Vyakula vya Peru ni maarufu nchini Amerika ya Kusini na mbali zaidi. Watalii wengi, waliposikia juu ya ladha ya pekee ya sahani za mitaa, hupelekwa kwanza kwa cafe au mgahawa, na tu baada ya kuanza kujifunza na vitu vya jiji. Migahawa na mikahawa katika mji ni mengi. Ni vigumu kuondoka Lima hivyo bila kujaribu ladha ya sahani za kitaifa. Na unawezaje kujisikia anga na nchi, bila kutatua jikoni yake.
Hakikisha kujaribu Sevich . Kwa wenyeji, hii ni sahani ya kawaida, na kwa watalii itaonekana kuwa ya kawaida. Imeandaliwa kwa tafsiri tofauti. Fillet ya samaki, mollusks na crustaceans ni maridadi katika juisi ya limao, baada ya hapo wanahudumiwa kwenye meza. Katika mgahawa wa PESCADOS miji mikuu ya La Mar, 1337 katika eneo la Miraflores Sevichi hutumikia chini ya mchuzi wa joto. Ladha ya Mungu. Sevichi imeandaliwa vizuri katika mgahawa wa Costa Verdi kwenye Circuito De Playas. Katika taasisi hii gharama yake chini ($ 15 kwa sehemu), lakini nuance hii haiathiri sahani wakati wote.
Taasisi ya kutangaza zaidi ya Lima ni La Rosa Nautica samaki mgahawa. Yeye pia iko katika eneo la Miraflores haki katika bahari. Unaweza kuingia ndani yake na daraja. Wageni wengi wanakuja kwenye taasisi hii kumsifu aina nzuri. Chakula cha mchana katika mgahawa kitapungua $ 50, na akaunti ya chakula cha jioni nzuri inaweza kufikia $ 150.
Sio wasafiri wote kama, kama wanavyoandaa katika taasisi hii. Kwa hiyo, kabla ya kutembelea, ni bora kuomba ushauri kutoka kwa wakazi wa eneo hilo.
Vyakula tofauti vya Peru na desserts. Inawezekana kulisha wasafiri wadogo katika taasisi yoyote ya Lima. Hasa desserts isiyo ya kawaida itafurahi. Juu ya AV-Pedro-de-Osma, 409 ni mgahawa Manos Moranyas. Inatumikia compote isiyo ya kawaida, ambayo ni kuonyesha ya taasisi hii. Watu wa Peru wanaita hii ya kunywa Chicha Morada. . Ni kuandaa kutoka mahindi ya rangi ya zambarau, apples, mananasi, mazao na mdalasini. Yake ya kawaida kwa watoto na ladha sana. Unaweza kuagiza keki ya ndani. Flan. . Pamoja na ukweli kwamba hii ni sahani ya jadi ya LANAN, katika kila taasisi ladha ya dessert ni tofauti. Kupika huko Manos Moraren hufanya flan kutoka kwa mayai, cream na maziwa yaliyotengenezwa. Matokeo ya jitihada zake ni mwanga, lakini dessert yenye rangi. Akaunti ya wastani katika mgahawa ni $ 40 kwa kila familia.
Unaweza kuwa na vitafunio katika cafe ya chakula cha haraka. Kwa kuwa mcdonalds kawaida katika Lima sio, unaweza kuangalia pardoschicken. Katika taasisi hii unaweza kuonja kuku iliyotiwa na kulipa $ 10 kwa chakula cha jioni tajiri.
Wakazi wanahusiana sana na vinywaji vya pombe. Kunywa husimama katika baa na migahawa kuhusu dola 6-10 kwa kioo, na ni ghali sana kwa viwango vya mitaa.
Ni muhimu kujaribu kunywa kwa jadi Pisco. . Hii ni vodka ya zabibu, ambayo inachukuliwa kuwa kadi ya biashara Peru. Katika maduka makubwa yoyote unaweza kununua chupa ya kinywaji hiki cha pombe kilichoandaliwa kutoka kwa aina 8 za zabibu. Watalii wanapendelea kuchukua aina kadhaa za PISCO mara moja, na bei zake ni nzuri sana.
Kwa wastani, chupa inachukua $ 5-10. Unaweza kuleta chupa ya kinywaji nyumbani kama souvenir au zawadi.
Vidokezo vinatoka kwenye cafe. Ikiwa haziongezwa kwenye akaunti, basi kwa kiasi cha utaratibu unaweza kuongeza 10% na kulipa.
Kwa kujitegemea, unaweza kununua bidhaa katika duka. Juu ya AV. Garcilazo de la Vega ni maduka makubwa ya mboga na bei ya wastani. Kwa ununuzi katika duka hili unaweza kulipa kadi ya mkopo. Usiwe na hatari na kununua chakula nje. Pia katika Lima, unaweza kunywa maji tu ya chupa, na kwa watoto unapaswa kuchukua maziwa peke katika maduka.