Omba kwa nyeti hasa - si kusoma habari hii wakati wa chakula.)))
Wale ambao wanafahamu jikoni ya Asia ya Kusini-Mashariki, wanajua kwamba hakuna kujitenga maalum kati ya tamu, chumvi na mkali hapa, kwa sababu Waasia kwa ukarimu na kwa ubinafsi katika sahani zote bila ubaguzi, vipengele vyote vitatu, kwa maoni yangu, sawa kiasi. Katika kesi ya Cambodia, hali hiyo ni mbaya zaidi katika suala hili, na katika Ethnica mitaani kwenye meza utakuwa na kuona sukari kuliko Salonka. Ninakubali kikamilifu kwamba.
Lakini ni aina gani ya uzuri kuchanganya viungo vyote katika bowler moja?
Chakula cha mitaani huko Cambodia kinashangaza tofauti zake: cockroaches iliyokaanga, mchwa, mabuu, buibui, nyasi, nyoka ...
Au hapa ni ladha maalum: saladi ya asali, ambayo vimelea vya nusu-moyo huogelea, na mabuu yaliyo hai yamefungwa, na shamba hili lote limefunuliwa na mchuzi wa tamu ya Khmer. Hukugeuka ndani? Ikiwa unaamua bado kuonja udanganyifu wa ndani, basi uamua mwenyewe jinsi unavyopenda kutibu habari hiyo: inashauriwa sana kwamba baada ya "msuguano wa mitaani" unapendekezwa kunywa dawa ya anthelmintic ... labda , una nia ya maoni yangu kwa hili? Ni sifuri - sina hofu yoyote, wala si riba, si ajabu, kwa sababu siwezi kuwashawishi kuumiza kwa utofauti na mdudu au arthropod. Bila shaka, baadhi ya sahani za Khmer ni machukizo kabisa kwa ajili ya kukataa [lugha ya ndani: Barang ni mtu mweupe wa kuonekana kwa Ulaya], hasa kwa wale waliokuja kwa mara ya kwanza au hivi karibuni walihamia nchi na bado hawajatumiwa kwa vyakula vya ndani. Ni funny, lakini wengine wanaojulikana kwa sisi sahani ya Ulaya husababisha chuki kidogo katika Khmer wengi. Kwa mfano, hawawezi kuvumilia jibini. Hawana tu kuelewa jinsi tunaweza kuwa na mbaya sana katika kinywa chako kuvuta. Au, kwa mfano, uzuri wa kupendeza wa Warusi wengi ni msanii wa balozi wa spicy, ambaye harufu ya tabia ya Cambodia ni ya kuchukiza.
Takriban mmenyuko huo kwa mayai mbalimbali ya duck, ambayo ni maarufu sana nchini Cambodia, na nchini Thailand. Hasa kusimama kati yao "countertop" mayai na ballet, lakini kuna njia zingine za kula bidhaa hii nzuri (basi unamaanisha kuvuta) katika Waasia kuna kadhaa. "Baraza" mayai ni kunyimwa wote na Bzyak na kuhimili miezi kadhaa bila upatikanaji wa oksijeni, kama matokeo ambayo yai insides kupata na kusababisha rangi nyeusi na kahawia na kwa autopsy hutoa harufu nzuri ya sulfide hidrojeni juu ya mlima . Ikiwa mtu hajui, nitaelezea: harufu ya sulfidi ya hidrojeni ni kushinda mayai ya swil. Wanala "centenary" mayai, kama nilivyoelewa, katika fomu ghafi. Delicacy nyingine ya udanganyifu ya Asia inachukuliwa kuwa mayai ya ballet - bata, ambayo yalichukua mbali na bata ya mama baada ya upasuaji wa wiki mbili, yaani, na kizito kikamilifu, ambacho pia kina manyoya, mdomo, na carboners tayari Inapatikana. Ballet ilianguka ama katika jibini, au kwa fomu ya kuchemsha - kwanza kunywa mchuzi (octoplodic fluid), na kisha tunaweza kuponda chick isiyo na msingi. Kutoka kwa mwongozo wa kuona, hugeuka haraka kuliko kutoka kwa maelezo, hivyo mtandao utafurahia kutoa picha.
Parasha, bila sahani yoyote huko Cambodia, sio sahani moja huko Cambodia. Njia ya kupikia yake ni wimbo tofauti, kwa namna fulani kuwaambia. Kuvuta sigara kweli hauna kitu kinachofanana: Kwa maoni yangu, amevaa-kakashna, sorry kwa maneno. Ndiyo, na kuonekana kwake haraka sana hutupa ubongo sawa na harufu ya chama.
Kwa hiyo nimepotea katika guesses, ambayo mimi kweli inaweza kuvutia Kifaransa sana. Lakini ladha na rangi, kama wanasema, hakuna rafiki.
Kwa ujumla, kusahau kuhusu "chakula kigeni" kwenye eneo la ufalme wa Cambodia. Upeo ni kiasi gani utakashika kwa kigeni - mwezi. Na kwa mwezi, ndizi, mango, mananasi, jambo la kijani na la kudumu litasimama kwenye koo lako, na itakuwa daima kuvuta "chakula cha kawaida". Huenda hakuna mgongano juu ya ladha, na kwa hiyo niliiambia tu juu ya kile ninachokijua, na kuna biashara yako na kuchomwa kwako mwenyewe, na wewe tu unaamua ni aina gani za Asia ambazo uko tayari kuvuta kinywa chako, na juu ya kile kilichoweka mafuta Msalaba.
Kwa makini na tahadhari kuliko nilivyofikiri lazima iwe katika Cambodia na maji ya kunywa. Nadhani itakuwa ya lazima kukumbusha kwamba katika nchi, si hasa puzzled na suala la usafi wa mazingira, ni muhimu kunywa maji tu ya chupa. Maji kutoka kwenye bomba huko Cambodia ni ya chini ya yaliyotokana na uchafu duniani. Haitakuwa na wasiwasi kufikiri mara 10 kabla ya kuchukua chupa za wafanyabiashara wa mitaani, tahadharini na wapendwa wako mapema, usiwe wavivu na uende kwenye maduka makubwa, ili usivunja kichwa chako, na tamaa alitembelea kuhara.
Kwa sababu na wakati wa kununua pombe nje ya hoteli. Inasemekana kuwa pombe ya uzalishaji wa ndani ni bora kuepuka. Hata hivyo, kuna maoni kwamba Sra maalum ni kinywaji cha Khmer kama whisky si mbaya. Kwa bei ya riba 1000 kwa chupa (robo ya dola), utakubaliana, njia ya kiuchumi ya kuwa katika shida.
Hiyo ndiyo niliyo tayari kupiga uso na kukubali sio kuacha, hivyo ni kahawa ya Cambodia. Yeye ni kidogo alilahia - nadhani aborigines ni peregrid. Lakini ladha ya chokoleti na harufu ni kitu na kitu fulani, kwa nini mawazo ya kuruka mbali, tabasamu huanza kutembea juu ya uso, na maisha huanza kuonekana kuwa nzuri sana, matajiri na makali ya maana ya juu. Alichukua kikombe, amesimama - na sio wewe, umehamia kwenye mwelekeo mwingine, na matatizo ya ndani yanaonekana kwako kwa frivolous funny na kwa namna fulani. Sijui jinsi ya kupika kwa usahihi, lakini najua kwa hakika kwamba sio Turk - harufu isiyo ya kawaida ya chokoleti inapotea katika turret na uchungu unaongezeka. Inaonekana kwangu kwamba kwa hisia ya 100% kutakuwa na maji yasiyo yatikani kutoka kwa Ziwa Ziwa zisizokumbukwa ...
