Katika mapumziko ya Ski ya Seefeld, ambayo iko katika Tyrol, kuna karibu na fursa zote za kuongezeka kwa kufahamu vyakula vya Austria. Kwa gourmets zote kuna fursa nzuri sana ya kujaribu idadi kubwa ya sahani za jadi wakati wa tamasha la tamasha. Hata hivyo, ikiwa unashindwa kupata juu yake, haipaswi kuwa na hasira kwa sababu kuna idadi kubwa ya migahawa, mikahawa na mikate katika mji.
Kimsingi, vyakula vya Austria kwa Wazungu sio jambo la ajabu, hivyo huwezi kuogopa tumbo lako. Kutokana na ukweli kwamba SeeFeld inajulikana sana na watalii halisi kutoka duniani kote, basi leo unaweza kujaribu chakula maarufu zaidi kutoka duniani kote, kama, kwa mfano, kama pasta, pizza au burgers.
Katika utamaduni wa ulaji wa chakula, wananchi, walioitwa hapa, "Fruhstuck" huchukua nafasi muhimu sana. Baadhi ya familia wanapendelea asubuhi kuna mkate tu wenye jam, au wakati mwingine uji na flakes ya oat, ambayo wanaendesha gari na maziwa au kahawa. Lakini sehemu kuu ya Waustralia bado inapendelea nyama kwa ajili ya kifungua kinywa, au sausages na mapambano ya viazi au kama chaguo la chaguo.
Wakati mwingine fruhstuck pia inajumuisha saladi ya mboga mboga. Safi ya kwanza ni kuhusiana hapa au asubuhi, au kwa chakula cha mchana. Hata hivyo, chakula cha kila siku kinachukuliwa kuwa mnene zaidi na hii ndiyo mlo muhimu zaidi. Lakini chakula cha jioni - "Nachtmahl" wakati mwingine huwa na saladi ya mwanga tu na samaki au nyama, ambayo kwa kawaida hupungua divai au bia.
Ikiwa wewe, kuwa katika mapumziko ya SeeFeld, unataka tu kula haraka sandwich au sandwich, basi mkate ni bora kununua katika bakery ya ndani, ambayo utapata chini ya ishara ya "backerei". Kwa Waustrian, mkate kwa ujumla ni msingi wa jikoni yao, na kwa hiyo ni daima sasa kwenye meza kwa njia ile ile.
Pia katika waokaji utakuwa daima kupata mkate wa kawaida wa mraba na wakati huo huo aina tofauti za baton, na kwa kuongeza hii, mkate wa pande zote na baguette iliyokopwa nchini Ufaransa. Naam, usiku wa likizo kubwa katika mapumziko ya SeeFeld, inawezekana kununua nyumba ya sanaa na marzipans na matunda, pamoja na aina nyingi za desserts ya kipekee sana. Lazima tujaribu kurudia na matunda yaliyokaushwa na kwa mdalasini, kwa kuwa dessert hii ni njia bora zaidi ya kukutana na pipi za Austria.
Katika fomu moja au nyingine, mkate ni lazima ni pamoja na Würstelstand. Hii ni kimshan kama hiyo, ambayo ni vitafunio vya kawaida, mara nyingi kuchukua nafasi ya chakula cha mchana au chakula cha jioni. Aidha, tofauti ya Würstelstand ni tofauti sana.
Kunaweza kuwa na aina kadhaa za sausages iliyokaanga au sausage na haradali na mkate, wakati wa kunywa kama sheria. Kwa ujumla, sausages na sausages katika mji ni maarufu sana, na wapishi wa mitaa wamekuja na zaidi ya 70 ya aina zao, ambayo kuanza na sausage rahisi liven, na mwisho na sausage iliyojaa jibini au apples.
Pia ni muhimu kuzingatia wakati kwamba mila ya upishi ya Austria haimaanishi bodi za sausages na sausages wakati wote, kwa sababu kwa hakika kwa kaanga na kwa hiyo bidhaa hiyo tayari imepata mafuta mengi zaidi kuliko mfano wake wa kawaida katika nchi nyingine . Na kama chakula cha mchana cha sausages na sahani ya upande, inaweza kuwa ghali kabisa kwa umaarufu tu na shinion, ambayo ni kipande cha fillet invicated katika breadcrumbs na kwa kawaida kuitumikia kwa viazi na saladi.
Pia, kuku bakhun, tafitz (hii nyama ya nyama na viazi), kutoka kwa sahani ya nyama katika vyakula vya tyrolean, ni maarufu sana (hii ni nyama ya nyama. Pia katika migahawa mengi unaweza kuagiza kitoweo na nyama, ambayo inaandaa hapa katika sufuria maalum.
Safi ya kitamu sana ni Etherbeul, ambayo ni kukata, imefungwa na jibini, haradali na sausage. Grosstl ya Tyrolean pia ni tilla ya ajabu - ni nyama ya nyama ya nyama, au kutoka kwa nguruwe na viazi na vitunguu, lakini kwa kawaida huitumikia pamoja na mayai yaliyopigwa.
Klektski pia hutumia maarufu sana katika vyakula vya ndani, ambazo ni sehemu ya kozi ya kwanza hapa au hutumiwa tofauti. Ladha ni jam na ham na gramu nyingine ya Mellennel ya Boyissel na nguruwe. Mara nyingi huliwa kama sahani ya kujitegemea, lakini wakati mwingine huongeza hata kwa supu. Katika kipindi cha vuli, nyama ya kigeni ya boar, kulungu au roeblee mara nyingi hutumikia katika migahawa ya ndani.
Cookies za mitaa kupendekeza kujaribu kuchoma na anchovies - esterhazi, kuendeleza nguruwe - schweinsax na ragu kutoka Lieber Boyisel. Kama kanuni, kama sahani ya upande, saladi ya viazi ya marinated hutolewa hapa - hii ni viazi vya kawaida vya kukaanga.
Lakini pia hapa ni maarufu sana kama sahani ya upande na vitunguu. Katika vyakula vya ndani kuna mengi ya supu tofauti na huanza na aple apilityppe, na kuishia na leberknodlsupepe ya hepatic na freevencupe zaidi na unga. Tunapaswa pia kujaribu kujaribu kioevu Goulash - goulashsppe.
Hakikisha kujaribu jibini zaidi ya ndani - unaweza kuagiza kwa namna ya sahani ghafi ya aina mbalimbali na kwa kuongeza ya GEIBACNER-CAC. Pia, pancake za Kihal, kukaanga katika sukari ya mafuta na unga, pia ni maarufu sana. Hata hivyo, kifua cha michuano kati ya desserts zote kama sheria inashikilia strudel.
Ni tofauti sana - na apples, na jibini la Cottage na hata kwa mchicha na jibini, kwa hali yoyote ni ya ajabu sana. Pia kuunganisha keki na almond na pudding ya chokoleti. Maslahi ya ajabu ni dessert ya silaha kutoka mkate wa mkate (nyeupe) na jam, roll na mbegu za poppy, mwanamke vanilla na keki ya ramu. Kahawa na ramu au cream, basi juisi na chai ni maarufu zaidi kutoka kwa vinywaji. Na bila shaka, unaweza kujaribu Apple SchnApps na pombe isiyo ya kawaida ya chokoleti "Mozart", na kuna bia ya ndani.