Novigrad ni mji mdogo wa bahari na ladha ya kipekee na miundombinu ya kisasa iliyoendelezwa. Wageni wa mara kwa mara wa mapumziko ya Kikroeshia ni wachtsmen na mashabiki wa wakati wa kupimwa. Mji wa ukarimu hutoa likizo kwa kila ladha, kutoa mipango ya kuvutia ya excursion, inatembea kwenye yachts na kutembelea migahawa ya ndani na mikahawa.
Zamani za Novigrad, kama kijiji cha uvuvi, hadi siku hii kinaonyeshwa katika sahani za ndani. Migahawa ya pwani ya mapumziko na mikahawa ya uzuri kwenye mji wa kati ya mji karibu na ukumbi wa mji unajulikana kwa matumizi ya mara kwa mara ya samaki na dagaa. Katika wengi wao, unaweza kuonja dagaa ya kuvuna kwenye grill. Kwa ajili ya gourmets kweli, wanaweza kumvutia pweza ya octopus iliyoandaliwa na njia ya jadi ya maeneo haya - "kutoka chini ya Penk.". Wakazi wa bahari hutetemeka chini ya kifuniko maalum, kilichofunikwa juu ya makaa. Mwishoni, sahani ya kumaliza inapata ladha ya upole sana. Kwa njia hii, katika Novigrad, si tu octopuses, lakini pia nyama, na wote dagaa inapatikana ni tayari.
Mila ya upishi ya Novigrad haipatikani kwa maandalizi ya sahani za samaki. Hakuna ibada ndogo katika maeneo ya ndani sahani ya nyama hutumiwa. Wakati wa mapumziko katika mapumziko ya bahari, unapaswa kulawa ladha ya nyama ya nguruwe na jibini kavu. Kwa njia, jibini katika Novigrad ni nzuri kabisa. Watalii wengine, wakiacha mapumziko, kuchukua pamoja nao baadhi ya bidhaa za jibini kama zawadi.
Angalau mara moja wakati wa mapumziko huko Novigad, unaweza kujishughulisha na sahani ya kitamu, lakini badala ya gharama kubwa - rijotto, yenye mchele na truffle. Unaweza pia kulawa Bogovitsa Bogovitsa. Imeandaliwa na nyama iliyopikwa maalum ya kondoo mdogo na kuongeza ya maziwa ya sour. Licha ya mchanganyiko usio wa kawaida - ni sahani nzuri sana.
Kwa ujumla, vyakula vya Istria ni ngumu, chakula na kwa kiasi imeundwa na msimu. Kwa ajili ya maandalizi ya sahani zote hapa hutumiwa peke na dagaa ya juu na nyama. Na kwa sababu hiyo, sahani zilizopangwa tayari hazielewi kwa urahisi tu kwa watalii wazima, bali pia na wasafiri wadogo.
Kwa ajili ya dessert, yeye ni rahisi katika Noviga. Mara nyingi, matunda katika cream safi au clack au ice cream hutumiwa kama tamu katika mikahawa na migahawa. Tini, zabibu na almond na asali hutumia umaarufu mkubwa zaidi. Kama vitafunio vya mwanga, mikahawa hutoa watalii kikombe cha kahawa-expresso na kipande cha keki ya matunda. Hata pamoja na kahawa, unaweza kuagiza keki au pancake kwa kujaza. Chokoleti, walnuts au jam mara nyingi hutumiwa kama kujaza kwa pancakes.
Pombe katika Novigrad.
Kutokana na vinywaji vya pombe katika Novigrad, unaweza kujaribu mvinyo ya vijana. Kwa kawaida hutumiwa katika jug ndogo. Ya aina maarufu nyeupe, divai mara nyingi hupatikana "Malvasia" na "Muscat White". Chupa ya divai katika mgahawa au gharama ya duka kuhusu 40 hadi 90 Croatian kun. Ladha nzuri ya kuridhika ina bia ya Kikroeshia. Katika wageni wa cafe kutibu "ozyysky bia" na "Karlovachko" katika chupa.
Migahawa na makopo ya novigrad.
Waliopotea katika Novigrad, pamoja na migahawa, inaweza kuwa katika maeneo ya jadi kuvaa jina la canob. Kutoka kwa benki ya kawaida ya njia zinajulikana na kuwepo kwa mahali pa moto na kupikia peke kutoka kwa bidhaa za nyumbani. Ndiyo, na chakula cha jioni huko Kangobe kina gharama nafuu kidogo kuliko katika mgahawa wa gharama nafuu wa mapumziko.
Moja ya migahawa bora katika Novigrad inachukuliwa kuwa Damir ornel. (Damir e ornela), iliyohifadhiwa katika kituo cha kihistoria cha jiji kwenye Zidina Street, 5. Menyu ya taasisi hii ina sahani ya samaki na dagaa. Wakazi wa mitaa wanahakikishia kuwa samaki ghafi na langusts ni bora zaidi hapa. Hata hivyo, kwa wasafiri wa bajeti, mgahawa huu hauwezi kumudu. Kiasi cha wastani cha chakula cha jioni kwa mbili itakuwa 700 Kroatiana kun. Mambo ya ndani ya taasisi hii ina sifa ya faraja na unyenyekevu. Wafanyakazi kwa upole na kwa kiasi kikubwa hutumika kwa wageni.
Hata hivyo, pamoja na sahani za samaki na aina mbalimbali za desserts, hawezi tena wasafiri wa mshangao. Miongoni mwa mambo mengine, mgahawa hauna mtaro wa majira ya joto, na katika msimu wa joto ndani ya mgahawa ni stuffy sana.
Ikiwa unapaswa kula chakula cha mchana au chakula cha jioni, nataka kwa hakika katika mgahawa, ni bora kuzingatia cozy Mgahawa Dragon. (Mandrac), iko karibu na pier juu ya barabara ya Mandrač, 6. Ni hapa unaweza kuishi hapa kwa 300 Kroeshia kun na wakati huo huo admire panorama ya kifahari ya bay. Ikiwa unataka, unaweza kuchagua meza ndani ya mgahawa au kwenye mtaro wa nje.
Kwa watalii wa familia, chaguo bora kwa kuenea kwa njaa haitawezekana Kanob Mika. (Mika), iko katika: kuweka gromile, 15. Taasisi hii ndogo ni vigumu sana kuzingatia miongoni mwa majengo ya mitaani. Na hii labda ni tofauti tu ya taasisi nzuri. Katika Kanobe, watalii wataficha chakula cha kitamu kitamu, na mtazamo wa bahari na berth kutoka madirisha ya furaha ya pili na kusisimua hamu zaidi. Specialties ya Channel ni kuchukuliwa samaki tayari juu ya makaa. Wakati utaratibu unafanyika, wageni wanaweza kupumzika katika ukumbi wa joto na wazuri, wakizungumzia pembe za kuvutia za Novigrad LED kwa siku, au kupanga mpango zaidi na mapumziko.
Chef ya taasisi hiyo imeandaliwa vizuri na vyakula vya ndani, na kiasi cha akaunti kinashangaza sana. Chakula cha jioni kinaweza gharama watalii katika 80-110 Kroeshia kun. Baada ya kuhitimu kutoka taasisi hii, wasafiri hakika wanataka kumshukuru chef aliyeandaa sahani za ajabu za ladha. Kwa kufanya hivyo, itakuwa muhimu kusema tu "sifa ya Liepa!" Na mgeni wa shukrani anakaribishwa kutembelea Kanobu Mika tena.
Katika mapumziko ya bahari bado kuna mengi ya tavern nzuri, kangob na migahawa, ambayo unaweza kufurahia kioo cha divai ya Istrian na ladha ya kioo au bream. Na unaweza tu kuwa na vitafunio katika moja ya pizzerias ya ndani au kuangalia katika mgahawa wa Kiitaliano. Kila kitu kinakaa juu ya uwezo wa kifedha wa watalii na mapendekezo ya gastronomic.
Watalii wanaokodisha vyumba tofauti, kama wanataka, wanaweza kuandaa chakula peke yao. Hii itaokoa pesa. Hasa kufaa chaguo hili itakuwa kwa wasafiri na watoto. Baada ya yote, sio daima inawezekana kulisha crumb kwa sahani zisizojulikana, hata kama ni sawa na homemade inayojulikana. Unaweza kununua bidhaa zote muhimu katika maduka ya ndani.