நான் எங்கே கிவாவில் சாப்பிட முடியும்?

உஸ்பெக் சமையல் மற்றவர்களிடையே மிகவும் வண்ணமயமான ஒன்றாகும். ஏற்கனவே பல நூற்றாண்டுகளாக இருந்திருக்கும் சமையல் மற்றும் சமையல் செயல்முறை இப்போது வரை பாதுகாக்கப்படும் சடங்குகளுடன் சேர்ந்து வருகிறது.

உஸ்பெக் குடும்பங்கள் தங்கள் உறவினர்களிடையே ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன, வீட்டிலுள்ள சுவர்களில், கெவ்வாவின் குடியிருப்பாளருக்கு ஒரு உணவகத்தில் இரவு உணவிற்கு விதிவிலக்கு விதிவிலக்கு விதிவிலக்கு அல்ல. இருப்பினும், கேட்டரிங் நிறுவனங்கள் இன்னும் பிரபலமடைந்து வருகின்றன - அவை பல்வேறு உட்புற பாணிகளுடன் இன்னும் அதிகமாகி வருகின்றன, அவை பல்வேறு வகையான உணவுகள் மற்றும் குறைந்த விலைகளுடன் பார்வையாளர்களை ஈர்க்கின்றன.

பண்டைய சிட்டி ஆஃப் காபிரோனிக் நிறுவனங்கள் வரலாற்று நினைவுச்சின்னங்களின் பிரதேசத்தில் உள்ளன - இது நகரத்தின் உள் பகுதி, Ichan-Kale, மற்றும் வெளிப்புற டிஷான்-கேல் ஆகியவை. மதுராவின் பழைய கட்டிடங்களில் உணவகங்கள் நேராக வைக்கப்படுகின்றன, இதனால் கிழக்கு நடுத்தர வயதினரின் உண்மையான ஆவி உள்ளே ஆளாகும். பார்வையாளர்கள் தேசிய உஸ்பெக் உணவுகளை சுவைக்க வழங்கப்படுகிறார்கள் - உதாரணமாக, உதாரணமாக Khorezm Pilaf. (இது வேறு எந்த உஸ்பெக் பைஃப் போல் இல்லை), அல்லது டுகூம் பராக் இது முட்டைகள் மற்றும் பால் கொண்ட பாலாடைகளை ஒத்திருக்கிறது; மற்றொரு உள்ளூர் டிஷ் - "பச்சை இருந்து பிலாஃப்" என்று அழைக்கப்படுகிறது ஷுவிட் ஓஷு ஒரு பச்சை நூடுல் இது, மூலிகைகள் மாவை சமைத்த, இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் இருந்து குண்டு இணைந்து மேஜையில் பணியாற்றினார். அதாவது? இப்போது, ​​பழைய Khorezmian மரபுகள் உங்களை அறிமுகப்படுத்த, நாங்கள் தேசிய வீட்டை பார்க்க ஆலோசனை - இங்கே ஒரு வசதியான வீட்டில் அலங்காரம் உள்ளது, மற்றும் நாட்டுப்புற குழுக்கள் பார்வையாளர்கள் விளையாடுகின்றன.

பல்வேறு மட்டங்களில் மற்றும் இனங்கள் பல உணவகங்களில் உள்ளன - சர்க்கரைகள், மற்றும் பாரம்பரிய உணவு வகைகளுடன், சாப்பிடுவதற்கு மலிவான கஃபேக்கள், அத்துடன் ஆடம்பரமான கலை உணவகங்களுடனும் உள்ளன. அவர்களைப் பற்றி மேலும் பேசுவோம்.

கலை உணவகம் "மாதுரா ஆலாக்கூனி கான்"

இந்த ஸ்தாபனம் உஸ்பெகிஸ்தான், கிவா, மதசா ஆலகுலி கான் அமைந்துள்ளது.

உணவகம் பண்டைய மாதுஸா ஆலகலி கான் (பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டு) கட்டிடத்தில் அமைந்துள்ளது. தேசிய Khorezm மரபுகள் திறமையான பூச்சு நன்றி, இந்த பழைய பள்ளி உள்ளூர் கட்டிடக்கலை திறன்களின் சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகள் ஒன்றாகும். ஏற்கனவே உள்ள ஒரு உணவகத்தில் சாப்பிட எவ்வளவு சுவாரசியமான பற்றி ஏற்கனவே என்ன பேசுகிறீர்கள்? நிறுவனம் உள்துறை மற்றும் கோடை மொட்டை மாடியில் உள்ளது.

கலை உணவகத்தின் உள்துறை அலங்காரம் "மதுரசூனி கான்" பாரம்பரிய ஓரியண்டல் பாணியை ஒத்துள்ளது, இது ஒரு சிறப்பு முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது - பழைய புகைப்படங்கள், மர உச்சவரம்பு விட்டங்கள், எளிய வீட்டு மற்றும் சமையலறை பொருட்கள். பொதுவாக, அது கிழக்கு இடைக்காலத்தின் வளிமண்டலத்தின் ஒரு இணக்கமான படம் மாறிவிடும், இது ஒரு நல்ல மாலை வேண்டும், உள்ளூர் உணவு வகைகளிலிருந்து தேசிய உணவுகளை சுவைக்கிறது.

இந்த நிறுவனத்தில் நாங்கள் முயற்சி செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம்: கோரெஸ்மின் பிலாஃப், மாஸ்டா மற்றும் டுகூம் பராக். நிறுவனத்தில் நீங்கள் பாப் இசை கேட்க மற்றும் பாரம்பரிய நடனம் (முன் வரிசையில்) நிகழ்ச்சி பார்க்க முடியும். ஆர்ட்-ரெஸ்டாரன்ட் "மாதுரா ஆலகூனி கான்" திட்டத்தில் வேலை செய்கிறது: 10: 00-23: 00.

தேசிய வீடு Zinab.

இந்த நிறுவனம் அமைந்துள்ளது: உஸ்பெகிஸ்தான், க்வா, உல். பாலாவான் மஹ்முட்.

இந்த காஸ்ட்ரோனமிக் நிறுவனத்தின் உரிமையாளர், கிழக்கு பழக்கவழக்கங்களின் கிழக்கு பழக்கவழக்கங்களுக்கான தனது கஷ்டமான அணுகுமுறைக்கு அறியப்படுகிறது, இந்த உண்மையோடு மட்டுமல்லாமல், உள்ளூர் உள்நாட்டு சமையலறையின் கவர்ச்சியைப் பற்றிவும் அறியப்படுகிறது. வாடிக்கையாளர்கள் தேசிய உஸ்பெக் பாரம்பரியங்களில் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஒரு வசதியான அறையில் வைக்கப்பட்டுள்ளனர். சூடான போது - நீங்கள் வெளிப்புற அட்டவணைகள் பின்னால், aivan, yurt உள்ள சாப்பிட.

நாங்கள் முயற்சி பரிந்துரைக்கிறோம்: அஷி, ஸ்மோக், டுகும் பாரக் படப்பிடிப்பு.

நிறுவனம் தேசிய இசையமைப்புகளால் நடத்தப்படுகிறது, நீங்கள் ஒரு நாட்டுப்புற விளக்கக்காட்சியை ஆர்டர் செய்யலாம்.

தேசிய ஹவுஸ் Zinab அட்டவணை திறக்கப்பட்டுள்ளது: 09: 00-23: 00.

உணவகம் சில்க் சாலை.

இந்த கஸ்ட்ரோமோனிக் நிறுவனம் டிஷான் காலாவின் பழைய கட்டிடத்தில் உள்ளது. இந்த இடம் முன்பு ஒரு பெண் மதுராவாக இருந்தது, பல்வேறு அறிவியல் ஆய்வு செய்யப்பட்டிருந்தது - இது பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டில் இருந்தது. அடிப்படையில், கட்டுமானம் untouved பாதுகாக்கப்படுகிறது, அது ஒரு சிறிய பகுதியாக மட்டுமே மறுசீரமைப்பு வேலை பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. கட்டிடத்தின் மேல் இருந்து நீங்கள் ஒரு அற்புதமான பரந்த பார்வையை அனுபவிக்க முடியும்.

இந்த நிறுவனத்தின் நன்மைகள் மத்தியில், நாங்கள் பலவிதமான சீர்குலைவுகளை வழங்குகிறோம், ஒரு வசதியான அமைப்பை, அற்புதமான ஒலி. இங்கே நீங்கள் சுவையான உணவு இல்லை வாய்ப்பு உள்ளது, ஆனால் நட்சத்திரங்கள் கீழ் மாலை குளிர் அனுபவிக்க.

உணவகம் Khorezm.

இந்த காஸ்ட்ரோமோனிக் நிறுவனம் 2008 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இது நகர்ப்புற கைவிடப்பட்ட மெதராஸாவில் அமைந்துள்ளது - Allakulihan. அருகிலுள்ள அரண்மனை tash-hawli உள்ளது. உணவகம் Khorezm உள் அலங்காரம் போன்ற, அது பிரகாசமான மற்றும் நவீன உள்ளது, ஒரு அழகான திறந்த மொட்டை மாடியில் மற்றும் ஒரு சிறிய கலை தொகுப்பு உள்ளது. நாங்கள் ஒரு உயர்ந்த சேவை மற்றும் உணவுகள் ஒரு பெரிய தேர்வு முன்னிலையில் கவனிக்கிறோம்.

உணவகம் Zarafshan.

இந்த சிறிய நகர்ப்புற உணவகம் Zarafshan-Opa க்கு சொந்தமானது. இந்த காஸ்ட்ரோனிக் நிறுவனத்தின் திறன் - ஐந்தாவது மக்கள் வரை. பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டில் தேதியிட்ட பழைய மெதராஸாவில் முற்றத்தில் அமைந்துள்ள - Tolib Makhsum. உணவகத்தின் உள் வடிவமைப்பு Zarafshan உஸ்பெக் தேசிய மரபுகள் ஒத்துள்ளது. உள்ளூர் மெனுவைப் பொறுத்தவரை, அது அதில் உள்ளது - பல பாரம்பரிய மற்றும் சைவ சாப்பிடுகிறது.

கோடையில், திறந்த மேடையில் நிறுவனத்திற்கு நுழைவாயிலுக்கு அடுத்ததாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் பார்வையாளர்கள் சாப்பிடலாம், அதே நேரத்தில் KHIVA இன் பழைய நகரத்தின் பார்வையை அனுபவிக்கவும்.

பார்வையாளர்களுக்கு பொழுதுபோக்காக, இங்கே நீங்கள் நாட்டுப்புற குழுவின் செயல்திறனை (முன் வரிசையில்) பார்க்க முடியும்.

பெரும்பாலும் இந்த உணவகத்தில், பூசணி சூப், ஷஃபிள், மாம்பார், பம்பார், பம்பார், டிம்லம், மந்தா, மீன் போன்ற உணவுகள் உள்ளன.

உணவகம் Zarafshan அமைந்துள்ளது: உல். பாக்லாவோன் மஹ்மூத், 44, குிவா. தொலைபேசி: +99891 434-98-17.

Chaihaw paroon.

பூல் (ஹவ்) கண்டும் காணாததுபோல் Ichan-Kala புனித சுவர்களில் அடுத்ததாக அமைந்துள்ளது. இங்கே நீங்கள் Manta, சூப், kebabs மற்றும் இன்னும் ஆர்டர் செய்யலாம்.

சயன் ரஸ்டம்பே

மதிய உணவிற்கு பொருட்டு நகரில் மிகவும் பொருத்தமானது இந்த நிறுவனம் ஆகும். பட்டி பாரம்பரிய உணவு மூலம் குறிப்பிடப்படுகிறது. தேயிலை வீடு Ichan-Cala இன் பிரதேசத்திற்கு பின்னால் அமைந்துள்ளது.

சயன் ஃபரூத்

நீங்கள் சாப்பிடலாம் மற்றும் ருசியான மற்றும் மலிவான, மற்றும் மலிவான, பின்னர் நீங்கள் ஒரு நகரம் தேட முடியும் என்றால், பின்னர் நீங்கள் disroxillated Yurts மூலம் உருவாக்கப்படும் இந்த நிறுவனம் கவனம் செலுத்த வேண்டும். உள்ளூர் வாடிக்கையாளர்களின் முக்கிய பகுதி தான் வருகை தருகிறது. உணவுகள் செலவு குறைவாக உள்ளது. டீஹவுஸில் வழங்கப்பட்டிருக்கும் ஃபாரூ குஷனி, பெரும்பாலும் பாரம்பரியமாக உள்ளார்.