
புதிதாக பார்வையிடும் Avignon மற்றும் உள்ளூர் மது முயற்சி செய்ய வேண்டாம். இது ரான் நதிக்கு நன்றி, உள்ளூர் மண் ஒரு சிறப்பு திராட்சை வகைகளை வளர்ப்பதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும், இதில் இருந்து உன்னதமான சிவப்பு ஒயின் "கேக் ரோன்" உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. எளிதாக இந்த பானம் மற்றும் பிரான்சின் பல தவறுகளை உருவாக்க, சுற்றுலா பயணிகள் மது பட்டியில் avitus la குகை இருக்க முடியும். 11 Rue du Vieux Sextier இல் நகர மையத்தில் இந்த இடத்தை நீங்கள் காணலாம். ஒரு நட்பு சூழ்நிலைக்கு நன்றி, இந்த ஸ்டைலான இடம் சுற்றுலா பயணிகள் மற்றும் உள்ளூர் உடன் பிரபலமாக உள்ளது. இந்த பட்டியில் ருசியானது 3.50-10 யூரோக்களில் சுற்றுலா பயணிகள் செலவாகும்.
நான் ஒருமுறை ஆலிவ் உணவு சுவைக்கிறேன், சுற்றுலா பயணிகள் நிச்சயமாக முதல் பார்வையில், உணவு, சாதாரண இருந்து gastronomic எக்ஸ்டஸி மீண்டும் வேண்டும்.