Kisiwa cha Jikoni Majorca. kufyonzwa bora zaidi ya Mauritania, Kikatalani na Mediterranean Gastronomic Hadithi . Kushans ya kitaifa hutumiwa katika migahawa madogo ambayo yanazingatia mila ya upishi wa Kihispania. Mara nyingi, taasisi hizo ziko mbali na maarufu kati ya watalii huko Mallorca, hata hivyo, kuna wale ambao hutoa sahani wakati huo huo kutoka jikoni tofauti - kuna nafasi ya kujaribu kati ya wengine na Kihispania cha kitaifa.
Hadithi za Gastronomic za mitaa zilipata utukufu wa baadhi ya baadhi ya kisasa zaidi duniani. Cooks katika Mallorca hutumikia vituo vya upishi kama vile meza, ambayo itafurahia gourmet yoyote inayohitajika. Viungo vikuu Chakula cha jadi huko Mallorca ni Chakula cha baharini; Tumia matunda na mboga mboga Ambayo ni mzima hapa Mallorca. Spice ya kawaida ni vitunguu, mafuta ya mizeituni pia yameongezwa kwenye sahani nyingi.
Ikiwa ungependa kujaribu vyakula vya kitaifa, kisha uagize baadhi ya supu za ndani: Wao ni tayari juu ya mboga au mchuzi wa nyama, mara nyingi sahani za kwanza zinatumiwa na mkate wa giza wenye harufu nzuri, kung'olewa kwenye vipande vidogo. Weka supu ya mboga na nyama na uyoga - Sopes Mallorquinas. . Wengi Sahani maarufu ya mboga ni "toket" - Ni roast iliyojaa, kwa ajili ya maandalizi ambayo hutumia eggplants, viazi, nyanya safi na pilipili. Kwa njia, kuhusu eggplants - mara nyingi hutumiwa hapa. Masters ya masuala ya upishi huko Mallorca yaliyojaa nyama yao, na kisha kukimbilia - pamoja na dagaa, na kutumikia kwenye meza kama sahani ya upande kwa sahani kutoka nyama na samaki. Pilaf ya ndani na zawadi ya bahari inaitwa sope Mallorquinas. Kwa wapenzi wa ukubwa wa kigeni Kwenye kisiwa hicho kinaweza kutoa Konokono - Los Caracoles..
Wale ambao wanapendelea sahani za nyama watafurahia sana Nyama ya nguruwe "ya kuhesabu" . Nyama hiyo imeoka katika tanuri, na kabla ya kuwa imefungwa kwenye karatasi za kabichi. Kabla ya sahani kutumikia kwenye meza, "chakavu am kuhesabu" kwa ukarimu iliyopigwa na karanga za mierezi na zabibu. Kushan ile maarufu sana "Deregon" - nguruwe, kuoka moto . Sahani hii ni mgeni mara kwa mara kwenye meza ya sherehe.
Sausages za mitaa lazima pia kama wapenzi wa ladha ya kula: kwa ajili ya maandalizi ya "wenzake" nyama ya nguruwe nyeusi. Msimamo wa mlaji huu wa kawaida ni karibu na pate, badala ya sisi tunajua kwa sausage. Wale ambao wanapendelea furaha ya ajabu ya gastronomic wanaweza kuagiza sausage "Kamaita" - ana ladha ya pekee na harufu nzuri.
Kabla ya kutumikia sahani kwa wageni wa mgahawa, daima huwapa Ili kufurahia vitafunio vya mwanga - kama vile "pambo olya" (Slices ya mkate na kipande cha nyama kavu na nyanya zilizowekwa na mafuta). Kama kwa saladi Kisha wageni huwapa upendeleo "Trepo" : Kwa ajili ya maandalizi yake, nyanya zilizoiva, pilipili ya kijani, apples na pears hutumiwa. Zawadi maarufu za bahari zinazingatiwa Langustov. na Kushanye ya jadi "Mablanketi" - Ry iliyooka BA. Chakula cha baharini kwenye kisiwa hicho kinatumiwa na kuweka kubwa, hata hivyo, kufurahia yao inaweza kuwa radhi zaidi - itatolewa kwa wastani kutoka dola hamsini ili kula . Safu hiyo ni ya juu sana, kama vile ragu kutoka Omar - bei ya chini ya eneo la dola mia moja. Miongoni mwa sahani maarufu zaidi bado inaweza kuitwa samaki ya roig (tu katika maeneo ya ndani), missels na shrimps. Unaweza kuwaagiza katika vituo ambavyo vinazingatia baharini.
Kama dessert. Kawaida kukubaliwa. Jibu kwa matunda na kuoka . Pia, kama chaguo, unaweza kuagiza keki ya GATO ya almond na ice cream ya almond. Kwa kifungua kinywa badala ya croissants tunakushauri kujaribu BUNS ya Spiral - Ensiimada..
Kuhusu Kuhusu Vinywaji vya pombe Kisha unaweza kuzingatia vile. Vines za mitaa kama binissalem na felititx. . Aidha, kuna sherry, liqueurs, bia. Karibu migahawa yote makubwa na sio kubwa sana unaweza kuchukua Kihispania Cocktail ya matunda "Sangria" Kwa ajili ya maandalizi ambayo sehemu nyingi hutumiwa.
Tapas Bar. - Hii ni mahali ambapo unaweza kunywa divai (kama chaguo - bia au sherry) na kula. Wageni wengi wanapenda taasisi. La Boveda. ambayo iko katika Palma. Inafanya kazi kutoka 13:30 hadi 16:00, kisha kutoka 20:00 hadi 24:00. Mwishoni mwa wiki - Jumapili. Simu: +34 971 71 48 63.
Maji ya madini yanasimama kutoka euro moja na ghali zaidi. Maduka ya kuuza maji ya uzalishaji wa ndani na kutoka kwa Evian. Katika hoteli na vituo vya upishi, bei za maji ni mara mbili kama kiwango cha chini.
Aina ya mara kwa mara ya chakula Katika hoteli huko Mallorca - nusu bodi . Katika taasisi nyingine ni mdogo kwa kifungua kinywa. Na vinginevyo - utalazimika kula katika vituo vya ndani vya gastronomic.
Inatokea kwamba katika hoteli zinazotolewa Dinners tata - Menu del Dia. . Gharama ya chini ni euro nane, kuna sahani ya kwanza na ya pili, pamoja na - dessert na kunywa.
Wakati wa jioni, bila shaka, huingia kwenye mgahawa - ili ujue na mila ya upishi wa mitaa, faida ya vituo husika hapa ni UMA. Karibu yeyote kati yao unaweza kupata taarifa muhimu kabla ya kutembelea - kwenye madirisha ya duka kawaida huonyesha data juu ya hali ya uanzishwaji, sahani zilizowasilishwa kwenye orodha, na, bila shaka, huandika bei kwao. Migahawa bora ya kisiwa hicho inaweza kuonekana Katika mikoa hiyo, kama bandari Andris, soller na polynas.
Vyakula vya Mediterranean na Ulaya vinaweza kupimwa katika Mgahawa "Es raco d'es teix. "Yeye yuko katika kijiji cha Dae. Katika Palma Nova ina Mgahawa wa familia "Mobubar" ambayo sahani ya Ulaya hutolewa.
Katika seva ya usingizi kuna mgahawa. "Sa punta" ambayo Kushans inayohusiana na Kihispania, Mediterranean na Ulaya ya jadi ya jadi kutoa. Unaweza pia kushauri kujaribu Hispania Kushans katika manispaa ya polance - in Mgahawa "Bar Nou".
Kwa njia, kisiwa hicho kuna Wengi kama taasisi tano, ambazo zina alama na nyota katika rating ya mgahawa Michelin!
Ambaye anataka faraja na ladha ya kitaifa - ni ya thamani Funga hadi [B] Seyers. – Taverns ya jadi ya jadi. [/ B], ambayo unaweza kuwasiliana na ndani na wakati huo huo kula ladha ya ndani. Taasisi hizo ni matajiri hasa katika jamii ya Inca.