Inaweza kusema kuwa utamaduni wa gastronomic wa Kireno tayari ni yenyewe yenye nguvu, ambayo inaweza kujivunia mji mkuu na nchi nzima. Kuna mengi ya kila aina ya vituo vya gastronomic katika mji, ambapo Kushans inaweza kutolewa, wote wa jadi kwa Ureno na kisasa, inayowakilisha kupikia kimataifa.
Kifungua kinywa cha jadi. Kwa portuguese ni Kahawa na Sandwich. Lakini kunyoosha mchakato huu wa asubuhi unaweza tayari kwa saa mbili. Inatumika kula hapa kuchelewa - takriban 20:00, na pia - tight sana: kuna sahani tatu juu ya meza, ikiwa ni pamoja na supu.
Jikoni ya Lisbon inapaswa kupenda mtu yeyote msafiri kwa sababu vituo vya upishi vya ndani hutolewa Wengi wa kigeni hula kwamba kila mtu atakuwa na hamu ya kujaribu. Tahadhari maalum. Wakati wa kupikia hapa Daramen hutolewa na bahari: Samaki, oysters na squid. Kutumika kwa sahani ya kwanza, saladi mbalimbali na vitafunio vya moto, na pia ni barua pepe tofauti. Upendo wa ndani wa kula Sardini na Tuna. Lakini kwa lishe ya kila siku, hakika sio chaguo - ghali sana. Mwingine sawa. Sehemu muhimu Utamaduni wa upishi wa mitaa ni Tini . Inatumika kuandaa sahani mbalimbali, ikiwa ni pamoja na mapambano maarufu na desserts.
Safi ya kwanza ya kwanza Katika Lisbon ni "Caldo Verde" . Hii ni supu ya mboga, vipengele mbalimbali vinaweza kutumika kwa ajili yake - kulingana na mpishi. Baadhi ya connoisseurs ya madai ya kupikia kwamba sahani hii ina sawa na Kushanym ya jadi ya Kirusi. Pia kuna sahani za kwanza ambazo zitakuwa kigeni halisi kwa utalii wa kusafiri - miongoni mwa wengine, kwa mfano, unaweza kutaja Pumpkin supe. Nini kinachochezwa na yai iliyopigwa.
Sasa Delicacy ya jadi. - hii ni Samaki "Robalo" ("Wolf Okun"): Inajulikana na ladha ya ajabu. Safi hii nzuri iko katika orodha tu katika migahawa ya gharama kubwa. Gourmet pia inaweza kushauriwa kujaribu sahani tofauti - inaitwa "Caldeiirada" Na inawakilisha sifa nzuri. . Kufanya kupika kwake hutumia aina ya dagaa. Kwa njia ya kupikia yenyewe, pia ina "kuonyesha" yake mwenyewe - "Caldeirada" ni kuchemshwa, kwa kutumia sahani maalum ya shaba.
Wale ambao thamani ya sahani ya nyama pia hawajachoka katika Lisbon - katika orodha ya mgahawa wowote kuna cutlets asili na schnitzels., kuoka Katika tanuri Kondoo na kozdyatin. . Nyama hutumiwa kwa kupikia Schnitheys ya ajabu - "Fevras" . Pia Kotlet - "befe" Wao hutumiwa pamoja na sahani na mboga nyingi. Ikiwa wewe ni mpenzi wa kitu cha awali, kisha jaribu Furahia nguruwe ya maziwa - "Leitao" au ladha Kuku za kuchonga - "FRANGO".
Kwa ajili ya desserts za mitaa, hii ni mazungumzo tofauti. Shabiki wowote wa upishi "Maisha ya Sweet" atapata kitu cha swee huko Lisbon: Hapa unaweza kuonja aina mbalimbali Cupcakes, creams hewa, pie matunda. , na pia kujaribu kuoka mwingine ... Ikiwa hutaki kuharibu takwimu, basi unaweza kuagiza saladi za matunda na kununua matunda mapya.
Kunywa, wapenzi wengi Miongoni mwa wenyeji ni Kahawa. . Mchakato wa maandalizi yake yenyewe ni ibada muhimu. Ni wasiwasi gani. Pombe , Kisha kunywa hapa hasa. Mvinyo na Portwine..
Hali ya wenyeji ni maalum, isiyo ya kawaida, ili wageni hawawezi kuelewa daima. Kireno amezoea kila kitu kwa burudani, polepole, na watalii mara nyingi huchukua tabia kama hiyo kama udhihirisho wa kuwaheshimu. Mtazamo kama huo hapa, hakuna mtu yeyote kwa haraka, na lazima aeleweke na kukubali. Kwa hiyo ikiwa katika mgahawa wa ndani unapaswa kusubiri kwa utaratibu wako kwa muda mrefu kuliko hutokea katika maeneo mengine, basi haipaswi kupamba hysteria yako: Wewe hapa ni mgeni, hivyo wewe mwenyewe na ufanane na rhythm ya maisha.
Sasa ni wakati wa saruji zaidi ya kuzungumza juu Vitu vya kuvutia vya gastronomic ya mji mkuu wa Kireno..
Mgahawa kuhusiana na maarufu zaidi katika mji ni Sol Nascente. Iko katika Rua de Sao Tome, 86. Hapa ni chakula cha baharini bora na nyama na sahani za nyama, na kuangalia kwa ajabu kufungua.
Mji wote una Maduka mengi ya kahawa. . Kijiji cha Shiada ni mahali pa ukolezi wa taasisi za Bohemian. Kwa mfano, kama vile Casa Pereira. Nini iko kwenye Gua Garret. Moja ya mikahawa bora-confectionery ni Cafe Nika. Iko kwenye pl. Russia. Maarufu zaidi katika nchi nzima. "Kiwanda cha keki" Iko Karibu na monasteri ya Geronimmut. . "Chip" ya ndani ni mikate nyeupe ya cream: Wao ni tayari kulingana na maelekezo ya monastic, na siri inajua wachache tu.
Restaurant kumi na moja.
Taasisi ya kwanza ya gastronomic, ambayo ilipokea tuzo ya kifahari - nyota michelin. Inaitwa kwa sababu hii ni kwa sababu idadi ya watu, kutokana na ambayo mgahawa ilianzishwa - ni kumi na moja. Hali ya ndani katika kumi na moja ni matunda ya waandishi wa utukufu wa Joana Vasconcelos na Gorge Crud. Hapa ni sahani nzuri za vyakula vya Mediterranean. Wakati wa mapumziko, mgahawa huu hutumikia panorama ya ajabu ambayo inafungua pumzi kutoka kwa urefu wa Eduard VII Park.
Mgahawa kumi na moja iko katika: Rua Marquês de Fronteri, Jardim Amalia Rodrigues, Tel.: 351-213-862-211. Unaweza kujua kuhusu maelezo kwenye tovuti ya taasisi: http://www.restauradianteleven.com/.
Mgahawa wa Chapito.
Taasisi ya Curious: Mgahawa huu ni mahali pa kupendeza kwa kila aina ya clowns - clowns, juggles, watendaji na wafanyakazi wengine wa eneo hili. Mgahawa iko katika jengo moja na shule ya circus, ili wageni kuja hapa katika nguo za kazi na kutumika. Wakati wa jioni katika Chapito, watu ni mbaya zaidi, lakini hali ya utulivu bado inatawala hapa. Safi zilizowasilishwa kwenye orodha zimeundwa kwa wageni tofauti kabisa. Hapa unaweza kuonja kifua cha bata chini ya mchuzi wa machungwa, na kama wewe ni wapenzi wa kigeni - basi octopus kwenye grill - labda, tu unayohitaji.
Restaurant Chapito iko katika Rua Da Costa Dos Castelo, 7, Almama, Tel.: 351-218-867-334.