Kama vyakula vile vya kitaifa huko Monaco haipo tu. Ikiwa wewe, kwa mfano, muulize mhudumu kuleta kitu kama cha ndani, basi inaweza kutoa samaki safi ambayo inachukuliwa halisi saa chache zilizopita.
Lakini ikiwa unauliza sahani ya kawaida ya kanuni hii, basi Buyabes Kifaransa na Gaspacho ya Kihispania na pasta ya Italia inaweza kutolewa. Kwa ujumla, seti nzima ya vyakula vya Mediterranean italeta, lakini hakuna wananchi mmoja wa monegsk kati yao.
Kwa hiyo juu ya jikoni Monaco inaweza kusema bila usahihi kwamba alianguka chini ya ushawishi wa majirani zake - hasa Italia na Ufaransa. Hivyo wengi wanaoitwa sahani ya kitaifa Uongozi wa Monaco ni kimsingi jikoni ya nchi hizi mbili.
Kwa kweli, katika maisha yako ya kila siku, wenyeji wa Monaco kimsingi hula samaki na dagaa nyingi, kwa sababu wana bahari nyingi, na badala yao bado kuna matunda na mboga nyingi.
Nini kinachojulikana - katika Monaco-villa, kuna mila yake ya Krismasi, ambayo inaitwa "desserts 13". Ni idadi kubwa ya chipsi kwa Krismasi kwa heshima ya Yesu na mitume wake 12. Miongoni mwao unaweza kuona cookies ya almond, tini kavu, aina tofauti za nougat na nyingine nyingi.
Kama kwa ajili ya vinywaji, wenyeji wanapendelea kosa la mkoa wa Provence, na mwingine maarufu wa aperitif aperitif aitwaye "Paskis". Syrups tofauti hutumiwa kwa kawaida, lakini hata hivyo bado ni nguvu sana.
Migahawa mzuri Unaweza kupata hatua chache mbali na mahali popote katika jiji, na hasa kuna vyakula vya Mediterranean, lakini kuna maeneo mengi ya kigeni, kwa mfano, na Ulaya na Mashariki mwa Ulaya.
Inashangaza kwamba taasisi nyingi huko Monaco hujivunia kwa urahisi kwa malipo ya kifahari na bila shaka "Michelin" alitoa nyota. Kama sheria, maeneo hayo yanafunguliwa katika eneo la chakula cha jioni au wakati mwingine hata karibu na jioni, kwa hiyo kuna kanuni fulani ya mavazi. Na siku moja au hata siku mbili kwa wiki, taasisi hizo zinaweza kufungwa, hivyo kabla ya kutembelea, ni bora kuandika meza mapema.
Sehemu nzuri zaidi za Monaco-Villa ni kweli juu ya tundu, na kutoka kwa madirisha yao hutoa mtazamo wa chic wa pwani ya Mediterranean. Hata hivyo, wageni wanapaswa kuwa tayari kwa ukweli kwamba bei katika vituo hivyo inaweza kuwa ya juu sana.
Kwa mfano, chakula cha jioni, hata kwa hali bora, hawezi kufanya bei nafuu kuliko euro 60, na bila kuzingatia vinywaji. Na kama utaagiza oysters na divai ya ndani, basi hata kiasi hiki wewe hakika si kuokoa. Ikiwa huna mpango wa kutumia pesa nyingi kwa ajili ya chakula, ni bora kuchagua cafe katika eneo la bandari au mahali d'silaha.
Waache waweze kuangalia nje sio sana, lakini hutoa sahani nzuri sana na zinazoendelea. Pia migahawa mengi utapata katika mji wa kale wa Monaco-Ville. Labda kutakuwa na kelele na inaweza kuwa na asili sana, lakini kama unataka kujisikia kabisa hali ya kanuni, basi unahitaji kwenda huko.
Kama vile huko Monaco, hakuna sahani nyingi za kitaifa, lakini hata wale waliokopwa kutoka Ufaransa hutolewa kama sheria na ladha yao wenyewe na ladha yao.
Lazima tujaribu "buyabes" - hii ni supu ya jadi, ambayo inaandaa kutoka kwa aina tatu za samaki na kitu kinawakumbusha kwa mbali na sikio la Marekani. Lakini badala ya ngoma, zaidi ya dagaa pamoja na mboga mboga na mimea ya spicy inaweza mara nyingi kuongezwa.
"Tapenad" ni aina ya puree, ambayo inaandaa kutoka anchavs, omlin na kapers. Ana ladha na muundo usio wa kawaida sana, na mara nyingi bado ni juu hutumiwa kama kujaza na kuingiza sahani nyingine.
Pia katika Monaco omelet maarufu sana na samaki, ambayo inaitwa "La Putin." Kwa hakika unaweza kusema kwamba watalii wa Kirusi sio maarufu kwa sababu ya ladha, lakini badala yake kwa sababu ya jina.
Pia ni muhimu kujaribu na saladi "Niczianski", ambayo ilitoka kwa jirani nzuri huko Monaco na ilikuwa nzuri sana hapa. Utapata saladi hii ya mwanga kwenye orodha karibu na mgahawa wowote.
Bila shaka, huko Monaco, samaki yoyote ya ndani ya grilled ni maarufu sana, kutoka kwa sardina na ngoma na kuishia na Dorado zaidi iliyosafishwa na mbwa mwitu. Taja tu kabla ya kuagiza ili kukamata ni safi na kisha unaweza kuagiza sahani hii.