சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, வெளிநாடுகளில் ஓய்வு நேரத்தில் உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்கள் வருகை - ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதி. மூலம், பல முக்கிய விதிகள் உள்ளன, அவை கடைபிடிக்க சிறந்ததாக இருக்கும், அதே நேரத்தில் கேட்டரிங் நிறுவனங்கள், அதே போல் முக்கியமான தருணங்களில்.
நீங்கள் முதல் முறையாகப் போகிறீர்கள் என்றால், வாசிக்க.
முதலாவதாக, பிரான்சிற்கு சென்று பிரஞ்சு ஒயின் முயற்சி செய்ய முடியாது. பிரஞ்சு காதல் மது மற்றும் மிகவும் பொறுப்புடன் அவரது விருப்பத்தை சேர்ந்தவை. மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவின் போது மது மேஜையில் இருப்பதாக ஆச்சரியமாக எதுவும் இல்லை, மற்றும், மூலம் பல்வேறு ஒயின்கள் பெரும்பாலும் உணவு உட்கொள்ளல் பல்வேறு நிலைகளில் பணியாற்றப்படுகின்றன. ஒரு மது தேர்ந்தெடுப்பதில் உதவியாளருக்கு பணியாளருக்கு மேல்முறையீடு செய்ய பயப்படவேண்டாம் - உங்களைப் பற்றவைப்பதற்கு மிகவும் விலையுயர்ந்ததாக சொல்ல முடியாது. பிரான்சில் சுமார் 30 ஆயிரம் வகைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. எனவே, லேபிள் அல்லது மெனுவில் கூட அது பெரும்பாலும் மது "பிறப்பு" என்று ஒரு இடத்தை குறிக்கிறது, சொல்லும், டோமெய்ன் அல்லது chateau. ஒயின்கள் நான்கு பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. சிறந்த மது appellation d'தோற்றம் controlee சொந்தமானது.
கையெழுத்து "வின் டி செலுத்துகிறது" ஒயின் ஒயின் உள்ளூர் உள்ளூர் என்று அர்த்தம். இளஞ்சிவப்பு ஒயின்-இளஞ்சிவப்பு இளஞ்சிவப்பு கரையில் முயற்சி செய்யுங்கள். இளஞ்சிவப்பு ஒயின்கள் மிகவும் அரிதான வகைகள் வெள்ளை (bettet) இருந்து வந்து, நதிகளின் பள்ளத்தாக்கில் நல்ல மற்றும் var. முடிந்தால், திராட்சை "திருமணம்" (இந்த வகை மட்டும் இங்கே வளர்கிறது) இருந்து உள்ளூர் மது முயற்சி.
உணவகங்கள் என்ன:
"உணவகம்" என்பது, உணவகம், உணவகம் எளிதானது. இந்த இடம் பெரும்பாலும் பிரஞ்சு மற்றும் இத்தாலிய உணவகங்கள் ஆகும். பொதுவாக, பகுதிகள் பெரியதாக இருக்கும், மற்றும் இரைப்பை எலும்பு உணவுகள் (Gastronomic உணவகங்கள் (Gealronomic உணவகங்கள் (Gealronomic உணவகங்கள் (Gaurme அல்லது stastronomique) - பகுதிகள் சிறிய மற்றும் மிகவும் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட, மற்றும் விலை மிகவும் அதிகமாக, சுவை இடங்களில் வகையான.
"பார்" - நீங்கள் சாப்பிட முடியும் பட்டியில் மிகவும் அரிதாக, பெரும்பாலும், அது கொட்டைகள் அல்லது சில்லுகள் போன்ற ஒளி தின்பண்டங்கள், மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது. பிரஞ்சு இருந்து மது, மூலம், தின்பண்டங்கள் இல்லாமல் குடிக்க எடுத்து.
"Creperie" (fastener) - பைனிங்ஸ்
"சுய சேவை" - சுய சேவை கஃபே, இது பெரும்பாலான உணவகங்கள் போலல்லாமல், உலகின் மிக மாறுபட்ட சமையலறைகளில்
Brasserie (Brasserie) ஒரு உணவகம் பட்டை, நீங்கள் சாப்பிட மற்றும் வெறும் மது பானங்கள் குடிக்க முடியும். அவர்கள் உள்துறை மற்றும் சேவையில் பழைய நோக்கங்களுக்கான வழக்கமான கஃபேவிலிருந்து வேறுபடுகிறார்கள், இது உண்மையான பிரஞ்சு கஃபே ஆகும்.
"Traitteur" (விமானம்) நீங்கள் அகற்றுவதற்கு தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் வாங்க முடியும், உதாரணமாக, தயாராக சூடான உணவுகள், cutlets, அப்பத்தை, சாலடுகள், மற்றும் இங்கே நீங்கள் சாப்பிட முடியும். விலைகள் இங்கே மிகவும் குறைவாக இருக்கின்றன, அதாவது, 15-20 யூரோக்கள் மூலம் நீங்கள் இரண்டு சாப்பாட்டிற்கு இரண்டு சாப்பாட்டிற்கு போதுமான உணவைப் பெறலாம்.
நன்றாக, மற்றும் கஃபே, பிஸ்ஸேரியா - மற்றும் தெளிவாக.
இப்போது ஒரு சில முக்கிய புள்ளிகள்:
- பிற்பகல் பல உணவகங்கள், அதாவது, அதாவது, 3 முதல் 7 மணி வரை (அவர்கள் இரவு வரை திறக்கிறார்கள், இது ஒரு விதி வரை தொடங்குகிறது, இது ஒரு விதி வரை தொடங்குகிறது, இது ஒரு விதி வரை தொடங்குகிறது), அதே போல் பல உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்கள் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மற்றும் விடுமுறை நாட்கள் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- ஒரு நல்ல உணவகத்தில் நீங்கள் ஒரு கப் காபி அல்லது ஒரு கண்ணாடி மது குடிக்க வேண்டும் என்றால், பார் ரேக் இடத்தில் எடுத்து, போன்ற கிடைக்கும் என்றால், அல்லது அட்டவணை கண்டுபிடிக்க, ஒரு பிரகாசிக்கும் tablecloth இல்லை - இந்த அட்டவணைகள் தயாரிக்கப்படுகிறது மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு.
- பெரும்பாலான உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்கள் 10 அல்லது 11pm மணிக்கு மூடப்பட்டுள்ளன, எனவே ஒரு திருப்திகரமான விருந்துக்கு மேலும் தேடும் கிளப் அல்லது இரவு உணவகங்களுக்கு மட்டுமே வரையறுக்கப்படலாம்
பெரும்பாலான கஃபே மாலை உயர்வில் மதுபானம் அல்லாத குடிப்பழக்கம் ஆகும். சில நிறுவனங்களில் அது 17:00 க்கு பிறகு நடக்கிறது - 21:00 க்கு பிறகு. (சில நேரங்களில் பானங்கள் 2-4 மடங்கு அதிக விலையுயர்ந்த)
- நீங்கள் ஒரு விலையுயர்ந்த உணவகத்திற்குச் சென்றீர்கள், மெட்ரோட் அல்லது பணியாளருக்கு நல்லது காத்திருங்கள், அதனால் அவர் உங்களை மேஜைக்கு செலவிட்டார்
- இது பிஸியாக அட்டவணை திட்டமிட ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை - இது ஜேர்மனி அல்ல, அங்கு உள்ளூர் விடுதிகள் உள்ள நீண்ட கால பொதுவான அட்டவணைகள்
- மேலே உள்ள மேஜையில் குடிப்பழக்கத்தின் நுகர்வு, ஒரு பார் கவுண்டரை விடவும்
- சுற்று கண்கள் செய்ய மற்றும் அவசர விஷயங்களை சேகரிக்க மற்றும் உணவகம் வெளியே ரன் இல்லை பொருட்டு, மெனுவில் விலை சுற்றி பார்த்து, ஒரு தோராயமான பட்டி மற்றும் விலைகளுடன் உள்நுழைவு அடையாளம் பற்றி முன்கூட்டியே கண்டுபிடிக்க நல்லது - கூட உள்ளன சில ஆடம்பர உணவகங்கள் பற்றி
- வழக்கு "ஒரு லா கார்டே" என்று பொருள் "விருப்ப", மற்றும் "மற்றும் Prix Fixe" என்பது ஒரு நிலையான விலையில் ஒரு காம்போ மதிய உணவு, காலை உணவு அல்லது இரவு உணவு - அது மிகவும் மலிவான மாறிவிடும். காலை உணவு, ஒரு விதியாக, காபி, croissant மற்றும் சாறு கொண்டிருக்கிறது, அது 5 முதல் 8 யூரோ வரை செலவாகும். மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு பல்வேறு பதிப்புகள் வரை வரையப்பட்ட: ஸ்நாக் + முக்கிய டிஷ் (Entrée + Plat du ஜோர்), முக்கிய டிஷ் + பானம் (பிளேட் டூ ஜோர் + Boisson), முக்கிய டிஷ் + இனிப்பு (பிளேட் டூ ஜோர் + Desserte).
மூலம், நீங்கள் முக்கிய டிஷ் வழங்கப்படும் இரண்டு அல்லது மூன்று இருந்து பொருத்தமான ஏதாவது தேர்வு செய்யலாம், அது குறைந்தது 10 யூரோக்கள் செலவாகும்.
- டாப் கீழ் தண்ணீர் ஊற்ற - மிகவும் சாதாரண நிகழ்வு, மற்றும் கிரேன் கீழ் இருந்து, யாரும் குடிப்பதில் பயப்படுவதில்லை
வார்த்தை "முனை" என்ற வார்த்தை - "Purbuar". பிரான்சில் குறிப்புகள் - விஷயம் முற்றிலும் சாதாரணமானது, அதாவது, ஒரு தேயிலை கோப்பை உத்தரவிட்டாலும், பணம் கொடுக்கலாமா இல்லையா என்பது பற்றி யாரும் நினைக்கவில்லை, இந்த அளவு 10% ஆகும். பொதுவாக, ஸ்கோர் ஆய்வு-ஒரு கையொப்பம் "சேவை சமநிலை" இருந்தால், இது குறிப்புகள் ஏற்கனவே கணக்கில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்று அர்த்தம், ஆனால் நிச்சயமாக, ஆன்மீக தயவில் இருந்து, நீங்கள் நட்பு waiters ஒரு ஜோடி இன்னும் பில்கள் சேர்க்க முடியும் என்று அர்த்தம்.
"கர்சன்" வெயிட்டர், மற்றும் வெயிட்ரஸ் "Mademoiselle" க்கு (இப்போது பலர் எழுதியிருந்தாலும், இந்த வார்த்தையின் மூலம் பாவம் செய்வதற்கும், மேடம் மட்டுமே தொடர்பு கொள்ளவும் இல்லை)
தெரு அட்டவணைகள் பின்னால் கூட, பெரும்பாலான கஃபேக்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் புகைப்பிடிக்கக்கூடிய பணியாளரைக் குறிப்பிடவும்
மற்ற ஐரோப்பிய நாடுகளில் இருந்து வேறுபாடு, Wi-Fi உள்ளூர் கஃபேக்கள் ஒரு பொதுவான நிகழ்வு அல்ல
- தெருவில் மது பானங்கள் தவிர்க்கவும், கடற்கரைகளில் போலவே தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது
- நீங்கள் பிரஞ்சு கொண்டு சாப்பிட்டால், மேஜை விட்டு வெளியேற வேண்டாம் (கூட, கழிப்பறை அல்லது இன்னும், தொலைபேசியில் பேச), மற்றும் நீங்கள் இரவு முன் விட்டு வேண்டும் என்றால், எச்சரிக்கை வேண்டும் என்றால் எச்சரிக்கை முன்கூட்டியே.
- வார்த்தைகள் "இனிமையான பசியின்மை" வழக்கமாக ஹால் விருந்தினர்களுக்கு சமையலறை விட்டு யார் சமையல்காரர் மட்டுமே சமையல்காரர் பேசுகிறார், எனவே, அது தாயகத்திற்கு நல்ல வழிமுறைகளை காப்பாற்ற நல்லது
- oddly போதும், நீங்கள் பணியாளருக்கு நன்றி சொல்ல முடியாது. ஆமாம், ஆமாம், வார்த்தை "நன்றி" வெயிட்டர் இங்கே கிட்டத்தட்ட ஒரு தடை - அது இறுதியில் குறிப்புகள் விட்டு நல்லது.
- பிரஞ்சு உணவகங்கள், அவர்கள் குறிப்பாக ஒரு கத்தி பயன்படுத்த விரும்பவில்லை. அதாவது, ஒரு கத்தியால் இறைச்சியை வெட்டுவதை விட ஒரு ரொட்டியை நீங்களே உதவுவது நல்லது (ஆனால் பொதுவாக, அது அசைக்கப்பட வேண்டும்).
- பிரஞ்சு ஆசாரில் ஒரு ஸ்பூன் ஒரு கூர்மையான முடிவில் சாப்பிட நல்லது, மற்றும் பக்கத்தில் இருந்து இல்லை, நீங்கள் ஒரு பழமையான தேர்வு செய்ய விரும்பவில்லை என்றால்
- ஒரு மோசமான தொனி - தட்டில் விளிம்பில் மேல் சாதனங்கள், மற்றும் மேஜையில் கீழே - முற்றிலும் ஒரு தட்டில் வைத்து, மற்றும் நீங்கள் டிஷ் குறைக்கப்படுகிறது என்று காட்ட விரும்பினால், மற்றும் நீங்கள் சாதனங்கள் இணையாக என்று காட்ட முடியும் தட்டுக்கு
பிரஞ்சு நிறுவனத்தின் நிறுவனத்தில் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை, நன்றாக, மற்றும் நீங்கள் ஒரு நல்ல வார்த்தை சொல்ல வேண்டும் என்றால், கண்ணாடிகள் மாறும் பற்றி யோசிக்க வேண்டாம் என்றால், அதை சிற்றுண்டி அர்ப்பணிக்கப்பட்ட நோக்கி அவர்களை உயர்த்துவது நல்லது
-வெல், மேஜையில் முழங்கைகள் சத்தியத்தை மடி செய்ய முடியும், பெண்கள் மட்டுமே.
- "மான்சி" / "மேடம்" என்ற வார்த்தைகளின் உதவியுடன் அறிமுகமில்லாத மக்களை தொடர்பு கொள்ள இது பொருத்தமானது.
இங்கே, இந்த எளிய விதிகள் நீங்கள் பிரான்சின் உணவகங்களில் செல்லவும் உதவும். ஆனால், நீங்கள் கவலைப்பட ஆரம்பித்துவிட்டால், "வழியில்" ஒரு சரியான குழப்பம் மற்றும் குழப்பம் வெளியே வரலாம். எனவே, ஓய்வெடுக்க மற்றும் அனுபவிக்க (ஆனால் சாதாரண வரம்பில், நிச்சயமாக, இது gelendzhik அல்ல).