Lao Cuisine.
Ikiwa unatafuta mgahawa ambapo unaweza kujaribu sahani za jadi, kisha ni bora kuliko Mgahawa wa Tamarind. Haiwezi kupatikana. Kwa njia, mgahawa pia ina shule ya upishi (masomo yanahitaji kumbukumbu mapema). Kuwa na uhakika wa kujaribu Meuyang wao (roll na mboga na mboga) na smoothies asili na viungo ndani, kama vile maua hibiscus na matunda kigeni. sahani katika mgahawa huu ni ilichukuliwa na "Wazungu wapole" (huduma na vyombo ni sahihi, mazuri), lakini unaweza kujaribu zaidi ya kigeni Lao chaguzi, kuagiza Adventurous Lao Gourmet. Kuwa makini: viungo na ladha si kwa kukata tamaa ya moyo au si kwa ajili ya matumbo dhaifu! umaarufu ajabu ya mgahawa njia kwamba katika msimu wa juu itakuwa lazima watalii kamili, na kwa hiyo booking Stoiki ni sana ilipendekeza. Uwezekano mkubwa, wakati wa jioni kutakuwa na kelele na msongamano, lakini nini cha kufanya! Lakini kwa mgahawa maarufu na mzuri, bei hapa inabakia kuwa na busara sana.
"Cafe Toui" - Mgahawa mdogo juu ya barabara karibu na Sisavangvong na soko la usiku. Chakula cha Lao katika mahali hapa ni mojawapo ya bora katika mji. Curry na maziwa nazi na nyama katika majani ya migomba, na bado ladha mboga chaguzi na baridi vitafunio, kwa mfano, pancakes. Cafe ni safi na rahisi, kama migahawa mengi ya bajeti ya mji. Kwa hiyo, bei ni maji hapa katika eneo la 40000 moto kwa sahani ya pili (ambayo ni nzuri - nyama ya nguruwe na kuku sahani havina mafuta, cartilage au mifupa). Itakuwa gharama kubwa zaidi kama wewe ili steak kutoka nyati, lakini ni thamani yake.
Favorite ya watalii kwa zaidi ya miaka kumi - Tamnak Lao. . Hapa unaweza ladha halisi Lao sahani, pamoja kuweka lazima na hamburgers. Kwa kuwa mgahawa ni maarufu sana miongoni mwa makundi ya utalii, kunaweza kuwa na watu wengi, hivyo kuwa na subira. Jaribu hapa Stuffed na nyama ya nguruwe kusaga shina mianzi, samaki na chokaa na majani ya limao kwenye michache ya samaki na eggplants na baguette safi.
Watalii wengine wapendwa, "Buffet ya mboga" , kuwajibika kwa utulivu na ubora. Na ingawa kuna maeneo mengine kadhaa ambapo unaweza nitakula tu 10,000 vyombo, kuna pengine mafuta chakula, na chakula ni rahisi sana na monotonous. Mara menu mabadiliko kila usiku, lakini unaweza daima kuhesabu mboga Fried, noodles, pumpkin curry, viazi, salads na mchele. Na rolls safi kwa 1000 kuchemsha. mgahawa huonyesha meza kadhaa kwenye barabara ya saa saa 5, na pia kuuza bia na gesi uzalishaji - na hivyo kuhusu 21:00.
Supu ya Nudle - Chakula cha kifungua kinywa na chakula cha mchana katika Laos. Kama kanuni, ndani tambi-supu-migahawa ni wazi ama tu kwa ajili ya kifungua kinywa, au kwa ajili ya chakula cha mchana na kifungua kinywa, na kisha kufungwa, wakati mwingine saa 11:00 asubuhi. Kao Soya Noodles katika Prabang ni tofauti na toleo maarufu katika Chiang Mai. Katika Laos. Kao Soy. - bakuli ya mchele tambi na bolognese kutoka kima nyama ya nguruwe, maharage fermented, nyanya na pilipili. Jaribu mgahawa kwenye barabara kuu ya mji, kinyume na seneshokharam ya Wat. Unaweza pia kujaribu supu ya Lao FD, kama sheria, na nguruwe. "Xiengreng tambi" , Katika barabara kuu karibu mwisho wa peninsula, karibu Wata Xienegzong, Cao Rica, mchele noodles na nyama ya nguruwe, kukaanga vitunguu na wiki ni maandalizi. Ni rahisi, kitamu na kwa bei nafuu - kips 10,000 tu - na, pengine, hii ni safi toll-supu mgahawa karibu katika yote Laos.
Kama Cao Soy ni shauku, kama katika Chiang Mai, kwenda "Taiodle Chiang Mai" Ambapo kwa 15,000 kip utapata classic njano tambi na maziwa nazi na kuku. Pia kuna curry ya mboga na mboga na tofu.
Mgahawa Mizizi & majani. (Mgahawa wa zamani wa Mgahawa wa Mtandao) aliokoa bwawa na miti ya matunda, kupanua menyu na kuongezea show ya jioni. Hii inaonyesha ni muziki wa jadi na kucheza, na pia mchezo kwenye zana za jadi Laos (anaendesha kutoka juu ya 19:00-21:00). Booking meza ni ilipendekeza, kwa sababu mara nyingi kuna makundi makubwa ya watalii ambao kuchukua idadi kubwa ya nafasi.
Migahawa kwenye mto
Ni vigumu kuchagua mgahawa "bora" kwenye benki ya mto, hata hivyo, mgahawa saa Angalia Guesthouse Khem Khong. Kitu kinazidi washindani wake. Menyu sio kubwa sana, lakini sahani ni za jadi na zimepikwa vizuri. Inapendekezwa kujaribu Luangprabang sausages, mwani kutoka Mto Mekong na Lahap, saladi ya nyama kung'olewa kwa wiki. Unaweza pia kufanya toleo la mboga na tofu iliyokaanga. Idadi kubwa ya ndani ni kiashiria cha awali cha ubora wa kupikia halisi na bei nzuri, na kwa wakati wote, inafungua kuangalia kwa kushangaza! Usivunjishe mgahawa huu na mgahawa wa karibu unaoitwa Mtazamo wa Mgahawa wa Keamkong.
Jamii ya mgahawa "nafuu na hasira" - Fusion ya Rosella. , na mtaro mzuri unaoelekea Khan. Safi ni chakula cha kuchemsha 24,000 tu, na aina ni baridi sana kuliko katika migahawa mengi katika wilaya. Visa vya matunda na maziwa ya nazi, curry, lap, saladi na supu - yote haya yanaweza kuagizwa hapa. Usije hapa pia njaa, kwa kuwa inafanya watu wachache sana kwa ajili ya matengenezo ya haraka.
Unaweza kushangaa kujua kwamba hakuna mgahawa wa Thai katika jiji hili kabla ya mwaka 2013 ilifunguliwa "Mtaro" . Na kabla ya hapo wakati katika pwani nzima, hakukuwa na vile mgahawa kifahari, kama hii, pamoja na backlit nzuri, miti ya juu na viti laini (mara moja tu kwa ajili ya wanandoa). Hapa unaweza ili kamilifu curry au samaki kukaanga na mchuzi Tamarind na pan ped (wakati saladi umefungwa katika majani, kwa mfano, Fried duck, noodles, vipande mboga, mimea na michuzi). orodha ni kidogo ghali: vitafunio kutoka 55,000 ya moto, na nyama grilled - kutoka 100,000 kip, lakini jambo kubwa hapa ni eneo!
Barbeque ya Lao inaitwa. Sindad. Na wewe tu lazima kujaribu, kuwa katika Luang Prabang, hasa nyakati za jioni baridi. Hii ni muungano halisi ya hotpto Kichina na barbeque Kikorea, ambapo vipande nyembamba ya nyama katikati ya sufuria, na noodles, mboga ya kijani, uyoga na mayai kuogelea kwa supu jirani. Uzuri huu unaweza kujaribiwa katika migahawa mengi kwenye mabonde ya Mto Mekong. Kwa bahati mbaya, bora sindad mgahawa kuchomwa moto chini mwaka 2013, lakini katika nafasi ya pili "Khan Khan Sindad" Khan yetu (si mbali na Apsara Hotel).
