Bergamo பழைய நகரம் தங்கள் இரகசியங்களை நிறைய, மற்றும் இந்த இரகசியங்களை ஒன்று குறிப்பாக உள்ளூர் உணவு மற்றும் கேக். இங்கே வந்துசேரும், யாரும் பசி இருப்பார்கள், சிறிய கஃபேக்கள், buns மற்றும் காபி உணவகங்கள் ஒருவேளை இத்தாலியின் வேறு எந்த சிறிய நகரத்திலும் இல்லை. ஆமாம், ஒரு ரொட்டி ஒரு கப் காபி காபி சேதமடைந்த பிறகு, நீங்கள் இத்தாலியில் வாங்கி புதிய ஆடைகள் பெற ஒரு புதிய ஒரு ஒரு புதிய ஒரு மாடிப்படி ரன் வேண்டும்.
பெர்கமோவின் மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு கிரீம் கிரீம் கொண்ட ஒரு இனிமையான அரை-பிஸ்கட் ரோல் ஆகும். ஆரம்பத்தில், பாரம்பரிய கூடாரம் casome சீஸ் சோளம் மற்றும் buckwheat மாவு இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது. இப்போது, இத்தாலியில் இன்னும் இறைச்சி மற்றும் cheeses கொண்டு ரொட்டி போன்ற ஒரு வலை பரிமாறவும். பெனால்டி என்பது "புகுபதிகை" என்று பொருள் என்றாலும், ஆனால் வாழ்க்கையில் இத்தகைய பதிவுகள் இருக்கும் :). ஆனால் அது இனிப்புக்கு உட்பட்டது, இனிப்பு சாப்பிடுவதற்கு முன் சாப்பிட முடியாது, பின்னர் பசியின்மை மோசமடைகிறது. இருப்பினும், பெர்கமோவில், இது சுற்றுலா பயணிகள் அச்சுறுத்தப்படவில்லை.
மிகவும் பிரபலமான மற்றும் வழக்கமான பெர்காமா உணவுகளில் ஒன்று ராவிளி, பாலாடை போன்ற ஏதாவது - துண்டு துண்டான இறைச்சி கொண்ட மாவை, முதலில் அது ஒரு மலிவான சிற்றுண்டின் ஒரு விரைவான முயற்சியாக இருந்தது, மற்றும் எங்கள் நேரத்தில் ராவியோலி கலை உருவாக்கம் ஆனது. மூலம், அது பர்கமோவை முயற்சிக்க எப்படியோ எப்படியாவது நடக்கவில்லை என்று ravioli இருந்தது.
பீஸ்ஸா இத்தாலியின் அனைத்து பகுதிகளிலும் பீஸ்ஸா என்று பல சுற்றுலா பயணிகள் நம்புகிறார்கள், அசல் பீஸ்ஸா ஆரம்பத்தில் நேபிள்ஸ் ஆகிறது, உதாரணமாக, பெர்கமோ பீஸ்ஸாவில் கூட, "வெளிநாட்டவர்கள்", இந்த நகரத்தில் இது டிஷ் 1951 இல் மட்டுமே தோன்றியது, மற்றும் நான் உங்களுக்கு வெற்றிகரமாக வெற்றிகரமாக கிடைத்தது என்று சொல்லுவேன், இப்போது பிஸ்ஸேரியா இங்கே உள்ளது. நன்றாக, நாம் இத்தாலியில் இருப்பதால், நேபிள்ஸில் இல்லை என்றாலும், அது ஒரு பீஸ்ஸா மதிப்புள்ளதாகும். வெவ்வேறு ருசியான விருப்பங்களிலிருந்து, திணிப்பு ஒரே மாதிரியான ஓட்டம்.
புகைப்படம் பிஸ்ஸேரியாவின் காட்சி பெட்டி காட்டுகிறது பிஸ்ஸாரியா கப்ரி டிரதோரியா. Zamponate வழியாக ரயில் நிலையத்திலிருந்து தொலைவில் இல்லை, ஒரு புதிய நகரத்தில் அமைந்துள்ள ஒரு புதிய நகரத்தில் அமைந்துள்ளது. பீஸ்ஸாவின் ஒரு பெரிய தேர்வு உள்ளது, நான் முதலில் வறுத்த உருளைக்கிழங்குகளுடன் ஒரு பீஸ்ஸாவை பார்த்தேன் (என்னைப் போன்ற சிறிது தீர்க்க முடியாது), ஆனால் சுவாரசியமாக. விலைகள் கூட மகிழ்விக்கும் - கோழி, சலாமி, தக்காளி, ஆலிவ்ஸ் மற்றும் இரட்டை சீஸ் கொண்ட பீஸ்ஸா 12 யூரோக்கள் மட்டுமே.
பெர்கமோவிற்கு பயணம் செய்வதற்கு முன், நாங்கள் சிறிய உணவகங்களை மட்டுமே சாப்பிட முடிவு செய்தோம் (இத்தாலியின் பெரிய நகரங்களுடனான பயணங்கள், சிறிய உணவகங்கள் வளிமண்டலத்தில் 80% சந்தர்ப்பங்களில், வசதியான நேர்த்தியான உணவகங்களில் விட திசை திருப்பப்பட்டு, எங்கிருந்தாலும் மட்டுமே சாப்பிடுகிறோம் காட்சி பெட்டி போல. எல்லா இடங்களிலும் காட்சிகளையும் அறிகுறிகளையும் நாங்கள் விரும்பினோம் :)
எனவே, பெர்கமோவில் ஒரு அற்புதமான வசதியான பிஸ்ஸேரியா உள்ளது, இது 1956 முதல் (கிட்டத்தட்ட நகரத்தில் பீஸ்ஸா தோற்றத்திலிருந்து கிட்டத்தட்ட இருந்து) இருந்தது, அது damimmo என்று அழைக்கப்படுகிறது Ristorante da mimmo. . B.Colleoni வழியாக பழைய நகரத்தில் ஒரு நிறுவனம் உள்ளது, 17. பிஸ்சேரியாவில், ஒரு மிக சூடான மற்றும் வசதியான சூழ்நிலையில், ஹோஸ்ட் தன்னை பார்வையாளர்கள் மற்றும் அவரது மனைவி, மிகவும் நல்ல மற்றும் திறந்த மக்கள் சந்திக்கிறது. விலைகள் கூட அழகாக உள்ளன - சால்மி, தக்காளி காளான்கள் மற்றும் மட்டுமே 10 யூரோக்கள் மட்டுமே மூன்று சீஸ் கொண்டு பீஸ்ஸா, மற்றும் இந்த பீஸ்ஸா ஒரு தலையில் இரண்டு போதும் மற்றும் இருக்கும்.
மேலும், நீங்கள் கேட்டால், ரோமானிய சகாப்தத்தின் கட்டிடத்தின் எஞ்சியவர்களுடன் அடித்தளத்தை உரிமையாளர் காண்பிப்பார்.
இத்தாலி பீஸ்ஸாவுடன் மட்டுமல்ல, கடல் மட்டமும் மட்டுமல்ல, நான் ஏன் தெரியாது, ஆனால் மாலையில் நான் வெள்ளை ஒயின் (நன்றாக அல்லது சில நேரங்களில் பீர்) மற்றும் ஏதாவது கடல், இறால், ஏதாவது குடிக்க வேண்டும். அத்தகைய தருணங்களில் அது தேடும் மதிப்பு Trattoria Baioni 45. - கடல் காதலர்கள் பாரடைஸ். மூலம், உணவகம் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட முன் ஆச்சரியமாக இருந்தது, நீங்கள் ஒரு டிஷ் முயற்சி செய்யலாம்! குறிப்பாக சுற்றுலா பயணிகள் குறிப்பாக வசதியாக, யாருக்கு மெனுவில் இத்தாலிய வார்த்தைகள் எந்த சீன hireoglyphs அர்த்தம் இல்லை, மற்றும் விருந்தோம்பல் புரவலன்கள் நீங்கள் சமையலறை காட்ட மிகவும் மகிழ்ச்சி! உக்ரைனில், சில உணவகங்கள் காமிராக்களை உடைக்கின்றன, இதனால் நிருபர்கள் சமையலறையில் வரவில்லை என்று, பின்னர் உரிமையாளர் இருந்து தயாரிக்க என்ன காட்ட தயாராக உள்ளது. சேவைகளின் அளவு மற்றும் விலை கூட ஆச்சரியமாக இருக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, மெனுவில் மிகவும் விலையுயர்ந்த ராயல் இறால் ஆகும் - 25 யூரோவின் விலை, தலையில் இரண்டு ஒரு பகுதியை மட்டுமே போதும். கடல் உணவு கூடுதலாக, நீங்கள் ஸ்பாகெட்டி, பாஸ்தா மற்றும் பல்வேறு பாஸ்தா ஒரு பெரிய தேர்வு மற்றும் மெனுவில் நிச்சயமாக சிவப்பு இறைச்சி உள்ளன ஒரு பெரிய தேர்வு. Cristoforo Baioni வழியாக முகவரி 45.
பெர்கமோவில் கூட, நன்றாக, பேக்கிங் கொண்டு சிறிய வசதியான காபி உணவகங்கள் நிறைய உள்ளன, இது slows ஓட்டம் இது வாசனை இருந்து. வாழ்க்கையில் முதல் முறையாக, சுற்றுச்சூழல் நட்பு தயாரிப்புகளிலிருந்து பேக்கிங் கொண்ட ஒரு கஃபேவை நாங்கள் கண்டோம். நிறுவனம் என்று அழைக்கப்பட்டது இனிப்பு ஐரீன். , கேக்குகள் மற்றும் கேக்குகள் இங்கே மிகவும் சுவையாக இருக்கும், அவை சூழல் ரீதியாக நட்பாக இருப்பதால், யாரும் நிச்சயமாக சொல்ல மாட்டார்கள் மற்றும் உத்தரவாதம் கொடுக்க மாட்டார்கள், ஆனால் விலையில், இந்த உண்மை மிகவும் செல்வாக்கு செலுத்துகிறது. பெர்ரி மற்றும் பிரவுனி மற்றும் இரண்டு தேயிலை கொண்டு பை கிட்டத்தட்ட 30 யூரோக்கள் மற்றும் பறக்கிறது பறிமுதல் போன்ற waiters செலவு. வளிமண்டலம் மற்றும் அலங்காரங்கள் "ஒரு லா பப்பட் ஹவுஸ்", எல்லாம் மிகவும் அழகாகவும் வண்ணமயமானதாகவும் இருக்கிறது. சுவையான, ஆனால் விலை உயர்ந்தது. Sant'orsola வழியாக முகவரி, 22 / ஏ
பல சுற்றுலா பயணிகள் இத்தாலியில் ஒரு சிறப்பு ஐஸ்கிரீம் என்று கூறுகிறார்கள், அது கிரீம் மற்றும் ஐஸ் கிரீம் இடையே அர்த்தம், பகுதிகள் பெரிய மற்றும் அவர்களுக்கு அழிக்கக்கூடிய உணர்வை எஞ்சியிருக்கும். பெர்கமோவில், நாங்கள் ஒரே ஒரு கஃபே மட்டுமே ஐஸ் கிரீம் பார்த்தோம், ஒருவேளை பருவம் இல்லை, நிறுவனம் அழைக்கப்பட்டது சூர்யா கெளலேட்டீரியா. Viale Papa Giovanni XXIII இல். ஐஸ் கிரீம் தேர்வு நிச்சயமாக புத்துணர்ச்சி மற்றும் தரம், கூட, புகார் இல்லை, ஆனால் ஐஸ்கிரீம் தன்னை வழக்கமான இருந்தது. இல்லை, அது முற்றிலும் மோசமாக இல்லை, ஆனால் அது குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும் என்று யாரும் இல்லை. நேர்மையாக, என் வாழ்வில் ஐஸ் கிரீம் மற்றும் சிறப்பாக இருந்தது (உதாரணமாக, துருக்கியில் nizhny novgorod இருந்து ஒரு சீஸ் ஐஸ்கிரீம் ஒரு சீஸ் ஐஸ்கிரீம்) இருந்தது, சுவை மற்றும் வண்ணம் இல்லை சுவை மற்றும் நிறம், மற்றும் ஒருவேளை ஐஸ் கிரீம் tastier தெரிகிறது.
பொதுவாக, Bergamo இல் சிறிய மற்றும் "ருசியான" இடங்களில் நிறைய உள்ளன, எந்த தெருவின் உறுதி நீங்கள் 2-3 வசதியான கஃபேக்கள் பார்க்க வேண்டும், இதில் நான் ஒரு சிற்றுண்டியை விரும்புகிறேன். பல கஃபேக்கள் காட்சிகளைக் கண்டறிந்து, கேக், குக்கீகள், கேக்குகள், சில நேரங்களில் விலை உண்மைதான். சில காட்சிகளில் இருந்து, ஒரு அல்லாத அப்பட்டமான நபர் கூட வயிற்றில் வரும் :)