Vrnadavana உள்ள டெய்ன் அல்லது சாப்பிடுவது சுவையான மற்றும் மலிவான எங்கே நீங்கள் கண்டிப்பாக காணலாம். காலை உணவைப் பொறுத்தவரை, பெரும்பாலான ஹோட்டல்கள் மற்றும் விருந்தினர் இல்லங்கள் அவற்றின் விருந்தினர்களுக்கு வழங்க தயாராக உள்ளன. உதாரணமாக சில கோவில்களுடன் நீங்கள் உணவையும் இரவு உணவையும் உண்ணலாம். உணவு எளிய, ஆனால் சுவையாக உள்ளது. அழைத்தேன் "பிரசாத்" - அதாவது, இது, தயாரிப்பிற்குப் பிறகு, கிருஷ்ணா (சரி, அல்லது மற்ற கடவுள்களை) அகற்றுவதன் மூலம் உருவாக்கப்பட்டது. ஒரு விதியாக, அது மிகவும் மலிவானது மற்றும் கோட்பாடுகளில் சுவையாக இருக்கும்.
என்றாலும் - இங்கே, மாறாக, யாரோ. கடுமையான உணவு ரசிகர்கள் கடினமாக இருக்க வேண்டும். சில நேரங்களில் வாங்குதல் கூடும் வாங்குதல் கூட தேவையில்லை, ஏனெனில் நீதிமன்றத்தில் கோவில்களில் அது இலவசமாக விநியோகிக்கப்படும் - உதாரணமாக, அது இருக்க முடியும் கிசிரி. (பட்டாணி கொண்ட அரிசி). உள்ள Ashramas. (அதாவது, கோவில் வளாகங்கள்) அது தரையில் அல்லது நிலத்தில் பொழுதுபோக்கு சாப்பிட வழக்கமாக உள்ளது, கையில் உறுதி. நகரத்தில் இத்தகைய ஆசிரமங்கள் நிறைந்தவை, ரஷ்யாவிலிருந்து யாத்ரீகர்கள், அமெரிக்கா, ஐரோப்பா அங்கு வாழ்கிறது. ரஷ்யர்கள் (நன்றாக, அல்லது முன்னாள் சிஐஎஸ் நாடுகளில் இருந்து குறைந்தபட்சம் மக்கள்) நிறைய. நீங்கள் கிருஷ்ணிடிஸ் இல்லாவிட்டாலும் கூட, நீங்கள் ஆசிரமத்திற்கு அழைத்துச் செல்ல சந்தோஷமாக இருப்பீர்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் யாத்ரீகர்களாக இருப்பதால், பயணிகள் உதவ வேண்டும். அத்தகைய ஒரு வகையான மதம். இங்கே ஒரு உணவு தொடர்பு கொள்ளலாம், உதாரணமாக, ஒரு சுவாரசியமான கிருஷ்ணாவின் சர்வதேச நனவின் தேவாலயம் (Iskcon), நீங்கள் தங்குமிடம் மற்றும் உணவு இரண்டும், மற்றும் நகரத்தின் வரைபடம், மற்றும் சுவாரஸ்யமான பயணிகள்.
மூலம், நகரத்தின் சில உணவகங்கள் 3 முதல் 6 வரை மூடப்பட்டிருக்கின்றன, எனவே பேசுவதற்கு. பொதுவாக, Vrindavan ஒரு நகரம், ஒரு சுற்றுலா இல்லை, இருப்பினும் சுற்றுலா பயணிகள் இருப்பினும். அதாவது, கிட்டத்தட்ட வழக்கமான கஃபே அல்லது எந்த கண்ணியமான கஃபேன்ஸும் இல்லை. வாழ்க்கை சற்றே அளவிடப்படுகிறது, அங்கு ஹரி கிருஷ்ணா ஒவ்வொரு படியிலும் ஹாரி கிருஷ்ணா வெற்றி, கம்பிகள் மீது குரங்கு துடைப்பான், மற்றும் மாலை, சிறிய தெருக்களில் ஒரு திடமான சுழற்சிக்கான தொடர்ச்சியான பிளக் மீண்டும் மீண்டும் வருகின்றன. தெருக்களில், நிச்சயமாக, அங்கு உள்ளது உள்ளூர் சிற்றுண்டிகளுடன் தெரு தட்டுகள் இது நிச்சயமாக (நான் நம்புகிறேன்) மிகவும் சுவையாக தெரிகிறது, உதாரணமாக, அண்டை தில்லி உள்ள கூட கூர்மையான தெரிகிறது. எனினும், தெருக்களில் சமையல் உணவு செயல்முறை (அனைத்து கைகள் - அனைத்து பிறகு, ஆத்மா கைகளில்!) அது கலாச்சார புள்ளியில் இன்னும் ஆர்வமாக உள்ளது, மாறாக gastronomic.
இயற்கையாகவே, முதல் நாளில், எல்லா சுற்றுலா பயணிகள் தெருக்களில் சாப்பிட பயப்படுகிறார்கள். ஆனால் உண்மையில், எல்லாம் மிகவும் பயங்கரமானதல்ல, நீங்கள் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளபடி, உணவு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. ஒரே கணம் உற்சாகமான தெருக்களில் சாப்பிடுவதில்லை, அங்கு போக்குவரத்து இயக்கப்படும் ஒரு கொத்து. எப்போதும் தூசி நிறைந்த இருப்பதால்: கடிகாரம் நடைபயிற்சி - மற்றும் முழு முகம் தூசி. அந்த உணவு மீது எவ்வளவு தூசி போடப்பட்டது என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள், இது அலமாரிகளில் தயாரிக்கிறது மற்றும் வைக்கிறது! சரியாக!
தேர்வு இனிப்புகள் புதிய மற்றும் சுவையான விந்தாவனில் - சிறந்தது. பல சுற்றுலா பயணிகள் பொதுவாக இங்கே சாப்பிட முடிந்தது முக்கியமாக பழம் (வாழைப்பழங்கள், பப்பாளி, டாங்கரின்கள், திராட்சை), மசாலா தேயிலை ஆம் இனிப்புகள்! வெறும் macales கவனமாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் உங்கள் கையில் பழம் ஒரு மூட்டை தெருவில் சென்றால், காத்திருங்கள் ஹலோ குரங்குகள் தின்பண்டங்களுடன் ஒரு பையில் ஒரு பையை ஓட்டுவதற்கு மீண்டும் பவுன்ஸ்.
மேலும், முதல் முறையாக ஒரு ஹீட்டர் ஓட்ட முடியாது - கூட ஷிகாய், கூட கூழாங்கல் தூக்கி. மூலம், குரங்குகள் எல்லா இடங்களிலும் இங்கே உள்ளன, மற்றும் கோயில்களில் சாப்பிட்டுள்ளனர் உட்பட கவனமாக இருக்க வேண்டும் - மற்றும் தட்டுகள் இழுக்க பொய், மற்றும் உணவு துண்டுகள் பொய்.
கடைகளில் தண்ணீர் வாங்குதல் , மூடி கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். கழுத்தில் மூடி மற்றும் மோதிரத்தை பாதிக்கப்படுவது அவசியம். எனவே திறந்த மீவர் மூடி இருந்து உடைந்த எப்படி உறுதி செய்ய. நான் பரிந்துரைக்கிறேன் கழுத்துக்கு உதடுகளைத் தொடாமல் பாட்டில் இருந்து குடிக்கவும் . நன்றாக, உள்ளூர் கூட இந்த வழியில் வருகிறது. அவர்கள் பயன்படுத்தப்படும் பிளாஸ்டிக் பாட்டில்கள் தாவரங்கள் திரும்பி, அவர்கள் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் இரண்டாவது முறையாக, மற்றும் மூன்றாவது முறையாக, மற்றும் - பல முறை, பல முறை. ஆனால், நிச்சயமாக, பாட்டில் ஆலைக்குள் விழும் முன், அது நிச்சயமாக குப்பைத் தொட்டியில் இருக்கும், பின்னர் மிகவும் சுத்தமான கைகளை அங்கே எடுக்கும். நன்றாக, அமைதியாக, பயப்பட வேண்டாம்!
தேயிலைப் பற்றிய மற்றொரு கணம். தேயிலை கேளுங்கள், அல்லது சொல் ஆங்கிலத்தில் "தேயிலை", அல்லது "தேயிலை" . ஆனால் இந்தியாவில், இவை இரண்டு வெவ்வேறு வகையான பானங்கள் ஆகும். நீங்கள் "தேநீர்" என்று கேட்டால், நீங்கள் சாதாரண கருப்பு தேநீர் கொண்டு வருவீர்கள். "தேநீர்" வரிசைப்படுத்தும், நீங்கள் பால் மற்றும் மசாலா கொண்ட இந்திய தேநீர் கிடைக்கும் - அது மசாலா தேநீர் . இல்லை, இல்லை, அது பால் கொண்ட தேநீர் மட்டும் அல்ல. அவர் மிகவும் இனிமையாகவும் இருட்டிலும் இருக்கிறார்! - பல்வேறு மசாலா 15 இனங்கள் இருந்து! சுவை அசாதாரணமானது, ஒரு அமெச்சூர் மீது. குறைந்தது ஒரு முறை முயற்சி செய்து, பின்னர் பயணத்தின் மற்ற பகுதிகளில் என்ன குடிக்க வேண்டும் என்று முடிவு செய்யுங்கள்.
குறிப்பிட்ட உணவகங்களைப் பொறுத்தவரை, அது குறிப்பிடத்தக்க வகையில், எடுத்துக்காட்டாக, Mvt Bhaktivedaanta பிரசாதம் உணவகம் » என்ன Iskon அருகில். Myathers அங்கே நிற்க - இந்த இடம் சைவ உணவுக்கு உங்கள் மனப்பான்மையை மாற்றும் வாய்ப்பு உள்ளது. உணவகம் இந்திய மற்றும் மேற்கு உணவு வகைகளின் சிறந்த தேர்வாகும்; இந்த இடம் சுத்தமாக உள்ளது, பராமரிப்பு சிறந்தது, ஊழியர்கள் கண்ணியமாக இருக்கிறார்கள். உணவகம் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு வேலை செய்கிறது. பிளஸ் நாள் மற்றும் அழகான பீஸ்ஸா மற்றும் இனிப்பு சிறப்பு பரிந்துரைகள் உள்ளன.
பாலக் பன்னீர் (இது போன்ற ஒரு காய்கறி இந்திய டிஷ், ஒரு பிசுபிசுப்பு சாஸில் ஒரு பிசுபிசுப்பு சாஸில் ஒரு பிசுபிசுப்பு சாஸில் கொண்ட ஒரு பிசுபிசுப்பான சாஸில் உள்ளடக்கியது) அத்தகைய கூர்மையான மற்றும் தடித்த இல்லை - யாரோ ஒருவர் பிடிக்கும், வேறு வழி இல்லை.
இன்னும் முயற்சி மதிப்புள்ள இஞ்சிச்சார் பானம். . இந்த உணவகம் இந்த உணவகம் அனைத்து விருந்தாவிலும் சிறந்தது.
PLOY மற்றும் B. பிரிஜ்வாலா உணவகம் , கோயில் வங்கி-பிகரி மந்திர் (கபே பிரதான சாலையில் அமைந்துள்ளது) ஒரு ஜோடி படிகளில் அமைந்துள்ளது. இது சைவ உணவு வகையிலான மற்றொரு சிறந்த காபி ஆகும் (ஆம், Vrnadavan இல் உள்ள meathes கடினமாக இருக்கும்), சுய சேவை மூலம் சுத்தமாகவும் சுத்தமாகவும் இருக்கும். பகுதிகள் பெரியவை, உணவு ருசியானவை. என்ன முயற்சி செய்ய வேண்டும்? சாப்பதி (கோதுமை மாவு ரொட்டி, ஒரு மெல்லிய பிடா போன்ற ஏதாவது), அதே பானிர் பேக், அரிசி பாஸ்மதி , இனிப்புகள், Thali. (இது போன்ற ஒரு பன்முகத்தன்மை டிஷ், இதில் முக்கிய கூறுகள் வேகவைத்த அரிசி மற்றும் போலி - பருப்புகளில் இருந்து தடித்த கூழ் சூப்).
மதுராவில் (அருகிலுள்ள நகரத்தில், கன்வெண்டாவானாவிலிருந்து அரை மணி நேரம் கழித்து, பலர் குடியேற விரும்புகிறார்கள்) நீங்கள் பார்க்க முடியும் பீகுணர்வலா - இது ஏற்கனவே ஏற்கனவே இருக்கும் நெட்வொர்க்கிற்கு ஒரு புதிய கூடுதலாக உள்ளது. உணவகம் பிரதான தேசிய நெடுஞ்சாலையில் அமைந்துள்ளது, ஆனால் சற்று நகர மையத்திலிருந்து சற்று தொலைவில் உள்ளது. மெனு போதுமானதாக உள்ளது - பிரபலமான இந்திய உணவு வகைகளின் சிறந்த தேர்வு. உணவு மிகவும் ருசியானது, சேவை வேகமாக உள்ளது, ஆனால் கழிப்பறைகளில் அது பெரும்பாலும் அடிக்கடி இருக்கக்கூடும் (மற்றும் பார்க்கிங் இல்லை). இந்த உணவகத்தில் விலை அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் தரம் நன்றாக உள்ளது.
