Ninaweza kwenda wapi kula katika Helsinki? Sehemu hapa kamili!
Migahawa, baa na mikahawa katika mji mkuu wa Finland wengi, karibu 900. Vyakula vya kawaida ambavyo vinaweza kupatikana katika migahawa ya -Aziaskaya, Amerika, Ulaya na Italia.
Ghali zaidi na anasa. Migahawa ya jiji alibainisha na nyota Mishlen.:
Mkahawa wa Scandinavia "Chez Dominique" (Wakati mmoja tu katika Helsinki na nyota mbili Michelin. Anwani: Rikhardinkatu 4, bei kutoka euro 60 kwa chakula cha mchana. Ilifungwa mwishoni mwa mwaka jana, sijui kama ilifunguliwa sasa.)
Mgahawa wa Scandinavia Cuisine. «Olo» (Nyota moja Michelin. Anwani: KasarArtu 44)
Mgahawa "Demo" (Nyota moja, anwani: Uudenmaanku 9 -11)
Mgahawa "Postres" (Nyota moja, desserts kubwa na sahani za vyakula vya Kifaransa. Anwani: Eteläesplanadi 8)
Mgahawa "Luomo" (Nyota moja, anwani: Vironkatu 8).
Unaweza kufikiria ni sahani ngapi katika migahawa kama hiyo. Wao ni ghali, badala, ni bora kuandika meza katika migahawa haya mapema.
Wengine Migahawa Mpendwa na Menyu ya Juu:
"Savoy" (Eteläesplanadi 14, mgahawa umekuwa akifanya kazi kwa zaidi ya miaka 80!), Mgahawa wa Vyakula vya baharini "Fishmarket" (Pohjoisesplanadi 17), "Palace Gourmet" (Orodha ya mvinyo yenye matajiri na mambo ya ndani ya kuvutia katika mtindo wa katikati ya karne iliyopita; anwani: eteläranta 10), mgahawa wa vyakula vya Scandinavia "Sipuli" (Kanavaranta 7) na mgahawa wa Asia. "Farang" (AINONKATU 3). Bei katika migahawa haya pia sio chini kabisa, lakini radhi ya kutembelea taasisi hizo za kutolewa.
Ikiwa unataka kujaribu Chakula cha Kifini Kwa ujasiri kwenda kwenye migahawa yafuatayo:
"Kosmos" (Kalevankatu 3, mambo ya ndani ya kuvutia ya ukumbi katika mtindo wa mwanzo wa karne iliyopita. Ndiyo, na mgahawa yenyewe hufanya kazi kutoka miaka ya 20.)
"Saaga" (Bulevardi 34, jaribu sahani ya vyakula vya Lapland)
"Aino" (Pohjoisesplanadi 21, bei ni za kati, desserts ladha na venison bora)
"Kappeli" (Eteläesplanadi 1, iko katika jengo la zamani la karne ya 19 na madirisha makubwa, kila kitu katika rangi nzuri sana, mambo ya ndani ya ajabu, na hata maonyesho ya wanamuziki. Kuna orodha ya Kirusi, wahudumu wengine wanasema Kirusi, mgahawa ina bistro na huduma ya kujitegemea.. Kwa chakula cha jioni kamili na dessert na divai - kuhusu 70-80 euro kwa kila mtu)
"Lappi" (Annankatu 22, mgahawa mwingine na orodha ya Lapland. Tunaagiza Venison na Losyatin hapa. Bei ni ya kutosha. Kuna orodha ya Kirusi, pamoja na wafanyakazi wa mgahawa wa Kirusi)
"Savotta" (Aleksanterinkatu 22, "kibanda cha mbao", mahali pa rangi sana na bei kutoka euro 50 c mtu kwa chakula cha jioni)
"Lehtovaara" (Mechelininkatu 39, mgahawa mzuri kabisa na orodha ya tajiri).
Japo kuwa, Kidogo kuhusu vyakula vya Finnish. . Awali ya yote, vyakula vya Kifini vina bahari ya dagaa, au tuseme, samaki (bahari na mto, lax, trout, herring), kama vile ndani yake kuna nyama ya wanyama wa mwitu (Losyatina, Olenina). Katika sahani nyingi, unaweza kupata matumizi ya berries ya misitu - lingonberry, cranberries. Na, bila shaka, nafaka na bidhaa za mikate.
Sahani za kitaifa.:
Rosolli. (Saladi na karoti za kuchemsha na beets, mikate ya pickled na vitunguu, na yote haya yanaonekana na cream na siki na msimu. Aina fulani ya mfano wa siki yetu).
Suomalainen Sienisalaatti. (Vitafunio kutoka kwa uyoga wa chumvi na vitunguu safi katika mchuzi wa cream, juisi ya limao, siki na pilipili)
Graavilohi. (sahani ya saluni ya saluni na viungo)
Kalakeitto. (Supu ya samaki na viazi na vitunguu, pamoja na kuongeza ya maziwa au cream)
Lihapullat. (nyama ya moto ya mafuta ya mafuta ya moto yenye rangi ya nyama ya mafuta, kwa kawaida hutumiwa na viazi na karoti zilizokatwa au kwa matango ya rammy na matango ya pickled)
Sienimunikasyaaryle. (Roll ya unga wa maridadi (aina ya omelet) na uyoga ulioingizwa na vitunguu na viungo, vilivyotumiwa na jibini iliyokatwa)
Yrttijuaustolla taytetty lohi. (Salmon iliyooka, iliyofunikwa na jibini, manukato na mimea, iliyotumiwa na viazi vya kuchemsha)
Kaaliaryleet. (Cabshots na nyama ya nyama ya nguruwe au nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, kabichi na mchele, kuoka katika tanuri na kiasi kidogo cha cream. Iliwahi na puree ya ramberry na viazi)
Kalalaikko. (kuoka na herring na vitunguu viazi chini ya ukonde harufu)
Karialanpaist. (cubes stewed ya kila aina ya nyama na manukato, karoti na vitunguu)
Kama unaweza kuona, kila mahali viazi, vitunguu, nyama na samaki. Na nini, kwa maoni yangu, bora!
Mipango ya jadi ya Kifini Kimsingi, inawakilishwa na aina tofauti za pies.
Karjalanpiirakat. (Kufungua pie na mchele au viazi, kuchemshwa katika maziwa)
Mutikkapiirakka. (Jibini la Blueberry la Tender)
Kalakaaku. (Pie na lax, mayai ya kuchemsha na bizari)
Pikkupullat. (Buns ya hewa tamu na cardamom, iliyochapwa na sukari ya unga)
Pulla. (Pellets ya chachu na zabibu na almond)
Reikäleipä (Mkate wa pande zote na shimo katikati)
Ya Desserts. Unaweza kujaribu vitafunio vya Kifini vyafuatayo:
Koyhat Ritarit. (Maziwa katika maziwa na yai na vipande vyema vya rolls na jamu ya ramberry)
Marjakiisseli. (Mazao safi ya miili, currant au raspberry na cream ya sour)
Vinywaji vya finna wanapendelea kahawa na bia. Kinywaji kingine cha jadi - Sima (au "asali ya Kifinlandi", ambaye aliangalia kupitia kinywaji cha limao na sukari)
Na, hatimaye, weka vituo kadhaa kwa wale wanaohifadhi. Migahawa ya bei nafuu huko Helsinki. Pia mengi.
"Kituo cha Bamboo Mpya" (Annankatu 29, mgahawa wa vyakula vya Kichina na Thai. Daima kamili ya watu. Sehemu ni kubwa sana, wote ladha, vidole vidogo! Pamoja na mhudumu wa pekee na mwenye furaha wa mgahawa ambao una wakati wa kufanya kazi na mhudumu, na msimamizi, na mpishi)
"Pelmenit" (Kustankatu 7. Hapa ni, mgahawa wetu wa vyakula vya vyakula vya Kirusi na Kiukreni. Pelmers, supu, pancakes na jam, borsch. Chumba ni, kutoka kwa nyakati za Soviet, lakini basi usijisumbue, kwa kuwa ubora wa chakula ni thamani yake, na bei - chini).
"Soppakeittiö" (Soko la ndani Hakikaniemen Kaupahalli. Huko unaweza kuonja supu ya utukufu, ikiwa ni pamoja na supu ya samaki maarufu ya Finnish. Sehemu ya supu ina gharama 8-9 euro (pamoja na mkate na wiki kwa bure, kwa hiari), lakini sehemu ni kubwa tu!)
"Unicafe" (Kuna kadhaa, kwa mfano, juu ya Wayheimintie 3 B, FabianInKatu 39, FabianInkutu 33, Gustaf Hällströms Gata 2b. Cafe bora ya gharama nafuu, ambapo unaweza kula sahani ya moto imara)
"VegeMesta" (Vaasankatu 6, cafe ya mboga. Bora samaki nyama, hamburgers na viazi. Mgahawa mzuri wa mgahawa)
