ஜேர்மனியில் "மது சாலைகள்" சுற்றுப்பயணத்திற்கு செல்வது மதிப்பு?

மது சாலை கீழ் வழக்கமாக ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியில் வினாடி வீரர்கள் (வின்சென்ட்ரா) மூலம் ஒரு பயணம் - அனுமதிக்கப்பட்ட winemaking பகுதியில். ஜேர்மனியில் இத்தகைய பகுதிகள் 13 ஆகையால் மது சாலைகள் மிகவும் வித்தியாசமாக உள்ளன. நீங்கள் நேர்மையாக சொல்ல வேண்டும் மற்றும் ரஷ்யர்களுக்கு ஜெர்மன் ஒயின்கள் அனுமதிக்கப்படவில்லை என்று உடனடியாக சொல்ல வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால் பிரதான ஏற்றுமதி சுமை நிச்சயமாக மிகவும் நன்றாக உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகளில் விழுகிறது, ஆனால் சிக்கலற்ற ஒயின்கள். ஆனால் 90% விற்பனை செய்யப்பட்ட பிரபலமான ஜேர்மன் ஆறுகள் 90% விற்கப்படும் இறுதி வாங்குபவருக்கு விற்கப்படுகின்றன, எனவே கடைகளில் கிட்டத்தட்ட எந்த கடைகள் உள்ளன. ஒருவேளை மட்டுமே மேல் விலை பிரிவின் குறுகிய சிறப்பு மற்றும் கடைகள் தவிர, ஆனால் அவர்கள் ஒரு தேர்வு ஒரு தேர்வு உள்ளது. மேலும் தவிர, ஜேர்மன் Winemaking ஒப்பீட்டளவில் சிறியது: 100 க்கும் மேற்பட்ட ஆயிரம் ஹெக்டேர். ஆகையால், ஒயின் நேசிக்கிறதும் குடிப்பதற்கும், வேறு மாற்று இல்லை. எனவே, ஒயின் சாலைகள் வேறுபடுகின்றன மற்றும் வழி எவ்வாறு பாதிக்கப்படுவது?

இந்த வழியைத் தேர்ந்தெடுப்பது எப்போதும் ஜெர்மனியில் வினோராட் மிக முக்கியமான பல்வேறு வகையான நினைவுகூற வேண்டும் - Riesling. ஜேர்மனி பெரும் அரிசி மற்றும் நல்ல வெள்ளை ஒயின்கள் நாடு. இது ஒப்பீட்டளவில் மென்மையான குளிர்காலத்தையும் ஒரு குளிர்ந்த கோடையும் அனுமதிக்கிறது. சிவப்பு ஒயின்களைப் பற்றி நீங்கள் என்ன சொல்ல முடியாது. எல்லா இடங்களிலும் எல்லா இடங்களிலும் நல்லது. ஆனால் அவர்கள் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக இருக்கிறார்கள், ஜெர்மனியில், GRU (CR) அமைப்பு பிரான்சில் இல்லை என்றாலும், ஆனால் முன்னிருப்பாக அவை அனைவருக்கும் அறியப்படுகின்றன. அத்தகைய தளங்களின் உரிமையாளர்கள், வி.டி.பி. (ஜேர்மனிய முன்கணிப்பு வினாடிகளின் ஒன்றியத்தின் ஒன்றியத்தில்) பல கூடுதல் தர நிலைமைகளைச் செய்தால். வைன் வகை டிகிரி செல்சில் அசல் வோர்டில் அவர்களின் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் தீர்மானிக்கப்படுகிறது: உயர் தரமான, அமைச்சரவை, கசிவு - இயல்புநிலை உலர். இது லிபெக் என்ற வார்த்தையின் அரை-இனிமையான உணர்வுகளில் வெற்றிபெற்றால், ஒயின்கள் எப்பொழுதும் அரை-இனிப்பு மற்றும் இனிமையானவை: அயலீஸ், ப்ரெச்லீஸ், ஐஸ்மீன் மற்றும் ட்ரொக்ன்பிரெனஸ். VDP க்கு வெளியே சிறந்த உலர் மது கண்ணாடி கிளாசிக் மற்றும் தேர்வு தன்னார்வ பதவியை எடுத்து, அது சுமார் slothesis மற்றும் auslese ஆகும்.

எங்கே போக வேண்டும்

SAALE மற்றும் ZALE- UNTTRUCT.

அனுமதிக்கப்பட்ட வெற்றியின் பகுதிகளில் கிழக்கில்: Saale மற்றும் Saale-Unctruct. பல வகைகள் உள்ளன மற்றும் பிராந்தியங்கள் தங்கள் வழியில் தேடும். இது முன்னாள் GDR, Saxon Winemaking, அது புகழ்பெற்ற போதிலும், ஆனால் தவறான விலையுயர்ந்த விலை உயர்ந்தது மற்றும் செய்ய எதுவும் இல்லை. மற்ற கருத்துகள் இருக்கலாம் என்றாலும். Saale கிட்டத்தட்ட drestden நெருக்கமாக உள்ளது, பயணம் இணைந்து இணைந்து இணைக்க முடியும்.

வடபகுதியில் இருந்து தெற்கில் ரைன் ஓட்டம் மூலம் ரைன் ஓட்டம் மூலம் ஏறும் நாட்டின் மேற்குப் பகுதியில் மேற்கூறப்பட்ட நாட்டின் மேற்கில் நாம் அவர்களை (தலைகீழாக) பார்க்க வேண்டும். ரைன் ஆல்ப்ஸில் தொடங்குகிறது மற்றும் வட கடலில் பாய்கிறது (எதிர்மறையான பழக்கமாகிவிட்டது, இதனால் ஆறுகள் தெற்கிற்கு ஓடுகின்றன)

AAAAR, RIINE இன் மேற்கத்திய வருகை - சிவப்பு ஒயின்கள்.

சிறிய மற்றும் சிவப்பு ஒயின்கள் மீது orinulated. இங்கே நீங்கள் எப்போதும் நல்ல சிவப்பு பர்கண்டி பற்றி ஒரு பெரிய ஜெர்மன் இடத்தை முன்னெடுக்க முயற்சி - திராட்சை வெரைட்டி ShpetburgUdder. ஆனால் மது அது மாறிவிடும், அது இல்லை. இத்தகைய வேசியாவின் சுவை உணரப்பட வேண்டும் என இந்த வகை உணர்தல் பொதுவாக சிக்கலாக உள்ளது. எஞ்சிய வகைகள் இங்கே எளிமையானவை: நீல போர்டுஜியசர் .. சுமார் 15% வெள்ளை ஒயின்கள் உள்ளன. நீங்கள் பர்கண்டி ஒரு connoisseur இல்லை என்றால் - ஓட்ட வேண்டாம்.

மத்திய ரைன் - அழகான இயற்கை.

இப்பகுதி கொயெனிக்சிவின்ஸர் (ரஷ்ய தூதரகம் அங்கு) போய்விட்டது) மற்றும் அப்ஸ்ட்ரீம் செல்கிறது. இந்த லான்சோஃப்ட் யுனெஸ்கோவின் கலாச்சார சொத்துக்களாக கருதப்படுகிறது. Redling நிலவறைகள், ஆனால் முரட்டுத்தனமான மற்றும் ஒயின்கள் முக்கியமாக வண்ண திராட்சை மது உற்பத்தியில் உள்ளன. ஆனால் இங்கே அவர்கள் ஆச்சரியமான சுற்றுலா நிகழ்ச்சியை "ரைன் தீ" செலவழிக்கிறார்கள், 50 கப்பல்கள் அதில் பங்கேற்கின்றன. இது செப்டம்பர் மாதம் Oberwesel இல் இரண்டாவது வாரமாகும். காலக்கெடு இணைந்திருந்தால், தவறாதீர்கள்! இல்லை, படகில் அதை நீந்தலாம்.

Moselle (பழைய பெயர் Moselle Saar Rouver) - உலக பெருமை கொண்ட Moselle Riesling.

ஒரு பெரிய பகுதி, சிறந்த நடுத்தர மோசடியில் கருதப்படுகிறது. உலகளாவிய மகிமையுடன் இரு தளங்களும் உள்ளன, எனவே பொதுவாக. எந்த விதத்திலும் அதை இழக்காதீர்கள். சில இடங்களில், Mosel கிட்டத்தட்ட 180 டிகிரி மாறிவிடும் மற்றும் நிலப்பரப்புகள் வெறுமனே அற்புதம். உலகெங்கிலும் உள்ள சுற்றுலாப் பயணிகள் பொதுவாக மேற்கொள்ளப்படுகிறார்கள். Moselle Riesles நரம்பு அமிலங்கள் மற்றும் எனவே சிறந்த ஒயின்கள் இனிப்பு மற்றும் அரை இனிப்பு உள்ளன, சர்க்கரை கீழ் அமிலங்கள் விளையாட்டு அற்புதமாக உள்ளது. விலைகள் கூட ஆச்சரியமாக இருக்கலாம் - பல ஆயிரம் யூரோக்கள் பாட்டில் ஒன்றுக்கு, ஆனால் இது பெரெனிட்செல்லீஸ் வகைகள், ஐஸ்ஸிலீஸ் வகைகளின் மிக பழைய ஒயின்களுக்கும் பொருந்தும், icevine, trokenbenzese. நான் ஐந்து ஆண்டுகள் மற்றும் ஒரு உலர் அமைச்சரவை அல்லது மூன்று ஆண்டுகள் ஒரு lethesis பற்றி வெறும் Auslese வாங்க உங்களுக்கு ஆலோசனை வேண்டும். Trier மற்றும் Koblenz, Trier சுற்றுலா பயணிகள் (நைஜரா கோட்டை) மற்றும் சிறந்த டிஸ்கோ, Moseta பள்ளத்தாக்கில், சரிவுகளில் உள்ள அழகிய கோட்டைகள் மற்றும் ஒயின் தயாரித்தல் அல்லது திராட்சை தோட்டங்களில் பல அனுபவங்கள். Riesling கூடுதலாக, இங்கே Muller Turgau நிலம் இங்கே - ஒரு மலர் வாசனை ஒரு எளிய மது, அது ஒரு மலிவான மது, அது ஒரு லாலிபாப் ஒரு சுவை ஒரு விசித்திரமான கலப்பின கர்னர், ஒரு elling ஒரு சுவை ஒரு விசித்திரமான கலப்பின கர்னர், ஒரு தவறான கலப்பு கர்னர் தேவை இல்லை "ஸ்பிர்லிங்" அமிலங்கள் (அவர்கள் இங்கே இன்னும் ரோமர்கள் கொண்டு வரவில்லை), வெள்ளை பர்கண்டி (இனிமையான பல்வேறு, "ஏழை ஐந்து இனிமையான பல்வேறு"), மற்றும் சிவப்பு shpetburgunder மற்றும் dornfelder. இப்பகுதியில் உள்ள சிறந்த பாரிய ஒயின்கள் மொத்த gevex (சிறந்த தேடல்களில்) ஒரு தன்னார்வ பதவிக்கு அழைக்கப்படுகின்றன. அவசரமாக அவசரமாக ரோல்!

ரைன் நீந்து நீந்த நீங்கள் மூன்று சாலைகள் வெட்டும் ஒரு குதிரை போல் நீந்தி: Nee பகுதியில் வலது, வலது மழை, இடது - ரெயினீயூ. உள்ளுணர்வு உங்களை விட்டு செல்ல ஊக்குவிக்கும், அது அங்கு திரும்பும் ரைன் நீந்த தான்!

ரெயினியா - கிளாசிக் ரிசீலிக்ஸ் மற்றும் பின்னர் பர்கண்டி.

Wiesbaden (Mainhaau) இருந்து தொடங்குகிறது மற்றும் ரைன் மேலும் செல்கிறது. Kidrich, தண்டு-விங்கல், லோரேலையாவின் ஒரு நினைவுச்சின்னத்தின் இதயத்தின் இதயம், மற்றும் Ryudelsheim இன் சுற்றுலாப் பயணிகளால் நிச்சயமாக காதலிக்கப்படுகிறது: ஒரு கேபிள் கார், குறுகிய தெருக்களில், நினைவுச்சின்னம் தாய் ஜெர்மனி, ஒரு மாற்று மாநில ஒயின் தயாரிக்குமிடம் மடாலயம் Eberbach. இப்பகுதி ஒரு தன்னார்வமாக GRU அறிமுகப்படுத்தியது. சிறந்த ஒயின்கள் பதவி அட்டை (லேபில் மூன்று சிஸ்டோரியன் வளைவுகள்) மற்றும் ஈஸ்ட் கீவ் (சிறந்த கியர் என்ற அர்த்தத்தில்) என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

சிறந்த Winemakers VDP, ஆனால் நிறைய மற்றும் நல்ல உள்ளன. இந்த பிராந்தியத்தில் ரெயினியா கலாச்சாரத்தின் நாட்கள் உள்ளன, அதற்கான இசைக்குழுக்கள் மற்றும் பாடகர்கள் வருகிறார்கள், பல பெர்ரென் நிகழ்வுகள் உள்ளன.

ஒயின் தயாரித்தல் மூட்டை Eberbakh.

நீங்கள் ரெய்னியா மற்றும் மோஸ்லேவைப் பார்வையிட்டால் - நீங்கள் சிறந்ததைப் பார்த்தீர்கள்! ரைன் RFF க்கள் பழுப்பு புல்லாங்குழல் பாட்டில்களில் சிந்தப்பட்டன, Moselle - பச்சை.

Nee - சிறிய மற்றும் வேறுபட்ட

ஒரு சிறிய பகுதி, அது ஒரு நினைவுச்சின்னம் ஒரு நினைவுச்சின்னம் கொண்ட ஒரு நினைவுச்சின்னம் இருந்து தெளிவாக உள்ளது, எந்த படகு இல்லை என்றால் Zimoytsy பொதுவாக உலகம் முழுவதும் குறைக்கப்படுகிறது. நல்ல riesling உள்ளன. நீங்கள் ஒரு முழுமையான தனியுரிமையை தேடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் இங்கே இருக்கிறீர்கள்.

Renhassen - இதர வெள்ளை அரை-இனிப்பு ஒயின்கள்

ஜோர்ஜின் இனப்பெருக்கம் வேலை செய்தது, பல கும்பல்களின் ஆசிரியரானது. அவர்களுக்கு கூடுதலாக, இன்னும் ஒரு ஜெர்மன் கலப்பின எண் 1 - Muller Turgau, ரோஜாக்கள் மற்றும் புழுக்களின் வாசனையுடன் மிகச்சிறந்த மது மது - Gevurztraminer. ஆனால் "தேன் போரோடிட்சா", இது "அவரது காதலியின் பெண்மணியின் பால்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டிருந்தது, இது அனைத்து ஒயின்களும் மிகவும் மோசமானவை அல்ல, இது மிகவும் இனிமையானது, எளிதில் குடிப்பது ஒயின்களாகும். இவை அல்சே, புழுக்கள், பிங்கி, மெயின்ஸின் நகரங்கள். Mainz இல், ஓபரா ஹவுஸ் பின்னால் ஒரு நல்ல உணவகம், ஒரு WINCUE உடன் நியாம்கி ஒயின்கள் ஒரு வீடு உள்ளது. அருகிலுள்ள - ஜேர்மன் ஒயின் DWI இன் நிறுவனம். Cyda கூட பல வினாடிகளுக்கு அழைப்பு மதிப்பு, உதாரணமாக, Oppenheimer டொமைன் மறுபெயரிட. Riseligs சிவப்பு வீக்கங்களில் இங்கே வளர்ந்து வருகிறது மற்றும் ஒரு சிறப்பு சுவை வேண்டும்.

வலதுபுறத்தில் ரைன் மீது மேலும் ஒரு பெரிய palatinate உள்ளது, மற்றும் ஹெஸிகா bergshtrasse இடது உள்ளது. பிரான்கன் பிராந்தியத்திற்கு முக்கியமானது. இந்த பிராந்தியங்களில், மற்றொரு அற்புதமான தரம் - grazgargunder (சாம்பல் மோன்க்) தொடங்குகிறது. இத்தாலிய பின்னொக்ரிகோ இன்னும் அறியப்பட்டாலும், ஆனால் அது சிறந்ததாக கருதப்படும் neemsky சாம்பல் பர்குடண்டர் ஆகும்.

Palatinate - இங்கே பெரும்பாலான மது சாலைகள்

ஜேர்மன் மது சுற்றுலாத் கலை உருவானது. இது இரண்டாவது மிகப்பெரிய மது-வளர்ந்து வரும் பிராந்தியமாகும், வினோஜேட் வேறுபட்டது, பல்வேறு பர்கண்டி வகைகள் உட்பட, ஒரு புதிய சிவப்பு கலப்பின dornfelder ரூட் எடுத்துள்ளது. நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், வெனிகாஃப்ட் மற்றும் திராட்சை உணவுகள் நடைமுறையில் இருந்தன. ஒயின்களின் பார்வையில் இருந்து, இது நிச்சயமாக மோசேல் மற்றும் ஆங்கூயு போன்ற பிரபலமானது அல்ல, ஆனால் வேறுபட்ட, நாவல் மற்றும் மிகவும் சுற்றுலா பயணிகளாக இல்லை.

ஹெஸிகா பெர்க்ஷ்ரஸ்ஸே

பெரிய சாலைகள் இருந்து ஒதுக்கி, ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள் புகழ்பெற்ற, பாதசாரி சுற்றுலா பாதை நிறைய

ஃபிராங்கன் மற்றும் பாட்டில் குத்துச்சண்டை வீரர்

இவை Ashafenburg மற்றும் Würzburg நகரங்கள். பல கலப்பினங்கள். அம்சம் - Silvanener ஒரு ertling சுவை (அதே போல் உலர் mzelsk மற்றும் grazgargurgunder) நன்றாக மீன் பொருத்தமாக உள்ளது. ஒரு பிடித்த ஜெர்மன் சிவப்பு கோடை மது, எளிய மற்றும் இனிமையான - போர்டுஜர் உள்ளது. ஒயின்கள் ஒரு பாட்டில் வடிவத்தில் எளிதில் அங்கீகரிக்கப்படுகின்றன.

Württemberg.

நகரங்கள் Hybron, நதியின் நதியின் மீது ஸ்டூட்கார்ட், இடது ஊடுருவல் மற்றும் கிட்டத்தட்ட பிரத்தியேகமாக சிவப்பு ஒயின்கள். பண்பு எளிய மற்றும் மணம் trolleger மற்றும் schwarzrisling (நாம் அதை pinot என்று தெரியும் மற்றும் கிரிமினல் ஷாம்பெயின் வாசனை மூலம் கண்டுபிடிக்க), பின்னர் பர்கண்டி, முந்தைய பர்கண்டி, Satstrel, செயின்ட். லாரன்ட். ஷ்வாப் தொடர்ந்து மற்றும் ஒயின்கள் மற்றும் பெண்கள் மற்றும் அறுவடை ஆண்டு மாற்ற என்று கூறப்படுகிறது. சிறந்த ரெட் வெரைட்டி பிரபலமான Lemberge ஆகும், இது ஒரு காலநிலை மற்றும் கடினமானது. இந்த மது பிராந்தியத்தில், மது பெரும்பாலும் பீர் வெடிக்கிறது.

Baden.

இது ரைன் மேல். அனைத்து வகைகளிலும் சுவாரஸ்யமான பர்கண்டி ஒயின்கள், பழைய கொடியை நிறைய (ஒயின்கள் அமைதியாக இருக்கின்றன). இது மூன்றாவது பெரிய பகுதி. சுற்றுலா பயணிகள் Hydelberg, Carlsruhe, Baden-Baden, Freiburg, Konstanz - இங்கே அழைக்க முடியாது. சிறந்த ஒயின்கள் -Kissershtul. Riesling மிகவும் விசித்திரமாக உள்ளது, இல்லையெனில் என்று கூட. மட்டுமே முல்லர் டர்கோ மற்றும் gutel (எங்கள் ஷாஸ்லல்) வகைப்படுத்தப்படாத. இது ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் தன்மை, ஜெர்மனியில் சிறந்தது மற்றும் சோதனை செய்யப்பட்ட சமையலறை, முதலாளித்துவ விடுமுறை ..