மெக்ஸிகோ நகரில் நான் எங்கே சாப்பிடலாம்?

மெக்சிகன் சமையலறை UPHAY மூலம் வேறுபடுகிறது எனினும், இங்கே அனைத்து சாப்பிடும் இங்கே இங்கே கூர்மையானவை: எடுத்துக்காட்டாக, உயர் தரமான பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன எந்த காய்கறி சூப் (மசாலா கொண்டு தங்கள் வாசனை குறுக்கிட வேண்டாம் ஆபத்து இல்லை). இங்கே காரமான கூடுதல் பயன்பாட்டில் நடவடிக்கை ஒரு உணர்வு அதனால் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் சுவை மென்மையான மற்றும் இணக்கத்துடன் வேறுபட்டது . கூர்மையான மிளகு கொண்டு, அவர்கள் "நீக்க" இல்லை, தேவையான போது வைத்து - பின்னர் அனைத்து சந்தர்ப்பங்களில், குறிப்பாக வெளிநாட்டு விருந்தினர்கள் இல்லை.

இந்த மாநிலத்தின் கஸ்தூரிக் மரபுகள் சோளம், உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, பூசணிக்காய்கள், பீன்ஸ், கோழி இறைச்சி (துருக்கி, டக்), சாக்லேட், மிளகாய் மிளகு மற்றும் கடற்கரைக்கு அருகே காணப்படும் பல வகையான மீன் ஆகியவற்றின் பயன்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது. ஒரு உள்ளூர் சமையல் பாரம்பரியத்தை உருவாக்குவது படிப்படியாக ஏற்பட்டது, மற்ற கலாச்சாரங்களிலிருந்து "போக்குகள்" தொடர்புடைய "போக்குகள்" உறிஞ்சப்படுகிறது. ASTECS மற்றும் மாயாவின் நாகரிகங்களின் தொலைதூர காலங்களில் இருந்து மெக்சிகன் சமையல் தேதிகளின் தோற்றம் ஆரம்பிக்கப்பட்டது.

அமெரிக்காவின் அமெரிக்காவின் மெக்ஸிகோவிற்கு அருகே அமைந்துள்ளது என்பதால், இந்த நாட்டின் உணவு அதன் செல்வாக்கைக் கொண்டிருந்தது, எனினும், மெக்சிகன், அதன் பங்கிற்கு (அமெரிக்காவை மிகவும் காரணமாக) பெல்லா முழுவதும் பரவியது. மெக்ஸிகோவில் டெக்கான்-மெக்சிகன் உணவு வகைகளை "தெஹ்ம்" என்ற உணவகங்கள் கூட உலகெங்கிலும் உள்ள மற்ற நாடுகளில் அவ்வளவு எளிதல்ல என்று கவனிக்க வேண்டும்.

இப்போது அதைப் பற்றி பேசலாம் மூலதன மெக்ஸிக்கோவின் கஸ்ட்ரோமோனிக் நிறுவனங்கள், இது கவனத்திற்குரியது சுற்றுலா பயணிகள்.

தியான்கூஸ் டி பச்சூசா.

இது பிராந்திய சந்தையில் உள்ள கேட்டரிங் பகுதியாகும், அங்கு செவ்வாய்க்கிழமைகளில் நீங்கள் கூர்மையான மெக்சிகன் கேக்கை சுவைக்க முடியும். எல்லோரும் சாப்பிட ஆபத்துக்கள் இல்லை - நாட்டின் ஆவி ஊடுருவி விரும்பும் மிக மோசமான பயணிகள் மட்டுமே சாத்தியமான விளைவுகளை பயப்பட மாட்டார்கள். உள்ளூர் சாப்பிடும் இடங்களில் சாப்பிடும் இடங்களில் சாப்பிடுவது பெரும்பாலும் நடக்கிறது, மிகவும் ஆபத்தானது அல்ல - நீங்கள் சரியாக இடங்களைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், மேலும் நீங்கள் கணிசமாக உணவை சேமிக்கலாம். காண்டெஸ் சந்தை பாஸ்க் டி சாப்ல்பெக்கிற்கு அருகே அமைந்துள்ளது - மெட்ரோபோலிஸின் இதயத்தில் உள்ள உண்மையான காடு மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்காவில் உள்ள மிகப்பெரிய பூங்கா (இதன் மூலம், மானுடவியல் மற்றும் மிருகக்காட்சி அருங்காட்சியகம் அமைந்துள்ளது). கலாச்சார வேலைத்திட்டத்திற்குப் பிறகு இந்த சந்தையை நீங்கள் பார்வையிடலாம் - மெக்சிகன் உணவு வகைகளை அறிந்துகொள்ள தாகம் மற்றும் சிலி உடன் கேக்குகள் சுவை அனுபவிக்க முடியும் - Tako மற்றும் Mixiots.

இந்த இடம் ஆகஸ்டின் மெல்கர், மெக்கார் சியுடாட் யுனிவர்சிட்டேரியாவில் அமைந்துள்ளது. நீங்கள் chapultepec நிலையங்களுக்கு செல்ல சுரங்கப்பாதை பெற முடியும். இது செவ்வாயன்று 10:00 முதல் 16:00 வரை மட்டுமே வேலை செய்கிறது.

கஃபே மங்கியா.

இந்த கஃபே சர்வதேச உணவுகளை வழங்குகிறது, எனவே யாரும் சுவை எதையும் கண்டுபிடிப்பார்கள். மெனுவில் - பனினி பல்வேறு ரொட்டி ஒரு மிகுதியாக, ஒளி உணவுகள் அனைத்து வகையான, சாலடுகள், மற்றும் அவர்களுக்கு அனைத்து வகையான - புதிய சாறுகள் மற்றும் அழகான காபி, அனைத்து புதிய மற்றும் மணம் உணவுகள்! நிறுவனங்களுக்கான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் சேகரிப்பு தனி தோட்டங்களில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, பொருட்கள் சுற்றுச்சூழல் நட்பு. உள்துறை ஓவியங்கள், வடிவமைப்பு உட்புறங்களில் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் திறந்த டெரெஸ் கஃபே மங்கியாவில் Bocho கலை பாணியில் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு பவுலார்ட் மற்றும் ஒரு அல் சீர்திருத்த பகுதியுடன் ஒரு வரிசையில் இந்த அற்புதமான கஃபே கண்டுபிடிக்க முடியும்.

துல்லியமான முகவரி: ரியோ சேனா 85.

ஆன்டிகுவா ஹேசிண்டா டி டிலல்பான்

இந்த நிறுவனம் காலனித்துவ கட்டிடக்கலை பாணியின் ஒரு மாதிரி ஆகும், அது நகரத்தின் தெற்குப் பகுதியில் அமைந்துள்ளது. உணவகம் அமைந்துள்ள அமைப்பு பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் ஒரு உண்மையான phasenda ஆகும். ஆன்டிகுவா Hacienda de tlalpan உள்ள நிலைமை, பார்வையாளர் காட்டு அமெரிக்கா பற்றி பழைய சாகச நாவல்கள் சில அடிமை உரிமையாளருடன் தன்னை கற்பனை செய்ய முடியும் என்று நம்பகமான உள்ளது - ஒரு குளம் ஒரு அழகான தோட்டத்தில், ஒரு குளம் ஒரு அழகான தோட்டம், "லித்தியம்" ஒரு இனிமையான கண் - நீண்ட ஹேர்டு ஸ்வான்ஸ் மற்றும் மயில்கள். இங்கே குஷானி போதுமான காதல் (இரால் சூப், பூசணி மலர்கள், கருப்பு பீன்ஸ், முதலியன) வழங்கப்படுகிறது, மெனுவில் பெயர்கள் மிகவும் தைரியமாக உள்ளன, எனவே நீங்கள் ஒரு நல்ல நேரம் மற்றும் ஆன்மா ஓய்வெடுக்க முடியும்.

திங்கட்கிழமை முதல் சனிக்கிழமை வரை, அனைத்து நாட்களிலும் இந்த ஸ்தாபனம் வேலை செய்கிறது - 13:00 இரவில் இருந்து இரவு, ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை - 19:00 வரை. முகவரி: Calz de tlalpan 4610 tlalpan.

BOCA DEL RIO.

மீன் உணவுகள் ரசிகர்களுக்கு ஏற்றது. BOCA DEL RIO உணவகம் மையத்திற்கு அருகே அமைந்துள்ளது. நீங்கள் புதிய கடல் உணவுகளை சுவைக்க விரும்பினால், ஆரம்பத்தில் இங்கு ஆரம்பிக்கவும், நிறுவனத்தின் திறப்புக்கு முன் - ஒன்பது மணிக்கு. ஒரு சிறப்பு அழகை உணவகம் அதன் முரட்டுத்தனமான பழைய பாணியில் நன்றி பெறுகிறது: ஒரு பெரிய மண்டபத்தில் ஒரு நீண்ட உலோக அட்டவணை உள்ளது - இங்கே இறால், ஆக்டோபஸ் மற்றும் சிப்பிகள் உள்ளது. ஒவ்வொரு பார்வையாளரும் ஒரு பாட்டில் சல்சா, எலுமிச்சை மற்றும் juicer வழங்குகிறது.

நிறுவனம் Ribera de san cosme 42 இல் அமைந்துள்ளது

Dzib.

மெக்ஸிகோ தவிர, நீங்கள் எங்கும் இல்லை என்று உணவகங்கள் உள்ளன, பார்க்க முடியாது: அவர்கள் comida corrida என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஸ்பானிஷ், இது "துரித உணவு" என்று பொருள். எனினும், சாதாரண மெக்சிகன் துரித உணவு கொண்ட, இந்த நிறுவனங்கள் ஒப்பிடக்கூடாது. இங்கே அவர்கள் பல உணவுகள் இருந்து பொதுவாக விரிவான உணர போன்ற ஏதாவது வழங்குகின்றன.

உணவகம் Dzib இத்தகைய நிறுவனங்களைக் குறிக்கிறது. இதில் நீங்கள் மூன்று உணவுகள் வெளியே மதிய உணவு முயற்சி செய்யலாம், மற்றும் அவர்கள் அனைத்து நிச்சயமாக ருசியான இருக்கும்: முதல் பீன் சூப், இரண்டாவது அரிசி அல்லது பாஸ்தா, மற்றும் ஒரு இனிப்பு என - சில வழக்கமான மெக்ஸிகோ "ஆச்சரியம்" (வெவ்வேறு நாட்கள் கூட இருக்க முடியும் - கடல் கூட இருந்தாலும்).

இந்த நிறுவனம் நகரத்தின் இதயத்தில் அமைந்துள்ளது.

எல் கார்டனல்

உணவகம் எல் கார்டனல் மூன்று கதை கட்டிடத்தில் அமைந்துள்ளது. காலை எட்டு வேலை தொடங்குகிறது மற்றும் அது அதன் ருசியான breakfasts புகழ் உள்ளது - சூடான சாக்லேட் மிகவும் புதிய buns. நீங்கள் விரைவில் எழுந்திருந்தால், நீங்கள் அத்தகைய காலை உணவின் அழகைப் பாராட்டலாம், மற்றும் இல்லையெனில் - ஒரு பிராண்டட் காரியத்தை ஆர்டர் செய்ய மதிய உணவுக்கு செல்லுங்கள் - மிளகாய் ரெல்லெனோஸ் (சீஸ் அல்லது இறைச்சி கொண்ட மிளகாய்) அல்லது சோளப் தானியங்களுடன் கூடிய மீன் அல்லது வேகவைத்த மீன். நீங்கள் உள்ளூர் கவர்ச்சியான பழக்கவழக்கத்தை பெற போதுமான தைரியம் இருந்தால் - எறும்பு (எஸ்கமல்ஸ்) லார்வாக்களை முயற்சிக்கவும். மற்றொரு "பிளஸ்" ஸ்தாபனம் இங்கே நீங்கள் இசை கேட்க முடியும் - பார்வையாளர்கள் அவர்கள் தொடர்ந்து பியானோ விளையாடி வருகின்றனர்.

மெக்சிகன் மூலதனத்தின் மையப் பகுதியில் உள்ள பழைய மாளிகையில் இந்த ஸ்தாபனம் அமைந்துள்ளது - ஒரு காலாண்டில் ஒரு காலாண்டில் மியூசோ டெல் ஈஸ்டனுவிலோ. உணவகத்தின் சரியான முகவரி: பால்மா 23. வார நாட்களில் மற்றும் சனிக்கிழமைகளில், எல் கார்டனல் காலை எட்டு மணிக்கு திறக்கிறது மற்றும் 18:30 வரை வேலை செய்கிறது, மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் ஒன்பது மணி நேரத்திலிருந்து வேலை செய்யத் தொடங்குகிறது.