சாண்டியாகோவில் உள்ள உணவு: என்ன சாப்பிட வேண்டும், எங்கு சாப்பிட வேண்டும்?

சிலி மக்கள்தொகையில் பெரும்பாலானவர்கள் புலம்பெயர்ந்தோரின் சந்ததியினர், பழைய உலகில் இருந்து தங்கள் காலப்பகுதியில் இருந்து வந்த காலகட்டவாதிகள் ஒரு புதிய வாழ்க்கைக்கு நம்பிக்கையுடன் இருப்பார்கள், ஆனால் அவற்றின் சொந்த தேசிய மரபுகளின் நினைவகம், அவற்றின் சொந்த தேசிய மரபுகளின் நினைவகம். சிலி சிசின் எந்த குறிப்பாக நுட்பமான அல்லது நுட்பங்களிலும் வேறுபடுவதில்லை , அவள் மாறாக தான் விவசாயியில் எனினும், நீங்கள் இன்னும் தெரியவில்லை மற்றும் சுவாரஸ்யமான விஷயங்களை பற்றி ஏதாவது திறக்க முடியும்.

தேசிய சிலி சமையலறை பற்றி ஒரு சிறிய

காசுவா சூப் ("Cazuela") - மிகவும் பொதுவான சிலி டிஷ். இறைச்சி அல்லது கோழி பிளஸ் காய்கறிகள், பூசணி, சோளம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அரிசி கொண்ட தடித்த சூப் - இறுதியில் அது மிகவும் சுவையாக மற்றும் திருப்திகரமான மாறிவிடும். இங்கே சாப்பிடுங்கள் சோளம் பசேல் டி சோக்லோ பை . இது போன்ற ஒரு வேகவைத்த வெகுஜன: தூய்மையற்ற சோளம், இறைச்சி, கோழி, முட்டை, வெங்காயம் மற்றும் ஆலிவ். இது களிமண் தொட்டியில் பெரும்பாலும் சர்க்கரை கொண்டு வழங்கப்படுகிறது.

சிவப்பு பீன் குண்டு புல் அல்பாக், பூசணி, சோளம் தானியங்கள், தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு என்று அழைக்கப்படும் Porotos granados. . மற்ற டிஷ் - Humitas. - இது அவரது தொடர்ச்சியான வெகுஜன (சோளம் தானியங்கள், வெங்காயம், ஆல்பகா புல்), சோளம் இலைகளில் மூடப்பட்டிருக்கும்.

ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது தனி டிஷ் நீங்கள் பெரிய வேகவைத்துள்ளீர்கள் Empanadas de Pino துண்டுகள் . அவர்கள் பூர்த்தி செய்யப்பட்ட இறைச்சி நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி, முட்டை, ஆலிவ்ஸ் மற்றும் ரைசின்கள் ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. நான் துண்டுகள் சிறப்பு கவனம் செலுத்த ஆலோசனை "Empanadas கான் Mariscos" - இந்த சீஸ் மற்றும் கடல் பல்வேறு பூர்த்தி வைத்து.

பானங்கள் இருந்து இங்கே ஒரு விஷயத்தை பயன்படுத்தவும் மோட்டே கான் ஹூக்கில்லோ - இது உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து ஒரு பழக்கமான compote தெரிகிறது, ஆனால் உலர்ந்த apricots அதை தயார் செய்ய பயன்படுத்தப்படும், மற்றும் தவிர, அது சுவை மிகவும் இனிமையாக உள்ளது.

அவசரமாக சிலி வருகையில் கடல் உணவு முயற்சி செய்க , மற்றும் குறிப்பாக - கடல் ஹீரோ மற்றும் லோகோஸ் . ஆரஞ்சு கடல் Echolose ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை (அயர்ன்ஜ் சுவை கூட உணர்ந்தேன்) உள்ளது. மற்றும் லோகோஸ் போன்ற ஒரு பெரிய சுற்று mollusk உள்ளது; இது வழக்கமாக ஒரு இலகுரக தாள் மீது மயோனைசே மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குகளுடன் பணியாற்றப்படுகிறது, இது போன்ற ஒரு "லோகோஸ் மாயா" குஷன் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

மேலும் "பாருங்கள்" மறக்க வேண்டாம் வெண்ணெய் - "Palta. "சாண்ட்விச்கள், ஹாட் டாக் மற்றும் சாலடுகள் தயாரிக்கும் போது இது வழக்கமாக ஒரு சேர்க்கை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இப்போதெல்லாம் சாண்டியாகோவில் மிகவும் விநியோகிக்கப்பட்ட பெருவியன் உணவு ; இந்த அண்டை நாட்டின் உணவுகளை வழங்கும் வாகனங்கள், நகரம் ஒரு பெருமை ஒரு குளம். எனவே உங்கள் சிலியில் தங்கியிருக்கும் போது நீங்கள் இருக்கிறீர்கள் பெருவின் இரைப்பைக் கொடிய மரபுகளை நன்கு ஆராய முடியும் - அதாவது, சமையலறையின் மரபுகள், லத்தீன் அமெரிக்காவில் சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது! மேலும் சிலி தலைநகரில் மிகவும் மாமிசம் அர்ஜென்டினா உணவு விடுதிகள் இதில் வழங்கப்படுகின்றன உண்மையான இறைச்சி பாரிலா.

சர்வதேச உணவு ரசிகர்கள் நான் பார்க்க ஆலோசனை லாஸ் கனிஸின் பகுதிக்கு, குறிப்பாக - ஐசிடோரா Goyenechea : அமைந்துள்ளது பல உணவகங்கள் பல்வேறு கத்தரி திசைகள்.

சாப்பிட விரைவாக இது போன்ற ஒரு ஓட்டலில் மாறிவிடும் "டோமினோ", "லா ஃபெண்டே அலேமனா", "நியா", மற்றும் "சுரங்கப்பாதை" . அங்கு நீங்கள் சில ஹாட் டாக் அல்லது சாண்ட்விச் உங்களை வாங்க முடியும், இதனால் உங்கள் பசி சூறையாடலாம், உங்கள் பணப்பையை வெற்று இல்லை.

இப்போது நாம் எங்களுடன் பேசுவோம் மேலும் அல்லது குறைவான திடமான இரைப்பினோமோனிக் நிறுவனங்கள் சாண்டியாகோ பற்றி , அவர்களின் ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் தொடர்பு தரவு.

சாண்டியாகோ உணவகங்கள்

உணவகம் எல் Diverimento.

இந்த நேர்த்தியான நிறுவனம் கலப்பு சிலி-இத்தாலிய உணவு வகைகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த உணவகத்தில் இரவு உணவின் செலவினம் "நடுத்தர தையல்" என்ற மற்றொரு நிறுவனத்தை விட அதிகமாக இருக்கும், இருப்பினும், இது ஒரு அதிநவீன அமைப்பில் மாலை நேரத்தை செலவழிக்க வாய்ப்பு கிடைக்கும், புதுமையான சமையல் படி சமைத்த உணவுகள் முயற்சி, அதே போல் மூலம் உலாவும் அடுத்த வரிசையில் எதிர்பார்த்திருக்கும் அழகான பெருநகரப் பூங்கா. இந்த பூங்காவிற்கு அடுத்ததாக இந்த பூங்காவிற்கு அடுத்ததாக இந்த பூங்காவில், இந்த நிறுவனத்தின் நன்மைகளுக்கு காரணமாக இருக்கலாம்.

நீங்கள் தொலைபேசியால் ஒரு அட்டவணையை ஆர்டர் செய்யலாம் 562 2 233 19 20 20 . Restaurant El Divertimento அட்டவணை 13: 00-23: 30 (ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்னர்) வாரத்தின் அனைத்து நாட்களிலும் வேலை செய்கிறது. நீங்கள் பெற முடியும் BUS (MONEDA / AV BRASIL: 119, 121, J03) அல்லது சுரங்கப்பாதை (லாஸ் ஹீரோஸ்: வரி 1, வரி 2) . இந்த நிறுவனத்தின் தளம்: http://www.divertimento.cl..

Restaurant La Casa Vieja.

உணவகம் La Casa Vieja NUNIO பிராந்தியத்தில் ஒரு அழகான பழைய மாளிகையில் அமைந்துள்ள ஏனெனில் இங்கே நீங்கள் பழைய ஒரு கதை சாண்டியாகோ ஆவி அனுபவிக்க முடியும்! உணவகம் முகவரி - Av. மானுவல் மோன்ட் 1631. . இங்கே தேசிய சிலி உணவுகள் உள்ளன - பாஸ்டல் டி ஜெய்வா நண்டு கேக், கார்னே மெகாடா குண்டு, சோளம் பை, பன்றி ரோல் மற்றும் பல சாப்பிடும் போன்றவை. வாடிக்கையாளர்களுக்கு மனப்பான்மை - சரியான மட்டத்தில், நிலைமை மிகவும் இனிமையானது.

இது போன்ற ஒரு அட்டவணையில் இந்த நிறுவனம் வேலை செய்கிறது: திங்கள்-சனிக்கிழமை 12: 30-16: 00, ஞாயிற்றுக்கிழமை 12: 30-15: 30. உணவகத்தில் அதன் சொந்த வலைத்தளம் உள்ளது: http://www.lacasavieja.cl. . அட்டவணை வரிசைப்படுத்தும் தொலைபேசி: 562 2 204 76 24..

டோனா டினா உணவகம்

தேசிய உணவு வகைகளின் இந்த உணவகத்தின் சிறப்பம்சம், இறைச்சி உண்பவர்களுக்கு கவனம் செலுத்துகிறது. வார இறுதிகளில் நீங்கள் இசைக்கலைஞர்களின் செயல்திறனை கேட்கலாம். டோனா டினா உணவகத்தில் உள்ள விலைகள், பகுதிகள் பிரிக்கப்படுகின்றன. நகரத்தின் மையப் பகுதியிலிருந்து ஸ்தாபனம் சற்றே அகற்றப்படுகிறது; இது Cordiller, முகவரி ஆகியவற்றிற்கு அடுத்ததாக அமைந்துள்ளது: LOS Refugios N 15125. . நிறுவுதல் வசதியான, வீட்டில்.

இந்த உணவகத்தில் ஒரு கடிகாரம் நாள் மற்றும் நாட்கள் இல்லாமல் உள்ளது. இந்த நிறுவனத்தின் உத்தியோகபூர்வ இணையத்தளத்தில், மிகவும் பொருத்தமான தகவலுக்காக தேடுங்கள்: http://www.donatina.cl. . தொடர்பு ஒரு தொலைபேசி உள்ளது: (56-2) 2 321 65 46. மற்றும் மின்னஞ்சல் முகவரி: [email protected]. . நீங்கள் டோனா டினா உணவகத்திற்கு வரலாம் மூலம் பஸ் (ஏ.வி. லாஸ் கனிஸ் / ரால் லாபே: 409, C01, C21N, C23).

Restaurant El Hoyo.

இது 19122 ஆம் ஆண்டில் கட்டப்பட்டது. இந்த பழைய உணவகம் போஹேமியன் வாழ்க்கை முறையின் வசதியான connoisseurs இருக்கும். மெனுவைப் பொறுத்தவரை, எல் ஹோயோ தேசிய சிலி உணவு வகைகளின் பொதுவான உணவுகளை வழங்குகிறது. உள்ளூர் சமையல் "raisins" ஒன்று ஒரு சிற்றுண்டி சிற்றுண்டி "picadas" ஒரு வகையான உள்ளது. மதிய உணவிற்கு ஒரு விலையில், அது மிகவும் மலிவானதாக இல்லை, ஆனால் சூப்பர் விலையுயர்ந்தது அல்ல - சராசரி நிலை. இந்த நிறுவனத்தின் நன்மைகள் இருபதாம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தின் ஒரு தனித்துவமான முடிவை சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பொருந்தும். உணவகம் மெட்ரோ நிலையம் எஸ்டேசன் மையத்திற்கு அருகே சாண்டியாகோ மையத்தில் அமைந்துள்ளது: சான் விக்கென்ட் 375..

இது காலை 11 மணியளவில் 23:00 வரை வேலை செய்கிறது 23:00, சனிக்கிழமைகளில் - 21:00 வரை, மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை மட்டுமே. நிறுவனத்தின் உத்தியோகபூர்வ இணையத்தளத்தில் நீங்கள் காணக்கூடிய பயனுள்ள தகவல் - http://www.elhoyo.cl. ., ஆர்டர் அட்டவணை - தொலைபேசி மூலம் 562 689 0. 339. இந்த உணவகத்தை பெற, பயன்படுத்த Metropolitan (Estación Central: வரி 1) அல்லது நகர்ப்புற பஸ்: (சான் Vicente / Grajales: 345, 511, B26, J13).