பொதுவாக சமையல் அருபா தீவின் கலாச்சாரத்தின் ஒரு பெரிய பகுதியாகும். 90 வெவ்வேறு நாடுகளில் வாழும் நாட்டில், சில வகையான சலிப்பான சமையலறை இருக்க முடியும், ஏனென்றால் அவர்கள் அனைவரும் அருபாவின் சமையலறையில் சில வகையான செல்வாக்கை கொண்டிருந்தார்கள். முன்னுரிமை, நிச்சயமாக, போர்த்துகீசியம் மற்றும் ஸ்பானிஷ் மரபுகள் செல்வாக்கு இன்னும் உணரப்படுகிறது.
ஸ்பானிஷ் காலனித்துவத்தின் காலப்பகுதியில் இருந்து அருபாவின் சமையலறையின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் கனரக குண்டு மற்றும் சூப்களின் அனைத்து வகையான ஒரு பெரிய அளவிலான இருப்பிடத்தில் இது முக்கியமாக வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. நிச்சயமாக, ஹாலந்து இங்கே அவரது முத்திரையை விட்டு விட முடியாது, அது குறைவாக தெளிவாக இருந்தாலும்.
உதாரணமாக, ஒவ்வொரு கஃபேவின் மெனுவிலும், இது போன்ற சிற்றுண்டி போன்ற சிற்றுண்டி இருக்கிறது. இருப்பினும், அவர்கள் ஏற்கனவே அருபா ஒரு பெரிய அளவிலான அரோமாஸில் ஏற்கனவே நிறைவுற்றனர். உதாரணமாக, ஹாலந்தில் பாரம்பரியமாக பதிலாக, Carling கோழி ஏற்கனவே இங்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தீவில் மிகவும் பிரபலமான பாரம்பரிய உணவுகள் மத்தியில் "Keri Keri" போன்ற அழைக்கப்படும். உண்மையில், அது மீன் ஒரு குண்டு. இது வழக்கமாக வெள்ளை மீன், அல்லது ஒரு சுறா எடுத்து பின்னர் உள்ளூர் மசாலா கொண்டு stewed - துளசி, தக்காளி மற்றும் மணி மிளகு.
மேலும் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் "Keshe Yena" - போன்ற ஒரு டிஷ், துண்டாக்கப்பட்ட கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி தயார், திரைச்சீலைகள், மிளகு மற்றும் உள்ளூர் மசாலா, அதே போல் chestnuts மற்றும் முந்திரி கொண்டு. இவை அனைத்தும் Gaud இன் டச்சு சீஸ் மற்றும் பின்னர் அடுப்பில் பேக்ஸ் மூடப்பட்டிருக்கும். அத்தகைய ஒரு டிஷ் வழக்கமாக புதிய பூண்டு, தக்காளி மற்றும் பசிலிக் சாஸ் உடன் அவசியம் வழங்கப்படுகிறது.
அடுத்த பிரபலமான டிஷ் "கார்னி Stoba" மாட்டிறைச்சி இருந்து ஒரு உன்னதமான அரூபியன் குண்டு உள்ளது. இறைச்சி முதல் 2 முதல் 4 மணி நேரம் திருடி, பின்னர் துளசி, annatto, செலரி, கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் கலந்து.
மற்றொரு உள்ளூர் "Funchi" டிஷ் மகரந்தம் ஒரு மாறுபாடு மற்றும் அது முக்கிய பொருட்கள் - சோளம் மாவு, உப்பு, தண்ணீர் மற்றும் வெண்ணெய். ஒரு நம்பமுடியாத அளவிற்கு மிக மெதுவான தீ மீது Funchas Copier. அது பொதுவாக இனிப்பு அல்லது உப்பு சூப்கள் மற்றும் குண்டு மூலம் பயன்படுத்தப்படும்.
"Cabraco Stoba" என்பது arucian ஆடு இருந்து தயாரிக்க இது சுயமான இறைச்சி மற்றொரு மாறுபாடு ஆகும். இது வழக்கமாக உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உள்ளூர் பருவங்களுடன் பணியாற்றப்படுகிறது. அரூபாவில் நீங்கள் மிகவும் பிரபலமான நெட்வொர்க்குகளின் உணவுகள், உணவகங்கள் மற்றும் வேகமான உணவுகளை நிறைய காணலாம். உதாரணமாக, அது "பர்கர் கிங்", தாகோ பெல், டோனி ரோமஸ், பீஸ்ஸா தொப்பி மற்றும் பலர் இருக்கும். நீங்கள் நகர மையத்தில் இந்த நிறுவனங்களை காணலாம் அல்லது பெரிய ஓய்வு விடுதிகளுக்கு அடுத்ததாக காணலாம்.
ஓய்வு விடுதி நெருக்கமாக இருக்கும் அனைத்து உணவகங்கள் உயர் வர்க்கம் மற்றும் தரம் மிக உயர்ந்த அளவு இடம்பெறும். தீவில் அத்தகைய நிறுவனங்களின் எண்ணிக்கை குறைவாக இருப்பதால், கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நபருக்கும் அருகிலுள்ள ஹோட்டல்களில் அமைந்துள்ள அச்சிடப்பட்ட விளம்பரத்திற்கு நன்றி தெரிவிக்கும் சுற்றுலா பயணிகள் ஒரு நிலையான ஓட்டம் உள்ளது.
நன்றாக, துரித உணவு கஃபேக்கள் இங்கே அதன் வெளிநாட்டு சக ஊழியர்களுக்கு நடைமுறையில் ஒரே மாதிரியானவை. தீவின் மீது பல இத்தாலிய உணவகங்கள் உள்ளன, அவை இத்தாலிய உணவுகளின் உணவுகளால் மட்டுமே குறிப்பிடப்படுகின்றன, ஆனால் அவை கடல் உணவு, ஸ்டீக்ஸ், சாண்ட்விச்கள், பீஸ்ஸா மற்றும் பலவற்றை ஒழுங்குபடுத்தலாம்
இத்தகைய உணவகங்களில் சராசரியாக காசோலை மிகவும் வித்தியாசமாக உள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு தின்பண்டங்கள், ஒரு மது அல்லாத பானம், மற்றும் இரண்டு நபர்களுக்கு வழங்கப்பட்ட இரண்டு முக்கிய உணவுகள், நீங்கள் வெளியே போட வேண்டும் குறைந்தது $ 50. ஆனால் இத்தாலிய உணவகத்தில் ஏற்கனவே இருவருக்கும் இரவு உணவிற்கு $ 80 செலவாகும்.
இது அரூபா மற்றும் உள்ளூர் உணவகங்கள் சில நம்பமுடியாதது. உங்கள் சொந்த வரவுசெலவுத்திட்டத்தின்படி நீங்கள் என்ன செய்யக்கூடாது என்பதில், நீங்கள் நிச்சயமாக நல்ல உணவு நிறைய இருப்பீர்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் கஃபே "மூக்கு சன்கா" கவனிக்க முடியும். Iguana சூப் மற்றும் வேகவைத்த சீஸ் - தீவு பாரம்பரிய உணவுகள் பணியாற்றினார்.
சமையலறை மற்றும் தெரு பார்கள் முயற்சி பயப்படக்கூடாது, ஆனால் அடிப்படை பாதுகாப்பு விதிகள் பற்றி மறந்து இல்லை. ரிசார்ட்ஸுக்கு நெருக்கமான தீக்கோழி பண்ணைகள் உள்ளன, மேலும் தீக்கோழி பர்கர்கள் அரூபியனில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளனர். கடல் உணவு கொண்ட ஏராளமான உணவகங்களில், உள்ளூர் கடல் உணவுகளில் இருந்து உணவுகள் தொடர்ந்து வழங்கப்படுகின்றன.
பனை கடற்கரை மற்றும் ஊசி இருந்து இதுவரை இல்லை, ஒரு புதிய சூப்பர் உணவு பல்பொருள் அங்காடி சமீபத்தில் திறக்கப்பட்டது. இது ஐரோப்பிய மற்றும் அமெரிக்க உணவு வகைகளை வாங்குவதற்கான சிறந்த இடம். இங்கே நீங்கள் உடனடியாக தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி, அத்துடன் வலுவான மது பானங்கள் மற்றும் பீர் வாங்க, ஆனால் குறைந்த விலையில் வாங்க முடியும்.