Karelia - Dunia ya Kaskazini, matajiri katika samaki na daries ya msitu. Kwa hiyo, wakati wa kutembelea jamhuri hii, ni muhimu kujaribu sahani ya vyakula vya kitaifa - Karelian na VEPs. Wao hutofautiana sana kutoka Kifini na ya kushangaza na sahani zao.
Ishara maarufu zaidi ya Karelia ni wickets (kalitat) - pies ya viazi zilizofanywa kwa mtihani wa rye kwa namna ya rook. Wao ni mapambo yasiyobadilika ya meza kwenye likizo yoyote ya Karelian au sikukuu, na siri ya mapishi ya wickets halisi hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi.
Samaki na samaki (Kalakukuk) ni maarufu sana hapa kutoka kwa aina mbalimbali za samaki, kwa wingi kumwagilia katika maziwa na mito. Rybirds wote wamefungwa na kufunguliwa. Kila mtu aliyekua Karelia anajua na anathamini furaha hii.
Samaki ni kaanga, kuunganishwa, kavu, kuchemsha, chumvi. Kuna hata samaki maalum, ya uso, kitu kinachofanana na Swedish Surmming - kinachoitwa samaki na fusion. Kumla na viazi vya moto, waliohifadhiwa kama sttikanin. Kwa makini na sahani hii, itabidi kuonja mbali na kila mtu!
Lucky ni kitamu sana na maarufu. Karelia, imefanywa kwa maji, katika sufuria ya kina ya kukata na viazi, vitunguu na mafuta yasiyofanywa ya mafuta ya alizeti. Mara nilipojaribu ripple, haitasahau!
Misitu ni matajiri katika berries na uyoga. Kukusanya lingonberry, cranberry, blueberries. Inathaminiwa hasa na kufungwa. Ni vigumu kukusanya yake ya kutosha, hivyo kila berry ya madini hujibu kwa uchovu nyuma! Clogber huvunwa kwa mikono: ni laini na huchanganya kwao siofaa. Kutoka kwa matunda haya yote hufanya jams na jams ambazo zinaweza kununuliwa katika Petrozavodsk.
Ni muhimu kulipa kipaumbele maalum kwa migahawa ya kitaifa huko Petrozavodsk. Wao sio sana na mengi, na sitaki kutangaza baadhi yao, lakini hakikisha kutembelea na kujaribu hii vyakula vya Karelian - roho na nguvu ya kaskazini kuishi ndani yake!
Petrozavodsk bei kwa wastani hutofautiana kidogo na bei nchini Urusi. Unaweza kula haraka katika mikahawa mingi iko kwenye Anwani ya Kati - Lenin Avenue. Hivi karibuni, McDonalds alifungua pale, na yeye ni maarufu sana kati ya idadi ya watu.
Lakini vyakula vya awali vya Karelian bado ni bora kujaribu katika nje ya nje - katika uzi, iliyopangwa, Kondopoga ... Kama sheria, watalii wanakuja Petrozavodsk, kisha kwenda ndani ya jamhuri, hivyo kila mtu ana nafasi ya kujaribu sahani ya kushangaza Katika zamani, pamoja na mwenyewe Karelian Ardhi, maelekezo.
Unaweza kuitwa kwa urahisi wa wahusika wa Karelia na Karelian Balm, miongo mingi zinazozalishwa kwenye mmea wa pombe. Inafanywa kwa misingi ya kiasi kikubwa cha mimea, na haipendekezi kunywa kwa fomu safi, lakini kuongeza kijiko cha chai katika chai. Matibabu bora ya baridi!
Unaweza kuitwa kwa urahisi wa wahusika wa Karelia na Karelian Balm, miongo mingi zinazozalishwa kwenye mmea wa pombe. Inafanywa kwa misingi ya kiasi kikubwa cha mimea, na haipendekezi kunywa kwa fomu safi, lakini kuongeza kijiko cha chai katika chai. Matibabu bora ya baridi!
Likizo ya ladha huko Karelia! Terveh Tuloa!