Bila shaka, katika Pitsunde, kwanza kabisa, unahitaji kujaribu vyakula vya jadi Abkhaz. Kama kanuni, inawakilishwa na sahani zilizoandaliwa kwenye samaki, samaki wa ndani na dagaa na matunda. Kama katika jikoni yoyote huko Abkhazia, pia kuna sifa zake - hizi ni hasa harufu nzuri, sahani kali na manukato. Na hizi ni sahani za papo hapo, kwa kawaida huandaa kutoka kwa kawaida kwa vyakula vya Kirusi - Barbaris, nyanya, alychi na hata wakati mwingine kutoka kwa zabibu.
Kuhusu matunda kunaweza kusema kuwa katika Abkhazia wanakua karibu kila mahali. Ikiwa wewe ni kitu fulani kwenye barabara na kupigwa kwa nasibu, basi kuna uwezekano mkubwa wa kichaka cha blackberry, au hazelnut. Kwa hiyo, hapa unaweza kuzalisha matunda kuingiza, hasa kwa kuwa bei zinaruhusu. Hizi ni hasa mabomu, Feichoa, persimmon, zabibu, tangerines, nyeusi, karanga, na kadhalika.
Lazima tujaribu katika jibini la Pitsunda Abkhaz, kuna aina kadhaa hapa. Inaweza kuwa Suluguni, na jibini laini ya jibini Ahacha, na jibini laini la Kiarabu Achayr na bila shaka ladha ya Ashwadza - iliyovuta sigara. Bei hizi ni kiasi cha rubles 200 kwa kilo 1.
Kisha ni muhimu kujaribu familia ya jadi ya Kushan kwa maeneo haya kama Mamalyga, ambayo inategemea uji safi iliyoandaliwa kutoka nafaka za nafaka au unga. Kama sheria, Mamalyga inasababishwa na njia fulani ya moto kwenye bodi ya mbao, au katika bakuli. Juu ya uji huu wa moto, vipande vya jibini la nyumbani la Suluguni huwekwa. Mamalygu inachukuliwa kwa mkono na wakati huo huo sculpt katika mchuzi mkali uliofanywa na maharagwe, vitunguu na pilipili papo hapo, wakati mwingine nyama huongeza huko. Sahani ni nzuri sana na isiyo ya kawaida sana, na gharama kutoka rubles 100 hadi 300.
Bila shaka, unapaswa kusahau kuhusu Abkhaz Khachapuri maarufu sana. Ni keki ya unga mwembamba, na kujaza ndani inaweza kuwa ladha ya chumvi. Khachapuri aliwahi kuwa moto, lakini unapoagiza, basi utaona kuwa ni pie kubwa na ni ya kutosha kuilisha mara moja. Kuna sahani hiyo kutoka rubles 150 hadi 300.
Katika Abkhazia, kuna idadi kubwa ya aina ya samaki. Kwa kuwa kuna mabwawa mengi, basi baharini, na mto, na samaki ya ziwa pia huwasilishwa. Hakikisha kujaribu mto wa mto, ambao umeoka juu ya makaa, au kwenye grill. Huu ni samaki ya ajabu sana - kama vile ni "vidole vya kupoteza", na hasa, ikiwa pia unapata mwenyewe. Unapaswa pia kulawa samaki - samaki ya baharini na nyama mpole, ambayo kwa ujumla haiwezekani kukataa. Gharama ya sehemu hiyo inaanzia rubles 300 hadi 500. Kupitia tahadhari, missels ya bahari nyeusi, shrimps na oysters ni muhimu.
Wakazi wa nyama wanapendelea kupika kwenye mate. Inaweza kuwa mwana-kondoo, na nyama ya nyama, lakini ni hata uwezekano mdogo na nguruwe. Chakula cha nyama hapa ni desturi ya kutumikia na sahani kali za mitaa, ambazo zina idadi isiyofikiri ya maelekezo - nyanya, alchov na sauces nyeupe na viungo na mimea, vizuri, bila shaka, haipaswi kusahau kuhusu Abkhaz ya jadi ADZHIKA.
Pia chakula cha jioni na kwa likizo ya Abkhazia, ni desturi ya kutumikia divai. Kwa mujibu wa mila, inapaswa kuwa nyekundu - divai yenye harufu nzuri sana, ambayo kwa kawaida huandaliwa kutoka kwa zabibu za "Isabella". Kawaida, wenyeji wengi wanajua kikamilifu uundaji wa maandalizi na teknolojia kwa ajili ya utengenezaji wa vin vile, na majeshi yote mara nyingi hutendewa kwa furaha kubwa, na pia kuwaambia hadithi za kuunda divai hii.
Kisha Vodka ya zabibu ni maarufu sana katika Abkhazia, ambayo inaitwa "Chacha" hapa. Mbali na vin ya nyumbani huko Abkhazia, unaweza kupata vin nyingi, ambazo zinazalishwa kwenye kiwanda cha ndani. Hizi zinajulikana sana na sisi "lohry", "Apsnie", "Rada" na kadhalika.
Aidha, ikiwa gharama zao huanza kutoka rubles 170 kwa chupa, basi nchini Urusi watalazimika kutoka rubles 370 hadi 450. Sio thamani ya kununua divai katika mahema ya ununuzi mitaani, kwa sababu kuna mara nyingi sana fakes halisi, iliyotolewa kwa namna ya keki ya zabibu, ambayo hupunguzwa kwa maji na pombe, na ladha huongezwa huko.
Ikiwa unataka kula huko Pitsunda bila gharama nafuu na bila madhara kwa afya yako, unaweza kwenda eneo la PShada katika chumba cha kulia "AMZA", ambayo iko karibu na soko katika moyo wa Pitsunda. Pia, si mbaya kula katika chumba cha kulia "ladha" - ni cafe katika pine, ambayo iko kwenye pwani ya Tropican.
Kwa ngazi ya kati hapa inahusu cafe "Teremok" - iko katika pazia kwenye pwani ya Tropican na kisha bar "Abaata", ambayo iko karibu na jengo la ATS katika kijiji cha Pitsunda. Lakini taasisi za wasomi sana katika mapumziko haya huwezi kukutana, kwa sababu wengi wao wote wameundwa kwa watalii kwa wastani.