நான் வெனிஸில் எங்கு சாப்பிடலாம்? எவ்வளவு பணம் பணம் சம்பாதிப்பது?

என்ன முயற்சி செய்ய வேண்டும்?

இத்தாலிய உணவு வகைகளை உலகில் சிறந்த முறையில் கருதப்படுகிறது. எளிய புதிய தயாரிப்புகள் இருந்து உணவுகள் தயாரித்தல் சிக்கலற்ற - அது முதல் ஸ்பூன் இருந்து பிடிக்கிறது. வெனிஸ்டோ பிராந்தியத்தின் சமையலறையான வெனிஸ் வெனிஸ், பல்வேறு கலாச்சாரங்கள் மற்றும் மரபுகள் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்டது - வீணான வென்டியன் வியாபாரிகளுக்கு புதிய உணவுகள் மற்றும் அசாதாரண பொருட்களுக்கான அசாதாரண தயாரிப்புகளுக்கு சமையல் செய்யவில்லை. எனவே, வெனிஸ் குடியரசில் உள்ள வர்த்தகர்களுக்கு நன்றி கிராம்பு, கொத்தமல்லி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த ஆரம்பித்ததுடன், சிறிது பின்னர் பின்னர் அரிசி, பீன்ஸ் மற்றும் சோளத்தை பயிரிடத் தொடங்கியது. இது உள்ளூர் உணவு வகைகளின் அடிப்படையாக மாறியது: அவர்கள் ஒரு பூல் (சோள மாவு இருந்து கஞ்சி), பல்வேறு சூப்கள், ரிசொட்டோவை தயார் செய்கிறார்கள். பொதுவாக, Venetian உணவு பல்வேறு பகுதிகளில் பொருட்கள் கலவையாகும்: இங்கே உள்ளூர் காய்கறிகள், மற்றும் மசாலா பிரஷ்டு, மற்றும் உள்ளூர் உலர்ந்த COD மூலம் காதலியை பிரஷ்டு - bakkala. பிரபலமான இங்கே மற்றும் காய்கறிகள், குறிப்பாக எங்களுக்கு அசாதாரண அந்த அசாதாரண வெள்ளை அஸ்பாரகஸ் மற்றும் சிவப்பு trevisansky radikkio - கடற்கரை சாலட் பல்வேறு. பிந்தையது கிரில் மீது வேகவைத்தது, சூப்களில் அல்லது அரிசி கொண்டு சமைக்கப்படுகிறது, அல்லது சாலட்டுகளின் பொருட்களில் ஒன்றாகும்.

வெனிடியன் கஃபேவில், இந்த கார்பாக்சியோவை முயற்சிக்க வேண்டியது அவசியம், ஆரம்பத்தில் இங்கே உலகில் தோன்றி, கலைஞரான விட்டோரியோ கார்பாக்சியோவிற்குப் பெயரிடப்பட்டது. கார்பாக்ஸியோ பர்மேசன் சீஸ் கொண்டு துளையிட்டு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தூவி மற்றும் எண்ணெய் பருவத்தில் தெளிக்கப்படுகின்றன இது கர்சிக் இறைச்சி, மெல்லிய துண்டுகள் ஒரு டிஷ் உள்ளது.

நகரத்தில், மூன்று பக்கங்களிலிருந்தும் கடல் மட்டத்திலிருந்து கடல் மட்டத்திலிருந்து கடல் உணவை முயற்சி செய்ய வேண்டும்? வெனிஸில், அவர்கள் புத்துணர்ச்சியடைந்தவர்கள்: கவர்ச்சியுள்ள சிப்பிகள், sordanks, நண்டுகள், kefal, இறால் ஆக்டோபஸ். உணவகங்கள் எங்கள் oars ஒரு அனலாக் சேவை - உள்ளூர் zuppa di pesce சூப், risotto nero - அரிசி, caracatians மை பணக்கார, கேரளன் கஞ்சி கொண்டு caracatin கொண்டு பணக்கார.

Venevian டிஷ் - ஆலிவ் ஆலா Veneziana, அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய், மசாலா மற்றும் உணர்ச்சி வெங்காயம், கன்று கல்லீரல், சாவோ - மசாலா வில் மசாலா வில், மசாலா, வினிகர், திராட்சை மற்றும் பைன் விதைகள், ரிஸி மற்றும் பீஸ் - கோழி குழம்பு ஹாம் மற்றும் மூலிகைகள் மற்றும் Parmesan கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. உள்ளூர் உணவகங்கள் மெனுவில் ஒரு புகைபிடித்த ஹாம் உள்ளது. Prosciutto சான் டேனியல், marinated anchovies மற்றும் கடல் உணவு ரிசொட்டோ.

மனதில் வரும் முதல் இத்தாலிய இனிப்பு ஒரு Tiramisu ஆகும். மென்மையான சீஸ் மாஸ்கார்போன், சாவோயார்டி குக்கீகள் அல்லது "லேடி விரல்கள்" ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்பட்ட மிகச் சிறந்த கலோரி கேக், ரோமாவுடன் கிரீம் மற்றும் காபி அகச்சிவாங்கி வனப்பகுதியின் இனப்பெருக்கம் முதல் இடத்தில் இடம்பெற்றது. இதன் மூலம், 20 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் வெனிஸின் வடக்கே வடக்கே அமைந்திருக்கும் ட்ரீவிசோ நகரில் இது இங்கே உள்ளது, இது சிறந்த நவீன சுவையாக தோன்றியது. Tiramisu கூடுதலாக, கிறிஸ்துமஸ் கப்கேக் பாண்டோரோ, எலுமிச்சை மற்றும் வால்நட் டோனட்ஸ், அத்துடன் சோள மாவு Dsaleti இருந்து குக்கீகள், வெனிஸ் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. SWEETS கிரீம்-ஃபிட் டீப் ஃபிட் - டீப் ஃப்ரையரில் வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, கூழ், சர்க்கரை பிஸ்கட் பைகோலா, பாதாம் பில்கோலா, குக்கீகள் பைக்கோலா ஆகியவை நிரப்பப்பட்டன.

அங்கு உள்ளது?

கஃபே அல் ஆர்கோ

ஒரு சில நிமிடங்களில் பாலம் ரியாலோவில் இருந்து, சான் போலோ பகுதியில், ஒரு சிறிய ஒரு உள்ளது - உள்ளே பல அட்டவணைகள் உள்ளே மற்றும் ஓரளவு வெளியே - கஃபே அல் Arco. கஃபே அதன் பாரம்பரிய வெனிஜிய ஸ்நாக் - சிக்ஸ்ட்னி புகழ் பெற்றது. ChickeTney cheeses, காய்கறிகள், மீன் மற்றும் பல்வேறு சேர்க்கைகளில் பழம் கூட சாண்ட்போக்ஸ் உள்ளது. அனைத்து புதுமையான, ஒரு ரிக்கெட்டோ சந்தையில் வாங்கிய. விலைகள் தயவு செய்து மகிழ்ச்சி: இரண்டு காலை உணவு 15 யூரோக்கள் செலவாகும்.

பிஸ்ஸேரியா பழங்கால உரிமையாளர்

மேலும் சான் போலோ, கஃபே அல் ஆர்கோ போன்ற, ஒரு சிறிய தூரத்தில் இருந்து சிறிது விலகி, ஒரு பிஸ்ஸேரியா பழங்கால வடிவம் உள்ளது. இங்கே அட்டவணைகள் எதுவும் இல்லை, அனைத்து உணவு அகற்றுவதற்கு விற்கப்படுகிறது. விலைகள் மிகவும் மற்றும் மிகவும் இனிமையானவை: பீஸ்ஸா ஒரு துண்டு 3 யூரோக்கள் செலவாகும். தேர்வு மோசமாக இல்லை: பீஸ்ஸா பதினைந்து இனங்கள் - மற்றும் கிளாசிக்கல் margarita, மற்றும் கடுமையான தொத்திறைச்சி சலாமி கொண்டு pepperoni, மற்றும் சீஸ் மற்றும் கீரை கொண்டு பீஸ்ஸா.

பிஸ்ஸேரியா அல் Anfora.

இலை பாரி மீது சாண்டா லூசியா அருகே அமைந்துள்ள அல்ஃபோராவின் பிஸ்சேரியாவில் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம் என்று மிக ருசியான பீஸ்ஸா மற்றும் பேஸ்ட் என்று உள்ளூர் மக்கள் சொல்கிறார்கள். இந்த இடம் வெனிஸியர்களுடன் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, மேலும் பீஸ்ஸா இங்கே பெரிய அளவுகள் மற்றும் சுவை செய்ய அசாதாரணமானது. மண்டபம் மற்றும் பீஸ்ஸாரியாவின் பச்சை முற்றத்தில் எப்போதும் மக்கள் முழு உள்ளது, சில நேரங்களில் கூட காத்திருக்க வேண்டும். அல் விலைகளில் விலைகள் மிகவும் ஜனநாயகமாக உள்ளன.

மிட்டாய் திலோ Tulo.

Piazza Martyrie, ஹவுஸ் 34, ஒரு நூற்றாண்டு வரலாற்றில் பிரபலமான ஹவுஸ் 34 இல் அமைந்துள்ள, மிட்டாய் டோலோ டூலோ அனைத்து இனிப்பு ரசிகர்களுக்கும் மகிழ்ச்சியளிக்கும். Briyši, கேக்குகள், சாக்லேட் மற்றும் பிற மிட்டாய் பொருட்கள் - மற்றும், வெனிஸ் உணவு சிறந்த மரபுகள் - அனைத்து freshest மற்றும் சிறந்த தரமான பொருட்கள்.

உணவகம் Algybagago.

Algubagio உணவகம் வெனிஜியன் லகூன் மிகவும் கரையில் அமைந்துள்ளது மற்றும் ஒரு உணவகம் ஒரு திறந்த மொட்டை மாடியில் மிகவும் காதல் கருத்துக்கள் பிரபலமாக உள்ளது. உணவகத்தின் உணவு உள்துறை மற்றும் இனங்கள் இருக்க வேண்டும் - அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட உணவுகள் கொண்டு மிகவும் நேர்த்தியான. ருசியான சாஸ்கள், கார்பாக்சியோ, பாஸ்தா ஆகியவற்றின் கீழ் scallops மற்றும் shrimps முயற்சி அவசியம். Algubagio உள்ள இனிப்பு முக்கிய உணவுகள் என ருசியான உள்ளன: ஒரு அதிர்ச்சி தரும் மென்மையான tiramisu, ஒரு துளசி எலுமிச்சை sorbet ஒரு துளசி மற்றும் சாக்லேட் கொண்ட பெர்ரி மற்றும் சாக்லேட், கொட்டைகள் மற்றும் ஆரஞ்சு கிரீம் ஒரு கேக் கொண்ட ஒரு டார்ட் எலுமிச்சை sorbet. உணவகத்தில் உள்ள விலைகள் குறைவாக இல்லை: சராசரியாக சோதனை 70 யூரோக்கள். இருப்பினும், அல்குபாகியோவில் இரவு முழுவதும் இருளாகவும், நேர்த்தியான வெனிஸின் அழகான காட்சிகளைக் கொண்ட இருளாகவும், நீண்ட காலமாக நினைவுபடுத்தப்படும்.

கஃபே புளோரியன்

கஃபே புளோரியன் வெனிஸ் மிகவும் பிரபலமான கஃபே, சான் மார்கோ சதுக்கத்தில், ஹவுஸ் 29. மிகவும் பிரபலமான, மிகவும் பிரபலமான, மிகவும் பிரபலமான, நீண்ட காலமாக நகரத்தின் சின்னமாக மாறிவிட்டது, இங்கே பதிவு செய்யப்பட்ட பைரன், அனைத்து அவர்களது நேரத்தின் புகழ்பெற்ற மக்கள் இங்கு குறிப்பிட்டனர் - கோதே, ரோசோஸ், டிக்கன்ஸ், ப்ரூஸ், மோடிக்லியன், ஹேமிங், ஸ்ட்ராவின்ஸ்கி, ப்ரோட்ஸ்கி. ஒரு ஓட்டலில் பல அறைகள்: மார்கோ போலோ, டைட்டியன் மற்றும் பிறர், செனட்டின் மண்டபம், செனட்டின் மண்டபம், முன்னேற்றம் மற்றும் நாகரிகம், சீன மண்டபம், கிழக்கின் மண்டபம் ஆகியவற்றில் ஓவியங்கள் அலங்கரிக்கப்பட்டன. ஆண்டு மற்றும் சுதந்திர மண்டபம். இங்கே மற்றும் நேர்த்தியான உட்புறங்களில் இருந்த பெரிய மக்களுடன் கூடுதலாக, கஃபே புளோரியன் அதன் விலைகளுக்கு பிரபலமாக உள்ளது - இங்கே அவர்கள் மொழிபெயர்க்கப்படுகிறார்கள்.