Nini kujaribu katika Ubelgiji kutoka kwa vyakula vya Flemish?

Anonim

Ubelgiji ni nchi ambayo watu wawili kuu ni karibu na: Flemis na Walingi (kama Erkul Poiro) na wachache wa Ujerumani huko Rona Maastricht. Watu wa Flemish wanasema lugha kwa kweli haijulikani kutoka kwa Kiholanzi. Kwa sababu ni Kiholanzi, lakini Wakatoliki waliobaki Wakatoliki. Na Welsh inasemwa katika Kifaransa na ni maarufu kwa vyakula vyao vya ajabu sana. Kijiografia, watu pia wanaishi kuhakikisha. Kwa kuwa flamands ya kikabila ni kimsingi. Pwani ya ostland na mji wa Antwerp, Bruges ; Hiyo na jikoni (kama ilivyo katika Kiholanzi) samaki mengi na tangu cheo cha Flanders kilichoitwa bahari iko karibu na bahari; Kwamba mboga zote na vyakula vya Flemish ni mengi pia. Kwa mujibu wa hadithi, siku moja, wakati samaki walipotoka pwani, wakaanza kukata samaki nje ya viazi na kuanza kuingia ndani ya mafuta ya fryer na kuonekana kwa fries ya Kifaransa wanahitaji kusema kwamba katika Flanders bado anasababisha zaidi kuliko Katika ulimwengu wote. Na teknolojia yake ni tofauti kabisa. kuna Kiosks - friture. Na katika Nix, kila mtu anaondoa chochote.

Nini kujaribu katika Ubelgiji kutoka kwa vyakula vya Flemish? 9479_1

Kwa kawaida, bado kuna sahani nyingi sana na kuzimwa na kuzimwa katika maji na katika bia. Maarufu sana katika Flanders DIKO. Sungura inayoendelea katika aina ya bia Gueuze!

Nini kujaribu katika Ubelgiji kutoka kwa vyakula vya Flemish? 9479_2

Miongoni mwa samaki mengi ya cod na bila cod, watu labda hawakuokoka. Kwa pwani, pamoja na Uholanzi mwezi Mei, herring ya vijana bado haifai. Ni kukatwa kutoka nyuma na kukidhi kidogo. Kula bado haifai na bakuli ghafi .. Yeye anafanana na kidogo.

Mto uliotumiwa kuja katika eel sana kwamba ilikuwa imechukuliwa kwa fereji. Eel ilionekana kuwa chakula cha watu masikini sana. Inaeleweka, kwani damu ni sumu na ikiwa iko kwenye jeraha la wazi, basi umehakikishiwa kitanda cha hospitali kwa muda! Na kwa njia, eel ni tastier kama ngozi ni im kutoka kwake hai. Sasa kwa hakika ni marufuku. Lakini walenga hawakuwa wanadamu daima ... Kuvuta sigara bado hakuwa na bia ... lakini nastiness nadra na hivyo ladha yake ilikuwa imefungwa mimea yake. Mazao mengi tofauti katika mchuzi na akaingia kupikia classic kama eel katika Flemish.

Samaki ya gharama kubwa zaidi kwenye pwani - lugha ya baharini . Bei yake inafikia euro 50 kwa kilo. Hii ni flabble ndogo na isiyo ya kawaida. Hapa katika radhi hii usijikataa mwenyewe!

Menyu ina dagaa nyingi. Ni maarufu zaidi Movies ya Kaskazini. .. na chemsha katika bia na mboga. Hawana kuangalia kama bahari nyeusi na, Frank, juu ya kuweka mengi ya amateur. Na hapa Nyimbo za kawaida Wewe labda kama!. Wao ni mdogo, kuangalia kabisa hawajajiandaa. Lakini ni kwa ladha ya witty tajiri kwamba wanawathamini na kutumia katika visa kwa samaki (kwa cambal) na katika supu (kwa mfano, na supu ya viazi).

Flemish ni supu ya kuchemsha ambayo ni wakati huo huo kwanza na ya pili. Hii inaitwa Aintopf au sufuria moja. Inajulikana sana. Waterzoi. Anachukuliwa kuwa sahani kuu ya kitaifa. Ni pamoja na samaki ya kuchemsha au kuku na miguu ya ndama na kisha kuongeza mboga nyingi (karoti, bakuli, mizizi ya celery, parsley), mboga za spicy na viungo (sage, jani la bay, thyme, greens ya parsley). Na kisha kuenea kwa cream cream cream au cream sour.

Nini kujaribu katika Ubelgiji kutoka kwa vyakula vya Flemish? 9479_3

Stoofvlees. Pia sahani maarufu sana. Carbonade hii ya nguruwe (chini ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe (chini ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe (chini ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe (chini ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe

Kutoka kwa mboga hutumia asparagus na chicory. Stewed chicory (yeye ni gripped) na baked chicory ya cream tv pia aliingia jikoni kubwa. Katika vyakula vya Flemish mengi ya viazi. Waholanzi wa Ulaya wanatakiwa kwa uteuzi wake. Na kabla ya kuonekana kwake, pears ndogo ya mateso yalizimia!

Connecto Walloon Cuisine ecliped Flemish na mara nyingi tunamjua kama Ubelgiji, ingawa Flemis anaishi huko tena .. Lakini pia katika Flemish ina charm yake mwenyewe ...

Migahawa bora ambapo stoofvlees hutendewa: De Arme Duivel (Antwerp), Den Msanii (Antwerp), 'T Bagientje (Bruges), Charles (Antwerp), Grand Café de Singel (Antwerp), De Walrus (Antwerp).

Nini kujaribu katika Ubelgiji kutoka kwa vyakula vya Flemish? 9479_4

Soma zaidi