Kwa bahati nzuri, eneo la upishi la Pattani sio maskini kama hali na nyumba (hoteli katika jimbo ni ndogo sana). Kama katika miji mingi ya Thailand, migahawa madogo na trays na chakula cha barabara hapa ni kamili. Ingawa Thailand haiwezekani kupiga simu ya Pattani ya "mji mkuu wa upishi" wa Thailand, haiwezekani, chakula hapa ni mchanganyiko wa kuvutia wa vyakula vya Thai na Malay. Migahawa ya familia ndogo huenea katika jiji - wao ni mengi ya kuorodhesha kila kitu katika makala moja. Lakini ni muhimu kuzingatia kwamba wachache tu watapewa orodha ya Kiingereza, na sio ukweli kwamba mgahawa utafanya kazi kwa wafanyakazi wa Anglo.
Kwa hiyo, hata hivyo, haitakuwa na maana ya kujifunza na kujifunza mapema majina ya sahani fulani (au angalau, kumbuka jinsi maneno "vitunguu" na "mchele" sauti) katika Thai au lugha ya Javi (ambayo wengi ya idadi ya watu inasema). Kwa hali yoyote, wageni wa kigeni daima ni wazimu na daima tayari kufanya kila kitu iwezekanavyo kukupa kile unachotaka, na tafadhali. Njia nzuri ya kukabiliana na utaratibu - Onyesha picha kwenye simu. Lakini si ukweli kwamba hasa itakuleta. Ni rahisi sana ikiwa kuna picha kwenye menyu, na jambo rahisi ni kununua chakula kilichopangwa tayari mitaani, ambako tayari ni wazi na jinsi inavyopikwa.
CS Pattani Hotel na Hoteli yangu ya Gardens. (Bora katika mikoa) hutoa migahawa yao wenyewe, na mgahawa katika hoteli ya kwanza inajulikana kama moja ya bora katika mji. Hata hivyo, bei hazipunguki - usivunjika moyo: na nje ya hoteli kuna migahawa kadhaa na mikahawa, ambapo kwa hakika inafaa kuzingatia. Kuna vituo kadhaa vya kupendeza. Katika benki ya mto ndani ya umbali wa kutembea kutoka Hoteli ya Palace.
Kwa njia, mwaka 2010, kituo cha kisayansi katika Chuo Kikuu cha Chulalongcorn huko Bangkok kilichapishwa kitabu kinachoitwa Chakula cha kipekee cha Melayu-Thai Ambapo inakuja sawa na jikoni la majimbo ya kusini ya Thailand. Kuna vyenye vyakula vya ndani vya mikoa ya Pattani, Yala, Narathivat, Songkla na Satun, pamoja na habari kuhusu migahawa, ambapo mapishi haya yalikusanywa. Ingawa wengi wa kitabu katika Thai, maelekezo na eneo la migahawa hutafsiriwa kwa Kiingereza. Hata hivyo, migahawa yana mali ya kufunga haraka, na sio ukweli kwamba kitabu hiki kinaweza kusaidia, lakini kwa ajili ya mapishi - vizuri, kwa kila mtu ambaye ana nia ya chakula hiki cha kawaida, lazima awe kitabu cha dawati.
Unaweza kufurahia sahani za jadi soko la usiku . Iko karibu na Hoteli ya Palace na Santisuk Hotel- Hebu ndogo lakini ya kuvutia na ya kitamu, bila shaka. Alama kuu ni ya dagaa, ambayo haishangazi. Katika maduka kadhaa, saladi safi zinaandaa saladi safi, kuna vibanda na pipi. Hii, kwa njia, ni nafasi nzuri ya kupenya hali ya mji wa Thai-Malay.
Cafe nzuri inayoitwa. "Keki yangu" Iko kwenye Charoenpradit Rd na hufanya kazi kutoka 10:00 hadi 21:00. Cafe ya mgahawa inaweza kutoa sahani ya vyakula vya Thai, na WiFi nyingine na orodha ya Kiingereza. Mgahawa ni ghali zaidi kuliko migahawa mengi huko Pattani, na sahani moja inaweza gharama kuhusu baht 100, lakini kwa ujumla, mahali pazuri - hii ni kifungu bora kwa wale ambao wamechoka kuelezea juu ya vidole katika maeneo mengine ya Mji.
Mgahawa "Chan kalamu" Katika mita 700, Hoteli ya Palace ya Mashariki ni wasaa, nzuri na mazuri. Ni mtaalamu wa dagaa, lakini pia inaweza kutoa sahani ya kawaida ya Thai. Na hapa kuna orodha ya Kiingereza, ambayo, kama tulivyopata tayari, rarity kwa Pattani. Hata hapa ni wafanyakazi wa kirafiki sana. Ikiwa utakuwa katika Pattani zaidi ya siku, basi chaguzi kwa ziara kadhaa ni wingi.
Katika sehemu ya magharibi ya jiji, karibu na daraja, ambayo hupita kutoka Kalapau Rd, ni Mraba mdogo ambapo unaweza kuona kiosks kadhaa. Na kidogo kidogo inaweza kuonekana bar ndogo ambapo unaweza kuangalia jioni. Unaweza kuangalia "Thai Pan Suan Ahan", Iko katika barabara ya Paroen Pradit, kinyume na Chuo Kikuu cha Songkla Nakarin. Kuchanganya kidogo ya kawaida ya vyakula vya Thai, Hindi na Malaysia - vigumu sana kufikiri ikiwa uko hapa kwa mara ya kwanza. Lakini bei ni ndogo; Chakula kinapatikana kwa mimea na manukato, na mgahawa yenyewe ni msalaba kati ya kahawa ya barabara na mgahawa. Pombe, bila shaka, hapana.
Kwa ujumla, tangu idadi kubwa ya wakazi wa Pattani - Waislamu, Migahawa mengi na mikahawa haifai pombe . Taasisi za pombe za Kichina au za Kichina zitatoa, isipokuwa ya wale walio na Waislamu wa Malay. Kwa hali yoyote, usijali - wakazi wa Kiislamu wa Pattani ni subira sana kwa ukweli wa matumizi ya pombe na watu wengine, na mhudumu hawezi kuitikia kwa hasira ikiwa unauliza kioo cha bia kula chakula cha jioni. Lakini, akifahamu mazingira ya kitamaduni ya jimbo hili, bora zaidi kuliko hali hiyo isiyo ya kawaida. Kwa kwenda, ni vigumu sana kuelewa aina ya mgahawa ni nini. Lakini, ikiwa utaona usajili katika mgahawa katika Kichina, inawezekana kwamba unaweza kunywa boilers ya divai. Ikiwa mgahawa hupambwa na mambo ya sanaa ya Kiislamu, haitafanya kazi ili kunywa.
Lakini katika mji kuna kundi. Kahawa na chai. . Kahawa, kama sheria, katika Pattani sio nzuri sana - kahawa ya mumunyifu, inaonekana, kawaida kwa midomo hii, ingawa kuna tofauti. Chai ni chaguo la kuvutia zaidi; Aina fulani za Malay zinapatikana katika mikahawa ya ndani, pamoja na aina nyingine za chai kutoka duniani kote (vizuri, si kutoka kila kitu, lakini kutoka nchi kadhaa). Inashangaza, ikiwa unaagiza kikombe cha kahawa, utawapa glasi ya chai katika kipande, ambacho kinaweza kutajwa kuwa capping.
Moja ya miji yenye heshima zaidi - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » Ambayo ni kawaida, na hoteli ya baridi zaidi ya mji - C.S. Pattani. Ikiwa unasimama ndani yake, angalia duka la cafe ndani yake. Nyumba nzuri sana ya kahawa - "Coffe @ Amani" Katika Nongjik Rd, magharibi ya barabara ya annular na mnara wa saa. Stylish sana, unaweza kusema, mtazamo wa magharibi wa duka la kahawa, ambalo, isiyo ya kawaida, iko kwenye kituo cha gesi cha Bang Chak. Hapa watu tofauti wanaenda - ni ya kuvutia sana kuchunguza! Na ndiyo, kuna kahawa nzuri sana. Zaidi ya Wi-Fi ya bure.
