Kupumzika Geneva: Wapi kula na nini cha kujaribu?

Anonim

Katika Geneva, uchaguzi mkubwa wa upishi, ambao utaweza kuwa na wivu nchi yoyote.

Hii ni mji mkuu wa gastronomic wa Uswisi, na wengi wanakuja hapa ili kujaribu na kufurahia sahani za ndani.

Geneva ya jikoni ni chini ya Kifaransa ya Kifaransa, lakini kila mtu atapata sahani yake katika mji, kwa sababu hapa unaweza kupata vituo vya Kichina, Kijapani, Hindi, Kiarabu, Kifaransa, na bila shaka, vyakula vya Uswisi.

Katika Geneva, ni muhimu kujaribu Sausages ya nguruwe na fennel na Tmin. , inajulikana, LONGEOGES, ambayo bila shaka inastahili wageni wote wa mji.

Kupumzika Geneva: Wapi kula na nini cha kujaribu? 7268_1

Amri Nyama ya nyama ya nguruwe, supu ya mkate, samaki bora hawakupata katika kioo, maji safi ya Ziwa Geneva.

Ladha Pear Pie. Bila kutaja vin bora ya Uswisi ya uzalishaji wa ndani - Shasl, Gama na Pinot Noir, ambayo ni chaguo zaidi ya classic, vizuri, aligot, sauvignon, merlot na wengine.

Geneva Canton safu ya tatu katika uzalishaji wa divai nchini Uswisi.

Tu katika Geneva inakua Hamare ya daraja, ambayo pia inafaa kuzingatia.

Migahawa ya gharama kubwa zaidi iko kwenye kitambaa cha Mont Blanc, kwa sababu mtazamo unaendelea moja kwa moja juu ya maji ya ziwa na mlima na jina moja la Mont Blanc.

Rasoi Restaurant. Hoteli ya Mandarin ya Mashariki inatoa jikoni ya fusion, kuchanganya sahani za Hindi, na Ulaya.

Hapa kunaandaa mchanganyiko wa kutosha wa upishi, kwa mfano, lobster katika kakao na tangawizi risitto, au kondoo na chestnuts na currots chini ya mchuzi wa saffron.

D'Angleterre ina mgahawa mzuri Windows. Ambapo wapi kupika Philip Odone anajiandaa. Hapa hutumikia fillet ya kulumu marinated katika mimea ya spicy alpine. Pia ni muhimu kujaribu jitihada ya marinated katika whisky na mtindi. Bila kutaja chokoleti, ambayo inachukua fomu za dessert.

Hoteli ya Wilson ya sasa ni mgahawa mwingine mzuri Viungo..

Inaandaa sahani kubwa ya mashariki, kufungua ambayo inakuwa show halisi.

Jambo la kitamu nililola kula hapa ni Duck FUA-Gra.

Migahawa iko karibu na kituo hicho hutofautiana na kidemokrasia.

Huko hutumikia Cuisines ya Thai, Kichina na Hindi.

Bia tu ya kupendeza na yenye kupendeza iko karibu moja kwa moja kinyume na jengo la kituo, Brasseurs..

Kupumzika Geneva: Wapi kula na nini cha kujaribu? 7268_2

Ni muhimu kujaribu maridadi ya Uswisi, pamoja na aina tofauti za bia, kama vile amber au malt. Ni daima inaishi hapa, hivyo kitabu meza mapema. Katika bia hutawala hali nzuri ya asili na yenye furaha.

Ninapenda na kufahamu sahani zilizopikwa katika cafe Cafe de Paris..

Katika cafe hii, ni antlekota ya ajabu sana kutoka kwa biogogram na saladi, fries ya Kifaransa na mchuzi wa beta, mapishi ambayo huhifadhiwa kwa siri tangu 1932.

In. Spice ya India. Alitumikia jinsi umekwisha kudhani, sahani za kaskazini za Hindi.

Hapa wanaandaa pellets ya nan ya freshest, sahani kutoka kondoo, pretty spicy na tandoors ladha.

Chef huandaa sahani yake ya ushirika - kuku ya punjab ya spicy.

Katika eneo la mji wa kale pia kuna maeneo kadhaa ya ajabu ya burudani.

Kwa mfano, Chez Jacky. . Mzuri, mabwawa ya kisasa ya mgahawa Wageni wenye sahani nzuri za vyakula vya Kifaransa na Uswisi, na sahani sio za jadi, lakini ni kidogo ya miti ya Asia.

Lakini katika mgahawa Brasserie-mgahawa de L'Hotel de Ville. Unaweza kuonja sahani za awali za Uswisi. Sausages, Perch, Cardon, na vitu vingine. Kuna orodha nzuri ya divai hapa.

Katika mgahawa. Supu. Kila wiki orodha inabadilika, kwa hiyo nenda hapa kwa wiki, unaweza kujaribu kitu kipya.

Weka nyama ya nyama yenye kuchoma na artichokes na broccoli, au scallops na kupamba.

Jengo la mgahawa ni mambo ya ndani ya awali ambayo huvutia watalii wengi.

Migahawa mingi iko kwenye barabara za ununuzi wa Geneva. Kwenda kando ya daraja kupitia Ron, unaweza kufurahia sahani ya vyakula zaidi ya classic, na pia kupata mikahawa mengi ya kuvutia.

Kuna maduka mengi maarufu na chai.

Kwa mfano, uanzishwaji wa zamani ulionekana nyuma mwaka wa 1939, Auer Chocolatier. . Kulikuwa na vizazi vitano vya familia ya auer, na kufanya chokoleti na vyakula vya unga. Kuna aina zaidi ya hamsini ya pipi, pamoja na kuweka safi ya chokoleti.

Kwa jino tamu huko Geneva, kona tu ya paradiso.

Baada ya yote, pia kuna taasisi kama hiyo Chocolatier du rhone..

Cafe ilifungua milango yake nyuma mwaka wa 1875, na kwa shukrani kwa ubora wa bidhaa, uanzishwaji upo na ni maarufu sana hadi sasa.

Kupumzika Geneva: Wapi kula na nini cha kujaribu? 7268_3

Hapa ni connoisseurs tu ya chokoleti ya kweli ya Uswisi.

Wakati mmoja, Kennedy, Churchill, Charles de Gaulle. Cafe pia inajulikana kwa sababu kwamba pipi ya chokoleti na chokoleti hutengenezwa hapa, na hata kutumia kujaza badala ya awali.

Kwa mfano, pilipili ya Sichuan au lavender.

Kuna hapa na mahali kwa wapenzi wa vyakula vya Morocco - mgahawa Mamonia..

Na mgahawa kwa connoisseurs ya sahani ya dagaa - Cafe Du Center. Ambayo ni maarufu kwa mussels bora na oysters pamoja na vin nzuri ya harufu ya Uswisi.

Na katika mgahawa Senso. Ingiza sahani ya kipekee ya vyakula vya Italia, kufunika eneo lote la Italia.

Kupumzika Geneva: Wapi kula na nini cha kujaribu? 7268_4

Safi nzuri ya asili ni jina la Kambala na puree na zucchini, pamoja na ngoma.

Soma zaidi